《高考生物一輪復(fù)習(xí)核心要點(diǎn)突破系列課件：專題1《蛋白質(zhì)工程的崛起》（人教生物選修3）》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《高考生物一輪復(fù)習(xí)核心要點(diǎn)突破系列課件：專題1《蛋白質(zhì)工程的崛起》（人教生物選修3）（30頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

歡迎進(jìn)入生物課堂 1 4蛋白質(zhì)工程的崛起 課標(biāo)領(lǐng)航1 舉例說(shuō)出蛋白質(zhì)工程崛起的緣由 2 理解蛋白質(zhì)工程的原理 3 了解蛋白質(zhì)工程的應(yīng)用 重點(diǎn) 蛋白質(zhì)工程的原理 難點(diǎn) 蛋白質(zhì)工程的應(yīng)用 情景導(dǎo)航快速起效的胰島素實(shí)驗(yàn)證明 胰島素在低濃度時(shí)主要以單體形式存在 在高濃度時(shí)多以二聚體形式存在 這是胰島素 23 28氨基酸殘基結(jié)構(gòu)所致 這樣就會(huì)延緩胰島素從注射部位進(jìn)入血液 從而延緩 了其降血糖的作用 也增加了抗原性 科學(xué)家根據(jù)胰島素的結(jié)構(gòu)和其功能間的關(guān)系 設(shè)計(jì)了對(duì)胰島素基因的改造方案 通過(guò)堿基替換的方法 改變基因序列 將 鏈第28位改為賴氨酸 29位改為脯氨酸 從而改變了胰島素的結(jié)構(gòu) 這種改變了結(jié)構(gòu)的胰島素不會(huì)形成二聚體 從而使胰島素快速起作用 由此 速效型胰島素制劑誕生 這種制劑的形成正是利用的蛋白質(zhì)工程技術(shù) 也就是本節(jié)我們將要探討的內(nèi)容 核心要點(diǎn)突破 基礎(chǔ)自主梳理 知能過(guò)關(guān)演練 1 4蛋白質(zhì)工程的崛起 基礎(chǔ)自主梳理 一 蛋白質(zhì)工程的崛起1 基因工程的實(shí)質(zhì) 將一種生物的 轉(zhuǎn)移到另一種生物體內(nèi) 后者產(chǎn)生它本不能產(chǎn)生的 從而產(chǎn)生新性狀 2 蛋白質(zhì)工程的目的 生產(chǎn)符合人們生活需要的 并非自然界已存在的 基因 蛋白質(zhì) 蛋白質(zhì) 3 實(shí)例 和二氫吡啶二羧酸合成酶的活性受細(xì)胞內(nèi) 的影響 當(dāng)賴氨酸濃度達(dá)到一定量時(shí)會(huì)抑制這兩種酶的活性 改變兩種酶的特性后 玉米游離賴氨酸含量提高 天冬氨酸激酶 賴氨酸濃度 思考感悟?qū)μ烊坏鞍踪|(zhì)進(jìn)行改造 是直接對(duì)蛋白質(zhì)分子進(jìn)行操作 還是通過(guò)對(duì)基因的操作來(lái)實(shí)現(xiàn) 提示 對(duì)基因的操作 二 蛋白質(zhì)工程的原理與進(jìn)展1 目標(biāo) 根據(jù)人們對(duì) 的特定需求對(duì) 進(jìn)行分子設(shè)計(jì) 2 原理 3 過(guò)程 預(yù)期蛋白質(zhì)功能 設(shè)計(jì)預(yù)期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu) 推測(cè)應(yīng)有的 序列 找到對(duì)應(yīng)的 序列 基因 4 蛋白質(zhì)工程的進(jìn)展 前景廣闊 但目前成功的例子不多 蛋白質(zhì)功能 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu) 中心法則的逆推 氨基酸 脫氧核苷酸 核心要點(diǎn)突破 1 蛋白質(zhì)工程崛起的緣由 基因工程只能生產(chǎn)出天然蛋白質(zhì) 蛋白質(zhì)工程是為了生產(chǎn)出符合人類(lèi)生產(chǎn)和生活需要的蛋白質(zhì) 2 基本原理和途徑它可以根據(jù)人的需求來(lái)設(shè)計(jì)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu) 又稱為第二代基因工程 其原理是 根據(jù)中心法則逆向推理 圖示如下 3 設(shè)計(jì)中的困難 如何推測(cè)非編碼區(qū)以及內(nèi)含子的脫氧核苷酸序列 4 蛋白質(zhì)工程的步驟 某多肽鏈的一段氨基酸序列是 甲硫氨酸 色氨酸 苯丙氨酸 色氨酸 氨基酸及對(duì)應(yīng)的密碼子為 甲硫氨酸AUG 色氨酸UGG 苯丙氨酸UUU UUC 1 怎樣得出決定這一段肽鏈的脫氧核苷酸序列 請(qǐng)把相應(yīng)的堿基序列寫(xiě)出來(lái) 2 確定目的基因的堿基序列后 怎樣才能合成或改造目的基因 DNA 思路點(diǎn)撥 本題考查蛋白質(zhì)工程的原理及實(shí)例 解答本題應(yīng)突破以下幾點(diǎn) 首先設(shè)計(jì)蛋白質(zhì)氨基酸序列 找到對(duì)應(yīng)的脫氧核苷酸序列 根據(jù)DNA 基因 脫氧核苷酸序列進(jìn)行人工合成或進(jìn)行基因改造 嘗試解答 1 根據(jù)氨基酸序列反推mRNA上密碼子序列 再反推DNA上脫氧核苷酸序列 其DNA堿基序列為 2 確定目的基因的堿基序列后 就可以根據(jù)人類(lèi)的需要改造它 通過(guò)人工合成的方法 或從基因庫(kù)中獲取 互動(dòng)探究 由上述氨基酸序列推導(dǎo)出的目的基因?yàn)槭裁从卸喾N 提示 一種氨基酸可以由一種或幾種不同的密碼子決定 這樣推導(dǎo)出的基因也就有多種 易誤警示 1 盡管蛋白質(zhì)工程是從預(yù)期蛋白質(zhì)功能入手改造蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu) 但不能直接改造蛋白質(zhì) 而應(yīng)從改造基因入手 所以其本質(zhì)和基礎(chǔ)應(yīng)為基因工程 2 判斷蛋白質(zhì)工程方法的關(guān)鍵是 通過(guò)基因修飾或基因合成 對(duì)現(xiàn)有蛋白質(zhì)進(jìn)行改造 或制造一種新的蛋白質(zhì) 2011年泰安市高二檢測(cè) 科學(xué)家對(duì)鼠源雜交瘤抗體進(jìn)行改造 生產(chǎn)出效果更好的鼠 人嵌合抗體 用于癌癥治療 下圖表示形成鼠 人嵌合抗體的過(guò)程 據(jù)圖回答 1 改造鼠源雜交瘤抗體 生產(chǎn)鼠 人嵌合抗體 屬于 生物工程 的范疇 2 圖示過(guò)程是根據(jù)預(yù)期的 設(shè)計(jì) 最終必須對(duì) 進(jìn)行操作 此操作中改變的是 3 經(jīng)過(guò)改造的鼠 人嵌合抗體 與鼠源雜交瘤抗體相比較 突出的優(yōu)點(diǎn)是 從免疫角度考慮 4 上述過(guò)程中對(duì)科學(xué)家來(lái)說(shuō)難度最大的是 嘗試解答 1 蛋白質(zhì)工程 2 嵌合抗體功能嵌合抗體的結(jié)構(gòu)基因堿基對(duì) 3 對(duì)人體的不良反應(yīng)減少 4 設(shè)計(jì)嵌合抗體的空間結(jié)構(gòu) 解析 1 通過(guò)圖示可知鼠 人嵌合抗體是通過(guò)人工設(shè)計(jì)而形成的特定功能蛋白質(zhì) 其生產(chǎn)過(guò)程應(yīng)屬于蛋白質(zhì)工程的范疇 2 蛋白質(zhì)工程的流程 預(yù)期蛋白質(zhì)的功能 設(shè)計(jì)預(yù)期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu) 推測(cè)應(yīng)有的氨基酸序列 找到相對(duì)應(yīng)的脫氧核苷酸序列 基因 通過(guò)基因工程操作生產(chǎn)預(yù)期的蛋白質(zhì) 3 從免疫的角度考慮 對(duì)人體來(lái)說(shuō)鼠源抗體為抗原 若利用人的抗體與之嵌合 則排斥作用會(huì)減輕 對(duì)人體的負(fù)作用會(huì)減少 4 由于蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜 不易確定 所以成為蛋白質(zhì)工程中最大的障礙 探規(guī)尋律 1 蛋白質(zhì)工程最終還是回到基因工程上來(lái) 因?yàn)榈鞍踪|(zhì)的合成由基因控制 所以說(shuō)蛋白質(zhì)工程是在基因工程的基礎(chǔ)上延伸出來(lái)的第二代基因工程 2 基因工程中的目的基因一般為自然存在的基因 而蛋白質(zhì)工程中的目的基因不是自然存在的 跟蹤訓(xùn)練 2011年姜堰高二檢測(cè) 運(yùn)用某生物工程技術(shù)將毒性肽融合進(jìn)入抗體分子 制造出 導(dǎo)彈藥物 它可自動(dòng)瞄準(zhǔn)和攻擊體內(nèi)的靶組織或靶細(xì)胞 如癌細(xì)胞 此技術(shù)是 A 基因工程B 細(xì)胞工程C 蛋白質(zhì)工程D 胚胎工程答案 C 知能過(guò)關(guān)演練 本部分內(nèi)容講解結(jié)束 點(diǎn)此進(jìn)入課件目錄 按ESC鍵退出全屏播放 謝謝使用 同學(xué)們 來(lái)學(xué)校和回家的路上要注意安全 同學(xué)們 來(lái)學(xué)校和回家的路上要注意安全