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1、食品小作坊生產許可開辦申請表小作坊名稱營業(yè)執(zhí)照編號生產地址固定資產現值 萬元建筑面積 負責人身份證號碼聯系人聯系電話總人數食品種類及名稱類別類別編號類別名稱品種明細執(zhí)行標準本申請人承諾:愿意對申請材料內容真實性負責,并承擔相應的法律責任. 。
2、食品小作坊食品安全生產制度一一嚴格執(zhí)行食品安全法律法規(guī)和有關標準,切實履行食品安全主要責任;二具有與生產經營的食品品種數量相適應的食品原料處理和食品加工包裝貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;三具有。
3、食品安全管理制度一環(huán)境衛(wèi)生管理制度ZD01 為改善環(huán)境衛(wèi)生,保證食品質量安全,特制定本制度. 一清潔衛(wèi)生要求. 場地做到每天一小掃,周末大掃除,不準隨地吐痰和亂扔臟東西,不準亂扔亂倒垃圾,隨時保持清潔衛(wèi)生. 二生產場地要求. 1各種原材料工。