1、僅供參考整理安全管理文書食堂員工承諾書 日期: 單位:第 1 頁 共 4 頁食堂員工承諾書3遵守食堂安全管理制度;4遵守食堂設(shè)備安全操作規(guī)定并嚴(yán)格要求自身執(zhí)行,人為操作不當(dāng)所引起的安全事故,后果自負(fù);5愛護(hù)公司公共環(huán)境衛(wèi)生不隨處吐痰,不亂摘。

2、 食堂從業(yè)人員工作職責(zé)為了加強(qiáng)食堂飲食衛(wèi)生安全,有效防止飲食等安全事故的發(fā)生,確保我校師生的生命健康和安全,特制定如下食堂工作人員的崗位職責(zé):一食堂必須向縣衛(wèi)生行政部門申請(qǐng)食品衛(wèi)生許可證,并且每年復(fù)驗(yàn)一次,方可向師生提供飲食.二學(xué)校食堂衛(wèi)生。

3、幼兒園廚房人員工作職責(zé)新1熱愛本職工作,樹立一切為幼兒服務(wù)的思想,努力提高服務(wù)質(zhì)量,根據(jù)幼兒生理和年齡特點(diǎn)制作營(yíng)養(yǎng)豐富易于消化適合幼兒的飯菜,促進(jìn)幼兒身體健康.2努力鉆研業(yè)務(wù),提高烹調(diào)技術(shù),做到色香味俱全,米飯軟硬適當(dāng),花色品種多樣,促進(jìn)幼。

4、幼兒園食堂從業(yè)人員培訓(xùn)2015年4月6日 一從業(yè)人員的健康管理和衛(wèi)生知識(shí)1穿戴清潔的工作服工作帽,頭發(fā)不得外露.2操作時(shí)手部應(yīng)保持清潔,操作前手部應(yīng)洗凈.操作直接入口食品時(shí)手部應(yīng)消毒.3操作直接入口食品從業(yè)人員有下列情況時(shí)應(yīng)洗手:開始工作前。