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食堂食品留樣制度

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2、學(xué)校幼兒園食堂食品留樣制度根據(jù)國(guó)家的產(chǎn)品質(zhì)量法食品衛(wèi)生法和食品衛(wèi)生規(guī)范的相關(guān)法規(guī)為保證食品衛(wèi)生安全,預(yù)防食物中毒事故的發(fā)生,及時(shí)查明食物中毒事故原因,采取有效的救治措施,實(shí)行食品留樣制度.1提供給師生員工食用的每樣食品都必需由專人負(fù)責(zé)非食品。

3、2011年豐都中心小學(xué)食堂食品留樣制度為切實(shí)落實(shí)食品衛(wèi)生安全,保障就餐人員的身體健康,根據(jù)食物中毒防制要求,特對(duì)餐飲食品留樣事宜規(guī)定如下: 1設(shè)立專人負(fù)責(zé)各餐次菜肴留樣,對(duì)當(dāng)餐供應(yīng)的所有菜肴,必須做好留樣,以備查驗(yàn). 2建立留樣登記制度,每。

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