1、參考書： 現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)高福成主編中國輕工業(yè)出版社； 食品加工技術(shù)裝備張裕中主編 中國輕工業(yè)出版社； 食品機械原理與設(shè)計陸振曦主編 中國輕工業(yè)出版社； 食品通用 與設(shè)備蔣迪清主編 華南理工大學(xué)出版社； 食品機械學(xué)上、下 李興國主編 四川教育出版社； 食品機械設(shè)備石一兵主編 中國商業(yè)出版社。,第一章,微粉碎和超微粉碎,粉碎操作在食品工業(yè)中的地位： 迎合某些食品消費和生產(chǎn)的需要； 增加固體表面積。

2、微粉碎與超微粉碎技術(shù) 超微粉碎技術(shù)原理超微粉碎的作用超微粉碎的技術(shù)方法超微粉碎技術(shù)的應(yīng)用 原理：利用各種特殊的粉碎設(shè)備，對物料進行碾磨沖擊 剪切等，來克服固體物料內(nèi)部凝聚力達到使之破碎的單元操作。 微粉：101000m 超微粉：0.110m。

3、微粉碎與超微粉碎技術(shù),原理：利用各種特殊的粉碎設(shè)備，對物料進行碾磨、沖擊、 剪切等，來克服固體物料內(nèi)部凝聚力達到使之破碎的單元操作。 微粉：101000m 超微粉：0.110m 超微細粉：0.0010.1m,超微粉碎的作用 1.可以使食品具有獨特的物理化學(xué)性能 2.可以改善食品的口感 3.使食品成分被充分利用 4.改進或創(chuàng)新食品 5.使某些食品加工過程或工藝產(chǎn)生革命性的變化 注意：。

4、樹葉樹葉優(yōu)秀教案 教學(xué)目標： 、認識八個字 、有感情地朗讀課文，背誦課文。 、培養(yǎng)學(xué)生豐富的想像力，激發(fā)他們熱愛大自然的思想感情。 教學(xué)重點、難點：有感情地朗讀課文。 教具：掛圖、小黑板、樹葉卡片。 教學(xué)流程： 一、情感激勵 老師今天給你們帶來一位客人，它是誰？（教師出示樹葉）樹葉到過很多地方，現(xiàn)在，它來到教室里，想和大家一起學(xué)習(xí)，想和小朋友們交個朋友，你們愿意嗎？ 這節(jié)課，。

5、<p>購買設(shè)計請充值后下載，資源目錄下的文件所見即所得，都可以點開預(yù)覽，資料完整，充值下載可得到資源目錄里的所有文件?！咀ⅰ浚篸wg后綴為CAD圖紙，doc,docx為WORD文檔，原稿無水印，可編輯。具體請見文件預(yù)覽，有不明白之處，可咨詢QQ:12401814</p>。

6、<p>購買設(shè)計請充值后下載，資源目錄下的文件所見即所得，都可以點開預(yù)覽，資料完整，充值下載可得到資源目錄里的所有文件?！咀ⅰ浚篸wg后綴為CAD圖紙，doc,docx為WORD文檔，原稿無水印，可編輯。具體請見文件預(yù)覽，有不明白之處，可咨詢QQ:12401814</p>。

7、<p>購買設(shè)計請充值后下載，資源目錄下的文件所見即所得，都可以點開預(yù)覽，資料完整，充值下載可得到資源目錄里的所有文件。【注】：dwg后綴為CAD圖紙，doc,docx為WORD文檔，原稿無水印，可編輯。具體請見文件預(yù)覽，有不明白之處，可咨詢QQ:12401814</p>。