1、第2節(jié) 消化與吸收,西瓜子歷險(xiǎn)記,學(xué)習(xí)目標(biāo),1、認(rèn)識(shí)人體消化系統(tǒng)的組成。 2、掌握食物的消化過程。,一、消化系統(tǒng)的組成, 消化道： 、 、 、 、 、 、 ；, 消化系統(tǒng)是由 和 組成的。,消化道,消化腺,口腔,咽,食道,胃,小腸,大腸,肛門, 消化腺： 、 、 以及分 布在胃內(nèi)的 和分布在小腸內(nèi)的 。,唾液腺,肝臟,胰腺,口腔,咽,食道,胃,小腸,大腸,肛門,唾液腺,肝臟,胰,胃腺,腸腺,總體感受,逐個(gè)擊破,位于身體 。消化道中最膨大部分,上連 ， 下連 。,消化和吸收的主要場所。起始端叫 。,肛門,暫時(shí)貯存糞便 起始端是 。 末端是 。,位于身體 。,消化道,左上。

2、一食物的營養(yǎng)成分,有機(jī)物,無機(jī)物,糖類： 蛋白質(zhì)： 脂肪： 維生素：,水： 無機(jī)鹽：,主要的供能物質(zhì),構(gòu)成人體的基本物質(zhì),儲(chǔ)備能源物質(zhì),A，B，C，D,細(xì)胞的主要成分，,鈣，鐵，碘,腳氣是一種極常見的真菌感染性皮膚疾病，普通是指足部的霉菌感染，可顯露出來水泡、腐爛、脫皮、干燥裂開、發(fā)癢等癥狀。 有傳染性。 腳氣病是一種因?yàn)槿说纳眢w匱缺維他命B1而引動(dòng)的渾身性惡疾。臨床上以消化系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)及心血管系統(tǒng)的癥狀為主 。無傳染性。,腳氣和腳氣病的區(qū)別,夜盲A 腳氣B 壞血C 佝僂D,簡記歌謠,【小試身手】 1、食物中含有的六大營養(yǎng)成分分。

3、水、無機(jī)鹽、維生素,第二節(jié) 消化和吸收,學(xué)習(xí)目標(biāo),1.知道消化系統(tǒng)是由哪些器官組成； 2.了解食物的消化過程。,自學(xué)指導(dǎo)一、消化系統(tǒng)的組成,消化系統(tǒng)的組成 感知消化系統(tǒng)，閱讀課本26、29(消化系統(tǒng)各器官名稱)頁，思考以下問題 1.消化道由哪些器官組成？ 2.人體有哪些消化腺和消化腺的類型？ 3.這些消化腺分別分泌什么消化液？,一、消化系統(tǒng)的組成,口腔,咽,食道,胃,小腸,大腸,（十二指腸）,肛門,消 化 道,唾液腺,肝臟,胃腺,胰,腸腺,消 化 腺,自學(xué)指導(dǎo)二、食物的消化,讀短文，P29圖（消化系統(tǒng)各器官的功能），思考,從前有一粒西瓜種子，有一。

4、唉！我走路好累啊！穿衣服又難看，真羨慕你們那么苗條哼！平時(shí)我還沒有他們吃得多，真是喝水都要長肉哦！,飯菜不好堅(jiān)決不吃；飯菜好吃狼吞虎咽過一陣，糟了！胃好脹哦，肚子又疼起來了老師，我要上廁所,對(duì)話,這是什么原因呢？,第二節(jié) 消化和吸收,水、無機(jī)鹽、維生素等小分子物質(zhì)能夠直接通過細(xì)胞膜被我們的細(xì)胞所吸收，而淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪等這些大分子的有機(jī)物，必須先分解成為小分子的有機(jī)物，才能被我們的細(xì)胞所吸收。,一、消化的概念（P26頁）,食物在消化道內(nèi)分解成可以被細(xì)胞吸收的物質(zhì)的過程叫做消化。,請(qǐng)二位同學(xué)將消化器官的文字。

5、第二節(jié) 消化和吸收,想一想 議一議,消化; 食物在消化道內(nèi)分解成可以被細(xì)胞吸收的物質(zhì)的過程叫做消化。,水，無機(jī)鹽和維生素可以直接通過細(xì)胞膜被細(xì)胞吸收，而淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪分子大的有機(jī)物必須先分解成小分子的有。

6、饅頭碎屑2毫升唾液攪拌 饅頭碎屑2毫升清水?dāng)嚢?饅頭塊2毫升唾液不攪拌 37 左右7分鐘 各加2滴碘液 搖勻 探究 饅頭在口腔中的變化 試管1 不變藍(lán)試管2 變藍(lán)試管3 淺藍(lán) 部分變藍(lán) 得出結(jié)論 饅頭的變甜 淀粉的變化 與牙齒。

7、第二節(jié)消化和吸收 當(dāng)你慢慢咀嚼饅頭時(shí) 有什么感覺嗎 饅頭在口腔內(nèi)的變化 提示 1 設(shè)計(jì)一組實(shí)驗(yàn) 有的只探究牙齒的咀嚼和舌的攪拌 有的只探究唾液的作用 有的既探究牙齒的咀嚼和舌的攪拌 有探究唾液的作用 2 注意唾液的。

8、第四單元生物圈中的人第二章人體的營養(yǎng)第二節(jié)消化和吸收 1 消化系統(tǒng)由 和 組成 2 食物在消化道內(nèi)分解成可以被 吸收的物質(zhì)的過程叫消化 它包括兩個(gè)方面 一是將食物 與消化液充分 二是食物中的有機(jī)物由 分子被分解為。

9、溫故 食物中的營養(yǎng)素 蛋白質(zhì)糖類脂肪維生素水無機(jī)鹽膳食纖維 第2節(jié)食物的消化與吸收 第1課時(shí) 小紅吃西瓜時(shí) 不小心將一粒西瓜子咽了下去 這粒西瓜子在小紅的消化道內(nèi)經(jīng)歷了一場歷險(xiǎn)記 它先遇到象軋鋼機(jī)似的上 下堅(jiān)硬。

10、消化和吸收 主頁 營養(yǎng)物質(zhì) 消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu) 消化和吸收 飲食衛(wèi)生 主頁 1 食物中含有哪些營養(yǎng)成分 蛋白質(zhì) 脂肪 糖類 無機(jī)鹽 水 維生素 構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)是 人體內(nèi)供給能量的主要物質(zhì)是 貯存能量的主要物質(zhì)是 構(gòu)成細(xì)胞的主要成分是 既不構(gòu)成細(xì)胞組織 又不提供能量的物質(zhì)是 蛋白質(zhì) 糖類 脂肪 維生素 水 在蛋白質(zhì) 脂肪 糖類中 熱量價(jià)最高的是 人體內(nèi)缺乏維生素A患 缺乏維生素C患 缺乏維生素D。

11、第二節(jié)消化和吸收 慢慢咀嚼饅頭 為什么會(huì)感覺到有點(diǎn)甜呢 食物進(jìn)入消化道 會(huì)有哪些變化呢 學(xué)習(xí)目標(biāo) 1 知道小腸是消化和吸收的主要器官 2 嘗試解讀營養(yǎng)物質(zhì)在消化道內(nèi)被吸收的曲線圖 請(qǐng)同學(xué)們認(rèn)真默讀課本P28 31的內(nèi)容 注意觀察課本上的插圖及下面的文字 找出下列思考題的答案并勾劃出來 6分鐘后 比一比誰回答的快又好 1 口腔 胃 小腸中分別含有哪些消化液 2 消化和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官是什么。

12、第四單元生物圈中的人 小分子 消化道 消化 消化道 消化腺 咽 食道 胃 小腸 唾液腺 肝臟 胰臟 腺 消化道壁 胃腺 腸腺 咀嚼和攪拌 收縮和蠕動(dòng) 乳化 消化液 消化酶 細(xì)胞 小腸 胰腺 腸腺 膽汁 小腸絨毛 上皮細(xì)胞 表面積 適應(yīng) 麥芽糖 葡萄糖 胃 小腸 氨基酸 膽汁 腸液 胰液 甘油和脂肪酸 咽 食道 胃 小腸 大腸 切割和磨碎 攪拌均勻 麥芽糖 蛋白質(zhì) 消化和吸收 唾液腺 唾液淀粉酶 淀。

13、第二節(jié)消化和吸收 口腔 咽 食道 胃 小腸 大腸 肛門 1 消化道 食物和氣體進(jìn)出的共同通道 消化和吸收的主要器官 初步消化蛋白質(zhì) 一 消化系統(tǒng) 肝臟 胰腺 唾液腺 胃腺 腸腺 2 消化腺 含有唾液淀粉酶 初步消化淀粉 含有胃蛋白酶 初步消化蛋白質(zhì) 最大的消化腺 不含消化酶 含有消化糖類 蛋白質(zhì) 脂肪的酶 儲(chǔ)存在膽囊中 二 歸納 淀粉 蛋白質(zhì) 脂肪的消化 淀粉 蛋白質(zhì) 脂肪 麥芽糖 葡萄糖 胃 氨。

14、第二節(jié)消化和吸收 一 二 一 食物的消化1 食物在消化道內(nèi)分解成可以被細(xì)胞吸收的物質(zhì)的過程 叫作消化 2 食物的消化是靠消化系統(tǒng)完成的 人體的消化系統(tǒng)是由消化道和消化腺組成的 3 消化道由口腔 咽 食道 胃 小腸 大腸 肛門組成 消化腺包括唾液腺 肝 胰等器官以及分布在消化道壁內(nèi)的小腺體 4 細(xì)細(xì)咀嚼饅頭時(shí)有甜味 與唾液的分泌 以及牙齒的咀嚼和舌的攪拌都有關(guān)系 食物中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下 部。

15、第二節(jié)消化和吸收 第2節(jié)消化與吸收 1 描述消化系統(tǒng)的組成 2 運(yùn)用實(shí)驗(yàn)法探究饅頭在口腔中的變化 并得出合理的結(jié)論 溫馨提示 一 消化系統(tǒng)1 消化系統(tǒng)是由和組成的 2 消化道由 組成 3 口腔里有 和 唾液腺能分泌 唾液中含有 能消化淀粉 4 消化腺主要由 組成 5 肝臟分泌的消化液是 其中不含消化酶 但能脂肪 6 胃壁上有胃腺 能分泌 其中有和 能初步消化蛋白質(zhì) 7 消化道中的消化液最多 有腸腺。

16、消化和吸收,營養(yǎng)物質(zhì),蛋白質(zhì) 脂類 糖類 水 無機(jī)鹽 維生素,維生素不參與細(xì)胞的組成，但它能促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。,消化系統(tǒng),消化道,消化腺,口 咽 食道 胃 小腸 大腸 肛門,外消化腺：唾液腺、肝臟、胰腺等,內(nèi)消化腺：胃腺、腸腺等。,口腔,胃,肝臟的解剖圖,胰臟的解剖圖,消化腺,唾液腺：有三對(duì)，腮腺、舌下腺、頜下腺。,胃腺：是胃壁粘膜內(nèi)陷，可產(chǎn)生鹽酸、 粘液、胃蛋白酶。,胰臟：分泌。

17、第二節(jié)消化和吸收,想一想,為什么患有慢性腸胃病的人比較瘦？為什么有的人飯吃得不多，身體卻很胖？,請(qǐng)閱讀課文7分鐘，討論解決下面問題：,什么叫消化？消化系統(tǒng)的組成？人體吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官是什么？,什么是消化？,1、消化：食物中的淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)等大分子、結(jié)構(gòu)復(fù)雜的有機(jī)物，進(jìn)入消化系統(tǒng)后，逐步分解成簡單物質(zhì)并被人體吸收的過程。這是在消化酶的作用下進(jìn)行。,消化道,消化腺,消化系統(tǒng)的組成,消化。

18、第二節(jié)消化和吸收,一,二,一、食物的消化1.食物在消化道內(nèi)分解成可以被細(xì)胞吸收的物質(zhì)的過程,叫作消化。2.食物的消化是靠消化系統(tǒng)完成的。人體的消化系統(tǒng)是由消化道和消化腺組成的。3.消化道由口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門組成,消化腺包括唾液腺、肝、胰等器官以及分布在消化道壁內(nèi)的小腺體。4.細(xì)細(xì)咀嚼饅頭時(shí)有甜味,與唾液的分泌,以及牙齒的咀嚼和舌的攪拌都有關(guān)系。食物中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下,部。