1、窯洞文化 窯洞是中國西北黃土高原上居民的古老居住形式 中華民族的祖先就是在窯洞中生存 繁衍和壯大起來的 窯洞分土窯洞 石窯洞 磚窯洞 土基子窯洞 柳椽柳巴子窯洞和接口子窯洞多種 窯洞是黃土高原的產(chǎn)物 陜北農(nóng)民的。

2、茶文化 一 關(guān)于飲茶的起源 大體說來 從西漢至今 有煮茶 煎茶 點茶 泡茶四種烹飲方法 到了現(xiàn)代 還出現(xiàn)了罐裝茶 袋泡茶 速溶茶 茶飲料 濃縮茶等新的茶飲方式 二 煎茶法 煎茶法是指陸羽在 茶經(jīng) 里所創(chuàng)造記載的一種烹煎。

3、媽祖文化 媽祖信仰從神話傳說到民間信仰再到媽祖文化 經(jīng)歷了整整1000多年 作為民間信仰 它延續(xù)之久 傳播之廣 影響之深 是其他民間信仰所未曾有過的 據(jù)統(tǒng)計 目前全世界共有媽祖廟5000座 媽祖信眾2億人 一 媽祖信仰是。

4、硯臺文化 硯石是一種特殊的非金屬礦產(chǎn)資源 可作硯石的巖石主要有二類 一類是變質(zhì)巖中的板巖和干枚巖 這種以粘土礦物為主要成份的板狀 干枚狀巖石 含有一定量的石英 長石 絹云母 綠泥石等礦物 其特點是礦物顆粒細小。

5、剪紙文化 剪紙 又叫刻紙 是一種鏤空藝術(shù) 是中國漢族最古老的民間藝術(shù)之一 其在視覺上給人以透空的感覺和藝術(shù)享受 剪紙的載體可以是紙張 金銀箔 樹皮 樹葉 布 皮革 剪紙在中國農(nóng)村是歷史悠久 并且流傳很廣的一種民間。

6、手工紙文化 以手工方式抄造而成的紙 手工紙這一名詞是在19世紀發(fā)明了造紙機 大量紙張使用機械化造紙機生產(chǎn)以后 為了區(qū)別采用不同方法生產(chǎn)出來的紙張才出現(xiàn)的 傳統(tǒng)手工紙和現(xiàn)代手工紙的概念也略有區(qū)別 傳統(tǒng)手工紙基本。

7、土樓文化 福建土樓布局合理 與黃河流域的古代民居建筑極為相似 從外部環(huán)境來看 注重選擇向陽避風 臨水近路的地方作為樓址 以利于生活 生產(chǎn) 樓址大多坐北朝南 左有流水 右有道路 前有池塘 后有丘陵 樓址忌逆勢 忌坐南。