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實驗活動7　溶液酸堿性的檢驗 一、教材分析： 本實驗活動屬于物質(zhì)的檢驗試驗，本節(jié)課建立在學生學習完酸的性質(zhì)、堿的性質(zhì)的基礎(chǔ)之上，學生對于酸性溶液、堿性溶液、中性溶液的區(qū)分有了一定的理論基礎(chǔ)，但是通過現(xiàn)象對某些問題做出科學判斷的能力，科學探究的能力還有待加強，需要注意的是：在預習階段教師要實現(xiàn)準備好待檢測的酸溶液和堿溶液，為了便于判斷各小組同學測定的準確程度，每個小組都準備相同的酸溶液和堿溶液。指示劑的選擇除了初中化學常用的石蕊和酚酞，鼓勵學生查找資料，從生活中采集可作為指示劑的植物汁液。 本節(jié)課的教學重點是：（一）初步學會用酸堿指示劑檢驗溶液的酸堿性。（二）初步學會用pH試紙測定溶液的酸堿度。 二、重難點分析 （一）初步學會用酸堿指示劑檢驗溶液的酸堿性 1．突破建議：課程設(shè)計中挖掘生活中關(guān)于物質(zhì)酸堿性的實例及PH與人們生活的關(guān)系，將生活中的問題融入課堂中通過科學探究加以解決，極大地激發(fā)了學生的學習興趣，并讓學生體會到了科學實驗的重要性。 2．突破樣例： 【師】分享課外實驗《鮮花變色》的變色結(jié)果，激發(fā)學生學習興趣； 播放<<波義耳與指示劑》視頻，增強學生的探究欲。 【設(shè)計意圖】聯(lián)系實際情境，引入新課。 【師】我們能不能像化學家波義耳那樣自己制作酸堿指示劑呢？小組合作整理課前搜集的方法 【生】方法共享 學生分享網(wǎng)絡(luò)下載的指示劑制作方法： 1．研碎→加3-5ml酒精→過濾； 2．切碎→加水10ml→加熱→過濾； 3．花瓣放入塑料袋中→加3-5ml酒精→輕柔捏輕→擠出； 4．…… 注： 分離固液的方法：過濾、扎孔擠出、注射器抽取…… 【設(shè)計意圖】培養(yǎng)學生信息搜集的能力，知識方法的歸納能力。 【師】歸納實驗步驟及注意事項： 自己選擇植物的花瓣或果實，在研缽中搗爛，加入酒精浸泡； 用紗布將浸泡出的汁液過濾或擠出。 1．選擇實驗室或生活中的幾種溶液，進行下列實驗： （1）分別用酚酞溶液和石蕊溶液檢驗溶液的酸堿性； （2）用PH試紙測定溶液的酸堿度； 注：撕一片PH試紙放在干凈的玻璃片上，用潔凈的玻璃棒蘸取待測液，滴在PH試紙上， 半分鐘內(nèi)，將顯示的顏色與標準比色卡對比，得出溶液的PH。 （3）實驗自制的指示劑在溶液中顏色的變化。 （4）自制土壤浸泡液： 將土壤樣品與蒸餾水按1：5的質(zhì)量比在燒杯中混合，充分攪拌后靜置。 用PH試紙測澄清液體的酸堿度 【生】動手操作完成實驗現(xiàn)象及實驗結(jié)論。 【設(shè)計意圖】實驗過程中培養(yǎng)學生的動手操作能力。 【師】你自制的指示劑檢驗溶液酸堿性的效果如何？ 了解其他組同學自制的指示劑的檢驗效果，那種植物制成的指示劑效果好？ 【生】交流討論匯報 【設(shè)計意圖】培養(yǎng)學生的觀察能力。 【師】歸納自制的指示劑在酸、堿溶液中的顏色變化情況。 【生】同組同學之間交流 【設(shè)計意圖】培養(yǎng)學生歸納問題的能力 2