《2019屆九年級化學(xué)下冊 第八章 常見的酸、堿、鹽 8.1 溶液的酸堿性課件（新版）粵教版.ppt》由會員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《2019屆九年級化學(xué)下冊 第八章 常見的酸、堿、鹽 8.1 溶液的酸堿性課件（新版）粵教版.ppt（31頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。

KY九 下 教學(xué)課件 8 1溶液的酸堿性 第八章常見的酸 堿 鹽 實驗室不允許品嘗化學(xué)試劑的味道的 那么 我們怎么確定物質(zhì)的酸堿性呢 下面我們來學(xué)習(xí)一下生活中有哪些酸 食醋中含有醋酸 鉛酸蓄電池中含有硫酸 檸檬中含有檸檬酸 酸牛奶中含有乳酸 生活中有哪些堿呢 熟石灰中含有氫氧化鈣 堿性干電池中含有氫氧化鉀 爐具清潔劑中含有氫氧化鈉 區(qū)分酸性溶液和堿性溶液 我們已經(jīng)知道碳酸能使紫色石蕊溶液變紅 現(xiàn)在請大家用石蕊溶液來檢驗?zāi)撤N溶液是否顯酸性或堿性 此外 無色酚酞溶液也具有區(qū)分溶液是否有堿性的能力 操作 用 支試管取鹽酸溶液 石灰水各兩份 然后分別取石蕊溶液 酚酞溶液滴在不同的試管中 觀察顏色 1 區(qū)分酸性溶液和堿性溶液 酚酞試液 酚酞試液 遇酸變紅 遇堿變藍 酚酞試液 遇酸不變 遇堿變紅 石蕊試液 觀察下面實驗現(xiàn)象 實驗現(xiàn)象 變紅 不變色 變藍 變紅 2 區(qū)分下列物質(zhì)的酸堿性 變紅 變紅 變紅 變紅 變藍 不變色 不變色 不變色 不變色 變紅 酸性 酸性 酸性 酸性 堿性 檸檬蘋果稀硫酸稀硝酸稀燒堿溶液 酸堿指示劑 根據(jù)上面的實驗?zāi)艿贸鍪裁唇Y(jié)論呢 像石蕊 酚酞這樣 能跟酸性或堿性的溶液起作用而顯示不同顏色的物質(zhì)叫酸堿指示劑 簡稱指示劑 注意 1 酸堿指示劑與酸性或堿性溶液作用時 變色的是酸堿指示劑 2 不溶于水的酸或堿不能使指示劑變色 3 酸堿指示劑只能判斷出溶液的酸堿性 不能判斷溶液酸堿性的強弱程度 如何來表示溶液酸堿性的強弱程度呢 酸堿度 用來衡量稀溶液酸堿性的強弱 表示為溶液的pH 中性溶液pH 7 酸性溶液pH 7pH越小 酸性越強 堿性溶液pH 7pH越大 堿性越強 溶液pH范圍一般在0 14之間 在常溫時 檢驗溶液酸堿性強弱的程度 溶液酸性越強 pH越小 溶液堿性越強 pH越大 標(biāo)準(zhǔn)比色卡 測定溶液的pH 最簡便的方法是利用pH試紙 測定方法 在玻璃片或白瓷板上放一片pH試紙 用玻璃棒 或滴管吸取 蘸取待測溶液滴在pH試紙上 把試紙顯示的顏色跟標(biāo)準(zhǔn)比色卡對照 即可讀出溶液的pH 檢驗溶液酸堿性強弱的程度 取pH試紙剪成 小塊放在潔凈的表面皿 或小燒杯 點滴板 上 用干燥的滴管吸取 或用玻璃棒蘸取 需檢測的溶液 如食醋 石灰水 洗滌劑 橙汁等 滴一小滴 如用玻璃棒 則將粘附在玻璃棒上的溶液輕輕涂抹 在pH試紙上 然后與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對比顏色 讀出pH數(shù)值 學(xué)習(xí)溶液酸堿性的檢驗方法 1 能不能將pH試紙直接伸入待測液中 不能直接把pH試紙浸入待測溶液中 以免帶入雜質(zhì) 污染試液 同時這種操作可能會泡掉pH試紙上的一部分指示劑 以致發(fā)生較大的誤差 2 能不能先將pH試紙潤濕 再去測定溶液的pH 不能 用水潤濕后的pH試紙會將待測溶液稀釋 從而導(dǎo)致誤差 潤濕后的pH試紙測出的pH 酸性溶液pH數(shù)值變大 堿性溶液pH數(shù)值變小 中性溶液pH保持不變 由圖可知 食醋 酸奶 水果和酸雨pH都小于7 顯酸性 肥皂 氨水和漂白液等的pH都大于7 顯堿性 常見物質(zhì)的pH 人體的生理活動要在一定的pH范圍內(nèi)才能正常進行 因此 人的體液都有一定的pH范圍 pH與生命活動 人體部分體液的pH pH與生命活動 2 胃液的pH在0 8至1 5之間 顯酸性 這有利于食物的消化 1 血液的pH在7 35至7 45之間 如果在人群擁擠的室內(nèi)待的時間太長 人體血液中二氧化碳含量增加 可使血液pH降至7 3以下 此時會產(chǎn)生頭暈 惡心等癥狀 3 人體內(nèi)的一些液體和排泄物的正常pH范圍 4 農(nóng)作物的正常生長環(huán)境也要求一定的pH范圍 農(nóng)作物最適宜生長環(huán)境的pH 5 5 5 6 8 8 9 6 7 了解植物的色素與酸堿性的關(guān)系 花青素 它的顏色隨酸堿度的不同而變化 酸性時呈紅色 堿性時呈藍色 中性時呈紫色 胡蘿卜素 它可隨酸堿度的變化而呈黃 橙 紅等顏色 知識視窗 溶液的酸堿性 1 溶液的pH值與酸堿性關(guān)系 pH 7 溶液呈中性 pH7 溶液呈堿性 pH越大 堿性越強 2 測定溶液pH的方法 用膠頭滴管 或玻璃棒 把待測試液滴 或涂 在pH試紙上 試紙即改變顏色 再與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對照 標(biāo)準(zhǔn)比色卡上相同顏色的pH即為該溶液的pH 1 下列生活中的常見物質(zhì)能使無色酚酞試液變紅的是 A 食醋B 檸檬汁C 肥皂水D 食鹽水 C 2 現(xiàn)有如下三種物質(zhì) pH試紙 無色酚酞溶液 紫色石蕊溶液 其中能用于鑒別鹽酸和氫氧化鈉溶液的是 只有 只有 只有 和 都可以 D 3 下列同組各溶液既可以用無色酚酞溶液 又可以用紫色石蕊溶液鑒別出來的是 石灰水 食鹽水和稀鹽酸 氫氧化鈉溶液和氫氧化鉀溶液 稀硫酸和食鹽水 石灰水和二氧化碳水溶液 D 4 在用pH試紙測定溶液的pH時 以下測定操作正確的是 A 將被測液滴到放在玻璃片上的pH試紙上 顯色后 與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較B 將pH試紙直接投入被測液中 顯色后 取出與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較C 先用少量水潤濕試紙 后滴上被測液 顯色后 與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較D 先用蒸餾水清洗滴管 隨后吸取被測液滴到試紙上 顯色后 與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較 A 5 下列溶液一定呈酸性的是 A 滴入酚酞后呈無色的溶液B pH 13的溶液C 滴入石蕊試液呈紅色的溶液D 氨水溶液 C 6 用pH試紙測定白醋的酸堿度時 如果先將試紙用蒸餾水潤濕 再把白醋滴到試紙上 則測得的結(jié)果與白醋實際的pH比較的結(jié)果是 A 偏低B 偏高C 相等D 無法比較 B 下列說法正確的是 A 葡萄汁能使酚酞試液變紅B 西紅柿的酸性比蘋果的酸性強C 胃酸過多的人應(yīng)少食蘋果D 牛奶的堿性比雞蛋清的堿性強 C 7 一些常見食物的近似pH范圍如下表