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南 京 理 工 大 學(xué) 紫 金 學(xué) 院
畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)開(kāi)題報(bào)告
學(xué) 生 姓 名：
學(xué) 號(hào)：
專 業(yè)：
機(jī)械工程及自動(dòng)化
設(shè)計(jì)(論文)題目：
食物垃圾粉碎機(jī)設(shè)計(jì)與仿真
指 導(dǎo) 教 師:
2010年 3月 19日
開(kāi)題報(bào)告填寫(xiě)要求
1．開(kāi)題報(bào)告（含“文獻(xiàn)綜述”）作為畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）答辯委員會(huì)對(duì)學(xué)生答辯資格審查的依據(jù)材料之一。此報(bào)告應(yīng)在指導(dǎo)教師指導(dǎo)下，由學(xué)生在畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）工作前期內(nèi)完成，經(jīng)指導(dǎo)教師簽署意見(jiàn)及所在專業(yè)審查后生效；
2．開(kāi)題報(bào)告內(nèi)容必須用黑墨水筆工整書(shū)寫(xiě)或按教務(wù)處統(tǒng)一設(shè)計(jì)的電子文檔標(biāo)準(zhǔn)格式（可從教務(wù)處網(wǎng)頁(yè)上下載）打印，禁止打印在其它紙上后剪貼，完成后應(yīng)及時(shí)交給指導(dǎo)教師簽署意見(jiàn)；
3．“文獻(xiàn)綜述”應(yīng)按論文的格式成文，并直接書(shū)寫(xiě)（或打?。┰诒鹃_(kāi)題報(bào)告第一欄目?jī)?nèi)，學(xué)生寫(xiě)文獻(xiàn)綜述的參考文獻(xiàn)應(yīng)不少于15篇（不包括辭典、手冊(cè)）；
4．有關(guān)年月日等日期的填寫(xiě)，應(yīng)當(dāng)按照國(guó)標(biāo)GB/T 7408—2005《數(shù)據(jù)元和交換格式、信息交換、日期和時(shí)間表示法》規(guī)定的要求，一律用阿拉伯?dāng)?shù)字書(shū)寫(xiě)。如“2007年3月15日”或“2007-03-15”。
畢 業(yè) 設(shè) 計(jì)（論 文）開(kāi) 題 報(bào) 告
1．結(jié)合畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）課題情況，根據(jù)所查閱的文獻(xiàn)資料，每人撰寫(xiě)2000字左右的文獻(xiàn)綜述：
文 獻(xiàn) 綜 述
摘要 本文根據(jù)圖書(shū)館文獻(xiàn)資料，系統(tǒng)闡述了我國(guó)食物垃圾粉碎機(jī)的歷史，及國(guó)內(nèi)外現(xiàn)階段食物垃圾粉碎機(jī)發(fā)展?fàn)顩r與市場(chǎng)調(diào)研情況，然后介紹食物垃圾粉碎機(jī)功能與設(shè)計(jì)，進(jìn)而引出本研究課題食物垃圾粉碎機(jī)的功能與設(shè)計(jì)，與其需要解決的問(wèn)題。
關(guān)鍵詞 粉碎機(jī) 生活垃圾 垃圾分類
1.食物垃圾粉碎機(jī)的發(fā)展史
1927年 第一臺(tái)食物垃圾粉碎機(jī)年機(jī)誕生于美國(guó)。??
1940年 食物垃圾粉碎機(jī)的作用被研究肯定，碎骨機(jī)成為環(huán)保新星。?
1955年 美國(guó)密執(zhí)安那州底特律市的建筑法規(guī)中規(guī)定：從１９５６年１月１日以后修建的，凡設(shè)計(jì)、安裝使用會(huì)導(dǎo)致食物垃圾產(chǎn)生的城市建筑物，都必須配備預(yù)先認(rèn)可的食物垃圾處理設(shè)備，任何人如果使用了未配備此種設(shè)備的建筑物將構(gòu)成違法。?
1985年 美國(guó)加得福尼亞州安納海姆市市長(zhǎng)W.J.Biu.Thom在政府工作報(bào)告中說(shuō)：“食物垃圾粉碎機(jī)在我市的廣泛使用，使廣大市民受益匪淺”。?
1999年 紐約市政府組織專家對(duì)垃圾處理機(jī)項(xiàng)目對(duì)環(huán)境的影響進(jìn)行評(píng)估，并得出結(jié)論：大規(guī)模安裝食物垃圾粉碎機(jī)，不會(huì)對(duì)環(huán)境造成負(fù)面影響。?
2003年 北京、上海、廣州三地的食物垃圾粉碎機(jī)的使用率分別達(dá)到了4.3％、3.8％、3.5％，分別比上年增長(zhǎng)了124％、98％、107％。?
2004年 美國(guó)格萊達(dá)電氣進(jìn)入中國(guó)。格萊達(dá)中國(guó)總部在在上海成立。格萊達(dá)在同行業(yè)成為首家同時(shí)擁有交直流驅(qū)動(dòng)粉碎技術(shù)的家庭廚房碎渣機(jī)的專業(yè)生產(chǎn)廠家［1］。
2.食物垃圾粉碎機(jī)介紹
食物垃圾處理機(jī)由防腐研磨腔、全不銹鋼研磨錘、全不銹鋼研磨盤等組成。它利用高速旋轉(zhuǎn)的永磁電機(jī)帶動(dòng)研磨腔中的轉(zhuǎn)盤，食物垃圾在離心力的作用下相互撞擊在極短的時(shí)間內(nèi)（約 10 秒左右的時(shí)間），將食物垃圾研磨成細(xì)小的顆粒順?biāo)髋懦龉艿溃?］。
3. 垃圾處理行業(yè)的前景分析
在城市化進(jìn)程中，垃圾作為城市代謝的產(chǎn)物曾經(jīng)是城市發(fā)展的負(fù)擔(dān)，世界上許多城市均有過(guò)垃圾圍城的局面。而如今，垃圾被認(rèn)為是最具開(kāi)發(fā)潛力的、永不枯竭的“城市礦藏”，是“放錯(cuò)地方的資源”。這既是對(duì)垃圾認(rèn)識(shí)的深入和深化，也是城市發(fā)展的必然要求［3］。
中國(guó)垃圾處理行業(yè)起步晚，但通過(guò)近年來(lái)的發(fā)展，我國(guó)垃圾處理產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模，垃圾處理市場(chǎng)容量有了顯著增加，市場(chǎng)滲透率迅速提高，進(jìn)入環(huán)衛(wèi)行業(yè)的企業(yè)數(shù)量也在迅猛增加?，F(xiàn)在我國(guó)的垃圾處理市場(chǎng)已經(jīng)從導(dǎo)入期進(jìn)入到成長(zhǎng)期，并正向成熟期邁進(jìn)。
隨著環(huán)境問(wèn)題逐漸被重視，節(jié)能、環(huán)保成為各國(guó)的發(fā)展主題，已經(jīng)開(kāi)始為垃圾處理提供產(chǎn)業(yè)發(fā)展的機(jī)會(huì)。全世界垃圾年均增長(zhǎng)速度為8.42%，而中國(guó)垃圾增長(zhǎng)率達(dá)到10%以上。全世界每年產(chǎn)生4.9億噸垃圾，僅中國(guó)每年就產(chǎn)生近1.5億噸城市垃圾。中國(guó)城市生活垃圾累積堆存量已達(dá)70億噸。在如此巨大的垃圾壓力下，有理由相信，垃圾處理產(chǎn)業(yè)會(huì)成為未來(lái)國(guó)內(nèi)的明星產(chǎn)業(yè)［4］。
再生資源成為資源循環(huán)的新起點(diǎn)，同時(shí)成為循環(huán)經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。另外，在廢棄資源和廢舊材料回收利用加工過(guò)程中，不但解決了資源短缺問(wèn)題，同時(shí)降低了垃圾排放，正可謂“一舉兩得”。我國(guó)不斷出臺(tái)政策支持垃圾處理行業(yè)的發(fā)展，各地政府領(lǐng)導(dǎo)也開(kāi)始高度重視垃圾填埋場(chǎng)建設(shè)，加大了投入，可以預(yù)測(cè)垃圾處理行業(yè)的前景十分廣闊［5］。
4. 國(guó)內(nèi)外食物垃圾粉碎機(jī)發(fā)展現(xiàn)狀
目前,多數(shù)發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)把新建的房子安裝食物垃圾粉碎機(jī)已經(jīng)制定了法律，必須安裝。國(guó)外市場(chǎng)已經(jīng)趨于成熟，但是，在中國(guó)的市場(chǎng)還沒(méi)有開(kāi)放，這主要是由于以下幾個(gè)原因造成的：
第一：垃圾粉碎機(jī)在歐美市場(chǎng)的普及程度非常高，在那里，一個(gè)偏低端的垃圾粉碎機(jī)也就賣約人民幣千元左右，按西方人的收入水平這個(gè)價(jià)格真的不算什么，但對(duì)于國(guó)人來(lái)說(shuō)，這1000元可是近一個(gè)月收入了，其次，西方人的生活習(xí)慣是不喜歡存放食物，飯菜一般都會(huì)當(dāng)天處理掉。因此，垃圾粉碎機(jī)在西方普及程度相當(dāng)高也就不難理解。
第二：中國(guó)人有中國(guó)人的食用垃圾消納渠道，將一切準(zhǔn)備扔的垃圾放入塑料袋內(nèi)，第二天上班時(shí)順手扔進(jìn)樓下的大垃圾桶里，有專人負(fù)責(zé)清運(yùn)這些垃圾，我交的物管費(fèi)就是用來(lái)干這個(gè)的［6］。
5.目前國(guó)內(nèi)各家庭食物垃圾處理中存在的問(wèn)題
(1) 每天吃剩的殘?jiān)澄?、瓜皮、果屑裝在塑料袋內(nèi)，置于室內(nèi)一角，待方便時(shí)帶出戶外。如若不及時(shí)或忘記帶出戶外，腐敗后散發(fā)之氣存留室內(nèi)將造成污染。
(2) 擇菜、洗菜、洗碗后將殘菜、剩渣從池中用手撈出裝進(jìn)垃圾袋。這其中不免有部分漏入下水道中造成堵塞，清理也相當(dāng)麻煩；同時(shí)，如果垃圾袋破漏，污水還將污染室內(nèi)地板等物。
(3) 帶出戶外的垃圾堆放在樓道角落（多數(shù)高層住戶如此），垃圾桶，垃圾站，散發(fā)出各種異味，炎熱的夏天更是如此。物業(yè)管理公司必須安排大量的清潔工將其及時(shí)清運(yùn)出小區(qū)，在整個(gè)處理過(guò)程中，污染無(wú)處不在。
(4) 小區(qū)內(nèi)的垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)站，是異味氣體、蚊蠅滋生之地，在何處建垃圾站，如何減少垃圾站的污染是建設(shè)者和物業(yè)管理公司都感到麻煩的問(wèn)題。
通過(guò)引進(jìn)一種新的廚房設(shè)備——食物垃圾粉碎機(jī)，便有效地解決了這一令很多人煩惱的問(wèn)題［7］。
6.國(guó)內(nèi)食物垃圾粉碎機(jī)的技術(shù)原理和優(yōu)點(diǎn)
食物垃圾粉碎機(jī)是通過(guò)小型直流或交流電機(jī)驅(qū)動(dòng)刀盤，利用離心力將粉碎腔內(nèi)的食物垃圾粉碎后排入下水道。粉碎腔具有過(guò)濾作用，自動(dòng)攔截食物固體顆粒；刀盤設(shè)有兩個(gè)或者四個(gè)可360度回轉(zhuǎn)的沖擊頭，沒(méi)有利刃，安全、耐用、免維護(hù)。刀盤轉(zhuǎn)速（滿負(fù)載，工作狀態(tài)）交流電機(jī)約1450轉(zhuǎn)/分鐘-1750轉(zhuǎn)/分鐘。粉碎后的顆粒直徑小于4毫米，不會(huì)堵塞排水管和下水道［8］。
研究成功的意義：
國(guó)外成功的應(yīng)用食物垃圾粉碎機(jī)來(lái)減少食物垃圾的經(jīng)驗(yàn)，為我們處理日益增加的食物垃圾開(kāi)辟了一條新途徑，從而呼喚適合我國(guó)的食物垃圾粉碎機(jī)。另外，從源頭解決處理廚房食物垃圾污染的研究還是有很多優(yōu)點(diǎn):
（1） 大 量 減少易腐垃圾數(shù)量，提高環(huán)境質(zhì)量
目前 ，國(guó)家對(duì)生活垃圾的處理原則是垃圾的減量化、無(wú)害化和資源化。而減量化位居第一位，可見(jiàn)其重要性。廚房垃圾粉碎機(jī)為食物垃圾的破碎預(yù)處理裝置，可對(duì)廚房垃圾進(jìn)行初步處理，不但減少垃圾的堆放量，同時(shí)確保人們有一個(gè)健康、整潔的生活環(huán)境，進(jìn)而減少疾病的傳染［9］。
（2）易于垃圾的再處理
由于廚房垃圾含有大量的水分，給垃圾的焚燒帶來(lái)很大的困難，上海浦東垃圾焚燒廠現(xiàn)在就是依靠添加輔助燃料如油進(jìn)行垃圾焚燒，這樣一方面增加垃圾成本，另一方面在能源緊缺的中國(guó)還造成能源的大量浪費(fèi)。但是若把廚房垃圾在源頭切斷，則可大大的提高生活垃圾的焚燒熱值，同時(shí)對(duì)垃圾填埋產(chǎn)生的滲漏問(wèn)題也可大大改觀［10］。
（3）具有經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益
由于我國(guó)經(jīng)濟(jì)與科技水平還不十分發(fā)達(dá)，高額投入垃圾處理有較大困難，許多固體垃圾處理廠在引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)技術(shù)后，由于缺乏科學(xué)的管理和資金的支持，處于半停產(chǎn)狀態(tài);一些小區(qū)雖然引進(jìn)廚房垃圾的生化處理機(jī)，但其使用成本太高，己經(jīng)超出百姓的支付能力范圍。擬研制的食物垃圾粉碎機(jī)作為一種面向家庭、賓館及飯店的小型機(jī)器，突有體積小，成本底，經(jīng)濟(jì)耐用的特點(diǎn)，可以被人們所接受。加上政府在政策和輿論大力宣傳引導(dǎo)，實(shí)行鼓勵(lì)政策，一方面提高了百姓的環(huán)境參與意識(shí)，充分調(diào)動(dòng)社會(huì)力量保護(hù)環(huán)境。另一方面，政府還可把節(jié)省下來(lái)的大量開(kāi)支(例:二次污染治理費(fèi)、城市生活垃圾運(yùn)輸費(fèi))用來(lái)研制、開(kāi)發(fā)垃圾處理的新項(xiàng)目［11］。
7. 社會(huì)層面對(duì)食物垃圾粉碎機(jī)反饋
（1）居民
使用處理機(jī)需要改變居民排放垃圾的習(xí)慣，但這種改變是從難到易，從復(fù)雜污臟到簡(jiǎn)單衛(wèi)生，因此在使用方面居民的接受程度比預(yù)想的要大得多。對(duì)已安裝粉碎機(jī)的使用情況調(diào)查表明，居民反映良好：
A 廚房里蟑螂、飛蟲(chóng)少了；
B 不再有廚余腐爛的氣味；
C 減少清洗地板、地磚、垃圾桶的麻煩；
D 廚房工作時(shí)省心、省勁；
E 不用再擔(dān)心錯(cuò)過(guò)每天排放垃圾的時(shí)間［12］。
（2）房產(chǎn)開(kāi)發(fā)商：
打造環(huán)保無(wú)污染住宅區(qū)，增加房產(chǎn)賣點(diǎn)，增強(qiáng)房產(chǎn)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，并有利有今后物業(yè)對(duì)園區(qū)的清潔工作［13］。
8．食物垃圾粉碎的類型
按處理方式分,
（1）粉碎型：將食物垃圾經(jīng)過(guò)研磨,粉碎后與水混合成液態(tài)狀直接沖入下水道。
（2）甩干型：將食物垃圾水分與固態(tài)物質(zhì)分離后從水盆下水排走水分,留下固太物質(zhì)壓縮成塊狀方便保存及處理。
按電機(jī)類型分：
直流型：空轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)速較高,(約2800轉(zhuǎn)/分)，一般來(lái)說(shuō)效率及扭力要大于交流型電機(jī)，但負(fù)荷工作（有食物垃圾進(jìn)入時(shí)）轉(zhuǎn)數(shù)在1000轉(zhuǎn)左右/分，噪音也會(huì)隨之增大，多用在例如家用吸塵器、攪拌機(jī)等小型電器中，使用壽命約1~2年，但成本很低，所以直流型電機(jī)的食物垃圾粉碎機(jī)價(jià)格都很低，一般只有交流型電機(jī)產(chǎn)品價(jià)格的一半以下，是經(jīng)濟(jì)人士的首選。
交流型：空轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)速較低,(約1800轉(zhuǎn)/分)，但負(fù)荷工作（有食物垃圾進(jìn)入時(shí)）轉(zhuǎn)數(shù)和噪音都不會(huì)發(fā)生任何變化，多用在例如洗衣機(jī)、工業(yè)用吸塵器等動(dòng)力強(qiáng)勁型電器中，使用壽命約5~8年，但由于制造成本較高，所以整機(jī)價(jià)格也較高，是時(shí)尚、專業(yè)人士的選擇［14］。
9. 一般粉碎機(jī)設(shè)計(jì)應(yīng)具有五個(gè)設(shè)計(jì)要素：
（1）粉碎機(jī)作為產(chǎn)品設(shè)計(jì)的一種也必然具有產(chǎn)品功能性的特點(diǎn)，其功能性指粉碎機(jī)所具備的使用價(jià)值他通過(guò)針對(duì)不同的住宅需求，在考慮完整因素的影響功能，利用粉碎能力、外形、消耗指數(shù)、使用壽命來(lái)設(shè)計(jì)。
（2）安全性是消費(fèi)者在選擇粉碎機(jī)是考慮比較多的一個(gè)因素，使用時(shí)是否會(huì)造成漏電，有無(wú)可能對(duì)人造成其他的傷害。
（3）噪音也是消費(fèi)者考慮的相對(duì)較多的因素，在中國(guó)，多數(shù)具名都居住在套間里，相對(duì)應(yīng)國(guó)外的別墅，空間比較小，噪音影響相對(duì)較大，還有部分家庭家里有小孩和老人，這也是消費(fèi)者選擇粉碎機(jī)的一個(gè)重要因素。
（4）安裝的可行性，由于現(xiàn)在各個(gè)住宅小區(qū)使用的下水道水管的型號(hào)不一，可能會(huì)導(dǎo)致粉碎機(jī)的接口與其不匹配，從而導(dǎo)致無(wú)法安裝。
（5）消耗指數(shù)，現(xiàn)在全國(guó)上下都提倡節(jié)約，主要考慮電和水的消耗。
（6）使用壽命，消費(fèi)者的消費(fèi)觀念已經(jīng)從價(jià)格的高低到質(zhì)量的好壞轉(zhuǎn)變，壽命是衡量質(zhì)量高低的一個(gè)重要指標(biāo)。粉碎機(jī)的使用壽命主要體現(xiàn)在刀具上，刀具的好壞直接決定了粉碎機(jī)的使用壽命［15］。
因此，粉碎機(jī)的設(shè)計(jì)要與市場(chǎng)相符合，由于消費(fèi)者的消費(fèi)觀念和消費(fèi)能力不同。造成需求的多元化。設(shè)計(jì)師及企業(yè)應(yīng)認(rèn)真進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，分析，研究不同的消費(fèi)需求，不斷調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，積極滿足不同層次消費(fèi)者買你的消費(fèi)需求。
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畢 業(yè) 設(shè) 計(jì)（論 文）開(kāi) 題 報(bào) 告
２．本課題要研究或解決的問(wèn)題和準(zhǔn)備采用的研究手段（途徑）：
設(shè)計(jì)中首先對(duì)在我國(guó)使用廚房食物垃級(jí)粉碎機(jī)的可行性進(jìn)行了分析，提出能否堵塞下水道的問(wèn)題。通過(guò)有關(guān)部門所做的實(shí)驗(yàn)顯示，被粉碎的顆粒密度小于水的密度，顆粒不會(huì)沉淀，由于污水流動(dòng)的最小速度為0.6m/s,顆粗可以隨流水進(jìn)入污水處理廠，國(guó)外的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)也證明應(yīng)用垃級(jí)粉碎機(jī)不會(huì)堵塞下水管道。但由于具體的國(guó)情不同，在我國(guó)它能否被人們所接受，大量使用后的狀況如何等問(wèn)題還需要進(jìn)一步去驗(yàn)證。
設(shè)計(jì)時(shí)，首先對(duì)其原理進(jìn)行闡述，在刀盤高速旋轉(zhuǎn)時(shí)，被處理物不會(huì)與刀盤同步旋轉(zhuǎn)，從而產(chǎn)生一個(gè)速度差，加上離心力對(duì)被處理物的作用，使被處理物與刀盤的運(yùn)動(dòng)又不同向，這樣，依靠?jī)?nèi)齒環(huán)和端齒環(huán)及高速旋轉(zhuǎn)的刀共同對(duì)被處理物的破碎，撕拉等作用，使食物垃圾迅速變?yōu)?mm-5mm顆粒。垃圾粉碎機(jī)由投入口、粉碎室、驅(qū)動(dòng)電機(jī)和排污口四部分組，驅(qū)動(dòng)電機(jī)為粉碎機(jī)提供動(dòng)力來(lái)源，粉碎室內(nèi)裝有多重多向粉碎功能的粉碎刀盤，是食物垃圾進(jìn)行粉碎的場(chǎng)所，驅(qū)動(dòng)電機(jī)和粉碎刀盤為垃圾粉碎機(jī)的關(guān)健部分，直接影響垃級(jí)粉碎機(jī)的使用效果。
對(duì)于粉碎刀盤和刀片，先對(duì)工作載荷進(jìn)行力學(xué)分析。利用流體力學(xué)的知識(shí)計(jì)算流體阻力，通過(guò)實(shí)驗(yàn)獲取垃圾破碎時(shí)的阻力，進(jìn)而選擇材料及對(duì)刀盤、刀片進(jìn)行強(qiáng)度校核。設(shè)計(jì)中選用的材料為1Crl3，比國(guó)外同類產(chǎn)品所用材料9Crl8在滿足使用要求的條件下經(jīng)濟(jì)、易加工，符合我國(guó)的實(shí)際情況。根據(jù)我國(guó)食物垃圾種類多，硬度、粘性差別大的特點(diǎn)，我們?cè)O(shè)計(jì)的組合刀盤式粉碎刀共由幾個(gè)部分組成:固定刀、擺動(dòng)刀、刀片和旋轉(zhuǎn)刀盤，在它們共同作用下，食物垃圾被迅速粉碎。
設(shè)計(jì)中驅(qū)動(dòng)電機(jī)運(yùn)行特征為時(shí)間短，啟動(dòng)頻繁，斷續(xù)工作，其性能直接影響著廚房食物垃圾粉碎機(jī)質(zhì)量的好壞，所以選擇一款合適的電機(jī)尤為必要。本設(shè)計(jì)選取電機(jī)類型為立式封閉永磁直流電動(dòng)機(jī)，電機(jī)型號(hào)為：ZYT104/12，技術(shù)數(shù)據(jù)為:轉(zhuǎn)速為3000r/min功率為390W，電壓為220V，重量為3Xg。此為國(guó)產(chǎn)電機(jī)，價(jià)格較低，適合我國(guó)國(guó)情。設(shè)計(jì)中還首次增加一套控制電路系統(tǒng)。其目的是為了克服同類產(chǎn)品的不足，提高機(jī)器的安全性、方便性。該電路要實(shí)現(xiàn)的功能是按動(dòng)啟動(dòng)按鈕，使廚房垃圾粉碎機(jī)開(kāi)始運(yùn)轉(zhuǎn)，進(jìn)行垃圾的粉碎工作，工作1-3分鐘后能夠自動(dòng)的切斷電源使機(jī)器停止工作。工作模式中依據(jù)控制機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間的不同可分為1, 2, 3這三個(gè)檔位，用戶在使用時(shí)根據(jù)不同的垃圾量和垃圾成分來(lái)選擇擋位。該拉制電路的實(shí)現(xiàn)主要采用CH7555構(gòu)成單穩(wěn)定時(shí)電路。其中主要元件型號(hào):繼電器J選用JQX-13型中的12V, 50051小型中功率繼電器；變壓器選用220V, 50Hz,輸出交流12V；整流橋選用的型號(hào)為PB206M。
此次設(shè)計(jì)食物垃圾粉碎機(jī)，更加適合我國(guó)的食物結(jié)構(gòu)和住宅特點(diǎn)。增加的一套控制電路為同類產(chǎn)品的先例，可更好的滿足用戶的使用。避免了目前同類產(chǎn)品完全采用交流電機(jī)、國(guó)外進(jìn)口電機(jī)、選用昂貴祠琳的做法，使機(jī)器的制造和使用成本降低。
食物垃圾粉碎機(jī)為新事物，它進(jìn)入千家萬(wàn)戶還需政府的大力支持，但隨著居民環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)，參與性的提高，其利用前景仍很廣闊。
畢 業(yè) 設(shè) 計(jì)（論 文）開(kāi) 題 報(bào) 告
指導(dǎo)教師意見(jiàn)：
1． 對(duì)“文獻(xiàn)綜述”的評(píng)語(yǔ)：
該同學(xué)查閱了大量的資料，綜述了有關(guān)食品垃圾粉碎機(jī)的發(fā)展史、功能及其種類、存在問(wèn)題、研究方向和研究手段，以及設(shè)計(jì)食品垃圾粉碎機(jī)的注意事項(xiàng)，這些資料可供畢業(yè)設(shè)計(jì)時(shí)參考。文獻(xiàn)資料詳實(shí)，組織有序。
2．對(duì)本課題的深度、廣度及工作量的意見(jiàn)和對(duì)設(shè)計(jì)（論文）結(jié)果的預(yù)測(cè)：
本課題要求設(shè)計(jì)一款新型的食品垃圾粉碎機(jī)，計(jì)算食品垃圾粉碎機(jī)主要零件的尺寸，并且利用計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)軟件，制作食品垃圾粉碎機(jī)的實(shí)體模型，進(jìn)行機(jī)構(gòu)運(yùn)動(dòng)仿真，和進(jìn)行關(guān)鍵零件的強(qiáng)度校核。課題具有一定的深度和廣度，工作量飽滿。只要學(xué)生在課題設(shè)計(jì)期間抓緊時(shí)間，預(yù)期能夠完成規(guī)定的任務(wù)。
指導(dǎo)教師：
2010 年 03 月 25 日
所在專業(yè)審查意見(jiàn)：
負(fù)責(zé)人：
年 月 日