“夏秋反季節(jié)番茄(辣椒)-冬春萵筍(分蔥)”一年兩季蔬菜高效栽培模式技術(shù)規(guī)程 編制說明
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貴州地方標準 《 “夏秋反季節(jié)番茄(辣椒) — 冬春萵筍(分蔥)” 一年 2季蔬菜高效栽培模式技術(shù)規(guī)程 》 (征求意見稿)編制說明 一 、 工作簡況 1、任務來源 省科技重大專項“貴州省特色作物科特派“萬元田”科技示范工程” (黔科合重大專項字 [2011]6001)、省科技重大專項“科技特派員蔬菜‘ 321’高效種植技術(shù)集成與示范”(黔科合重大專項字[2013]6061、國家星火計劃重大項目“貴州高原生態(tài)蔬菜高效生產(chǎn)技術(shù)集成示范及推廣” ( 2012和農(nóng)業(yè)部公益性行業(yè)(農(nóng)業(yè))科研專項“西南生態(tài)區(qū)蔬菜規(guī) 范化生產(chǎn)技術(shù)研究與集成示范”貴州專題 ( 是我單位承擔實施的省科技廳、國家科技部、農(nóng)業(yè)部的科技項目。 貴州地方標準 《 夏秋反季節(jié)番茄(辣椒) —冬春萵筍(分蔥)”一年 2 季蔬菜高效栽培模式技術(shù)規(guī)程 》的制定是這些項目研究成果的總結(jié)與體現(xiàn)之一。 本 標準的制訂項目由貴州省園藝研究所提出, 2013 年 4 月 23 日經(jīng) 貴州省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局批準立項,詳見“ 《關(guān)于下達貴州省 2013 年第一批地方標準制修訂項目計劃的通知》(黔質(zhì)技監(jiān)標函〔 2013〕 158 號) ” 文件,由貴州省園藝研究所負責起草,計劃于 2014 年底完成。 2、協(xié)作單位 在項目的實施的過程中,貴州省園藝研究所與黔南州蔬菜果樹中心、遵義市果蔬站 、 綏陽縣農(nóng)業(yè)局、 清鎮(zhèn)市農(nóng)業(yè)局 、大方縣農(nóng)牧局 等單位共同協(xié)作。 3、 目的意義: 貴州省內(nèi)海拔 800~ 1500m 的地區(qū),冬無嚴寒、夏無酷暑,氣候優(yōu)勢明顯,適宜于喜溫蔬菜的夏秋栽培和耐寒蔬菜葉菜或蔥蒜類蔬菜的冬春栽培。貴州人均耕地面積較少,農(nóng)民科技種植水平相較低,要增加農(nóng)民收入,促進農(nóng)民致富奔小康,只有通過調(diào)整種植結(jié)構(gòu),進行科學合理的蔬菜茬口安排才能實現(xiàn)。項目組在項目實施的過程中, 通過試驗、示范,總結(jié)出 “夏秋反季節(jié)番茄(辣椒) — 冬春萵筍(分蔥)”一年 2 季蔬菜高效栽培模式 , 使年畝產(chǎn)值高達 元,較傳統(tǒng)種植大幅度提高了 產(chǎn)量和效益 , 較大的 增加了農(nóng)民收入 。項目組將該試驗成果進行總結(jié)提煉形成規(guī)程,目的就是期望提升貴州山地農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)水平和效益, 為貴州同類型地區(qū)推廣提供科學依據(jù) 和借鑒,使更多的生產(chǎn)者受益 。 4、 主要工作過程: 自 2011 年實施省科技重大專項“貴州省特色作物科特派“萬元田”科技示范工程”、 省科技重大專項“科技特派員蔬菜‘ 321’高效種植技術(shù)集成與示范”、 國家星火計劃重大項目“貴州高原生態(tài)蔬菜高效生產(chǎn)技術(shù)集成示范及推廣” 和農(nóng)業(yè)部公益性行業(yè)(農(nóng)業(yè))科研專項“西南生態(tài)區(qū)蔬菜規(guī)范化生產(chǎn)技術(shù)研究與集成示范”貴州專題以來,項目組在項目實施區(qū)的 福泉、 清鎮(zhèn)、 遵義、綏陽 、大方 等多個縣市,開展 “ 夏秋反季節(jié)番茄(辣椒) — 冬春萵筍(分蔥)”一年 2 季蔬菜高效栽培模式 的 試驗、示范與推廣,示范區(qū)取得了很好的經(jīng)濟社會效益 。 2013 年 2 月申報標準項目, 2013 年 4 月 23 日立項(見 黔質(zhì)技監(jiān)標函〔 2013〕 158 號 ),隨即成立專項工作組。工作組 在總結(jié)試驗數(shù)據(jù)的基礎上,結(jié)合各地經(jīng)驗,查閱相關(guān)文獻資料,對標準的關(guān)鍵數(shù)據(jù)作 了 進一步的試驗論證,確定了貴州地方標準 《 夏秋反季節(jié)番茄(辣椒) — 冬春萵筍(分蔥)”一年 2 季蔬菜高效栽培模式 技術(shù)規(guī)程 》 的主要內(nèi)容。經(jīng)過多次 開會 討論、研究,起草了標準文本并對標準草案進行了多次修改,形成了征求意見稿。 2014 年 11 月向省質(zhì)監(jiān)局提交了該標準的編制說明、技術(shù)規(guī)程(征求意見稿)、征求意見函等。 2016年 5 月 10 日送專家審查, 2016 年 5 月 18 日工作組收到專家修改意見,立即對征求意見稿和編制說明進行了修改, 2016 年 5 月 28 日將修改稿再次送交省質(zhì)監(jiān)局。 5、主要起草人 及其所做的工作 主要起草人: 文林宏、李桂蓮、王天文、孟平紅、郭驚濤、李瓊芬、 胡建宗 、趙夏云、楊靜 。 這些同志都參與了項目的實施,完成了 “夏秋反季節(jié)番茄(辣椒) — 冬春萵筍(分蔥)”一年 2 季蔬菜高效栽培技術(shù)的試驗、示范與推廣等工作 。 二、 標準編制原則和 主要參考依據(jù) 1、 標準 編 制 原則 ( 1)適應形勢原則 《 “夏秋番茄(辣椒) —— 冬春萵筍(分蔥)”一年兩熟高效栽培模式 技術(shù)規(guī)程》 的制訂,適應了當前貴州省大力發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的方針政策。適應農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化高效建設需要,達到以規(guī)范(標準)促發(fā)展,增效益的目的。 ( 2)通用性原則 標準制訂引用了同產(chǎn)業(yè)(行業(yè))相關(guān)標準,具 有一定的相同生態(tài)氣候條件區(qū)域通用性。 ( 3) 先進性原則 規(guī)范的制定,既立足現(xiàn)實生產(chǎn)需要,又融入當前先進的、科學的操作手段,理論與實際結(jié)合,盡可能做到技術(shù)上的先進性。 ( 4)可操作性原則 本規(guī)范是貴州省園藝研究所在省內(nèi)多個縣進行嚴格的多年多點試驗后,對規(guī)范技術(shù)進行嚴格限定后制定的,充分體現(xiàn)了可操作性原則。 ( 5)安全可靠原則 本規(guī)程對各種茬口的生產(chǎn)環(huán)節(jié)做了詳細的說明和規(guī)定,引用了當前國內(nèi)蔬菜種子相關(guān)標準、農(nóng)藥和肥料使用的相關(guān)標準、參考了國內(nèi)相關(guān)種類蔬菜的生產(chǎn)標準要求,規(guī)范實施,安全可靠。 2 參考依據(jù) 按照 準化工作導則 第 1 部分 標準的結(jié)構(gòu)和編寫規(guī)則》的要求進行編寫。 三、 標準內(nèi)容 編制說明 “夏秋番茄(辣椒) —— 冬春萵筍(分蔥)”一年兩熟高效栽培模式 技術(shù)規(guī)程 涉及相關(guān)區(qū)域內(nèi)科學的茬口銜接、優(yōu)良品種的選擇、育苗技術(shù)及相關(guān)蔬菜的病蟲害綜合防治技術(shù)等。 因此,起草單位的主要技術(shù)人員經(jīng)過反復分析研究 ,就本標準中涉及的項目、內(nèi)容等進行了充分的討論,確定了本標準的主要項目為 :產(chǎn)地條件、茬口 期安排 、品種選擇、播種與育苗、整地施肥與定植、田間肥水管理、 病蟲害防治、采收等。依據(jù)相關(guān)行業(yè)標準以及實際操作經(jīng)驗和總結(jié),提出了 “夏秋番茄(辣椒) —— 冬春萵筍(分蔥)”一年兩熟高效栽培模式 技術(shù)規(guī)程的具體操作及要求 。 本標準的編寫格式根據(jù) 準化工作導則 第 1部分:標準的結(jié)構(gòu)和編寫》的規(guī)定,內(nèi)容和要求參考了相關(guān)法律法規(guī),引用了現(xiàn)行有效的國家標準、行業(yè)標準。具體如下: 010 無公害食品 蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件 6715— 2010 瓜菜作物種子 ( 茄果類 綠葉蔬菜類) 5063 復混 肥料(復合肥料) 8877 有機 — 無機復混肥料 084 農(nóng) 田 灌溉水質(zhì)標準 496 肥料合理使用準則 通則 1654 蔬菜安全生產(chǎn)關(guān)鍵控制技術(shù)規(guī)程 285 農(nóng)藥安全使用標準 1276 農(nóng)藥安全使用規(guī)范 總則 8321 農(nóng)藥合理使用準則 四、標準 驗證的 情況 項目組在承擔省科技重大專項“貴州省 特色作物科特派“萬元田”科技示范工程” 和“科技特派員蔬菜‘ 321’高效種植技術(shù)集成與示范”、 國家星火計劃重大項目“貴州高原生態(tài)蔬菜高效生產(chǎn)技術(shù)集成示范及推廣”和農(nóng)業(yè)部公益性行業(yè)(農(nóng)業(yè))科研專項“西南生態(tài)區(qū)蔬菜規(guī)范化生產(chǎn)技術(shù)研究與集成示范”貴州專題時,在福泉、 清鎮(zhèn)、 綏陽、遵義 、大方 等縣市開展“ 夏秋反季節(jié)番茄(辣椒) — 冬春萵筍(分蔥)”一年 2 季蔬菜高效栽培模式 的研究,經(jīng) 4 年的試驗、示范,累計示范面積達 3000 余畝,每畝產(chǎn)值 在 元,與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)種植模式“小麥(油菜) —— 玉米”、“玉米 —— 秋冬果菜 (瓜、豆)”等一年兩季的傳統(tǒng)種植模式,畝產(chǎn)值約 1500,提高單位面積產(chǎn)量和產(chǎn)值,大幅度增加了農(nóng)民收入。項目組在 試驗、示范 基礎上,提煉 總結(jié) 試驗成果并綜合各地經(jīng)驗,形成 技術(shù) 規(guī)程,以期 指導全省蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,增加農(nóng)民收入,提升貴州蔬菜生產(chǎn)技術(shù)水平,促進蔬菜行業(yè)向標準化、規(guī)范化方向發(fā)展。 五、 技術(shù)經(jīng)濟論證 ,預期的經(jīng)濟效果 貴州 省內(nèi)海拔 800~ 1500m 的地區(qū), 冬無嚴寒、 夏無酷暑,氣候優(yōu)勢明顯,適宜于 喜溫 蔬菜的 夏秋 栽培 和耐寒蔬菜葉菜或蔥蒜類蔬菜的冬春栽培 。貴州人均耕地面積較少,農(nóng)民科技種植水平 相對 較低的情況下, 要 增加農(nóng)民收入,促進農(nóng)民致富奔小康,只有通過 調(diào)整種植結(jié)構(gòu) ,進行科學合理的 蔬菜 茬口安排才能實現(xiàn)。因此, “夏秋反季節(jié)番茄(辣椒) — 冬春萵筍(分蔥)”一年 2 季蔬菜高效栽培模式 技術(shù)規(guī)程的制定及推廣應用 可促進 貴州蔬菜可持續(xù)發(fā)展,將為貴州蔬菜產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)提供強有力的科技支撐, 使 貴州有限的土地資源得到充分利用,將各縣的氣候優(yōu)勢盡快轉(zhuǎn)化為有競爭力的產(chǎn)品優(yōu)勢和經(jīng)濟優(yōu)勢。按 該技術(shù) 規(guī)程實施, 預計經(jīng)濟效益可實現(xiàn)畝產(chǎn)值 ,經(jīng)濟效益顯著。 六、 采用國際標準 和 國外先進標準 的程度,以及與國際、國外 國家 同類標準水平的對比情況,或與測試的國外樣品、樣機的有關(guān)數(shù)據(jù)對比情況; 均采用國內(nèi)標準,未采用國外標準。 七、 與有關(guān)的現(xiàn)行 法律、法規(guī)和強制性國家標準的關(guān)系 本規(guī)程是在國家相關(guān)的 現(xiàn)行法律、 法規(guī)和強制性標準的基礎上結(jié)合貴州各縣的實際情況制定出來的,因此與它們沒有沖突。 八、 重大分歧意見的處理經(jīng)過和依據(jù) 編制過程中,項目組成員之間沒有什么意見分歧。 九、 貫徹標準的措施建議 “夏秋反季節(jié)番茄(辣椒) — 冬春萵筍(分蔥)”一年 2 季蔬菜高效栽培模式 技術(shù)規(guī)程,是貴州蔬菜標準化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的趨勢,本規(guī)程的制定和實施,有助于貴州蔬菜一年 兩 熟標準化生產(chǎn)和示范推廣,為蔬菜一年 兩 熟 高效 栽培提供了技術(shù)規(guī)范,對貴州蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展將具有 很 強的 指導和促 進作用 。 標準的制訂和實施 將對貴州蔬菜生產(chǎn)起到積極的引領作用,為農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)起到促進作用,為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全起到保證作用,為農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全有著積極的指導意義。 建議質(zhì)監(jiān)部門加強引導標準的執(zhí)行,做到按標準生產(chǎn)、按規(guī)程操作,發(fā)揮標準在貴州蔬菜生產(chǎn)中應有的作用。 《 “夏秋反季節(jié)番茄(辣椒) — 冬春萵筍(分蔥)”一年 2 季蔬菜高效栽培模式 技術(shù)規(guī)程 》 編寫小組 二〇一 六 年 五 月 二十八 日- 配套講稿:
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