貫徹實施《食品安全法》工作情況匯報.doc
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工作報告/情況報告 貫徹實施《食品安全法》工作情況匯報 按照縣人大常委會、縣政府要求,我就衛(wèi)生部門貫徹實施《食品安全法》工作情況報告如下。 一、餐飲食品安全監(jiān)管成效 食品安全關系人民群眾的身體健康和生命安全,關系經濟發(fā)展和社會穩(wěn)定,責任重大。在縣委、縣政府正確領導,縣人大的監(jiān)督指導下,衛(wèi)生部門始終堅持以人民群眾身體健康和生命安全為根本,按照《食品安全法》的規(guī)定,認真執(zhí)行食品安全監(jiān)督制度,切實履行了各項食品安全保障職責。XX年以來,全縣無重大食品安全事件發(fā)生,確保了公眾身體健康和生命安全,食品安全監(jiān)管取得一定成效。 一是加強衛(wèi)生監(jiān)督體制建設。建立了以縣衛(wèi)生監(jiān)督所為中心、鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管員為基礎的衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法體系,實施“一支隊伍,綜合執(zhí)法”。縣衛(wèi)生監(jiān)督所于XX年底參照公務員管理,基本實現(xiàn)政事分開、管辦分開、綜合執(zhí)法。 二是加強衛(wèi)生監(jiān)督隊伍建設。以科學發(fā)展觀為統(tǒng)領,加強衛(wèi)生監(jiān)督員職業(yè)道德教育和業(yè)務知識技能培訓,實行說理式執(zhí)法,培養(yǎng)學科帶頭人和業(yè)務骨干,監(jiān)督執(zhí)法力量明顯加強。堅持以法律為準繩,建立食品安全監(jiān)督工作規(guī)范,完善行政許可、日常監(jiān)管、行政處罰等衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法程序,實行衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法“十條禁令”,食品安全監(jiān)管工作形成了嚴格的職權制衡體系。目前,縣衛(wèi)生監(jiān)督所有編制20名,實有衛(wèi)生執(zhí)法人員16名,承擔著全縣餐飲食品、醫(yī)療衛(wèi)生、職業(yè)衛(wèi)生、放射衛(wèi)生、公共場所衛(wèi)生、生活飲用水、化妝品、學校綜合衛(wèi)生、消毒產品、傳染病防控和農村公共衛(wèi)生等監(jiān)管任務。 三是加強衛(wèi)生監(jiān)督機制建設。建立完善了食品衛(wèi)生安全準入、食品抽檢、從業(yè)人員體檢培訓、食品安全事件應急、舉報投訴查處等衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法配套制度,嚴格落實執(zhí)法責任、績效考評、首問負責、限時辦結、監(jiān)督稽查等衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督制度,形成了運轉高效的食品安全監(jiān)管運行機制。 四是加強衛(wèi)生監(jiān)督法制宣傳。把學習、宣傳、貫徹《食品安全法》作為一項基礎工作常抓不懈,貫穿于監(jiān)督、管理活動的始終,與廣播、電視、報紙等新聞媒體配合,走進企業(yè)、走進學校、走進農村,采取多種形式大規(guī)模宣傳食品安全知識,提高餐飲消費者自身防護和識別能力。加強從業(yè)人員及食品安全管理員培訓,分發(fā)《從業(yè)人員衛(wèi)生知識手冊》、《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單》、《餐飲單位食品添加劑使用名錄》、《食品安全法》、《無鋁油條配方》、p縣小餐飲整治標準規(guī)范等圖片和宣傳資料。組織開展食品添加劑規(guī)范使用、冷菜間衛(wèi)生規(guī)范管理、農家樂餐飲規(guī)范服務、餐飲業(yè)現(xiàn)場管理“六t實務”、“校園健康行動”等宣傳培訓活動,強化食品安全法律宣傳,動員廣大群眾共同參與監(jiān)管。 五是創(chuàng)新衛(wèi)生監(jiān)督工作模式。探索實踐“走理性服務之路、通人性管理之心、樹嚴格執(zhí)法之風”的服務型衛(wèi)生監(jiān)督模式,爭取領導的支持、部門的溝通、群眾的理解,運用曉之以理、動之以情、持之以恒的工作方法,創(chuàng)造和諧的執(zhí)法環(huán)境。實施“校園食品放心工程”,引入“五常法”管理模式和“六t”實務管理模式,在我縣創(chuàng)立了食品衛(wèi)生信譽等級a級單位3家。 二、貫徹實施《食品安全法》主要工作 自XX年6月1日《食品安全法》實施以來,我局繼續(xù)履行餐飲服務食品安全監(jiān)管職責,重點開展了餐飲消費安全整頓工作,狠抓“餐桌污染”治理和“食品安全放心工程”,實現(xiàn)了“十小整規(guī)”和餐飲食品專項整治階段性目標。 (一)充分認識《食品安全法》的重要意義,扎實開展了學習、宣傳和培訓工作。 一是領導重視,帶頭先學。XX年2月28日,《食品安全法》頒布后,縣衛(wèi)生局把學習、宣傳和貫徹《食品安全法》列入局黨組和局機關學習實踐科學發(fā)展觀集體學習內容,縣衛(wèi)生局、衛(wèi)生監(jiān)督所領導帶頭對《食品安全法》進行專題學習。通過專題學習、案件討論、業(yè)務培訓等形式,開展食品安全法律學習??h衛(wèi)生監(jiān)督所還開展《食品安全法》“早學、早懂、早知”行動,為實施《食品安全法》做了精心準備。二是廣泛宣傳,營造氛圍。利用p衛(wèi)生監(jiān)督網(wǎng)站、廣播、電視、報刊等媒體,全方位、多層次、立體式開展《食品安全法》宣傳工作??h衛(wèi)生監(jiān)督所還深入開展了食品安全知識“進學校、進社區(qū)、進農村、進企業(yè)”宣傳活動,在盤龍廣場、城鄉(xiāng)社區(qū)及集貿市場設立集中宣傳咨詢點,為群眾發(fā)放宣傳資料,接待群眾咨詢,張掛《食品安全法》宣傳橫幅和展板,為餐飲單位配發(fā)《食品安全法》宣傳畫400張、餐飲食品生產經營從業(yè)人員教材XX余本、《食品安全法》及其《實施條例》讀本3000本、食品安全承諾書600件,廣泛普及《食品安全法》,為貫徹《食品安全法》營造了良好氛圍。三是開展培訓,提高能力。強化執(zhí)法人員、企業(yè)負責人和從業(yè)人員三個層面的培訓??h衛(wèi)生監(jiān)督所舉辦了全體衛(wèi)生監(jiān)督員《食品安全法》專題培訓班,請專家對《食品安全法》進行全文解讀。派員參加省市舉辦的《食品安全法》專題培訓班。與縣教育局、學校聯(lián)合舉辦全縣學校負責人衛(wèi)生知識培訓班和食堂從業(yè)人員培訓班,對食品安全知識進行專題講座,督促各級各類學校開展食品安全教育課,把食品安全法宣傳工作落實在學生課堂上。將食品安全知識納入“農村公共衛(wèi)生項目”,縣衛(wèi)生監(jiān)督所采取集中或面對面地培訓食品衛(wèi)生管理人員和從業(yè)人員1800多人,為貫徹實施《食品安全法》奠定了良好的執(zhí)法基礎。- 配套講稿:
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