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3.4 升華和凝華 教學(xué)目標(biāo) 1．知識與技能 (1) 通過對生活中升華和凝華現(xiàn)象的分析，以及實驗的觀察，知道升華和凝華的概念。 (2) 通過對生活中升華和凝華現(xiàn)象的觀察與分析，知道升華過程要吸熱，凝華過程要放熱。 (3) 通過教學(xué)活動，能在物態(tài)變化中識別升華和凝華現(xiàn)象。 2．過程與方法 通過升華和凝華的物態(tài)變化的學(xué)習(xí)，使學(xué)生感受事物間相互聯(lián)系、轉(zhuǎn)化的辯證唯物主義觀點。 3．情感態(tài)度和價值觀 通過在教學(xué)活動中與生活實際的聯(lián)系使學(xué)生感受物理有用，從而使學(xué)生樂于探索一些自然現(xiàn)象的物理學(xué)道理。 教學(xué)重點 升華和凝華的定義及條件。 教學(xué)難點 會分析升華和凝華現(xiàn)象。 教學(xué)過程 一、導(dǎo)入新課 通過實例和實驗引入新課：提出問題，既然物體可以從固體變成液體，再由液體變成氣體，那么物體可否不經(jīng)過液化過程，而直接由固體變成氣體?也就是除了我們學(xué)習(xí)過的四種物態(tài)變化外，還有其他物態(tài)變化嗎?學(xué)生思考后做出猜想，并發(fā)表自己的觀點。師生討論引出升華和凝華物態(tài)變化。 二、推進新課 1.演示實驗：“人造雪景”：在一個燒杯內(nèi)放人少量的萘粉；然后加熱，再將一根涼的枯樹枝放人燒瓶口內(nèi)，經(jīng)片刻輕輕拿出枯樹枝，便可看到在樹枝上布滿了“雪花狀”的萘。這是由于固態(tài)的萘吸熱直接變成氣態(tài)的萘，氣態(tài)的萘遇到冷的樹枝又直接變成固態(tài)的萘。 或者播放視頻：升華 觀察演示實驗，驗證自己的猜想正確與否，它們果真是直接變化的嗎? 2.學(xué)生實驗：碘升華和凝華 通過學(xué)生實驗進一步感受升華和凝華過程以及升華吸熱和凝華放熱的現(xiàn)象，大家看到什么現(xiàn)象? 實驗注意：控制碘量：只需少許碘粒。控制溫度：需要緩慢加熱。強調(diào)觀察無液態(tài)碘的出現(xiàn)。玻璃片要和燒瓶口密封。在學(xué)生分組做實驗的過程中，教師巡回指導(dǎo)?？梢栽儐枌W(xué)生觀察到的現(xiàn)象，對于沒有達到預(yù)期觀察目的的學(xué)生，可以做適當(dāng)?shù)牟僮?、觀察指導(dǎo)。指導(dǎo)學(xué)生體會凝華放熱的現(xiàn)象可以在玻璃蓋片上滴幾滴水，觀察有碘蒸氣遇到蓋片時的現(xiàn)象，同時用手摸一摸蓋片感覺一下蓋片的溫度變化。 細心的同學(xué)會發(fā)現(xiàn)玻璃管內(nèi)原來有一 些固體物質(zhì)，加熱之后這些固體物質(zhì)的狀態(tài)發(fā)生了什么變化?中間過程中物質(zhì)有變成液態(tài)嗎?這現(xiàn)象說明了什么?在師生共同分析、討論的基礎(chǔ)上，得出結(jié)論： ①給固態(tài)的碘加熱后，燒杯內(nèi)出現(xiàn)了紫色的碘蒸氣，沒有液態(tài)的碘出現(xiàn)，說明固態(tài)的碘受熱后能直接變成氣態(tài)的碘蒸氣。 ②停止加熱冷卻后，燒杯壁和玻璃蓋片上出現(xiàn)了紫色的碘顆粒，沒有液態(tài)的碘出現(xiàn)，說明氣態(tài)的碘蒸氣遇冷后又可直接變?yōu)楣虘B(tài)的碘。蓋片上的水在碘蒸氣凝華時，冒“熱氣”，蓋片有些變熱。說明碘凝華過程要放熱。 板書： 升華：物質(zhì)由固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過程。 凝華：物質(zhì)由氣態(tài)直接變?yōu)楣虘B(tài)的過程。 升華過程吸熱，凝華過程放熱。 3.組織、指導(dǎo)學(xué)生分組討論： 冰花是如何形成的?冰花是附著在窗子玻璃上的內(nèi)表面還是外表面?為什么? 分析用久的白熾燈泡為什么會發(fā)黑?用久的日光燈管為什么在兩端也會發(fā)黑? 對于生活中常說的“下霜”，能不能理解為霜是白天降的? 根據(jù)升華和凝華的定義，想一想：在日常生活中有哪些現(xiàn)象是升華和凝華現(xiàn)象。通過教師和學(xué)生對升華和凝華應(yīng)用的討論，使學(xué)生體會物理與生活實際的聯(lián)系。說明物質(zhì)不一定先熔化再汽化才能變成氣態(tài)，直接就可以從固態(tài)變成氣態(tài)。通過學(xué)生對實驗和日常生活中升華和凝華現(xiàn)象的分析，使學(xué)生對升華和凝華現(xiàn)象有進一步的認(rèn)識。 回憶實驗，分析各個狀態(tài)變化的吸熱、放熱情況。 三、課堂小結(jié) 1.升華與凝華的概念。 2.升華與凝華的現(xiàn)象：升華過程吸熱，凝華過程放熱。 - 3 -