酒店競爭對手調(diào)查表 (2)
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文件名 競爭對手調(diào)查表 電子文件編碼 CYFW181 頁 碼 1-1 制表日期: 制表人: 城市名: 地址 店名: □連鎖店 □單店 形態(tài):□直接競爭店 □間接競爭店 規(guī)模:約 平方米,公共座位區(qū) 個座位,包廂 間 營業(yè)時間:星期日 ,星期六 ,星期一至星期五 年營業(yè)額: 元,平均客次單價: ,營業(yè)高峰時間: 座位組合:單人 個,雙人 個,四人 個,大桌 個 座位周轉(zhuǎn)率: 次 外帶比率: %,外送比率: % 停車位: 位 代客停車:□有 □無 主要菜單及售價: 顧客描述:年齡 ,收入 ,形態(tài):□家庭 □學(xué)生 □上班族 □藍領(lǐng)階段 口味評估: 用餐環(huán)境評估: 菜色評估:- 1.請仔細閱讀文檔,確保文檔完整性,對于不預(yù)覽、不比對內(nèi)容而直接下載帶來的問題本站不予受理。
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