3255 蘋果切片機的設(shè)計,蘋果,切片機,設(shè)計 塔里木大學畢業(yè)論文（設(shè)計）任務書學院 機械電氣化工程學院 班級 機械設(shè)計 12學生姓名 陳斌 學號 6031208107課題名稱 蘋果切片機的設(shè)計起止時間2011 年 12 月 1 日——2012 年 5 月 26 日（共 16 周）指導教師 王 偉 職稱 副教授課題內(nèi)容設(shè)計棗樹起苗機，主要能完成蘋果夾緊、切片等功能。1. 選擇動力形式，設(shè)計傳動裝置和工作裝置。2. 繪制二維裝配圖和零件圖。3. 對整機進行三維實體建模。擬定工作進度（以周為單位）第 1-3 周 查閱相關(guān)文獻，撰寫開題報告。第 4-6 周 根據(jù)當?shù)貙嶋H情況確定蘋果切片機的設(shè)計方案。第 7-9 周 根據(jù)工作要求，計算并查閱相關(guān)手冊，選擇和設(shè)計各零部件。第 10 周 運用 AutoCAD 軟件，繪制二維零件圖和裝配圖。第 11-12 周 運用三維設(shè)計軟件完成整機各零部件的三維建模。第 13-14 周 從工藝性能，經(jīng)濟性能，實用性能等方面對產(chǎn)品進行綜合評價、校核、修正。第 15 周 完成設(shè)計說明書。第 16 周 答辯。主要參考文獻[1] 黃桂琴, 瞿越, 朱鳳武. 人參切片機設(shè)計研究[J]. 吉林農(nóng)業(yè)大學學報, 1996, (03)[2] 戈振揚, 余揚. 脫水蜜菠蘿切片方法的研究[J]. 云南農(nóng)業(yè)大學學報, 1990, (04)[3] 謝中生.國外切片機發(fā)展述評.電子工業(yè)部第45研究所.1996.3[4] 屠用利. 罐藏果蔬原料處理設(shè)備(三)[J]. 食品工業(yè), 1985, (02)[5] 戈振揚. 菠蘿切片機[J]. 食品與機械, 1990, (04)[6] 朱海強. QP— 320 型鮮姜切片機的研制[J]. 農(nóng)機化, 2009, (03)[7] 姜雪鷹,馮小氟. 計算機控制螺旋切片機的設(shè)計[J]. 機械設(shè)計與制造, 1995, (04)[8] 李仕坦. 鮮菇切片機聞世[J]. 食用菌, 2003, (02)[9] 手電動兩用蔬菜切絲切片機[J]. 農(nóng)村新技術(shù), 2010, (20)[10] 毛瑞馥，陳正學. CP 系列果蔬脆片加工設(shè)備簡介[J]. 食品工業(yè)科技, 1996, (04)[11] 羅倉學, 楊秀芳, 劉萍. 凍干果蔬脆片制作工藝[J]. 應用科技, 1998, (10)[12] 罐頭工業(yè)手冊(專業(yè)沒備與建廠設(shè)計) 1980 5第五分冊北京：中國輕工業(yè)出版社，1986[13] 朱海強.QP—320型鮮姜切片機研制[J]. 特色農(nóng)業(yè)化，2009， （3）[14] 梁仁和.QP內(nèi)圓切片機系統(tǒng)設(shè)計和實現(xiàn).碩士學位論文,20071001[15] 張瑋琪．切片機電氣故障的檢修與維護．電子工業(yè)專用設(shè)備．2004(8)：69-71[16] 羅懷民．微型PLc在切片機中的應用．電子工業(yè)專用設(shè)備．2005(126)：61-63[17] 王明權(quán)，郭強生，黃克飛．QP-509型自動內(nèi)圓切片機．電子工業(yè)專用設(shè)備1994，23(3)任務下達人（簽字）同意按此計劃進行設(shè)計年 月 日任務接受人意見任務接受人簽名 年 月 日