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課題名稱:甘蔗榨汁機的設(shè)計 姓名:謝航飛 班級:農(nóng)機16-3班 指導老師:吳明清,畢業(yè)設(shè)計開題報告,一 本題來源及研究的目的和意義立論依據(jù),1. 研究的目的和意義 甘蔗榨汁機是甘蔗提取汁液必不可少的機械設(shè)備,甘蔗的營養(yǎng)價值頗為豐富,含有大量的蔗糖,維生素、氨基酸、微量元素等。近年來,隨著經(jīng)濟技術(shù)的不斷發(fā)展,人類對于健康飲食的標準要求也在不斷的提高,許多食品的營養(yǎng)價值也陸續(xù)被發(fā)掘。因而研制一款既簡捷又方便的甘蔗榨汁機將顯得尤為重要。,,二 甘蔗在榨汁過程中遇到的問題,容易卡機。國外一些地區(qū)由于甘蔗大,經(jīng)常造成機器的卡機抱死。應(yīng)對這種現(xiàn)象,我國廣州雷邁機械設(shè)備有限公司進行了機械設(shè)備的改裝或者從新設(shè)計。 榨汁不衛(wèi)生。渣料外排,不適合在室內(nèi),如超市、酒吧、餐飲等場所使用;因而在室外榨汁的過程中,由于甘蔗糖份多,引來蒼蠅,蜜蜂等,造成健康飲食的不衛(wèi)生。 產(chǎn)量低、噪音大。一級壓榨,出汁率低;浪費多,齒輪變速,噪音大。不適宜在室內(nèi)安裝甘蔗榨汁機。 通用性差;此外由于甘蔗、硬,使得壓輥磨損較為嚴重。,現(xiàn)有甘蔗榨汁機類型,三 現(xiàn)有甘蔗榨汁機壓榨類型,,螺旋擠壓式甘蔗榨汁機,雙輥輪甘蔗榨汁機,現(xiàn)有甘蔗榨汁機類型,四輥輪兩級壓榨機,五輥輪三級壓榨機,四 達到預(yù)期要求,。,(1)榨汁充分,盡可能減少浪費,結(jié)構(gòu)簡單便于操作。 (2)通用性能好,便于清理殘渣,噪音小,使用壽命長。 (3)壓輥處使用翻蓋,便于清洗壓輥,時常保持環(huán)境衛(wèi)生。 (4)制造價格便宜,容易普及,能滿足家庭,學校,公園等盡可能多的地方。,五 設(shè)計思路,本設(shè)計以現(xiàn)有甘蔗榨汁機以及水果榨汁機的技術(shù)為基礎(chǔ),對各個工作單元進行了改進設(shè)計和優(yōu)化組合,在將甘蔗收獲后,直接將甘蔗棒料送入喂料口進行榨汁。榨汁過程中將通過由電機帶動的三輥輪分兩級先后進行對甘蔗的壓榨,以確保榨汁充分,壓榨下來的汁液進入過濾網(wǎng)進行過濾處理,進入汁液盛裝體,而殘渣則從出料口排出,最后消費者可以從汁液盛裝體中得到甘甜清涼的甘蔗汁液。,五 預(yù)期的研究成果,(1)設(shè)計出多功能甘蔗榨汁機,以適應(yīng)不同類型的甘蔗進行榨汁 (2)設(shè)計出可靠性高工作穩(wěn)定的甘蔗榨汁機械。,,,,,,,,,,,,,,,,,,THANK YOU FOR YOUR ATTENTION!,