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第22講 常見的有機物,考 綱 要 求,考點1 識別有機物和無機物,1、有機化合物（簡稱 ），是一類含有 元素的化合物，如 等（少數(shù)含碳元素的化合物，如CO、CO2、碳酸、碳酸鹽、碳酸氫鹽等具有無機化合物特點，因此把它們看做無機化合物。） 2、最簡單有機物的化學式為 。,有機物,碳,甲烷、乙醇（或葡萄糖、淀粉、蛋白質(zhì)）,CH4,例題1 下列物質(zhì)不屬于有機化合物的是（ ） A．一氟二氯乙烷（CCl2FCH3） B．淀粉 C．碳酸氫鈉 D．乙醇 及時反饋1： 1.（2015·臨沂）下列幾種常見的物質(zhì)中，不含有機物的是（ ） A．牛奶 B．檸檬汁 C．食醋 D．礦泉水,C,D,考點2 了解重要的化石能源（天然氣、石油、煤）,1、當今世界上最重要的化石燃料是 、 、 ，它們屬于 （選填“再生”或“不可再生”）能源。 2、煤主要含有 元素，石油中主要含有 元素 和 元素 。 3、石油是一種混合物，根據(jù)各成分沸點不同，可蒸餾得到 、 、潤滑油、石蠟等。石油是一種化 工 。 4、天然氣的主要成分是 ，埋于海底將來可能會替代化石燃料的新能源是 。,煤,石油,天然氣,不可再生,碳,碳,氫,汽油,柴油,原料,甲烷,可燃冰,考點2 了解重要的化石能源（天然氣、石油、煤）,例題2：下列有關(guān)資源、能源的敘述正確的是（ ） A．太陽能、核能、風能屬于化石能源 B．目前氫能沒有廣泛推廣的主要原因是淡水資源缺乏 C．使用清潔能源不能減少PM2.5 D．海底蘊藏著豐富的資源，如“可燃冰”等 及時反饋2： 2.（2015·廣州） 如圖表示廣州市家用燃料使用的發(fā)展歷程（括號內(nèi)表示主要成分），下列說法錯誤的是（ ） A．煤中主要含有碳元素， 還含有氫、硫等元素，煤是清潔燃料 B．液化石油氣是石油化工的一種產(chǎn)品 C．家用燃料燃燒時均放出熱量D．煤、石油、天然氣都是化石燃料,D,A,考點3 了解常見塑料、合成纖維、合成橡膠及其應用,1.有機高分子材料分為 有機高分子材料和 有機高分子材料。 2.天然有機高分子材料有 、 、 。 3.日常生活中用得最多的 、 、 屬于有機合成有機高分子材料（簡稱合成材料）。 4.玻璃纖維、碳纖維、玻璃鋼屬于 材料。 5.塑料制品隨意丟棄造成的污染叫“ 污染”。,天然,合成,棉花,羊毛,天然橡膠,塑料,合成纖維,合成橡膠,復合,白色,考點3 了解常見塑料、合成纖維、合成橡膠及其應用,例題3 材料在人類生產(chǎn)、生活中有著重要的作用．下列有關(guān)材料的說法中正確的是（ ） A．塑料是最常見的有機合成材料，具有密度小、耐腐蝕、易加工等優(yōu)點 B．棉花和羊毛的主要成分都是蛋白質(zhì) C．日常生活中使用的有機玻璃、腈綸、蠶絲等都屬于合成纖維 D．鈦合金、玻璃鋼、碳纖維復合材料等都屬于新型有機合成材料,易錯提醒： 棉花的主要成分是棉纖維，羊毛和蠶絲的主要成分是蛋白質(zhì)。,A,考點3 了解常見塑料、合成纖維、合成橡膠及其應用,3.(2015·宿遷）化學是材料科學、生命科學、環(huán)境科學和能源科學的重要基礎(chǔ)．下列說法正確的是（ ） A．合金、合成纖維、合成橡膠都是有機合成材料 B．酒精、嗎啡、海洛因都是毒品 C．二氧化硫、二氧化氮、粉塵都是大氣污染物 D．石油、煤、氫氣都是不可再生的化石燃料 4、（2015·廣州）下列物品所使用的材料中，不屬于有機合成材料的是（ ）,C,C,考點4：知道一些對生命活動具有意義的有機物 （如 ：葡萄糖、淀粉、油脂、蛋白質(zhì)、維生素等）,1、人體六大基本營養(yǎng)素分別是 、 、 、維生素、無機鹽和水。 2、 是細胞生長和組織修復的主要原料， 是主要的供能物質(zhì)， 是主要的儲藏能源物質(zhì)。粗纖維雖不能被吸收，但能促進胃腸蠕動。 3、缺乏維生素A會引起 ，缺乏維生素B會引起 ，缺乏維生素C會引起 。（口訣：夜盲A 腳氣B 壞血C 佝僂D）,蛋白質(zhì),糖類,脂肪,蛋白質(zhì),糖類,脂肪,夜盲癥,腳氣病,壞血病,考點4：知道一些對生命活動具有意義的有機物 （如 ：葡萄糖、淀粉、油脂、蛋白質(zhì)、維生素等）,4、微量元素對人體的影響,貧血,,不振,不良,,癌癥,中毒,甲狀腺腫大,齲齒,考點4：知道一些對生命活動具有意義的有機物 （如 ：葡萄糖、淀粉、油脂、蛋白質(zhì)、維生素等）,例題4 人類為了維持生命和健康，必須攝取食物．下列有關(guān)說法中正確的是（ ） A．攝入過多的油脂容易引發(fā)肥胖和心腦血管疾病，因此我們不要吃油脂類食物 B．在六大類營養(yǎng)素中，除了水以外，我們每天需要量最大的營養(yǎng)素是維生素 C．人體缺乏維生素A會引起夜盲癥 D．缺鋅會引起食欲不振，生長遲緩，發(fā)育不良．因此我們要大量補充葡萄糖酸鋅,C,考點4：知道一些對生命活動具有意義的有機物 （如 ：葡萄糖、淀粉、油脂、蛋白質(zhì)、維生素等）,及時反饋4： 5.（2015·安徽）學校食堂提供了下列5種食物： ①青菜 ②蘋果 ③米飯 ④豬肉 ⑤魚 小亮為自己安排的午餐食譜中，較合理的是( ) A．①②③ B．①③⑤ C．①④⑤ D．③④⑤ 6.(2015 ? 廣東）人體健康離不開化學。下列敘述正確的是（ ） A．鐵、鋅、鈣是人體所需的微量元素 B．只要胃液的pH＜7，人體就是健康的 C．人體缺少鐵元素會引起缺鐵性貧血 D．為防止齲齒，應在牙膏中添加大量的氟元素,B,C,考點5 知道某些物質(zhì)（甲醇、甲醛、黃曲霉等） 對人體的影響,1、霉變的大米中含有 毒素，不可食用。 2、甲醛有毒，不能用于食品防腐。新裝修的房子中含 有 ，不宜立即居住。 3、工業(yè)酒精含有 ，飲用后會引起中毒，甚至死亡。 4、亞硝酸鹽有強烈的 作用，酸菜、泡菜、咸菜、咸魚、火腿、香腸等食品，均含亞硝酸鹽。 5、燒焦食物中含有 物質(zhì)，不宜食用。 6、瘦肉精、蘇丹紅一號、三聚氰胺等均不可用于食品添加劑。,黃曲霉,甲醛,甲醇,致癌,致癌,考點5 知道某些物質(zhì)（甲醇、甲醛、黃曲霉等） 對人體的影響,例題5 下列有關(guān)“化學與生活”的認識不科學的是（ ） A．天然氣是應用廣泛的燃料 B．吃水果和蔬菜可以補充維生素 C．可以食用甲醛溶液浸泡的海產(chǎn)品 D．可降解塑料的問世減少了白色污染 及時反饋5： 7.（2015·宜昌）宜昌民生熱詞：“舌尖上的安全”，下列做法符合食品安全要求的是（ ） A．用碳酸氫鈉作發(fā)酵粉 B．用霉變油菜籽生產(chǎn)食用油 C．用亞硝酸鈉代替食鹽烹調(diào)食物 D．用工業(yè)酒精勾兌飲用白酒,C,A,課時總結(jié),常見的有機物 一、有機物是一類含有碳元素的化合物。（CO、CO2、碳酸、碳酸鹽等除外） 二、當今世界重要的化石燃料是煤、石油、天然氣，均為不可再生資源。 三、三大合成材料：塑料、合成纖維、合成橡膠 四、六大營養(yǎng)素為：蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機鹽、水。 五、關(guān)注食品安全與身體健康,