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2019-2020年高中化學(xué) 3.2.3石油和煤 重要的烴教案 魯教版必修2 【教學(xué)目標(biāo)】 1．了解苯的組成和結(jié)構(gòu)特征，掌握苯的主要性質(zhì)； 2．進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生對“結(jié)構(gòu)─性質(zhì)─用途”關(guān)系的認(rèn)識 3．培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維能力。 【教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)】 苯的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。引導(dǎo)學(xué)生以假說的方法探索苯的結(jié)構(gòu)過程。 【教學(xué)方式】講授、假設(shè)、實(shí)驗(yàn)探究、啟發(fā)、比較、討論、展示等。 【教師具備】教學(xué)媒體：實(shí)驗(yàn)、實(shí)物、投影、電腦動畫。 【教學(xué)過程】 【引入】“有人說我笨，其實(shí)并不笨；脫去竹笠換草帽，化工生產(chǎn)逞英豪”，猜一字。（苯） 【練習(xí)】苯由C、H兩種元素組成，其中C%=92.3%，它的蒸氣的密度是相同條件下H2的39倍，試計(jì)算其分子式。 解：M（苯）= 392 = 78（g/mol） n(C) = (7892.3%)12 = 6（mol） n(H) = 78（1-92.3%）1 = 6（mol） ∴ 分子式C6H6 【苯的發(fā)現(xiàn)】19世紀(jì)歐洲許多國家都使用煤氣照明，煤氣通常是壓縮在桶里貯運(yùn)的，人們發(fā)現(xiàn)這種桶里總有一種油狀液體，但長時(shí)間無人問津。1825年英國科學(xué)家法拉第對這種液體產(chǎn)生了濃厚興趣，他花了整整五年時(shí)間提取這種液體，從中得到了一種無色油狀液體。日拉爾等化學(xué)家測定該烴的分子式為C6H6，這種物質(zhì)就是苯。對苯分子結(jié)構(gòu)的認(rèn)識是十九世紀(jì)化學(xué)一大謎。 【提問】苯有什么性質(zhì)？ 【探究實(shí)驗(yàn)】 探究苯的物理性質(zhì)； 【學(xué)生實(shí)驗(yàn)】 通過實(shí)驗(yàn)總結(jié)苯的物理性質(zhì)。（無色有毒液體，有特殊的氣味，難溶于水，密度比水小，可做萃取劑等）。并填寫學(xué)案。 【設(shè)問】1.根據(jù)苯的分子式，試判斷它屬于飽和烴還是不飽和烴？為什么？ 2.寫出可能的結(jié)構(gòu)簡式。 【小組討論】（教師啟發(fā)，鼓勵(lì)學(xué)生大膽發(fā)表不同意見） 【小組代表發(fā)言】教師根據(jù)學(xué)生回答總結(jié)。 【講解】關(guān)于凱庫勒悟出苯分子的環(huán)狀結(jié)構(gòu)的經(jīng)過，一直是化學(xué)史上的一個(gè)趣聞。據(jù)他自己說這來自于一個(gè)夢。那是在1865年他在比利時(shí)的根特大學(xué)任教，當(dāng)時(shí)他致力研究苯分子的結(jié)構(gòu)，但百思不得其解，想得頭都有些痛，已經(jīng)疲憊不堪的他在書房中睡著了，眼前出現(xiàn)了旋轉(zhuǎn)的碳原子，碳原子的長鏈像蛇一樣盤繞卷曲，忽見一蛇抓住了自己的尾巴，并旋轉(zhuǎn)不停。他像觸電般地猛醒起來，整理苯環(huán)結(jié)構(gòu)的假說。對此，凱庫勒說：“我們應(yīng)該會做夢！......那么我們就可以發(fā)現(xiàn)真理......但不要在清醒的理智檢驗(yàn)之前，就宣布我們的夢”。 【講解】苯的分子式： C6H6 結(jié)構(gòu)式： 結(jié)構(gòu)簡式： （凱庫勒式） 【介紹】凱庫勒簡介 【指導(dǎo)閱讀】課本歷史回眸。 【討論交流】：苯的這種結(jié)構(gòu)與烷烴和乙烯的結(jié)構(gòu)有哪些差異？這樣的結(jié)構(gòu)對其化學(xué)性質(zhì)有何影響？ 【探究實(shí)驗(yàn)】①苯與酸性高錳酸鉀溶液反應(yīng)嗎？ ②苯與溴水反應(yīng)嗎？ 【實(shí)驗(yàn)并討論】根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，結(jié)合乙烯的知識，推翻假設(shè)。 【閱讀】閱讀課本得出結(jié)論：苯分子中碳碳鍵是獨(dú)特的鍵。 【結(jié)論】苯分子的碳碳鍵鍵長相等且鍵長介于單鍵和雙鍵之間。碳原子形成平面正六邊形。 所有的原子在同一平面。鍵角120。為了表示苯分子這一結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，現(xiàn)代化學(xué)常用結(jié)構(gòu)簡式表示苯。（6碳成環(huán)，6條碳碳鍵等同，6碳6氫共面） 【教師歸納】苯的化學(xué)性質(zhì)既能象烷烴哪樣發(fā)生取代反應(yīng)，也能象烯烴哪樣發(fā)生加成反應(yīng)。 （1）氧化反應(yīng)：不能使酸性高錳酸鉀褪色?？扇紵?。讓學(xué)生實(shí)驗(yàn)觀察現(xiàn)象并書寫方程式 并思考為何冒濃煙。 （2）取代反應(yīng)：苯和硝酸的反應(yīng)（硝化反應(yīng)）（簡單介紹HO-NO2） 【視頻】苯與硝酸發(fā)生的硝化反應(yīng)實(shí)驗(yàn)視頻 （3）加成反應(yīng)：不能使溴水褪色。在催化劑的條件下可與H2發(fā)生加成反應(yīng)。 總結(jié)：由于苯結(jié)構(gòu)的特殊性，易取代，難加成，難氧化（可燃燒）。 【閱讀指導(dǎo)】苯的應(yīng)用，化工原料，有機(jī)溶劑。 【遷移應(yīng)用】芳香烴的性質(zhì)： （1） 芳香烴：把分子中含有苯環(huán)的烴叫芳香烴 （2） 性質(zhì)與苯相似，易取代難加成。 例如：甲苯與硝酸反應(yīng)。（TNT的制取）。 此反應(yīng)屬于取代（硝化）反應(yīng)。 讓學(xué)生思考苯和甲苯的關(guān)系，進(jìn)一步區(qū)別同分異構(gòu)體、同位素、同系物、同素異形體。 【概括整合】 比較甲烷、乙烯、苯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。 【練習(xí)】 1.下列說法中能說明苯不是單雙鍵交替結(jié)構(gòu)的是 ( ) A.苯的一溴代物無同分異構(gòu)體 B.苯的鄰二溴代物無同分異構(gòu)體 C.苯的對二溴代物無同分異構(gòu)體 D.苯不能使溴水或酸性KMnO4溶液褪色 2.下列關(guān)于苯的敘述中正確的是 ( ) A．苯主要是以石油為原料而獲得的一種重要化工原料 B．苯中含有碳碳雙鍵，所以苯屬于烯烴 C．苯分子中6個(gè)碳碳化學(xué)鍵完全相同 D．苯可以與溴水、高錳酸鉀溶液反應(yīng)而使它們褪色 【板書設(shè)計(jì)】 【板書】苯 一、苯分子的結(jié)構(gòu) 二、苯的物理性質(zhì) 三、苯的化學(xué)性質(zhì)和用途 1．苯的取代反應(yīng)： (1)跟鹵素的取代反應(yīng) (2)苯的硝化反應(yīng) 2.苯的加成反應(yīng) 3.苯在空氣里燃燒 4.苯用途：