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2019-2020年高中生物 第1章《人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)》教案（1）新人教版必修3 【學(xué)習(xí)內(nèi)容】 本節(jié)主要講內(nèi)環(huán)境、穩(wěn)態(tài)的概念和穩(wěn)態(tài)的生理意義。講述了什么是內(nèi)環(huán)境，內(nèi)環(huán)境在體內(nèi)細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換過(guò)程中的作用。同時(shí)指出，必須依靠體內(nèi)各器官系統(tǒng)的分工合作、協(xié)調(diào)統(tǒng)一、才能通過(guò)內(nèi)環(huán)境真正完成體內(nèi)細(xì)胞與外界環(huán)境間的物質(zhì)交換過(guò)程。 通過(guò)舉例說(shuō)明當(dāng)內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)發(fā)生變化時(shí)，機(jī)體在神經(jīng)系統(tǒng)和體液調(diào)節(jié)下，通過(guò)各器官的協(xié)調(diào)活動(dòng)，能夠維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)；強(qiáng)調(diào)穩(wěn)態(tài)是正常生命活動(dòng)的必要條件，一旦穩(wěn)態(tài)遭到破壞，就會(huì)引起代謝紊亂并導(dǎo)致疾病。 【學(xué)習(xí)重點(diǎn)】 1. 穩(wěn)態(tài)概念 2. 穩(wěn)態(tài)的生理意義 【學(xué)習(xí)難點(diǎn)】 穩(wěn)態(tài)的概念： 內(nèi)環(huán)境的任何變化都會(huì)引起機(jī)體自動(dòng)調(diào)節(jié)組織和器官的活動(dòng)，使波動(dòng)限制在狹小范圍內(nèi)，以維持生命活動(dòng)的正常進(jìn)行和抵御外界環(huán)境的變化。 【預(yù)測(cè)高考熱點(diǎn)】 1、描述內(nèi)環(huán)境的概念、組成及其相互間的關(guān)系 2、列舉血漿的組成成分，明確細(xì)胞外液的本質(zhì) 3、舉例說(shuō)明內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)，理解內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的概念 4、舉例說(shuō)明內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的生理意義。 5、舉例說(shuō)明神經(jīng)――體液調(diào)節(jié)在維持穩(wěn)態(tài)中的作用。 【要點(diǎn)精析】 一．細(xì)胞與內(nèi)環(huán)境 (1)體液的概念：人體內(nèi)古有的火量以水為基礎(chǔ)的液體。 (2)體液的組成及各部分之間的關(guān)系： 　　 　細(xì)胞內(nèi)液(約占2/3) 體液 　　　　　　　 ↓↑　　　　　　　血漿←— 　　　　　　　 ↓↑　　　　　　　↓↑ 　　　　　 細(xì)胞外液（約占1/3） 組織液 ↓ 　　　　　　　　　　　　　　　 　 淋巴—— (3)內(nèi)環(huán)境的概念：由細(xì)胞外液構(gòu)成的液體環(huán)境，是機(jī)體內(nèi)細(xì)胞生活的直接環(huán)境，主要包括血漿、組織液和淋巴等。 血細(xì)胞直接生活的環(huán)境是；血漿 毛細(xì)血管壁細(xì)胞直接生活的環(huán)境是：血漿和組織液 毛細(xì)淋巴管壁細(xì)胞直接生活的環(huán)境是：淋巴和組織液 淋巴細(xì)胞直接生活的環(huán)境是：淋巴 體內(nèi)絕大多數(shù)組織細(xì)胞直接生活的環(huán)境是：組織液 (4)內(nèi)環(huán)境的成分 ①水：含量最多，如血漿中含有約90%的水。 ②氣體：以氧和二氧化碳最為重要。 ③各種無(wú)機(jī)離子：以Na+、C1－、K+、Ca+、HCO3－、HPO42－的量最多其他無(wú)機(jī)鹽離子含量甚微，但卻不可缺少，如Cu2+、Zn2+、Mn2+對(duì)某些酶的活性是必要的，碘對(duì)生成甲狀腺激素是必需的，F(xiàn)－對(duì)增強(qiáng)牙齒和骨骼硬度很重要。 ④有機(jī)化合物：如蛋白質(zhì)(血漿中約含7%～9%)、脂質(zhì)、氨基酸、葡萄糖、核苷酸、維生素等。 ⑤調(diào)節(jié)生命活動(dòng)的各種激素。 ⑥細(xì)胞代謝的廢物：除二氧化碳外，還有蛋白質(zhì)、核酸代謝產(chǎn)生的含氮廢物，如氨、尿素等。 (5)細(xì)胞內(nèi)液與內(nèi)環(huán)境、細(xì)胞外液與外界環(huán)境的區(qū)別 ①細(xì)胞內(nèi)液是指細(xì)胞內(nèi)的液體，內(nèi)環(huán)境是指由細(xì)胞外液構(gòu)成的液體環(huán)境。 ②細(xì)胞外液是指由血漿、組織液和淋巴等構(gòu)成的體內(nèi)細(xì)胞所處的液體環(huán)境；外界環(huán)境是指人體外的環(huán)境。 【畫(huà)龍點(diǎn)睛】 ①人的消化道、呼吸道、肺泡腔與外界相通，屬于人體的外環(huán)境；汗液、尿液、淚液、消化液能與外界直接接觸，這些液體不屬于內(nèi)環(huán)境．也不是體液。 ②內(nèi)環(huán)境的“內(nèi)”和“外”是相對(duì)的．從人體角度看是內(nèi)環(huán)境，從細(xì)胞角度看出細(xì)胞外液，所以內(nèi)環(huán)境和細(xì)胞外液是同一概念。 (6)內(nèi)環(huán)境是體內(nèi)細(xì)胞與外界之間進(jìn)行物質(zhì)和能量交換的媒介 【教學(xué)過(guò)程】 組成人和生物體的細(xì)胞數(shù)以億記，這些細(xì)胞哪些是直接與外界環(huán)境接觸的，這些細(xì)胞與外界環(huán)境發(fā)生怎樣的聯(lián)系？絕大多數(shù)細(xì)胞都不能與外界環(huán)境直接聯(lián)系，那他們又如何同環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換 1. 內(nèi)環(huán)境 （1）概念： 體液——人體內(nèi)的全部液體成分統(tǒng)稱為體液 內(nèi)環(huán)境——人體內(nèi)的細(xì)胞外液，是人體細(xì)胞生活的液體環(huán)境 （2）組成： （3）細(xì)胞外液的成分 ① 水：含量最多。如血漿中含90%～92%的水。 ② 氣體：氧氣、二氧化碳、一氧化氮等 ③ 無(wú)機(jī)離子：Na+、Cl—、K+、Ca2+、HCO3—、PO42—等 ④ 有機(jī)化合物：脂類、氨基酸、葡萄糖、核苷酸、維生素等 ⑤ 調(diào)節(jié)生命活動(dòng)的各種激素：胰島素，性激素等 ⑥ 細(xì)胞代謝廢物：二氧化碳、尿素等 （4）細(xì)胞外液間的關(guān)系 ① 細(xì)胞浸浴在組織液中，兩者之間只隔著細(xì)胞膜，水分和一切能夠透過(guò)細(xì)胞膜的物質(zhì)，能在兩者之間進(jìn)行交換 ② 組織液和血漿間只隔著毛細(xì)血管壁，水分和一切能夠透過(guò)細(xì)胞膜的物質(zhì)，可再兩者間進(jìn)行交換 ③ 組織液可以滲入毛細(xì)淋巴管形成淋巴（毛細(xì)淋巴管僅由單層內(nèi)皮細(xì)胞構(gòu)成，無(wú)基膜和外周細(xì)胞，細(xì)胞覆瓦狀扣合，管壁通透性大于毛細(xì)血管，一般不容易進(jìn)毛細(xì)血管的大分子物質(zhì)，蛋白質(zhì)、細(xì)菌、癌細(xì)胞等易進(jìn)入其內(nèi)） ④ 淋巴經(jīng)毛細(xì)淋巴管、淋巴管、淋巴干、最后經(jīng)淋巴導(dǎo)管注入左、右靜脈角 （5）細(xì)胞外液的意義 體內(nèi)細(xì)胞只有通過(guò)內(nèi)環(huán)境，才能與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換。 2. 穩(wěn)態(tài)的概念 內(nèi)環(huán)境是體內(nèi)細(xì)胞生存的環(huán)境，細(xì)胞與內(nèi)環(huán)境之間，內(nèi)環(huán)境與外環(huán)境之間不斷的進(jìn)行著物質(zhì)交換，細(xì)胞代謝和外界環(huán)境的變化，必然影響內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)。 （1）穩(wěn)態(tài)：正常機(jī)體在神經(jīng)系統(tǒng)和體液調(diào)節(jié)下，通過(guò)各個(gè)器官、系統(tǒng)的協(xié)調(diào)活動(dòng)，共同維持內(nèi)環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài) （2）常用指標(biāo)： PH：正常人血漿的PH值7.35～7.45之間 溫度：人的體液溫度（核溫）37.5℃ 滲透壓：血漿滲透壓37℃時(shí)約為770kPa，相當(dāng)于生理鹽水的滲透壓 （3）穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)——血液PH值的調(diào)節(jié) ① 方式：神經(jīng)調(diào)節(jié)、體液調(diào)節(jié) ② 緩沖對(duì)：NaH2PO4/Na2HPO4 NaHCO3 /Na2CO3 等物質(zhì) ③ 舉例： 劇烈運(yùn)動(dòng) 肌肉中產(chǎn)生大量乳酸 ④ 結(jié)果： 通過(guò)緩沖物質(zhì)的對(duì)酸堿度的控制，可使PH值維持在7.35～7.45之間，變化很小，從而保證了內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定狀態(tài)。 3. 穩(wěn)態(tài)的生理意義 穩(wěn)態(tài)是生命活動(dòng)正常進(jìn)行的必要條件。 ① 為酶促反應(yīng)提供溫和條件：溫度、PH值等必須在適宜范圍內(nèi)，酶促反應(yīng)才能發(fā)生 ② 穩(wěn)態(tài)破壞，細(xì)胞新陳代謝紊亂，引起疾病 【模擬試題】 1. 下列物質(zhì)中，不屬于人體內(nèi)環(huán)境組成成分的是（ ） A. 血紅蛋白 B. 葡萄糖 C. 二氧化碳和氧 D. 氨基酸 2. 下列各項(xiàng)是血液中的一對(duì)緩沖物質(zhì)的是（ ） A. NaHCO3 / Na2CO3 B. HCl / NaHCO3 C. Na2HPO4/NaH2PO4 D. NaH2PO4/Na3PO4 3. 毛細(xì)血管與毛細(xì)淋巴管在形態(tài)上的區(qū)別是（ ） A. 兩者都由上皮細(xì)胞構(gòu)成，無(wú)區(qū)別 B. 構(gòu)成兩者的上皮細(xì)胞的層數(shù)不同 C. 毛細(xì)淋巴管有一端是盲端 D. 構(gòu)成兩者的細(xì)胞類型不同 4. 下列關(guān)于穩(wěn)態(tài)概念的敘述中，正確的是（ ） A. 穩(wěn)態(tài)是由細(xì)胞內(nèi)有序而復(fù)雜的酶促反應(yīng)組成 B. 穩(wěn)態(tài)是機(jī)體進(jìn)行正常生命活動(dòng)的必要條件 C. 穩(wěn)態(tài)是內(nèi)環(huán)境的各項(xiàng)理化性質(zhì)保持不變 D. 穩(wěn)態(tài)正常機(jī)體在神經(jīng)系統(tǒng)和體液調(diào)節(jié)下，通過(guò)各個(gè)器官、系統(tǒng)的協(xié)調(diào)活動(dòng)，共同維持內(nèi)環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài) 【試題答案】 1. A 2. B 3. C 4. D