2019秋四年級(jí)科學(xué)上冊(cè) 2.3《液體之間的溶解現(xiàn)象》教案 (新版)教科版.doc
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⒊液體之間的溶解現(xiàn)象 一、教材簡(jiǎn)析: 教材在學(xué)習(xí)固體溶解現(xiàn)象的基礎(chǔ)上,繼續(xù)學(xué)習(xí)有關(guān)液體之間的溶解現(xiàn)象,使學(xué)生對(duì)溶解的認(rèn)識(shí)更加全面、客觀。教科書使用洗發(fā)液或膠水,密度和黏稠度差別明顯,容易看清溶解的過程。 第一部分,教科書提出了三個(gè)問題,來引導(dǎo)學(xué)生觀察洗發(fā)液或膠水溶解的過程。第一個(gè)問題是它們?cè)谒惺瞧∵€是下沉?學(xué)生會(huì)發(fā)現(xiàn)洗發(fā)液或膠水一開始是沉入水底,并蜷縮在杯底。第二個(gè)問題是它們?cè)谒惺窃鯓訑U(kuò)散的?學(xué)生可以清晰地發(fā)現(xiàn)冼發(fā)水和膠水在水中緩慢擴(kuò)散的過程,這可以使他們聯(lián)想到高錳酸鉀在水中的擴(kuò)散過程,并與之進(jìn)行比較。第三個(gè)問題是攪拌之后,它們?nèi)芙饬藛?學(xué)生會(huì)發(fā)現(xiàn)洗發(fā)液或膠水可以形成穩(wěn)定的水溶液。 第二部分,教科書選用家中常見的三種液體作為研究材料,讓學(xué)生經(jīng)歷預(yù)測(cè)——驗(yàn)證的研究過程。先讓學(xué)生預(yù)測(cè)這三種液體在水中會(huì)怎么樣?然后把它們分別和水加入試管中,充分振蕩后靜置,再讓學(xué)生觀察描述這三種物質(zhì)在水中的溶解情況。學(xué)生第一次使用試管振蕩的方法,教師要做好演示,讓學(xué)生仔細(xì)觀察醋和酒精如何擴(kuò)散,充分描述醋和酒精在水中的溶解過程。在食用油和水的混合物中加入少量洗滌劑,有助于學(xué)生初步認(rèn)識(shí)一些液體不溶于水,但可以溶解在別的液體中。 二、教學(xué)背景: 提到溶解,學(xué)生總是先想到一些固體物質(zhì)溶解在水中。而這一課,學(xué)生將制造幾種液體與水的混合物,觀察這幾種液體能否溶解在水中。這一課選用了一些學(xué)生生活、學(xué)習(xí)中非常熟悉的液體——膠水、洗發(fā)液、醋、酒精和食用油,讓學(xué)生觀察、比較它們?cè)谒锏娜芙馇闆r,發(fā)現(xiàn)有些液體可溶于水,而有些液體不溶于水,并進(jìn)一步深化溶解的概念。 三、教學(xué)設(shè)計(jì): 教 學(xué) 目 標(biāo) (一) 科學(xué)概念: 一些液體能均勻地分散在水中,溶解于水,另一些液體則不能。 科學(xué)詞匯:分散 漂浮 均勻 溶解 不溶解 (二) 過程與方法: 能借助實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步觀察多種物質(zhì)之間的溶解現(xiàn)象,根據(jù)溶解的主要特征區(qū)分一些常見的溶解現(xiàn)象。 科學(xué)方法:觀察、聯(lián)想、判斷 (三) 情感,態(tài)度,價(jià)值觀: 在觀察、交流中,將看到的新的“溶解”現(xiàn)象與已知的作比較,在這個(gè)過程中產(chǎn)生探究更多溶解現(xiàn)象的欲望。 核心價(jià)值觀:有些液體可溶于水,而有些液體不溶于水。 教 學(xué)重 難點(diǎn) 重點(diǎn):觀察和描述液體之間的溶解現(xiàn)象,進(jìn)一步深化溶解的概念。 難點(diǎn):把握液體間溶解現(xiàn)象的主要特征,區(qū)分其他更多的溶解與不容易溶解的現(xiàn)象。 教 學(xué)準(zhǔn) 備 教 具 學(xué) 具 說明與提醒 學(xué)生材料一份,洗滌劑,課件。 容器架1個(gè),盛有1/4水試管3支,滴管3支,盛水玻璃杯2個(gè),小匙1把,玻璃棒1支,洗發(fā)液、醋、酒精、食用油少許,記錄單。 1、學(xué)生實(shí)驗(yàn)過程有明確的觀察點(diǎn)和觀察角度,提醒注意老師的問題。 2、部分實(shí)驗(yàn)觀察要等待一些時(shí)間,提醒學(xué)生仔細(xì)觀察,靜候點(diǎn)滴變化。 教 學(xué) 流 程 1、回憶高錳酸鉀、食鹽溶解現(xiàn)象 2、觀察描述洗發(fā)液溶解現(xiàn)象 3、觀察其他物質(zhì)的在水中溶解現(xiàn)象 4、在食用油和水混合物中滴加洗滌劑 鞏固舊知 知識(shí)遷移 分析判斷 拓展延伸 活 動(dòng) 過 程 基 礎(chǔ) 設(shè) 計(jì) 個(gè) 性 設(shè) 計(jì) 一、復(fù)習(xí)導(dǎo)入 食鹽和高錳酸鉀這些固體物質(zhì)是怎樣溶解在水中的?(它們?cè)谒锫龜U(kuò)散,顆?;暮苄。庋劭床灰?,均勻地分布在水中,不會(huì)沉淀,形成透明、穩(wěn)定的液體。) 那么液體是否能像食鹽和高錳酸鉀那樣溶解在水中呢?(揭題) 二、觀察和描述洗發(fā)液的溶解過程 今天我們來探究液體之間的溶解現(xiàn)象,先來研究洗發(fā)液在水中的溶解現(xiàn)象。 1、問:我們研究洗發(fā)液在水中的溶解現(xiàn)象要怎么做?(引導(dǎo)語:請(qǐng)同學(xué)打開科學(xué)書本第七頁,認(rèn)真讀文字,看圖片,然后想想分幾步做?注意什么?) 2、邊交流邊整理出實(shí)驗(yàn)步驟: (1)取一小匙洗發(fā)液倒入盛水的玻璃杯。 (2)觀察是怎樣進(jìn)入水中的。(漂?。肯鲁??) (3)觀察在水中是怎么擴(kuò)散的。 (指導(dǎo):輕輕攪拌一下怎么樣?充分?jǐn)嚢韬笤趺礃??與原來相比,洗發(fā)液有什么變化?提醒學(xué)生注意從杯子的側(cè)面觀察會(huì)更清楚。做好觀察記錄。) 3、小組實(shí)驗(yàn),教師巡視 4、描述實(shí)驗(yàn)過程:學(xué)生描述,教師適當(dāng)引導(dǎo)。 (洗發(fā)液倒入水中,沉入水底,聚在水底,不擴(kuò)散。輕攪拌,洗發(fā)液小片的向水中擴(kuò)散,一些浮到水面。充分?jǐn)嚢?,洗發(fā)液像云霧在水中翻滾,均勻地分布在水中。慢慢地形成穩(wěn)定的液體。) 5、討論洗發(fā)液能否溶于水。 引導(dǎo)語:與食鹽和高錳酸鉀溶解相比,洗發(fā)液溶解有什么相同點(diǎn)?(充分?jǐn)嚢?,慢慢地?cái)U(kuò)散,均勻穩(wěn)定地分布在水中。)如果靜置一段時(shí)間,洗發(fā)液的溶解會(huì)變化嗎?(可取一杯到下課時(shí)再觀察) 三、觀察和描述醋、酒精、和食用油的溶解過程 過渡語:剛才我們通過觀察洗發(fā)液的溶解過程,知道了洗發(fā)液能均勻地分布在水中,也就是能溶解在水里。老師又給同學(xué)們帶來三種液體,分別是醋、酒精、和食用油,它們?cè)谒袝?huì)溶解嗎? 1、學(xué)生預(yù)測(cè):這些液體在水中是怎么樣的?你為什么這么想? 2、分組實(shí)驗(yàn) 溫馨提示操作要求及注意點(diǎn): (1)分別往三個(gè)試管中加入少量醋、酒精、食用油。 (2)充分振蕩(教師演示“振蕩”)后,靜置一會(huì)再觀察。 (3)注意從試管的側(cè)面觀察會(huì)更清楚,特別是酒精與水非常相似,要格外仔細(xì)。 (4)做好觀察記錄。 3、學(xué)生實(shí)驗(yàn)后描述實(shí)驗(yàn)過程,教師適當(dāng)引導(dǎo)。 (怎么進(jìn)入水中,怎么擴(kuò)散,是否形成了穩(wěn)定的液體。) 4、討論醋、酒精、食用油是否溶于水 (1)比較它們的溶解過程你發(fā)現(xiàn)了什么? A、醋、酒精與洗發(fā)液的溶解相比比較相似,都能均勻穩(wěn)定地分布在水中,不同的是醋、酒精輕輕振蕩就會(huì)慢慢地?cái)U(kuò)散。 B、食用油與洗發(fā)液、醋、酒精的溶解相比,它漂浮在水面,振蕩后不能均勻穩(wěn)定的分布在水中。 5、區(qū)分液體之間的溶解或不溶解 (1)回答哪些現(xiàn)象說明溶解或不溶解? (2)歸納: 像洗發(fā)液等液體在水中慢慢地?cái)U(kuò)散,并能均勻穩(wěn)定地分布在水中,形成穩(wěn)定液體的過程稱之為液體之間的溶解現(xiàn)象; 像食用油一樣在水中擴(kuò)散后,不能均勻穩(wěn)定分地布在水中,稱之為液體之間的不溶解現(xiàn)象。 四、課外延伸 過渡語:我們對(duì)液體間的溶解或不溶解有了初步的了解,知道了洗發(fā)液等能溶解在水中,食用油不能溶解在水中。那么我在食用油和水的混合物中加入幾滴洗滌劑,振蕩后看看會(huì)怎么樣呢? 課堂上演示。學(xué)生發(fā)現(xiàn):加入少量洗滌劑,食用油也被溶解了。 五、整理材料 請(qǐng)材料員把試管和杯子中的液體倒入邊上的水桶里,然后放回原處,整理好課桌。 板 書 設(shè) 計(jì) 液體之間的溶解現(xiàn)象 預(yù)測(cè) 滴入混合 攪拌后 實(shí)驗(yàn)結(jié)果 水+洗發(fā)液 下沉 慢慢地?cái)U(kuò)散 均勻分布 溶解 水+醋 下沉 擴(kuò)散得很快 均勻分布 溶解 水+酒精 上浮 很快擴(kuò)散 均勻分布 溶解 水+食用油 上浮 上浮 分離(混合物) 不溶解 水+食用油+洗滌劑 均勻分布 溶解 課 外活 動(dòng) 課后繼續(xù)觀察還有哪些液體也能互相溶解。 生 成預(yù) 見 1、洗發(fā)液的一般帶有顏色,擴(kuò)散現(xiàn)象容易觀察,所以本設(shè)計(jì)選用洗發(fā)液舍膠水; 2、有教師建議把酒精換成有色酒類,但酒精更能培養(yǎng)學(xué)生仔細(xì)觀察的習(xí)慣,只要掌握方法和角度,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象還是很明顯; 3、在食用油和水的混合物中加入少量洗滌劑,應(yīng)該在充分振蕩后靜置一會(huì)兒觀察。 4、洗發(fā)液和水、食用油和水的溶解實(shí)驗(yàn)中,產(chǎn)生的氣泡和液滴要分散學(xué)生部分注意力。在學(xué)生實(shí)驗(yàn)前教師一定要強(qiáng)調(diào)觀察目標(biāo)。 課 堂評(píng) 估 學(xué)生是否理解一個(gè)液體在另一個(gè)液體里溶解的本質(zhì)是達(dá)成本節(jié)課教學(xué)目標(biāo)的關(guān)鍵。 四、教學(xué)反思:- 1.請(qǐng)仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對(duì)于不預(yù)覽、不比對(duì)內(nèi)容而直接下載帶來的問題本站不予受理。
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