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植物與大氣間的氣體交換 一、教學(xué)目標(biāo) 認知目標(biāo)：知道碳酸氫鹽指示劑能檢測氣體中二氧化碳濃度的變化。 知道植物呼吸時能釋放能量。 理解植物光合作用與呼吸作用的區(qū)別，以及兩者間的密切聯(lián)系。 能力目標(biāo)：學(xué)會測定大氣中二氧化碳濃度改變的實驗操作，學(xué)會實驗結(jié)果分析。 學(xué)會創(chuàng)設(shè)條件進行實驗對比。 情感目標(biāo)：激發(fā)學(xué)生對如何測定空氣中二氧化碳含量變化的實驗方法產(chǎn)生好奇心與興趣，激發(fā)學(xué)生動手探究植物如何與大氣進行氣體交換的學(xué)習(xí)激情。 二、教學(xué)重點和難點 重點：碳酸氫鹽指示劑在二氧化碳濃度變化時的顏色變化。 植物在不同外界條件下進行氣體交換的實驗現(xiàn)象與結(jié)果分析。 難點：植物光合作用與生物呼吸作用的區(qū)別與聯(lián)系。 植物在強光照條件下存在呼吸作用。 三、教學(xué)方法 實驗法，討論法。 四、教學(xué)設(shè)備 儀器：大試管（7支，連塞）、溫度計、小型保溫瓶。 試劑與材料：碳酸氫鹽指示劑、氫氧化鈉溶液、堿石灰、植物葉片。 課前準(zhǔn)備（可讓學(xué)生共同參與制作）： 1、按課本第250頁下圖所示，提前1小時置備四支試管，每支試管內(nèi)均放有少量碳酸氫鹽指示劑，其中，A管內(nèi)掛一包堿石灰，B管空白，C管內(nèi)放一片新鮮植物葉片，D管內(nèi)放入一片新鮮植物葉片，同時用不透光的黑卡紙遮蓋。 2、提前一天將少量黃豆浸濕發(fā)芽，放入保溫瓶A內(nèi)，插入溫度計，瓶口用棉花封口；另取少量干黃豆，放入保溫瓶B內(nèi)，同樣插入溫度計，瓶口用棉花封口作對比實驗。 五、教學(xué)過程 教學(xué)內(nèi)容 教師的教學(xué)指導(dǎo)活動 學(xué)生的學(xué)習(xí)活動 復(fù)習(xí) 1、當(dāng)我們在呼吸時，吸入的空氣經(jīng)過了哪幾部分結(jié)構(gòu)？ 2、人體的每一個細胞是如何得到氧氣的？又是怎樣排出二氧化碳的？ 3、人體吸氣時，肋骨和橫隔膜分別是如何運動的？ 1、鼻、鼻腔、咽、喉、氣管、支氣管，到達肺內(nèi)的細支氣管，最后到達肺泡。 2、人體的細胞從血液中獲得氧氣，細胞產(chǎn)生的二氧化碳由血液送回肺泡。 3、吸氣時肋骨向外、向上運動，橫膈膜向下運動。 導(dǎo)入新課 動物生命活動的能量來自于呼吸作用，那么植物生命活動的能量從哪里來呢？是不是也有與動物一樣的呼吸作用呢？ 聽講 一、二氧化碳含量變化與碳酸氫鹽指示劑顏色的變化 置備好試劑，連接好課本250頁上圖實驗裝置，打開水流抽氣泵。 1、碳酸氫鹽指示劑什么顏色？ 2、根據(jù)以前實驗，碳酸氫鹽指示劑遇二氧化碳氣體變什么色？ 3、對比兩組實驗，現(xiàn)象如何？填寫250頁上圖表格。 4、兩組實驗現(xiàn)象為什么會有區(qū)別？ 5、從實驗現(xiàn)象我們可以得出什么結(jié)論？ 觀察 1、紅色。 2、由紅變黃。 3、空氣進入碳酸氫鹽指示劑后，碳酸氫鹽指示劑變黃色；空氣通入氫氧化鈉溶液后再通入碳酸氫鹽指示劑，碳酸氫鹽指示劑由黃變淡紫。 4、第一組的現(xiàn)象是因為空氣中的二氧化碳發(fā)生作用；第二組是因為氫氧化鈉與堿石灰一樣，吸收了空氣中的二氧化碳。 5、當(dāng)二氧化碳氣體含量上升時，碳酸氫鹽指示劑由紅變黃，當(dāng)二氧化碳氣體含量下降時，碳酸氫鹽指示劑由黃變紅。 二、植物與大氣氣體交換實驗 （演示四支試管的實驗結(jié)果） 請參加實驗準(zhǔn)備的同學(xué)，說明一下碳酸氫鹽指示劑的顏色情況。要求學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象，并思考討論： 1、實驗后碳酸氫鹽指示劑顏色有什么變化？各說明了什么？ 2、為什么會變化？ 3、試管B有什么作用？ 4、課堂作業(yè)250頁填下圖表，251頁上面填空。 參加實驗準(zhǔn)備學(xué)生：4管密閉試管中均放有碳酸氫鹽指示劑，A管中放有一小包堿石灰；B管中不放任何藥品；C管中放有一片新鮮葉子；D管中放有一片新鮮葉子并用鋁箔遮光。 1、A管C管碳酸氫鹽指示劑變淡紫，說明二氧化碳含量下降了；B管無變化，說明二氧化碳含量不變； D管碳酸氫鹽指示劑變黃色，說明二氧化碳含量增加。 2、A管二氧化碳含量下降是因為堿石灰吸收了試管里的二氧化碳；C管二氧化碳含量下降是因為新鮮葉片進行光合作用吸收了二氧化碳；D管二氧化碳含量增加是葉片釋放出二氧化碳 3、作實驗空白對照。 4、完成課堂作業(yè)。 三、植物的呼吸與能量實驗 1、出示251裝置圖中的兩個保溫瓶，請參加實驗準(zhǔn)備的同學(xué)說明一下實驗的開始狀態(tài)（溫度）。 2、請學(xué)生觀察兩個保溫瓶的即時溫度。 3、保溫瓶A的溫度為什么會上升？ 4、植物葉片放出二氧化碳，同時吸收氧氣，同時放出能量，說明植物在進行什么作用？ 5、“生命不息，呼吸不止”，生物體無時不刻需要能量維持，每一個細胞也就時時刻刻需要氧氣呼吸，動物如此，植物也是如此。 1、開始時溫度均為23℃。 2、保溫瓶A的溫度為32℃，保溫瓶B的溫度仍為23℃。 3、保溫瓶A內(nèi)的種子會釋放能量，釋放的能量一部分轉(zhuǎn)化成了內(nèi)能，使溫度上升。 4、與動物的呼吸作用一樣，植物也進行呼吸作用。 5、聽講。 四、光合作用與呼吸作用比較分析 仔細閱讀252頁表格內(nèi)的問題，思考、討論后填寫表格： 光合作用 呼吸作用 1、場所 含葉綠素的細胞 所有生活著的細胞 2、對光要求 必須有光 有光無光均可 3、氧氣 放出氧氣 吸進氧氣 4、二氧化碳 吸收二氧化碳 放出二氧化碳 5、有機物 制造有機物 分解有機物 6、能量 把光能→化學(xué)能 把化學(xué)能→其他形式的能 所以，呼吸作用與光合作用是兩個不同的作用。 課堂作業(yè) 252頁表格與填空 六、教學(xué)后記