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2019-2020年高考生物一輪 第2章第1節(jié)組成生物體的化學(xué)元素和化合物 必修1 【考點(diǎn)導(dǎo)航】 1． 組成細(xì)胞的元素和化合物 2． 檢測(cè)生物組織中的還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)。 【復(fù)習(xí)重點(diǎn)】 1．組成細(xì)胞的主要元素和化合物。 2．檢測(cè)生物組織中的還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)。 【基礎(chǔ)回顧】 1．組成生物體的化學(xué)元素，在 中都可以找到，沒(méi)有一種是細(xì)胞所特有的，這說(shuō)明生物界與非生物界具有 性。但是細(xì)胞與非生物相比，各種元素的相對(duì)含量又 ，這說(shuō)明生物界與非生物界具有 性。 2．細(xì)胞中常見(jiàn)的化學(xué)元素有 種，其中大量元素主要有 等，微量元素主要有 等。 3．占人體細(xì)胞鮮重最多的元素是 ，占人體細(xì)胞干重最多的元素是 ，在細(xì)胞中含量最多的元素有 ，構(gòu)成細(xì)胞的基本元素是 。 4．細(xì)胞中最多的無(wú)機(jī)化合物是 ，最多的有機(jī)化合物是 。 5．檢測(cè)還原糖所使用的試劑是 ，該試劑使用時(shí)，應(yīng)先 ，該試劑與還原糖作用形成 色沉淀。 6．檢測(cè)脂肪所用的試劑是 ，該試劑與脂肪作用被染成 色。 7．檢測(cè)蛋白質(zhì)所用的試劑是 ，該試劑與蛋白質(zhì)作用，產(chǎn)生 色，使用應(yīng) 。 8．檢測(cè)淀粉使用試劑是 ，作用的結(jié)果呈 色。 【例題講解】 例1．關(guān)于細(xì)胞和無(wú)機(jī)自然界中元素的情況，下列敘述錯(cuò)誤的是 （ ） A．細(xì)胞中有的元素，無(wú)機(jī)自然界中一定有 B．無(wú)機(jī)自然界中有的元素，細(xì)胞中一定有 C．組成細(xì)胞的化學(xué)元素，在生物體內(nèi)和在無(wú)機(jī)自然界中含量相差很大 D．C、H、N三中元素在地殼中含量不足1% 例2．在人體細(xì)胞中對(duì)生命活動(dòng)起著重要作用，含量約占細(xì)胞鮮重總量97%的化學(xué)元素是 （ ） A．C、H、O、N、P、Ca B．C、H、O、N、P、K C．C、H、O、N、S、K D．C、H、O、N、P、S 例3．將面團(tuán)包在紗布中在清水中搓洗，鑒定粘留在紗布上的黏稠物和洗出的白漿分別用的試劑是 A．碘液、蘇丹Ⅲ溶液 B．雙縮脲試劑、碘液 （ ） C．亞甲基藍(lán)溶液、蘇丹Ⅲ溶液 D．碘液、斐林試劑 例4．下表所列為玉米植株和人體內(nèi)含量較多的元素的種類(lèi)，以及各類(lèi)元素的含量（占細(xì)胞干重的質(zhì)量分?jǐn)?shù)%），據(jù)表回答： 元素 O C H N K Ca P Mg S 玉米 44.43 43.75 6.24 1.46 o.92 0.23 0.20 0.18 0.17 人 14.62 55.99 7.46 9.33 1.09 4.67 3.11 0.16 0.78 (1)組成生物體的最基本元素是 ； (2)根據(jù)上表還可以得出什么結(jié)論? 。 鞏固練習(xí) 1．生命的基本元素包括----------------------------------------------------------（　 ） A．C、H、O、N B．K、Ca、Na、Mg C．C、S、P、N D．Cu、I、Mn、Co 2．人體生活細(xì)胞中含量最多的有機(jī)化合物是-----------------------------------------（ 　） Ａ．無(wú)機(jī)鹽　　　　　　　?。拢|(zhì) Ｃ．水　　　　　　　　　　Ｄ．蛋白質(zhì) 3．在組成人體的化學(xué)元素中，最基本的元素，含量最多的元素、占細(xì)胞干重最多的元素，依次是（ ） A．C、O、C B．C、H、O C．C、O、O D．C、O、N 4．生物體進(jìn)行生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)是指----------------------------------------------------------------------（ ） A．組成生物體的各種化學(xué)元素 B．組成生物體的化合物 C．各種化學(xué)元素和化合物 D．組成生物體的各種化學(xué)元素和化合物 5．組成生物體的化學(xué)元素沒(méi)有一種是生物界所特有的。這個(gè)事實(shí)說(shuō)明------------------------------（ ） A．生物界與非生物界具有統(tǒng)一性 B．生物體的組成離不開(kāi)無(wú)機(jī)物 C．生物體由有機(jī)物和無(wú)機(jī)物組成 D．生物界與非生物界具有差異性 6．生活在沙漠中的仙人掌與生活在海水中的鯊魚(yú)，組成它們的化學(xué)元素的種類(lèi)-----------------（ ） Ａ．大體相同　　　　　　?。拢畢^(qū)別較大 Ｃ．很難確定　　　　　　　Ｄ．沒(méi)有一定的標(biāo)準(zhǔn) 7．下列哪個(gè)實(shí)驗(yàn)用到顯微鏡------------------------------------------------------------------------------------（ ） Ａ．還原糖的鑒定　　　　　?。拢鞍踪|(zhì)的鑒定 Ｃ．檢測(cè)脂肪　　　　　　 　Ｄ．檢測(cè)淀粉 8．下列物質(zhì)中，能被蘇丹Ⅳ染液染成紅色的是-----------------------------------------------------------（ ） Ａ．馬鈴薯塊莖　　　　　?。拢浀谋吐榉N子 Ｃ．蛋清液　　　　　 　 Ｄ．蘋(píng)果 9．在用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時(shí)，正確的操作是--------------------------------------------------------（ ） Ａ．2mL蛋白稀釋液先加0.1g/mL的NaOH溶液1mL，再加3～4滴的0.01g/mL CuSO4溶液　　　　　?。拢?mL蛋白稀釋液先加3～4滴的0.01g/mL CuSO4溶液，再加0.1g/mL的NaOH溶液1mL　 Ｃ．2mL蛋白稀釋液，同時(shí)加入0.1g/mL的NaOH溶液1mL和0.01g/mL CuSO4混合液　　　　　　 　 Ｄ．在NaOH和CuSO4混合液中加入2mL蛋白稀釋液 10．下列哪組試劑在使用過(guò)程中，必須經(jīng)過(guò)加熱------------------------------------------------------（ ） Ａ．斐林試劑鑒定可溶性還原糖的過(guò)程中　　　　　Ｂ．蘇丹Ⅳ染液在鑒定動(dòng)物組織中的脂肪時(shí) Ｃ．雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時(shí)　　　　　　 　 Ｄ．碘液鑒定淀粉時(shí) 11．（09廣東A卷）對(duì)下表中所列待測(cè)物質(zhì)的檢測(cè)，所選用的試劑及預(yù)期結(jié)果都正確的是 待測(cè)物質(zhì) 檢測(cè)試劑 預(yù)期顯色結(jié)果 ① DNA 甲基綠 紅色 ② 脂肪 蘇丹Ⅲ 橘黃色 ③ 淀粉 斐林試劑 藍(lán)色 ④ 蛋白質(zhì) 雙縮脲試劑 紫色 A． ①③ B． ② ③ C． ①④ D． ②④ 12．（09江蘇多選）下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)及顯色結(jié)果的敘述，錯(cuò)誤的有 A．水浴加熱條件下，蔗糖與斐林試劑發(fā)生作用生成磚紅色沉淀 B．沸水浴條件下，脫氧核苷酸與二苯胺發(fā)生作用呈現(xiàn)藍(lán)色 C．常溫條件下，蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用呈現(xiàn)紫色 D．常溫條件下，核糖核酸與甲基綠作用呈現(xiàn)綠色 13．（09上海）用班氏試劑鑒別健康人的下列四種液體，出現(xiàn)紅黃色沉淀的是 A．血清 B．唾液 C．胃液 D．尿液 14．（多選）組成生物體的化學(xué)元素的敘述中，正確的是--------------------------------------------（ ） A．組成生物體的化學(xué)元素種類(lèi)大體相同 B．不同種類(lèi)的生物體內(nèi)各種元素的含量相差很大 C．微量元素含量很少，對(duì)生物體的生命活動(dòng)作用也小些 D．生物體內(nèi)常見(jiàn)的化學(xué)元素在非生物界都能找到 A 15．右圖表示細(xì)胞的組成成分。 如果該圖表示的是組成細(xì)胞的各種化學(xué)元素，則 A應(yīng)該是 如果該圖為組成細(xì)胞的化合物，則 A 應(yīng)該是 ， 如果該圖是已經(jīng)完全脫水后的組成細(xì)胞的化合物，則 A 是 。 16．下表是用于無(wú)土栽培的一種培養(yǎng)液的配方： Ca(NO3)2 MgSO4 KH2PO4 KCl FeCl3 H2O 1.0g 0.25g 0.25g 1.2g 0.005g 1000mL 該配方中屬于植物所需的大量元素有 ； 微量元素是 17．科學(xué)家利用返回式航天器從某個(gè)小行星上收集回一些物質(zhì)樣本，經(jīng)過(guò)儀器分析，這些物質(zhì)中的主要元素組成及含量如下： 元素 C H O N P S Fe Si Al 含量% 0.01 0.3 0.9 0.11 0.03 0.6 95.1 1.5 0.5 請(qǐng)根據(jù)上面內(nèi)容判斷，該物質(zhì)是不是小行星上的生物體的組成物質(zhì)？ 請(qǐng)說(shuō)明理由 。 18．下表中各元素的數(shù)據(jù)代表該元素占元素總量的百分比。請(qǐng)根據(jù)表回答下列問(wèn)題： 巖石圈 的成分% 氧 硅 鋁 鐵 鈣 鈉 鉀 鎂 氮 氫 碳 所有其他 成分〈0.1 47 28 7.9 4.5 3.5 2.5 2.5 2.2 0.46 0.22 0.19 人體的 成分% 氫 氧 碳 氮 鈣 磷 氯 鋅 硫 鈉 鎂 所有其他 成分〈0.1 63 25.5 9.5 1.4 0.31 0.22 0.03 0.06 0.05 0.03 0.01 （1）組成人體的化學(xué)元素在元素周期表上都有，它普遍存在于非生物界，生物體內(nèi)不包含特殊的“生命元素”。這一事實(shí)說(shuō)明 。 （2）生物從非生物環(huán)境中獲得的那些元素與環(huán)境中的這些元素的比例相差甚遠(yuǎn)，如巖石圈中氫、碳、加在一起不到總數(shù)的1%，而在生物體中占總數(shù)的74%左右，這個(gè)事實(shí)說(shuō)明 （3）構(gòu)成人體的化學(xué)元素中C、H、O含量最多的原因 ① ； ② 。 N元素含量也較多的原因是 。 （4）人體中的鈣在骨和牙齒中以 的形式存在，成年人缺少時(shí)會(huì)患 癥。 5）從此表看，人體成分中沒(méi)有列出鐵的含量，原因是 。人體內(nèi)哪種成分中含鐵 。