四年級(jí)科學(xué)上冊(cè) 飲食與健康表格式教案 青島版.doc
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課題 3 飲食與健康 主備人 課時(shí) 1 課型 新授課 使用人 教學(xué) 目標(biāo) 1、通過(guò)活動(dòng)讓學(xué)生了解飲食與健康的密切聯(lián)系,了解不同食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,養(yǎng)成科學(xué)合理的飲食習(xí)慣,關(guān)注自己與他人的健康。 2、通過(guò)調(diào)查活動(dòng),搜集資料,小組合作等多種活動(dòng)方式,培養(yǎng)學(xué)生語(yǔ)言表達(dá)、運(yùn)用資料、處理信息獲取知識(shí)的能力。 3、通過(guò)學(xué)生在收集活動(dòng)中的相互交流,培養(yǎng)團(tuán)體意識(shí),讓他們感受到與他人合作的快樂(lè)。 4、通過(guò)對(duì)飲食與健康問(wèn)題的思考與討論,培養(yǎng)學(xué)生節(jié)約糧食,不浪費(fèi)的好習(xí)慣。 教學(xué)重、難點(diǎn) 1、日常飲食注意科學(xué)、合理地搭配。 2、學(xué)會(huì)科學(xué)搭配自己的飲食 教具 1、學(xué)生課外收集、整理飲食與健康方面資料制作小報(bào)或資料卡。 2、向父母、老師或身邊的廚師、保健醫(yī)生了解各種菜譜中的營(yíng)養(yǎng)搭配技巧,設(shè)計(jì)一個(gè)一日三餐的食譜。 板書(shū)設(shè)計(jì) 3 飲食與健康 一 我們的飲食 二 怎樣搭配食物結(jié)構(gòu)才合理 教學(xué)過(guò)程: 一、創(chuàng)設(shè)情境,引入課題 師:同學(xué)們,前幾天,老師碰到一件令人難過(guò)的事,看到一個(gè)奇怪的現(xiàn)象,有一個(gè)學(xué)生上體育課的時(shí)候,上到半節(jié)課,不知何故突然奇怪的暈倒了,你們猜猜他為什么會(huì)突然暈倒呢? 學(xué)生紛紛發(fā)言,最后一致認(rèn)為他突然暈倒原因主要有二個(gè)。一是缺乏鍛煉,二是營(yíng)養(yǎng)不良,教師趁機(jī)提出飲食與健康的話(huà)題,并板書(shū)課題: 3、飲食與健康 二、提出活動(dòng)主題 師:看到這個(gè)課題,你最想了解哪些飲食與健康的知識(shí)呢?或者你最想提出哪些問(wèn)題?學(xué)生分組討論后匯報(bào),教師要邊出示活動(dòng)主題分類(lèi)的思維導(dǎo)圖,引導(dǎo)學(xué)生確定活動(dòng)主題。 我們的問(wèn)題,形成活動(dòng)主題。 如:(1)、哪些食物在一起搭配好? (2)、怎樣設(shè)計(jì)菜譜? (3)、飲食對(duì)健康有怎樣的影響? (4)、不良的飲食習(xí)慣對(duì)健康的影響? (5)、兒童不吃早餐的危害?等 三、自選主題,組成活動(dòng)小組 師:活動(dòng)主題出來(lái)了,下面請(qǐng)你們從中挑選一個(gè)自己最喜歡的題目進(jìn)行研究吧!在教師的組織下形成不同主題的研究小組,接著每個(gè)小組取一個(gè)有創(chuàng)意的名字,要求是符合自己研究的主題。 四、制定小組活動(dòng)方案 (1)教師下發(fā)小組活動(dòng)方案,小組開(kāi)始制訂方案 小組活動(dòng)方案 活動(dòng)主題: 活動(dòng)目標(biāo)(你們想知道什么?) 活動(dòng)方式(你們想如何去做?) 小組分工:(根據(jù)個(gè)人特長(zhǎng),安排活動(dòng)內(nèi)容) 活動(dòng)內(nèi)容: 負(fù) 責(zé): 小組成員: 要 求: 時(shí)間安排(完成課題時(shí)間): 活動(dòng)預(yù)期成果(你們想以什么形式來(lái)表達(dá)自己取得的成果) 可能會(huì)碰到的困難: (2)小組寫(xiě)方案 教師巡視指導(dǎo) 五、小組方案匯報(bào)交流 教師提出交流要求,小組代表上來(lái)交流聲音要響亮,舉止要大方、其余的小組要邊聽(tīng)邊對(duì)交流的小組作出評(píng)價(jià),評(píng)價(jià)的內(nèi)容有語(yǔ)言表達(dá),行為舉止和方案的可操作性。 六、活動(dòng)小結(jié) 教師作總結(jié),挑選出較好的方案作為示范,讓學(xué)生下課后繼續(xù)修改完善,并強(qiáng)調(diào)學(xué)生準(zhǔn)備怎樣展示自己的研究成果。 修改與補(bǔ)充 課后反思- 1.請(qǐng)仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對(duì)于不預(yù)覽、不比對(duì)內(nèi)容而直接下載帶來(lái)的問(wèn)題本站不予受理。
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