中國(guó)古代成語(yǔ)故事.ppt
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中國(guó)古代成語(yǔ)故事,作者:閔行區(qū)新梅小學(xué) 三年級(jí) 范智榮 指導(dǎo)教師:陸紅燕,成語(yǔ)的由來(lái),我所知道的成語(yǔ)故事,成語(yǔ)的由來(lái),“分道揚(yáng)鑣”的由來(lái),“門(mén)當(dāng)戶(hù)對(duì)”的由來(lái),“明鏡高懸”的來(lái)歷,何謂“十惡不赦”,“信口雌黃”的由來(lái),成語(yǔ)的由來(lái),“分道揚(yáng)鑣”這個(gè)成語(yǔ),大家可能都比較熟悉,現(xiàn)在用這個(gè)詞則多比喻因志趣、 目標(biāo)不同而各奔各的前程或各干各的事。 分道為何“揚(yáng)鑣”呢? 鑣:馬嚼子。揚(yáng)鑣:驅(qū)馬前行“分道揚(yáng)鑣”即提起馬勒口驅(qū)馬前進(jìn),指分路而行。 這個(gè)成語(yǔ)來(lái)源于《北史.魏諸宗室.河間公齊傳》: “子志……與御史中尉爭(zhēng)路,俱入見(jiàn),而陳得失,……高祖曰:“洛陽(yáng),我之豐、沛,自應(yīng)分路揚(yáng)鑣。自今以后,可分路而行?!? 這個(gè)故事大致是這樣的:南北朝時(shí)期,北魏京兆尹(管理首都的長(zhǎng)官)元志,此人生性耿直,素來(lái)不肯向達(dá)官貴人低頭讓步。一天,他乘車(chē)上街,迎面遇上御史中尉李彪的車(chē)子。論官職,他比李彪低。按當(dāng)時(shí)的規(guī)矩,他應(yīng)該首先回避,讓李彪的車(chē)子先過(guò)去。但是元志不愿這么做,李彪很不高興。當(dāng)面責(zé)備了他。他見(jiàn)李彪生了氣,更不肯讓路。兩人誰(shuí)也不愿示弱,便到魏孝文帝面前去評(píng)理。李彪說(shuō)自己是皇帝許可乘坐華麗的車(chē)子的,一個(gè)洛陽(yáng)的地方長(zhǎng)官怎能同御史中尉對(duì)抗,不讓路。元志說(shuō)他是皇帝委派的國(guó)都所在地的最高長(zhǎng)官,住在洛陽(yáng)的人,不管是誰(shuí), 都編在他主管的戶(hù)籍里面,他怎能給御史尉讓路呢?魏孝文帝聽(tīng)了他們的爭(zhēng)論,覺(jué)得他們各有各的道理,不能訓(xùn)斥他們中的任何一個(gè),便說(shuō)道:“你們不要爭(zhēng)吵,洛陽(yáng)是我的地方,應(yīng)該分路揚(yáng)鑣。從現(xiàn)在起,你們就分開(kāi)路走,各走各的?!眱扇顺隽嘶蕦m后,馬上找來(lái)尺子,把路量 一量,分開(kāi)了,從此一個(gè)走路這邊,一個(gè)走路那邊。這就是成語(yǔ)“分道揚(yáng)鑣”的由來(lái)。,“分道揚(yáng)鑣”的由來(lái),古代人談婚論嫁往往講究“門(mén)當(dāng)戶(hù)對(duì)”, 何謂“門(mén)當(dāng)戶(hù)對(duì)”? 其大意是指結(jié)親的男女兩家社會(huì)地位和經(jīng)濟(jì)狀況應(yīng)相當(dāng)。其實(shí),“門(mén)當(dāng)戶(hù)對(duì)”最初可不是這個(gè)意思。 原來(lái),“門(mén)當(dāng)”與“戶(hù)對(duì)”是古民居建筑中大門(mén)建筑的組成部分,是一種用于鎮(zhèn)宅的建筑裝飾。所謂“門(mén)當(dāng)”,原指大宅門(mén)前的一對(duì)石鼓,因?yàn)楣穆暫觊熗?yán),厲如雷霆,百姓信其能辟邪,故民間廣泛用石鼓代“門(mén)當(dāng)”。所謂“戶(hù)對(duì)”,原指置于門(mén)楣上或門(mén)楣雙側(cè)的磚雕、木雕。典型的有圓形短柱,短柱長(zhǎng)一尺左右,與地面平行。與門(mén)楣垂直,由于它位于門(mén)戶(hù)之上,且取雙數(shù),有的兩個(gè) 一對(duì),有的四個(gè)兩對(duì),故名“戶(hù)對(duì)”。 有“戶(hù)對(duì)”的宅院必須有“門(mén)當(dāng)”,因此,“門(mén)當(dāng)”“戶(hù)對(duì)”常常同呼并稱(chēng)。 看來(lái),“門(mén)當(dāng)戶(hù)對(duì)”最初是建筑學(xué)上的和諧美學(xué)原理。不過(guò),由于在等級(jí)森嚴(yán)的封建社會(huì)中,人們很講究政治地位和經(jīng)濟(jì)條件相當(dāng),該詞漸漸就演變成了社會(huì)觀念中男女婚嫁衡量條件的常用語(yǔ)。,“門(mén)當(dāng)戶(hù)對(duì)”的由來(lái),成語(yǔ)的由來(lái),在歷史題材的影視劇里,人們總可以看到:在官府的大堂上,官員座位后邊的墻上,大都懸掛一個(gè)大匾,上邊寫(xiě)著“明鏡高懸”四個(gè)大字。 什么叫“明鏡”?“明鏡高懸”又是怎么來(lái)的呢? “明鏡”來(lái)源于晉代葛洪所著的《西京雜記》一書(shū),據(jù)此書(shū)記載:相傳秦始皇得到一面長(zhǎng)方形銅鏡,高5尺9寸,寬4尺,表里明亮。此鏡功能奇特,據(jù)說(shuō)此鏡不但能照見(jiàn)人的五臟六腑,而 且能照出人心中的邪念,因?yàn)榇绥R出于秦地,故被人們?yōu)椤扒冂R”。秦始皇得到這面寶鏡后,常用它來(lái)照手下的大臣和宮中之人,一旦發(fā)現(xiàn)誰(shuí)心存邪念,就嚴(yán)厲懲處。 后來(lái)人們就用“秦鏡高懸”來(lái)比喻當(dāng)官的人能明察是非,斷獄清明。唐代詩(shī)人劉長(zhǎng)卿在《避地江東留別淮南使院諸公》一詩(shī)中寫(xiě)道:“何辭向物開(kāi)秦鏡,卻使他人得楚弓。” 后來(lái),許多當(dāng)官的人為了標(biāo)榜自己的清正廉明,都在公堂上掛起“秦鏡高懸”的匾額。 由于人們對(duì)“秦鏡”的典故不太熟悉,慢慢的就將“秦鏡”訛傳為“明鏡”,于是“秦鏡高懸”便演變?yōu)椤懊麋R高懸”了。,“明鏡高懸”的來(lái)歷,成語(yǔ)的由來(lái),我們經(jīng)常用“十惡不赦”來(lái)表示罪惡重大、不可寬恕的意思。其實(shí),這一成語(yǔ)自有它的淵源,說(shuō)起它的形成,就不能不從我國(guó)的法律制度談起。 魏晉南北朝時(shí)期,歷代都進(jìn)行了法律法典的編纂,而在這些法律法典中,比較有影響的有魏時(shí)的《魏律》,北朝時(shí)的《齊律》,而后來(lái)?yè)?jù)說(shuō)的“十惡”最早也 就出現(xiàn)在《齊律》中,當(dāng)時(shí)稱(chēng)為“重罪十條”。 隋、唐時(shí),對(duì)十條大罪的內(nèi)容略有增刪,并正式定名為“十惡”,寫(xiě)在法典的前面,以示重要。這個(gè)規(guī)定一直沿用到清代。 “十惡”具體是:一、謀反:企圖推翻皇帝的統(tǒng)治;二、謀大逆:毀壞皇室的宗廟、陵墓和宮殿;三、謀叛:背叛朝廷,這與謀反有明顯的不同,謀叛是叛逃到其它敵對(duì)國(guó)家;四、惡逆:毆打或謀殺祖父母、父母、伯叔等尊親屬;五、不道:殺戮無(wú)辜,即殺無(wú)辜一家三人或一家非死罪三人等;六、大不敬:冒犯帝室尊嚴(yán),即偷盜皇帝祭祀的器具和皇帝的日常用品,偽造御用藥品以及誤犯食禁;七、不孝:對(duì)祖父母或父母不扶養(yǎng)、咒罵、控告,或在祖父母、父母的喪期內(nèi)婚嫁作樂(lè)等;八、不睦:毆打、控告丈夫和大功以上的尊長(zhǎng)以及小功尊屬;九、不義:指毆打、殺死長(zhǎng)官(一般指州縣長(zhǎng)官),丈夫死后不舉哀并作樂(lè)改嫁等;十、內(nèi)亂:親屬之間通奸或強(qiáng)奸等。 這十條大罪,直接觸犯封建國(guó)家的統(tǒng)治秩序和封建倫常觀念,被封建統(tǒng)治者視為最嚴(yán)重的犯罪。凡有犯者,均處以嚴(yán)厲的刑罰,并規(guī)定在一般情況下不準(zhǔn)赦免。這就是“十惡不赦”一詞的由來(lái)。,何謂“十惡不赦”,成語(yǔ)的由來(lái),提到“信口雌黃”,學(xué)生們并不陌生?!靶趴凇奔措S口,形容出言不假思索,這一點(diǎn)大多數(shù)學(xué)生也都知道??梢f(shuō)到“雌黃”是什么意思,可能就說(shuō)清楚了。 雌黃,又稱(chēng)雞冠石,黃色,可作顏料。那么,身為一種礦物的“雌黃”為什么 會(huì)和“信口”聯(lián)系在一起呢? 在竹簡(jiǎn)、木簡(jiǎn)的時(shí)代,文人用刀筆刮削竹末兒改字,使用紙張以后,刮、洗容易損壞紙張;用紙粘粘,容易脫落;用粉涂抹,又蓋不住濃墨??墒?,如果用雌黃來(lái)涂,會(huì)使字跡全無(wú),其色又與紙(古代使用黃紙)相近,雌黃又有毒性,能殺菌滅蟲(chóng)防蛀。 “信口”與“雌黃”從西晉開(kāi)始被聯(lián)系在一起。《晉書(shū)?王衍傳》:“妙善玄言,唯談老莊為事。每捉玉柄塵尾,與手同色。義理有所不安,隨即改更,世號(hào)口中雌黃?!薄靶趴诖泣S”是指對(duì)言論有不妥之處隨口加以更改,像用雌黃改錯(cuò)字一樣。后多用來(lái)比喻言語(yǔ)輕率反覆多變或不問(wèn)事實(shí)輕下論斷?!遏斞笗?shū)信集?致李秉中》:“近常從事于翻譯,間有短評(píng),涉及時(shí)事,而信口雌黃,頗招悔尤,倘不再自檢束,不久或?qū)⒉荒芨由虾R??!?“信口雌黃”的由來(lái),成語(yǔ)的由來(lái),我所知道的成語(yǔ)故事,指鹿為馬,一言九鼎,衣錦還鄉(xiāng),為虎作倀,初出茅廬,天涯海角,畫(huà)餅充饑,庖丁解牛,我所知道的成語(yǔ)故事,指鹿為馬,秦二世時(shí),丞相趙高野心勃勃,日夜盤(pán)算著要篡奪皇位??沙写蟪加卸嗌偃四苈?tīng)他擺布,有多少人反對(duì)他,他心中沒(méi)底。于是,想了一個(gè)辦法,準(zhǔn)備試一試自己的威信,同時(shí)也可以摸清敢于反對(duì)他的人。 一天上朝時(shí),趙高讓人牽來(lái)一只鹿,滿(mǎn)臉堆笑地對(duì)秦二世說(shuō):“陛下,我獻(xiàn)給您一匹好馬。”秦二世一看,心想:這哪里是馬,這分是一只鹿嘛!便笑著對(duì)趙高說(shuō):“丞相搞錯(cuò)了,這里一只鹿,你怎么說(shuō)是馬呢?”趙高面不改色心不跳地說(shuō):“請(qǐng)陛下看清楚,這的確是一匹千里馬?!鼻囟烙挚戳丝茨侵宦?,將信將疑地說(shuō):“馬的頭上怎么會(huì)長(zhǎng)角呢?”趙高一轉(zhuǎn)身,用手指著眾大臣,大聲說(shuō):“陛下如果不信我的話(huà),可以問(wèn)問(wèn)眾位大臣?!贝蟪紓兌急悔w高的一派胡言搞得不知所措,私下里嘀咕:這個(gè)趙高搞什么名堂?是鹿是馬這不是明擺著嗎!當(dāng)看到趙高臉上露出陰險(xiǎn)的笑容,兩只眼睛骨碌碌輪流地盯著趙高臉上露出陰險(xiǎn)的笑容,兩只眼睛骨碌碌輪流地盯著每個(gè)人的時(shí)候,大臣們忽然明白了他的用意。 一些膽小又有正義感的人都低下頭,不敢說(shuō)話(huà),因?yàn)檎f(shuō)假話(huà),對(duì)不起自己的良心,說(shuō)真話(huà)又怕日后被趙高所害。有些正直的人,堅(jiān)持認(rèn)為是說(shuō)明書(shū)而不是馬。還有一些平時(shí)就緊跟趙高的奸佞之人立刻表示擁護(hù)趙高的說(shuō)法,對(duì)皇上說(shuō),“這確是一匹千里馬!” 事后,趙高通過(guò)各種手段把那些不順從自己的正直大臣紛紛治罪,甚至滿(mǎn)門(mén)抄斬。 故事出自《史記秦始皇本紀(jì)》。成語(yǔ)“指鹿為馬”比喻故意顛倒是非,混淆黑白。,我所知道的成語(yǔ)故事,一言九鼎,戰(zhàn)國(guó)時(shí),秦國(guó)的軍隊(duì)團(tuán)團(tuán)包圍了趙國(guó)的都城邯鄲,形勢(shì)十分危急, 趙國(guó)國(guó)君孝成王派平原君到楚國(guó)去求援。平原打算帶領(lǐng)20名門(mén)客 前去完成這項(xiàng)使命,已挑了十九名,尚少一個(gè)定不下來(lái)。這時(shí), 毛遂自告奮勇提出要去,平原君半信半疑,強(qiáng)帶著他一起前往 楚國(guó)。 平原君到了楚國(guó)后,立即與楚王談及“援趙”之事,談了半天也 毫無(wú)結(jié)果。這時(shí),毛遂對(duì)楚王說(shuō):“我們今天來(lái)請(qǐng)你派援兵,你 一言不發(fā),可你別忘了,楚國(guó)雖然兵多地大,卻連連吃敗仗,連 國(guó)都也丟掉了,依我看,楚國(guó)比趙國(guó)更需要聯(lián)合起來(lái)抗秦呀!” 毛遂的一席話(huà)說(shuō)得楚王口服心服,立即答應(yīng)出兵援趙。 平原君回到趙國(guó)后感慨地說(shuō):“毛先生一至楚,而使楚重于九鼎 大呂?!保ň哦Υ髤危虹娒?,與鼎同為古代國(guó)家的寶器。) 成語(yǔ)“一言九鼎”由這個(gè)故事而來(lái),形容一句話(huà)能起到重大作用。,我所知道的成語(yǔ)故事,衣錦還鄉(xiāng),《南史.卷三八.柳元景列傳》 慶遠(yuǎn)字文和,元景弟子也。……霸府建,為從事中郎。武帝受禪, 封重安侯,位散騎常侍,改封云杜侯。出為雍州刺史,加都督。帝 餞於新亭,謂曰:「卿衣錦還鄉(xiāng),朕無(wú)西顧矣?!故嘉涞蹫橛褐?,慶遠(yuǎn)為別駕,謂曰:「昔羊公語(yǔ)劉弘,卿后當(dāng)居吾處。今相觀亦 復(fù)如是。」曾未十年,而慶遠(yuǎn)督府,談?wù)咭杂忪段涸佒? 劉邦的四面楚歌更動(dòng)搖了項(xiàng)羽的軍心。將士痛哭。想當(dāng)初,項(xiàng)羽為 了功秦而痛失了“先破咸陽(yáng)者為王的良機(jī)”。再因“為人不忍”錯(cuò) 失在鴻門(mén)宴上殺劉邦的機(jī)會(huì);后因“火燒阿房宮”后想“收其貨寶 婦女而東”。當(dāng)時(shí),有智者建議他在秦地建都稱(chēng)王。而項(xiàng)羽面對(duì)秦 宮破殘,又思欲東歸,還說(shuō):“富貴不歸故鄉(xiāng),如衣錦夜行,誰(shuí)知 之者?!贝嗽?huà)一針見(jiàn)血的道出了項(xiàng)羽“衣錦還鄉(xiāng),榮祖耀宗”的觀 念。俗話(huà)說(shuō)得好:“好男兒志在四方”。項(xiàng)羽雖然具備中國(guó)古人的 傳統(tǒng)思想,但他又胸懷“稱(chēng)帝”的大志,在他8年的浴血奮戰(zhàn)中,始 終是個(gè)孤獨(dú)的悲劇英雄。項(xiàng)羽一方面想當(dāng)?shù)弁酰环矫嬉蚕氘?dāng)人人 羨慕的大英雄。并一心想在江東父老鄉(xiāng)親的面前揚(yáng)名顯威。這些都 成了他難成帝業(yè)的“攔路虎”。,我所知道的成語(yǔ)故事,為虎作倀,wi hǔ zu chāng 〖解釋〗倀:倀鬼,古時(shí)傳說(shuō)被老虎吃掉的人,死后變成倀鬼,專(zhuān) 門(mén)引誘人來(lái)給老虎吃。替老虎做倀鬼。比喻充當(dāng)惡人的幫兇。 〖出處〗《太平廣記》卷四百三十:“倀鬼,被虎所食之人也,為 虎前呵道耳。”宋孫光憲《北夢(mèng)瑣言逸文》卷四:“凡死于虎, 溺于水之鬼號(hào)為倀,須得一人代之。”,我所知道的成語(yǔ)故事,初出茅廬,劉備三顧茅廬請(qǐng)出諸葛亮并拜為軍師。而關(guān)羽、張飛對(duì)柴油 以為然。 沒(méi)過(guò)多久,曹操派大將夏侯敦領(lǐng)十萬(wàn)大軍打新野,劉備找諸葛亮商議 ,諸葛亮說(shuō):“怕眾將不聽(tīng)我令,愿借主公印劍一用?!皠涿⒂?交給諸葛亮。諸葛亮開(kāi)始集眾點(diǎn)將。命關(guān)羽帶一千人馬埋伏在豫山, 放過(guò)敵人先頭部隊(duì),看到起火,迅速出擊。張飛帶一千人馬埋伏在山 谷里,待起火后,殺向博望城。關(guān)平、劉封帶五百人馬,在博望坡后 面分兩路等候,敵軍一到,立刻放火 。又把趙云從樊城調(diào)來(lái)當(dāng)先鋒, 只許敗不許勝。劉備帶一千人馬作后援。關(guān)羽忍不住問(wèn):“我們都去打 仗,先生干什么?“諸葛亮說(shuō):“我在城中坐等?!皬堬w大笑說(shuō):“我們 都去拼命,先生你好逍遙!“諸葛亮說(shuō):“印劍在此,違令者斬!“關(guān)羽 、張飛無(wú)話(huà),冷笑著走了。在戰(zhàn)斗中,各將按諸葛亮吩咐行事,直殺 得曹兵丟盔棄甲。諸葛亮初次用兵,神機(jī)妙算,大獲全勝。使關(guān)羽、 張飛等佩服得五體投地。,我所知道的成語(yǔ)故事,天涯海角,韓愈,字退之,是唐代中葉時(shí)的偉大文學(xué)家。 他二歲時(shí)就死了父親,不久他的母親又死去。幼時(shí)依靠他哥哥韓會(huì) 和嫂嫂鄭夫人過(guò)活。 韓會(huì)有一個(gè)嗣子(愈次兄介之子,出繼與長(zhǎng)兄會(huì)為嗣)叫老成,排 行十二,所以小名叫十二 郎,年紀(jì)此韓愈小一點(diǎn)。后來(lái)韓會(huì)四十二歲的時(shí)候,因宰相元載的 事,貶為韶州刺史,不到幾個(gè)月就病死在韶州,這時(shí)韓愈只有十一 歲,十二郎也很小。韓愈雖然有三個(gè)哥哥(會(huì)、 弁、介),都很早離開(kāi)了人世。這時(shí),繼承祖先后代的,只有韓愈 和他的侄子十二郎兩個(gè) 人,零丁孤苦,沒(méi)有一天離開(kāi)過(guò)。 韓愈十九歲時(shí)自宜城前往京城,以后十年的時(shí)間中,只和十二郎見(jiàn) 過(guò)三次面。當(dāng)他正打 算西歸和十二郎永遠(yuǎn)生活在一起的時(shí)候,不幸十二郎就在這時(shí)死去 了。韓愈知道了這消息, 悲痛欲絕,寫(xiě)了一篇“祭十二郎文”,叫建中備了一些時(shí)下的物品從老遠(yuǎn)的地方去致祭他。 這篇祭文,一字一淚,令人讀來(lái)心酸。 祭文中有“一在天之涯,一在地之角?!钡木渥樱笕吮惆阉?成“天涯海角”這句 話(huà),用來(lái)比喻極其遙遠(yuǎn)的地方。,我所知道的成語(yǔ)故事,畫(huà)餅充饑,三國(guó)時(shí)候,魏國(guó)有個(gè)人叫盧毓。他十歲就成了孤兒,兩個(gè)哥哥又先后去 世。在兵荒馬亂中,他辛勤努力養(yǎng)活著寡嫂和侄兒,日子過(guò)得很艱難。 他的為人和學(xué)問(wèn)受到了人們的稱(chēng)贊。 后來(lái)盧毓做了官。他為官清正,任職三年多,提出了不少好建議,魏明 皇帝很信任他。 那時(shí)選拔官吏,一般是憑人推薦,而推薦者往往只推薦有名的人物,這 些名人多數(shù)只重清談,不務(wù)實(shí)際,互相吹捧,因此魏明帝很不滿(mǎn)意。在 選拔中書(shū)郎時(shí),魏明帝就下令說(shuō):“這次選拔,要由盧毓來(lái)推薦。選拔的 人不要只看名聲。名聲就像在地上畫(huà)個(gè)餅一樣,其實(shí)是不能吃的?。 ?“畫(huà)餅充饑“的成語(yǔ)就是從這個(gè)故事中產(chǎn)生的?,F(xiàn)在往往用來(lái)比喻用空想來(lái)作自我安慰,或者用來(lái)說(shuō)明虛名是沒(méi)有實(shí)際用處的。還有個(gè)成語(yǔ)“望梅止渴“, 意思和它相近。,我所知道的成語(yǔ)故事,庖丁解牛,庖丁解牛,后來(lái)被莊子拿來(lái)形容養(yǎng)生的道理的寓言 實(shí)出自《莊子》。即“庖丁解?!睂?shí)乃莊子所創(chuàng)之言也 這一天,庖丁被請(qǐng)到文惠君的府上,為其宰殺一頭肉牛。只見(jiàn)他用手按著牛, 用肩靠著牛,用腳踩著牛,用膝蓋抵著牛,動(dòng)作極其熟練自如。他在將屠刀 刺入牛身時(shí),那種皮肉與筋骨剝離的聲音,與庖丁運(yùn)刀時(shí)的動(dòng)作互相配合,顯得是那樣的和諧一致,美妙動(dòng)人。他那宰牛時(shí)的動(dòng)作就像踏著商湯時(shí)代的 樂(lè)曲《桑林》起舞一般,而解牛時(shí)所發(fā)出的聲響也與堯樂(lè)《經(jīng)首》十分合拍。站在一旁的文惠君不覺(jué)看呆了,他禁不住高聲贊嘆道:“啊呀,真了不起! 你宰牛的技術(shù)怎么會(huì)有這么高超呢?” 庖丁見(jiàn)問(wèn),趕緊放下屠刀,對(duì)文惠君說(shuō):“我做事比較喜歡探究事物的規(guī)律, 因?yàn)檫@比一般的技術(shù)技巧要更高一籌。 我在剛開(kāi)始學(xué)宰牛時(shí),因?yàn)椴涣私馀5纳眢w構(gòu)造,眼前所見(jiàn)無(wú)非就是一頭頭龐大的牛。等到我有了3 年的宰牛經(jīng) 歷以后,我對(duì)牛的構(gòu)造就完全了解了。我再看牛時(shí),出現(xiàn)在眼前的就不再是一頭整牛,而是許多可以拆卸下來(lái)的零部件了!現(xiàn)在我宰牛多了以后,就只需用心靈去感觸牛,而不必用眼睛去看它。我知道牛的什么地方可以下刀,什么地方不能。我可以嫻熟自如地按照牛的天然構(gòu)造,將刀直接刺入其筋骨相連的空隙之處,利用這些空隙便不會(huì)使屠刀受到絲毫損傷。我既然連骨肉相連的部件都不會(huì)去硬碰,更何況大的盤(pán)結(jié)骨呢?一個(gè)技術(shù)高明的廚師因?yàn)槭怯玫陡钊猓话阈枰荒険Q一把刀;而更多的廚工則是用刀去砍骨頭,所以他們一個(gè)月就要換一把刀。而我的這把刀已經(jīng)用了19年了,宰殺過(guò)的牛不下千頭,可是刀口還像剛在磨刀石上磨過(guò)一樣的鋒利。這是為什么呢?因?yàn)榕5墓枪?jié)處有空隙,而刀口又很薄,我用極薄的刀鋒插入牛骨的間隙,自然顯得寬綽而游刃有余了。所以,我這把用了19年的刀還像剛磨過(guò)的新刀一樣。盡管如此,每當(dāng)我遇到筋骨交錯(cuò)的地方,也常常感到難以下手,這時(shí)就要特別警惕,瞪大眼睛,動(dòng)作放慢,用力要輕,等到找到了關(guān)鍵部位,一刀下去就能將牛剖開(kāi),使其像泥土一樣攤在地上。宰牛完畢,我提著刀站立起來(lái),環(huán)顧四周,不免感到志得意滿(mǎn),渾身暢快。然后我就將刀擦拭干凈,置于刀鞘之中,以備下次再用。” 文惠君聽(tīng)了庖丁的這一席話(huà),連連點(diǎn)頭,似有所悟地說(shuō):“好啊,我聽(tīng)了您的 這番金玉良言,還學(xué)到了不少修身養(yǎng)性的道理呢!” 這個(gè)故事告訴人們:世間萬(wàn)物都有其固有的規(guī)律性,只要你在實(shí)踐中做有心人, 不斷摸索,久而久之,熟能生巧,事情就會(huì)做得十分漂亮。,- 1.請(qǐng)仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對(duì)于不預(yù)覽、不比對(duì)內(nèi)容而直接下載帶來(lái)的問(wèn)題本站不予受理。
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