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第一單元 中國古代的農(nóng)耕經(jīng)濟(jì) 第1課 精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的形成,課程標(biāo)準(zhǔn)： 知道古代中國農(nóng)業(yè)的主要耕作方式， 了解古代中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的基本特點(diǎn)。,“民以食為天”，農(nóng)業(yè)是人類生存的基礎(chǔ)。中國古代農(nóng)業(yè)的強(qiáng)大生命力，是中華文化得以持續(xù)發(fā)展的最深厚的根基，也是中華文明火炬長明不滅的奧妙所在。那么古人是如何進(jìn)行耕作的呢？今天讓我們翻開中國農(nóng)業(yè)發(fā)展的歷史篇章，了解中國古代農(nóng)業(yè)走過的歷程。,原始社會(huì)人們過著怎樣的生活呢？它們吃什么穿什么以什么為生？,一、農(nóng)業(yè)的起源,“未有火化，食草木之食，鳥獸之肉，飲其血，茹其毛?！?我們可以由此聯(lián)想到一個(gè)成語是什么？這說明人們在那時(shí)候處在怎樣的生存環(huán)境下？,茹毛飲血。以采集、漁獵為生，居無定所。,神農(nóng)氏,神農(nóng)嘗百草,“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之” —《神農(nóng)百草經(jīng)》 （課本P2）,1、原始農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生 原始農(nóng)業(yè)從采集經(jīng)濟(jì)向種植經(jīng)濟(jì)發(fā)展,“五谷豐登”、“六畜興旺”中的“五谷”和“六畜”分別指的是什么？,動(dòng)動(dòng)腦：,五谷：,粟,,粟、黍、稻、麥、菽,六畜：,,,,重點(diǎn)知識(shí),中國古代農(nóng)業(yè)特點(diǎn)一： 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)：以種植業(yè)為主， 家畜飼養(yǎng)業(yè)為輔；,十二生肖：,鼠,牛,虎,兔,龍,蛇,馬,羊,猴,雞,狗,豬,想一想,猜一猜,十二生肖其中包括“六畜”，即原始農(nóng)業(yè)馴養(yǎng)的動(dòng)物，也包括鼠、蛇、猴、虎等當(dāng)時(shí)人們捕獵到的動(dòng)物，還包括人們想象中的神秘動(dòng)物——“龍”。,古人用動(dòng)物紀(jì)年，產(chǎn)生了“十二生肖”，試將這十二種動(dòng)物分類，猜想它們于古代農(nóng)業(yè)文明之間的聯(lián)系。,從耒耜到曲轅犁,1.翻土工具的變革（材料與形狀）,原始社會(huì),,商周時(shí)期,春秋,戰(zhàn)國,,石、骨、木制農(nóng)具,青銅農(nóng)具,鐵制農(nóng)具,刀耕火種,千耦其耘 (大規(guī)模簡單協(xié)作),個(gè)體農(nóng)耕,2 農(nóng)用動(dòng)力的變革,西漢中期，犁耕景象:“耦耕”,人力——畜力——自然力,風(fēng)力水車明清,牛耕的出現(xiàn):戰(zhàn)國,牛耕的推廣:,,,,重點(diǎn)知識(shí),中國古代農(nóng)業(yè)特點(diǎn)二： 生產(chǎn)模式：借用牛力耕田和不斷改良生產(chǎn)工具、生產(chǎn)技術(shù)，使精耕細(xì)作的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式日益完善。也是古代中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn),,,,水利設(shè)施 水利工程,“水旱從人，不知饑饉， 時(shí)無荒年，謂之天府?！?探究學(xué)習(xí)二,坎兒井是與我國橫亙東西的 萬里長城、縱貫?zāi)媳钡拇筮\(yùn)河齊 名的我國古代三大工程之一，是 偉大的地下水利灌溉工程。它早 在2000年前的漢代就已經(jīng)出現(xiàn)雛 形。,,,,農(nóng)學(xué)著作 數(shù)量多，技術(shù)先進(jìn)； 輪作： 一季種A，下季種B； 間作： 一行種A一行種B(一行種C)依次而來 ； 休耕： 為了保肥保土保水，不進(jìn)行深翻土壤、松土等操作；,探究學(xué)習(xí)二,,,,聽黃梅戲《樹上的鳥兒成雙對(duì)》，思考： 你耕田來我織布，你挑水來我澆園； 從今不再受那奴役苦，夫妻雙雙把家還。 董永和七仙女的生活體現(xiàn)了古代何種生活方式？ 自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)、小農(nóng)經(jīng)濟(jì)、自然經(jīng)濟(jì)、個(gè)體農(nóng)民經(jīng)濟(jì)。 “戲中”的生產(chǎn)經(jīng)營方式是如何形成的？ 1.原因： 生產(chǎn)工具和耕作技術(shù)的進(jìn)步，私有土地的出現(xiàn)； 2.特征： 自耕農(nóng)擁有部分土地，以家庭為單位經(jīng)營農(nóng)業(yè)，并與家庭手工業(yè)相結(jié)合的“男耕女織”式的經(jīng)營方式。目的為自給自足和交納賦稅。 古代農(nóng)民生活真的像黃梅戲描繪的那樣美好嗎？,探究學(xué)習(xí)三,,,,重點(diǎn)知識(shí),中國古代農(nóng)業(yè)特點(diǎn)三： 經(jīng)營方式：與家庭手工業(yè)相結(jié)合，“男耕女織”式的經(jīng)營方式。,,,,歸納總結(jié),精耕細(xì)作的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,,,,4,說明小農(nóng)經(jīng)濟(jì)基本上自給自足，有一定封閉性和脆弱性； 自耕農(nóng)生產(chǎn)規(guī)模狹小，難以擴(kuò)大再生產(chǎn)，抵御天災(zāi)人禍的能力較差。 自耕農(nóng)是國家賦稅徭役的主要承擔(dān)者，統(tǒng)治者過度剝削和壓榨是他們破產(chǎn)的原因之一；,2.簡述中國古代農(nóng)業(yè)的主要耕作方式是什么？,耕作方式有：（原始社會(huì)）刀耕火種； （商周）千耦其耘； （春秋——明清）個(gè)體農(nóng)耕。 其中以家庭為單位的個(gè)體農(nóng)耕是中國古代農(nóng)業(yè)的主要耕作方式,3如何評(píng)價(jià)自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)（小農(nóng)經(jīng)濟(jì)）？,優(yōu)點(diǎn)：自耕農(nóng)擁有部分土地，以家庭為單位經(jīng)營農(nóng)業(yè)，并與家庭手工業(yè)相結(jié)合；小農(nóng)經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)規(guī)模狹小，性別分工簡單，形成“男耕女織”式的經(jīng)營方式。小農(nóng)經(jīng)濟(jì)可使農(nóng)民勉強(qiáng)自給自足。自耕農(nóng)除鹽鐵外，生活用品一般不必外求，與市場聯(lián)系較少，因此農(nóng)民生活比較穩(wěn)定，也有較高的生產(chǎn)積極性。自耕農(nóng)是國家賦稅徭役的主要承擔(dān)者。 局限：小農(nóng)經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)規(guī)模狹小，性別分工簡單，很難擴(kuò)大再生產(chǎn)，阻礙了社會(huì)分工和交換經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，到近代以后，成為阻礙生產(chǎn)發(fā)展的因素；統(tǒng)治者的剝削和壓榨是自耕農(nóng)破產(chǎn)的原因之一。,