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2019-2020年高中生物 細(xì)胞器系統(tǒng)內(nèi)的分工合作教案 新人教版必修1 教學(xué)目標(biāo) （1） 、知識(shí)目標(biāo) 1. 明確細(xì)胞器之間功能和結(jié)構(gòu)的聯(lián)系； 2. 闡述細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)的概念和作用； 3. 理解細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)是一個(gè)在結(jié)構(gòu)和功能上都是緊密聯(lián)系的統(tǒng)一整體； （2） 、技能目標(biāo) 1. 自主學(xué)習(xí)：通過課后資料的收集和閱讀，豐富課外知識(shí)，學(xué)會(huì)自主學(xué)習(xí)，提升自身的科學(xué)素養(yǎng)； 2. 思維能力：通過角色扮演將動(dòng)畫的過程呈現(xiàn)，提升對事物的感性認(rèn)知能力。 3. 活動(dòng)組織：自主設(shè)計(jì)符合主題的游戲，從中掌握學(xué)習(xí)內(nèi)容的同時(shí)提升統(tǒng)籌規(guī)劃的能力。 （3） 、情感與價(jià)值觀目標(biāo) 1. 理解細(xì)胞是一個(gè)基本的生命系統(tǒng)，其生命活動(dòng)是通過各組成成份的協(xié)調(diào)配合完成的； 2. 通過細(xì)胞內(nèi)各種生物膜在結(jié)構(gòu)和功能上聯(lián)系學(xué)習(xí)，進(jìn)一步明確結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一的觀點(diǎn)，以及事物之間存在的普遍聯(lián)系的觀點(diǎn)； 3. 通過生物膜的研究成果的介紹，產(chǎn)生學(xué)習(xí)生物學(xué)知識(shí)的興趣，培養(yǎng)對生命科學(xué)知識(shí)要不斷探索的精神； 4. 體驗(yàn)團(tuán)隊(duì)合作的快樂； 教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn) （1） 、教學(xué)重點(diǎn) 1. 各種細(xì)胞器的分工合作； 2. 生物膜系統(tǒng)在結(jié)構(gòu)和功能上的聯(lián)系； 3. 細(xì)胞生物膜系統(tǒng)的重要作用； （2） 、教學(xué)難點(diǎn) 1. 讓學(xué)生將細(xì)胞器的功能和生物體的相關(guān)生命現(xiàn)象聯(lián)系起來并靈活運(yùn)用； 2. 使學(xué)生理解各種生物膜在結(jié)構(gòu)和功能上的聯(lián)系； 教學(xué)用具 課程課件、細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模型（圖）、其它教學(xué)輔助用具 教學(xué)流程 教學(xué)程序 教師行為 學(xué)生活動(dòng) 教學(xué)意圖 復(fù)習(xí)舊知識(shí) 展示：動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖； 提問： 1、細(xì)胞內(nèi)有哪些細(xì)胞器，各有什么功能？ 更深入提問：（選代表回答） 2、蛋白質(zhì)的合成場所是什么？3、核糖體有哪幾種存在形式？ 4、兩類核糖體所合成的蛋白質(zhì)有何不同？ 觀察模式圖，集體回答各細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能特征。 回答2：核糖體 回答3：游離的和附著于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的 回答4：游離核糖體主要產(chǎn)生內(nèi)分泌蛋白，附著與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的核糖體主要產(chǎn)生外分泌蛋白 讓學(xué)生進(jìn)入學(xué)習(xí)的狀態(tài)，同時(shí)復(fù)習(xí)知識(shí)，為接下來的學(xué)習(xí)扎實(shí)基礎(chǔ)； 為接下來導(dǎo)入分泌蛋白的合成過程做鋪墊； 新課導(dǎo)入 導(dǎo)入語：現(xiàn)在我們看來清晰簡單的結(jié)論，是通過科學(xué)家的不斷探索而得到的。 展示：“細(xì)胞世界探微三例”的三位科學(xué)家，簡要介紹三位科學(xué)家的成就。著重介紹帕拉德運(yùn)用同位素示蹤技術(shù)證實(shí)蛋白質(zhì)的合成過程的實(shí)驗(yàn)。讓學(xué)生觀察“豚鼠胰腺腺泡細(xì)胞分泌物形成過程圖解”，描述分泌物在不同時(shí)間段所在的部位。 傾聽獲取科學(xué)的方法和過程； 體會(huì)科學(xué)家的研究精神； 對學(xué)生進(jìn)行情感教育，使學(xué)生認(rèn)同科學(xué)研究成功的要素──探索精神、理性思維及技術(shù)手段的支持；同時(shí)過渡到本節(jié)課的學(xué)習(xí)。 細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合 展示：細(xì)胞分泌物形成的動(dòng)畫過程； 組織學(xué)生結(jié)合課本中“資料分析”的“討論”內(nèi)容，設(shè)計(jì)“分泌蛋白的形成與運(yùn)輸角色扮演”的游戲；形象地表現(xiàn)出細(xì)胞結(jié)構(gòu)和物質(zhì)分泌過程的特點(diǎn)； 發(fā)揮“細(xì)胞核”的指導(dǎo)作用參與到活動(dòng)中； 根據(jù)實(shí)際的設(shè)計(jì)進(jìn)行必要的提示： 1、 完成這一過程是否還有其它細(xì)胞器的參與？ 2、 在各“部位”運(yùn)作時(shí)要說明各自己的角色和發(fā)揮的作用； 觀看動(dòng)畫過程，在腦海中形成對這個(gè)過程的初步的認(rèn)識(shí)； 感性認(rèn)識(shí)到物質(zhì)形成的過程中經(jīng)歷細(xì)胞結(jié)構(gòu)的順序，同時(shí)需要能量的供應(yīng)； 設(shè)計(jì)游戲： 以人代表生物膜，圍成各種細(xì)胞器，按不同的站姿及動(dòng)作變化表現(xiàn)出細(xì)胞結(jié)構(gòu)的特征和分泌物合成的變化；同時(shí)以某種材料代表蛋白質(zhì)，其形態(tài)的變化表示細(xì)胞器的功能。 滲透STS教育思想，讓學(xué)生參與到知識(shí)探究中，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，將內(nèi)容形象化，便于掌握，加深印象。 知識(shí)點(diǎn)歸納總結(jié) 展示：合成的分泌蛋白運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞外的過程的示意圖； 指導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)出分泌蛋白合成的場所、運(yùn)輸?shù)倪^程及能量的供給，選擇學(xué)生代表進(jìn)行發(fā)言； 結(jié)合板書設(shè)計(jì)，逐步呈現(xiàn)出各步驟； 對學(xué)生的總結(jié)進(jìn)行評價(jià)、校正和分析。 回答：分泌蛋白的合成經(jīng)過核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、細(xì)胞膜，同時(shí)需要線粒體提供能量。 使學(xué)生將感性認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)化為理性認(rèn)識(shí)；提高學(xué)生的表達(dá)能力。 細(xì)胞的生物膜系統(tǒng) 展示：合成的分泌蛋白運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞外的過程示意圖； 提問：有哪些膜結(jié)構(gòu)參與了分泌蛋白的合成和運(yùn)輸？ 展示：細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)圖； 引導(dǎo)觀察：細(xì)胞膜的物質(zhì)基礎(chǔ)是什么？ 各細(xì)胞器的膜結(jié)構(gòu)有什么不同？進(jìn)行分類。 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與細(xì)胞膜、核膜有什么關(guān)系？它們之間能否相互轉(zhuǎn)換？ 展示：實(shí)驗(yàn)實(shí)例 引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)例分析。 闡明內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、囊泡、高爾基體、細(xì)胞膜參與了分泌蛋白的合成和運(yùn)輸。 觀察內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與細(xì)胞膜、核膜相互聯(lián)系的圖解，理解細(xì)胞內(nèi)膜結(jié)構(gòu)間的關(guān)系。 層層遞進(jìn)，有膜組成成分的相似，到結(jié)構(gòu)的相識(shí)，最后理解功能的聯(lián)系；在理解的過程中也體會(huì)到結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一性。 知識(shí)點(diǎn)歸納總結(jié) 引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)：生物膜系統(tǒng)的組成和作用。 對學(xué)生的總結(jié)進(jìn)行評價(jià)、校正和分析。 結(jié)論：細(xì)胞器在細(xì)胞生命活動(dòng)中的作用。強(qiáng)調(diào)細(xì)胞作為基本的生命系統(tǒng)，正是通過細(xì)胞中各種結(jié)構(gòu)（包括細(xì)胞器）在結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系、在功能上的協(xié)調(diào)配合而形成統(tǒng)一整體的。 形成理論知識(shí)體系。 闡述細(xì)胞器膜、細(xì)胞膜、核膜等膜結(jié)構(gòu)構(gòu)成了生物膜系統(tǒng)，以及在細(xì)胞生命活動(dòng)中的作用。 使學(xué)生理解生物膜系統(tǒng)的重要性，掌握本節(jié)課的重點(diǎn)。 知識(shí)聯(lián)系 溫故知新 提問：1、細(xì)胞膜使細(xì)胞所具有的內(nèi)環(huán)境與人體的內(nèi)環(huán)境有何不同？ 指導(dǎo)學(xué)生分析。 在老師的指導(dǎo)下回答問題。 鞏固知識(shí)，靈活運(yùn)用知識(shí)。 知識(shí)拓展 組織學(xué)生展示所收集的關(guān)于“生物膜研究成果”的資料； 對學(xué)生的匯報(bào)進(jìn)行簡評；并豐富相關(guān)內(nèi)容。 學(xué)生代表展示調(diào)查結(jié)果，相互交流學(xué)習(xí)。 提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，豐富課外知識(shí)，提高學(xué)習(xí)熱情。 教學(xué)反饋 課堂練習(xí)； 布置作業(yè)。 完成練習(xí)。 學(xué)生鞏固知識(shí)，同時(shí)為教師根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況及時(shí)調(diào)整教學(xué)進(jìn)程提供依據(jù)。 板書設(shè)計(jì) 第2節(jié) 細(xì)胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作 出芽 突起、融合 2、 細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合 核糖體 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜 高爾基體 細(xì)胞膜 細(xì)胞外 （合成肽鏈）（折疊、組裝、糖基化） （濃縮、加工、運(yùn)輸） （外排作用） 3、 細(xì)胞的生物膜系統(tǒng) 1、 概念： 2、 膜的轉(zhuǎn)化： 3、 意義： 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜 高爾基體膜 細(xì)胞膜