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2019-2020年高中生物《基因?qū)π誀畹目刂啤方贪?1 新人教版必修2 一、 教學(xué)目標 1.解釋中心法則。 2.舉例說明基因與性狀的關(guān)系。 二、教學(xué)重點和難點 1.教學(xué)重點 (1)中心法則。 （2）基因、蛋白質(zhì)與性狀的關(guān)系。 2.教學(xué)難點 基因、蛋白質(zhì)與性狀的關(guān)系。 三、教學(xué)策略 本節(jié)對應(yīng)的課程標準中的要求是：“舉例說明基因與性狀的關(guān)系”，屬于“理解水平”。本節(jié)教學(xué)可用1課時。 1.采用資料分析的方法，讓學(xué)生親身感受科學(xué)發(fā)展的過程。 在“中心法則”的教學(xué)中，可充分運用教材中的“資料分析”，不僅讓學(xué)生了解中心法則本身，而且讓學(xué)生親身感受到科學(xué)發(fā)展過程是怎樣一步一步地接近真理的。教師要想全面深入地了解中心法則，還需要進一步參考相關(guān)資料，如逆轉(zhuǎn)錄過程、RNA復(fù)制過程和尚未解決的瘋牛病問題等。但這些問題不作為本節(jié)課的必學(xué)要求，教師可參照相關(guān)資料酌情處理。本節(jié)課主要是要求學(xué)生明白遺傳信息流向的途徑有：（1）從DNA流向DNA（DNA自我復(fù)制）；（2）從DNA流向RNA，進而流向蛋白質(zhì)（轉(zhuǎn)錄和翻譯）；（3）從RNA流向RNA（RNA自我復(fù)制）；（4）從RNA流向DNA（逆轉(zhuǎn)錄）。其中，第（1）、第（2）條是中心法則的主要體現(xiàn)，第（3）、第（4）條是對中心法則的完善和補充?？捎孟聢D綜合表示。 2.由遺傳現(xiàn)象的實例入手，分析其本質(zhì)原因，突破“基因、蛋白質(zhì)與性狀的關(guān)系”這一教學(xué)難點。 關(guān)于基因、蛋白質(zhì)和性狀的關(guān)系的內(nèi)容，比較復(fù)雜，也較抽象，若直接由教師講述，學(xué)生難以理解。如果從遺傳現(xiàn)象的實例入手，分析其本質(zhì)原因，讓學(xué)生自己來總結(jié)三者間的關(guān)系，則更易突破難點。 基因控制性狀是通過控制蛋白質(zhì)合成來實現(xiàn)的，這里要注意充分運用兩類遺傳現(xiàn)象的實例來說明。一類是類似豌豆的圓粒與皺粒、白化病和侏儒癥等實例，說明基因通過控制酶或激素的合成來控制細胞代謝過程，從而控制生物性狀；另一類是類似囊性纖維病、鐮刀型貧血癥等實例，說明基因通過控制結(jié)構(gòu)蛋白的合成，從而直接控制性狀。以上分析綜合如下圖。由此可見，基因控制性狀是通過控制蛋白質(zhì)的合成來實現(xiàn)的。 最后，教師再通過“人的身高”這一事例，說明在自然界中，不僅存在單基因?qū)π誀畹目刂?，而且存在多基因?qū)π誀畹目刂?，以及環(huán)境對性狀的影響等。同時，教師可結(jié)合教材中的“技能訓(xùn)練”以及 “問題探討”，鞏固所學(xué)知識。 四、答案和提示 (一)問題探討 1.水中的葉比空氣中的葉要狹小細長一些。 2.這兩種形態(tài)的葉，其細胞的基因組成應(yīng)是一樣的。 3.提示：為什么葉片細胞的基因組成相同，而葉片卻表現(xiàn)出明顯不同的形態(tài)？ （二）資料分析 1.沒有。實驗證據(jù)指出了原有的中心法則所沒有包含的遺傳信息的可能傳遞途徑，是對原有中心法則的補充而非否定。 2.遺傳信息從RNA流向DNA、從RNA流向RNA的結(jié)論是確信無疑的，而從蛋白質(zhì)流向蛋白質(zhì)的途徑是有可能存在的。 （三）旁欄思考題 提示：此題旨在引導(dǎo)學(xué)生認識基因與生物的性狀并非簡單的一一對應(yīng)關(guān)系。 （四）批判性思維 提示：此題旨在引導(dǎo)學(xué)生客觀全面地評價基因決定論的觀點，認識到性狀的形成往往是內(nèi)因（基因）與外因（環(huán)境因素等）相互作用的結(jié)果。 （五）技能訓(xùn)練 1.提示：翅的發(fā)育需要經(jīng)過酶催化的反應(yīng)，而酶是在基因指導(dǎo)下合成的，酶的活性受溫度、pH等條件的影響。 2.基因控制生物體的性狀，而性狀的形成同時還受到環(huán)境的影響。