《2019-2020年高中生物《細胞的結構和功能》教案7 中圖版必修1.doc》由會員分享，可在線閱讀，更多相關《2019-2020年高中生物《細胞的結構和功能》教案7 中圖版必修1.doc（8頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。

2019-2020年高中生物《細胞的結構和功能》教案7 中圖版必修1 教學目標 1． 使學生了解原核細胞和真核細胞的區(qū)別。理解真核細胞的細胞膜、細胞器和細胞核的結構和功能。理解細胞膜的結構特點和功能特性，物質(zhì)出入細胞的三種方式和細胞核中染色質(zhì)和染色體相互轉(zhuǎn)化的動態(tài)關系。 2． 通過學習真核細胞的亞顯微結構和功能，培養(yǎng)學生識圖能力和繪圖的技能。在指導學生學習細胞微觀結構時，培養(yǎng)和發(fā)展學生抽象思維能力和對微觀世界的空間想象能力。 3． 通過學習真核細胞結構和功能的統(tǒng)一，一個細胞是一個有機的統(tǒng)一整體，對學生進行適應、整體等生命科學觀點和辯證唯物主義基本觀點的教育。通過學習比較原核細胞和真核細胞的區(qū)別和地球上絕大多數(shù)生物是真核生物這一事實，使學生樹立生物進化觀點。 重點、難點分析 1． 細胞膜的結構和功能以及物質(zhì)出入細胞的三種方式是教學重點。學好細胞膜結構和功能知識，對后續(xù)章節(jié)的學習影響較大。細胞膜知識是學習植物水分代謝、礦質(zhì)代謝、光合和呼吸作用以及動物新陳代謝的基礎。細胞膜的結構特點和功能特性與細胞的物質(zhì)交換、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞、激素調(diào)節(jié)等都有密切關系。 2． 教材中提及的七種細胞器，應把線粒體、葉綠體列為重點。這兩種細胞器與細胞能量轉(zhuǎn)換關系密切。線粒體和葉綠體結構和功能的知識是學習呼吸作用和光合作用的基礎。 此外，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、液泡在細胞的生命活動中具有重要生理作用。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是網(wǎng)狀的膜結構系統(tǒng)，對細胞內(nèi)的各種生化反應、物質(zhì)運輸起重要作用；核糖體是合成蛋白質(zhì)的細胞器，與后面章節(jié)的蛋白質(zhì)代謝，蛋白質(zhì)生物合成都有密切關系；液泡對植物的滲透吸水有明顯影響。 高爾基體和中心體都較靠近細胞核。應提醒學生注意它們在動植物細胞中的存在情況和生理作用，為后面學習動植物細胞的有絲分裂奠定基礎。 3． 細胞核的結構和功能是教學重點，染色質(zhì)和染色體的形態(tài)變化是學習細胞分裂，掌握細胞分裂各期特點的基礎。上述知識的掌握關系到生物遺傳變異的學習。 4． 細胞膜具有一定的流動性、細胞膜的功能特性、物質(zhì)出入細胞的主動運輸方式；線粒體、葉綠體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等微觀結構；染色質(zhì)和染色體在細胞增殖周期中相互轉(zhuǎn)化的過程等是教學難點。 要讓學生理解細胞膜具有一定的流動性的結構特點，必須與細胞膜的功能密切聯(lián)系，要講清楚細胞膜的成分和結構層次。正是由于構成細胞膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子排列、分布的疏密程度不同，不均勻性以及作為骨架的磷脂雙分子層的遷移、自轉(zhuǎn)、水平運動等特點，加之蛋白質(zhì)載體的特異性，才能保證細胞膜具有選擇透過性。 主動運輸需要載體，還需要消耗細胞內(nèi)新陳代謝所釋放的能量。至于能量的來源、產(chǎn)生的過程，在后面學習呼吸作用、能量代謝時還要介紹，這里點到為止即可。 線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等細胞器都是在電鏡下才能觀察到的微觀結構，學生缺乏感性認識，教師應盡量運用掛圖、模型等直觀手段和豐富生動的教學語言以加強教學效果。 染色體這個名詞，學生聽說過，有的同學較熟悉，但較少知道染色質(zhì)。教師要強調(diào)，染色體和染色質(zhì)是同一物質(zhì)在不同時期的不同形態(tài)不同名稱而已。至于為什么有這種相互轉(zhuǎn)變的動態(tài)變化，有何生物學意義，教師可略加介紹。最后應指出，染色體的形態(tài)變化，在連續(xù)分裂的細胞中才會發(fā)生。 教學過程設計 一、本課題的參考課時為三課時。 二、第一課時： 1． 本節(jié)教學以細胞結構與功能的統(tǒng)一作為教學主線、突出細胞膜、各細胞器、細胞核結構和功能的統(tǒng)一。讓學生在了解細胞各部分生理功能的基礎上，去理解與功能相適應的種種形態(tài)、結構特點，從而認識細胞和生物體結構與功能統(tǒng)一是生物經(jīng)歷漫長時間進化的結果。 本節(jié)學習的是細胞的亞顯微結構，要使這些平時看不見、摸不著的、枯燥又乏味的知識能讓學生學得進去，學得有興趣。要求教師從實際出發(fā)，從直觀著手、善于啟發(fā)誘導、充分調(diào)動學生的學習積極性和主動性。 2． 引言： 上節(jié)課我們學習了細胞的化學成分，知道構成細胞的每一種化合物都有其重要的生理功能，但是，任何一種化合物都不能單獨地完成某一種生命活動。打個比方，電視機的零部件各有各的作用，但任何一個零件并不具備收看電視的功能，只有當這些部件進行組裝、調(diào)試后才能顯示電視機功能。同樣道理，當這些化合物按照一定的方式有機地組織起來，形成一種結構——細胞，才能表現(xiàn)出細胞和生物體的生命現(xiàn)象。細胞就是這些物質(zhì)最基本的結構形式。細胞雖然很微小，但卻有非常精細的結構和復雜的自控功能，因此，活細胞能夠進行一切生命活動。 根據(jù)細胞結構和特點的復雜程度的不同，可將細胞分為原核細胞和真核細胞兩大類。 展示原核細胞模式圖和真核細胞亞顯微結構圖，教師稍加提示，由學生得出原核細胞和真核細胞的主要區(qū)別。 針對真核細胞亞顯微結構圖指出，初中階段使用過的光學顯微鏡，對細胞膜和細胞內(nèi)的細微結構是分辨不出來的。近代，由于電子顯微鏡的運用，將細胞放大幾千、幾萬、幾十萬倍后，我們在電鏡下觀察到的是細胞亞顯微結構。教師強調(diào)我們所學的細胞是真核細胞，我們要學習的細胞結構是亞顯微結構。 讓學生觀察、辨認植物或動物細胞的亞顯微結構圖。此時，學生也只能辨認細胞壁、細胞質(zhì)、細胞核等部分。教師按亞顯微結構圖，簡要地描繪一下，幾種細胞器的名稱和重要作用，以激發(fā)學生對學習細胞亞顯微結構和探求細胞內(nèi)部微觀世界的興趣。 3． 由表及里，由淺入深地學習細胞的亞顯微結構和功能。 教師可展示洋蔥表皮細胞模型，分層展開，可見：細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核等部分。回憶原生質(zhì)的結構組成，再次強調(diào)，細胞壁不屬于原生質(zhì)。 真核細胞細胞質(zhì)的最外面是一層很薄的細胞膜（植物細胞的細胞膜外面有細胞壁）。 （1）細胞膜的功能，學生知道有保護作用，讓學生說說細胞膜有保護作用的實例。指出，正常的活細胞，由于細胞膜的保護維持著相對穩(wěn)定的細胞形態(tài)和內(nèi)部環(huán)境。 細胞膜還有什么作用呢？啟發(fā)學生想，生活著的活細胞時刻不停地與周圍環(huán)境進行物質(zhì)交換，當然要通過細胞膜物質(zhì)才能出入細胞。 （2）細胞膜有什么結構特點，適于起到保護細胞內(nèi)部和調(diào)節(jié)、控制、保證細胞內(nèi)外物質(zhì)交換的作用呢？ 細胞膜很薄，厚度一般為8010-10m，有良好的物理性能：堅韌性、伸展性和半透性。 介紹細胞膜的化學成分和結構特點時，要突出磷脂雙分子層是細胞膜的基本骨架，強調(diào)構成細胞膜的蛋白質(zhì)分子以不同的深度鑲嵌、貫穿在磷脂雙分子層內(nèi)或覆蓋在磷脂雙分子層表面。而且磷脂分子和蛋白質(zhì)分子都具有一定位移、運動特點。因此說，細胞膜的結構特點是：具有一定的流動性。這種結構特點對于細胞膜完成生理功能是很重要的。 物質(zhì)如何通過細胞膜出入細胞呢？ 將物質(zhì)出入細胞的三種方式圖解，用投影打在幕布上或指導學生看書上圖解。培養(yǎng)學生看圖、讀圖能力。 依次比較自由擴散與協(xié)助擴散；協(xié)助擴散與主動運輸?shù)南嗤c與不同點。最后列表小結如下： 自由擴散協(xié)助擴散主動運輸 方向順濃度梯度 高濃度→低濃度相同順濃度梯度 高濃度→低濃度可逆濃度梯度 低濃度→高濃度 載體不需要需要相同需要 能量不消耗相同不消耗消耗 舉例O2、CO2、甘油等 脂溶性物質(zhì)血漿中葡萄糖進入紅細胞K+進入紅細胞 Na+出紅細胞 通過物質(zhì)透過細胞膜進入細胞的三種方式，可以得出細胞膜的生理特性是一種選擇透過性膜（何謂選擇透過性，讓學生閱讀課文）。 教師提出一些問題啟發(fā)學生進行議論，以加深理解和鞏固所學知識。 ①物質(zhì)通過細胞膜出入細胞的三種方式中，你認為哪種方式對于活細胞完成各項生命活動最重要，為什么？ ②細胞膜是選擇透過性膜。即水分子等細胞要選擇吸收的離子和小分子可以通過，而其它的離子、小分子和大分子不能通過細胞膜。那么大分子如何出入細胞呢？例如水中的有機物顆粒是如何進入原生動物草履蟲體內(nèi)的，未被消化的食物殘渣又是如何排出體外的？ 這里，稍加指出，物質(zhì)出入細胞除上述三種方式外，還有其它特殊方式。大分子物質(zhì)不能直接通過細胞膜不等于大分子物質(zhì)不能出入細胞。一些大分子物質(zhì)是以一定方式出入細胞的，如細胞的內(nèi)吞作用和外排作用，白細胞對異物的吞噬作用，胰島細胞對胰島素的分泌作用等。 ③下列物質(zhì)能否通過植物根的細胞膜進入根細胞，若能通過，最終以什么方式通過？ H2O、O2、K+、Mg2+、NO3-、C6H12O6、蛋白質(zhì)、土壤有機質(zhì) 最后提一下，植物細胞的細胞外面還有一層細胞壁，主要化學成分是纖維素和果膠，其作用是支持和保護，其性質(zhì)是全透性的。 三、第二課時： 1． 復習提問：細胞膜的結構和化學組成是怎樣的？細胞膜的結構特點是什么？有什么功能特性？為什么說細胞膜是一種選擇透過性膜？ 小結指出，細胞膜具有保護細胞的作用，同時與周圍環(huán)境不停地進行物質(zhì)交換。此外，活細胞中的各種代謝活動和生理功能如分泌、排泄、免疫等都與細胞膜的結構和功能特性密切有關。 總之，細胞膜維系著整個細胞的內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定，保證細胞內(nèi)的一切生命活動正常地有序地進行。 那么，細胞膜之內(nèi)、細胞核之外的細胞質(zhì)里有哪些細微的結構，它們有什么功能呢？ 2． 本課時主要講述細胞質(zhì)的組成和四種細胞器（線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和核糖體），以了解細胞器的功能為重點，以細胞器的結構與功能統(tǒng)一為主線，運用模型、掛圖、投影或繪板圖等加強直觀教學。 3． 光學顯微鏡下觀察的活細胞，細胞質(zhì)呈均勻透明的膠狀物質(zhì)?；罴毎募毎|(zhì)處于不斷流動的狀態(tài)。 細胞質(zhì)主要包括：細胞質(zhì)基質(zhì)和細胞器 在細胞質(zhì)基質(zhì)中含有很多的化合物，有水，無機鹽、糖類、脂類、氨基酸、核苷酸等。為細胞進行新陳代謝提供物質(zhì)和環(huán)境，是細胞進行新陳代謝的主要場所。 細胞質(zhì)基質(zhì)中懸浮著多種細胞器。每種細胞器都有著各自特定的形態(tài)結構和功能。結構和功能具有著一定的統(tǒng)一性。 4． 真核細胞內(nèi)的主要細胞器。 （1）線粒體： 讓學生觀看線粒體的模型，大致什么形態(tài)。 分布：普遍存在于動植物細胞中。 功能：舉例，由學生思考推論線粒體的功能。 例①生長旺盛的細胞或生理功能活躍的細胞中線粒體居多（如肝細胞中線粒體多達2 000個，一般細胞為幾十至幾百個），在代謝衰退的細胞中線粒體較少。 ②鳥翼的肌原纖維、精子的尾部基端線粒體數(shù)目較多。 ③線粒體一般是均勻地分布在細胞質(zhì)基質(zhì)中，但它在活細胞中能自由地移動，往往在細胞內(nèi)新陳代謝旺盛的部位比較集中。例如在小鼠受精卵的分裂面附近比較集中。 讓學生分析上述例子，說明線粒體有何功能，在分布上有何特點？ 教師加以引導，由學生得出結論：線粒體為細胞生命活動提供能量。有人稱線粒體為細胞內(nèi)供能的“動力工廠”。線粒體在活細胞中能自由移動，有利于提供能量。 這些能量來源是什么，線粒體又是如何提供的？指出，線粒體通過有氧呼吸氧化分解糖類等有機物釋放能量，供給細胞的生命活動。 結論是，線粒體是細胞進行有氧呼吸的主要場所，為細胞生命活動提供能量。 那么線粒體有哪些形態(tài)結構特點，有利于進行有氧呼吸釋放能量呢？ 講解線粒體結構時，教師隨講隨板圖（圖1-2），以利及時突出這些結構與功能的統(tǒng)一。小結時再用色彩鮮明且有立體感的掛圖，由學生來講有哪些結構和生理功能，以利學生理解掌握以下內(nèi)容： ①線粒體有內(nèi)外兩層膜，外膜使線粒體與周圍的細胞質(zhì)基質(zhì)分開，內(nèi)膜向內(nèi)腔折疊形成嵴，加大了內(nèi)膜的表面積，有利于有氧呼吸的生化反應順利進行。 ②內(nèi)膜、嵴周圍充滿液態(tài)基質(zhì)，液體環(huán)境有利于生化反應進行。 ③內(nèi)膜、嵴上分布有基粒。內(nèi)膜、嵴、基粒和基質(zhì)中均有許多種與有氧呼吸有關的酶。 線粒體中還含有少量DNA。 （2）葉綠體： 首先，觀察植物葉綠體的模型，然后簡單講述質(zhì)體的分類及特點，強調(diào)重點學習。 分布：主要存在植物的葉肉細胞里以及幼嫩莖稈的皮層細胞里。 功能：植物進行光合作用的細胞器。 關于光合作用的知識，學生在初中學習過，但對光合作用的細胞器是葉綠體還是葉綠素有時搞不清，應注意讓學生分清葉綠素是物質(zhì)，葉綠體是結構。 啟發(fā)和提問，植物葉片正面和背面的綠色有何區(qū)別。正面見光，葉綠體多，有利于進行光合作用。那么葉綠體的內(nèi)部結構有哪些特點有利于接受陽光進行光合作用呢？ 展示葉綠體亞顯微結構模型和掛圖，圍繞葉綠體的功能講解其結構。教學中應盡量采用談話法使學生明確以下幾點： ①葉綠體一般呈扁平橢球形或球形，膜透明有利于透進陽光，表面積較大有利于接受光照，葉綠體在細胞中分布與光照有關，能在細胞質(zhì)的基質(zhì)中流動。 ②有兩層膜，使葉綠體內(nèi)部與外界隔開，成為一個獨立的完成光合作用功能的系統(tǒng)。 內(nèi)膜光滑，基質(zhì)中有幾個～幾十個基粒。每個基粒呈圓柱形，由10～100個片層結構薄膜重疊而成，薄膜上分布葉綠素等色素。色素的作用是吸收光能、利用光能。 ③基粒與基粒之間充滿液態(tài)基質(zhì)，在葉綠體的內(nèi)膜上、基粒片層結構薄膜上和基質(zhì)中含許多光合作用必需的酶。 ④小結葉綠體結構與光合作用功能的適應關系。 學習完線粒體和葉綠體，應該對二者進行比較、小結，為第二章學習新陳代謝中的有氧呼吸和光合作用奠定基礎。小結時要明確： A．線粒體和葉綠體，這兩種細胞器，各具有特定的結構和功能。結構是功能的基礎，功能和結構協(xié)調(diào)統(tǒng)一。 B．線粒體和葉綠體雖有相同的結構名稱，兩者都與能量的轉(zhuǎn)換密切相關，但兩者又是兩種完全不同的能量轉(zhuǎn)換器。線粒體是化能轉(zhuǎn)換器（有機物中穩(wěn)定的化學能→活潑可轉(zhuǎn)移的化學能），葉綠體是光能轉(zhuǎn)換器（光能→有機物中穩(wěn)定的化學能） C．線粒體和葉綠體還都含有少量的遺傳物質(zhì)DNA和RNA，這是其它許多細胞器所沒有的，在遺傳上具相對獨立遺傳功能，為第五章講到細胞質(zhì)遺傳作些鋪墊。 （3）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)： 指導學生看圖，明確絕大多數(shù)動植物細胞都有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，是由膜結構連接而成的網(wǎng)狀物，廣泛地分布在細胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的種類主要有兩種：滑面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。其主要功能是： ①內(nèi)質(zhì)網(wǎng)廣泛分布細胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)，尤以細胞中央為多，向內(nèi)與核膜相通，向外與細胞膜（內(nèi)褶）相連。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)增大了細胞內(nèi)的膜面積，膜上附有很多酶，有利于細胞內(nèi)各種生化反應進行。 ②內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與蛋白質(zhì)、脂類和糖類的合成有關，有人比喻為有機物合成的“車間”。 ③是細胞內(nèi)蛋白質(zhì)等多種物質(zhì)的運輸通道。 （4）核糖體： 核糖體是橢圓形粒狀小體，有的附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上，有些游離在細胞質(zhì)基質(zhì)中。 主要功能是將氨基酸合成蛋白質(zhì)的場所，比喻為蛋白質(zhì)“裝配機器”。 四、第三課時： 1．本課時繼續(xù)學習細胞器，主要是高爾基體、中心體和液泡的分布、結構和功能。這部分內(nèi)容通過學生看模型、掛圖等，以談話形式讓學生明確一些問題后再列表填充相關的內(nèi)容（見下表）。 細胞器 存在部位 形態(tài)結構 主要功能 高爾基體 動植物細胞中，一般位于細胞核附近 扁平囊狀結構和大小囊泡 動物細胞中與細胞分泌物形成，蛋白質(zhì)的濃縮和加工有關；植物細胞中與細胞壁形成有關 中心體 位于動物細胞和一些低等植物細胞的細胞核附近 每個中心體由2個中心粒及周圍物質(zhì)組成 與動物細胞的有絲分裂有關 液泡 植物細胞 泡狀結構內(nèi)含細胞液細胞液含有機酸、無機鹽等，有一定濃度 保持一定滲透壓，與細胞滲透有關 2．小結。 ①七種細胞器的存在、膜結構和主要功能：（見下頁表） ②細胞質(zhì)基質(zhì)是活細胞新陳代謝的重要場所，各種細胞器各有其形態(tài)結構和功能，各細胞器之間也是密切聯(lián)系的。細胞質(zhì)基質(zhì)和細胞器相互協(xié)調(diào)，完成活細胞的各種生命活動。 3．真核細胞有成形的明顯細胞核。 細胞核常見：圓形、卵形、也有瓣形（如人的白細胞）、分枝形（如蠶的絲腺細胞）。 一個細胞通常有一個核，也有2個核的（如肝細胞），人的骨胳肌細胞核多達百個。極少數(shù)細胞無核，如哺乳動物和人的成熟的紅細胞。 （1）細胞核的結構： 由表及里講述，明確以下幾點： 細胞器線粒體葉綠體液泡內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體核糖體中心體 存 在動植物細胞植物細胞有動植物細胞動物細胞 膜結構雙層膜單層膜無膜 功 能與能量代謝有關調(diào)節(jié)細胞內(nèi)環(huán)境，與滲透作用有關蛋白質(zhì)的 運輸←加工←合成與動物細胞有絲分裂有關 貯存遺傳物質(zhì) (含少量DNA、RNA)與蛋白質(zhì)、脂類、糖類合成有關，蛋白質(zhì)等的運輸通道與動物細胞分泌物形成，植物細胞壁形成有關將氨基酸合成蛋白質(zhì)的場所 有氧呼吸的主要場所光合作用的場所 ①核膜是雙層膜，有核孔。有核膜使細胞的核質(zhì)分開；有核孔使細胞的核質(zhì)之間能進行物質(zhì)交換，如信使RNA通過核孔進入細胞質(zhì)。核膜是選擇透過性膜，氨基酸、葡萄糖、離子和小分子等可通透核膜。 由于核膜上有大量的多種酶，可進行各種生化反應。 ②核仁，核仁是細胞核中顯著的結構，它折光性較強。在細胞有絲分裂過程中核仁呈現(xiàn)周期性的消失和重建。核仁呈圓形或橢圓形顆粒狀結構，沒有外膜，是勻質(zhì)的球形小體。核仁富含蛋白質(zhì)和RNA分子，核糖體中的RNA就來自核仁。核糖體是合成蛋白質(zhì)場所，所以蛋白質(zhì)合成旺盛的細胞常有較大和較多的核仁。 ③染色質(zhì)：此名詞早在1882年提出，主要指細胞核內(nèi)易被洋紅或蘇木精等堿性染料染成深色的物質(zhì)，故叫染色質(zhì)。其主要成分是DNA和蛋白質(zhì)。在細胞有絲分裂間期：染色質(zhì)呈細長絲狀且交織成網(wǎng)狀，在細胞有絲分裂的分裂期，染色質(zhì)細絲高度螺旋、縮短變粗成圓柱狀或桿狀的染色體。 此時可問學生：染色質(zhì)與染色體的關系是怎樣的？結論是同一種物質(zhì)（DNA和蛋白質(zhì)）在細胞的不同時期（分裂間期和分裂期）所呈現(xiàn)的不同形態(tài)（細絲網(wǎng)狀；高度螺旋后柱狀；桿狀），因而叫不同的名稱（染色質(zhì)；染色體）。 大量科學實驗表明：凡是無核的細胞，既不能生長也不能分裂，終將死亡。例如變形蟲切割實驗，人工去核后，新陳代謝減弱，不能存活多久?？梢?，細胞核在細胞生命活動中起決定性作用。那么細胞核的主要功能是什么呢？ （2）細胞核主要功能： 從核膜、核仁、染色質(zhì)分析。細胞核的主要結構是什么？是染色質(zhì)。由于DNA是遺傳物質(zhì)，所以說細胞核是遺傳物質(zhì)貯存和復制的場所，是細胞遺傳和細胞代謝的控制中心?？梢娂毎耸羌毎Y構中最重要的部分。 4．細胞是一個有機的統(tǒng)一整體。 學習細胞的結構和功能一節(jié)后，學生應思考這樣一個問題，為什么說細胞是一個有機的統(tǒng)一整體？ 教師引導學生從結構上的聯(lián)系性和功能上的協(xié)調(diào)性進行總結，讓學生明確： （1）結構上相互聯(lián)系，彼此不可替代。 細胞膜位于細胞質(zhì)的最外面，作為與環(huán)境分割的界面，保證細胞內(nèi)結構、成分的相對穩(wěn)定。細胞膜、核膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜和各種細胞器的膜，構成細胞的膜系統(tǒng)，使細胞內(nèi)的各種物質(zhì)得以聯(lián)系或轉(zhuǎn)化。 細胞質(zhì)和細胞核的存在是缺一不可的。無核的細胞雖有，但壽命短促、需不斷更新，如哺乳動物和人的成熟紅細胞；只有細胞核而無細胞質(zhì)的細胞是不存在的，至多是細胞質(zhì)極少，如精子細胞，其壽命也很短。 （2）功能上協(xié)調(diào)一致密切配合形成整體。 如下表所示，細胞內(nèi)能量轉(zhuǎn)移、利用的功能，即表明了各結構功能的協(xié)調(diào)、配合： 綜上所說，細胞的各個部分不是彼此孤立的，而是互相緊密聯(lián)系協(xié)調(diào)一致的。一個細胞就是一個有機的統(tǒng)一整體。細胞只有保持完整性才能正常地完成各項生命活動。 五、本課題教學中應注意的問題： 1．創(chuàng)造條件幫助學生形成感性認識，理解知識。 生物體的一切生命活動主要是在細胞內(nèi)進行的，細胞就是生物體進行生命活動的結構基礎。研究細胞的亞顯微結構需在電子顯微鏡下才能觀察到。那些極細微結構平時是看不見摸不著的，加之細胞的結構名稱多，名詞概念多，細胞結構與功能又是多種多樣，因此學生學這部分知識比較陌生缺乏感性認識，較難理解、記憶。教師應創(chuàng)造條件、充分運用模型、掛圖、投影或自制教具等教學手段加強直觀教學。這部分內(nèi)容唯有在直觀條件下，從感性認識入手逐步地使學生理解和熟悉細胞的亞顯微結構和功能。 2．應注意突出生理功能的教學。 細胞結構和功能的學習，教師講授和學生的學習，均應以功能帶動結構，使學生學會用適應的觀點，理解結構和功能的關系，理解兩者的合理性、協(xié)調(diào)性和統(tǒng)一性。此外，在細胞膜、細胞器和細胞核的各部分知識學習以后，應圍繞細胞是一個有機統(tǒng)一整體進行總結。由于學生初學這部分知識還不熟練，不能融會貫通，總結時需要教師具體指導，和學生一起進行。 3．注意重視學生能力培養(yǎng)。 這部分知識雖然識記的內(nèi)容多，但也不可忽視學生能力培養(yǎng)。對于細胞的亞顯微結構，和各種細胞器，要求學生學會識圖，例如在細胞核附近的高爾基體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)怎么區(qū)別。對于重要的細胞器如線粒體、葉綠體等不僅要知道結構名稱而且能繪示意簡圖。此外，各細胞器的功能，時間一長，學生記憶易混淆。教學時，可教給學生一些識記方法，如采用列表對比、聯(lián)系記憶等方法。 例如，人體淀粉酶的合成分泌需要哪些細胞器參予？首先想到酶屬于蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)的合成車間是核糖體，蛋白質(zhì)合成出來后需經(jīng)高爾基體加工包裝（如教材所說高爾基體與動物細胞分泌物形成有關），由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的管道膜系統(tǒng)運輸。以上這些生理過程均離不開能量的推動，線粒體通過有氧呼吸為上述活動提供能量。通過聯(lián)想的辦法，將細胞器的功能聯(lián)系起來復習，有利于培養(yǎng)學生的記憶能力。 小資料 一、細胞的亞顯微結構： 普通光學顯微鏡的分辨極限約為0.2微米，而細胞內(nèi)更加細微結構如細胞膜、核糖體、微管等直徑均小于0.2微米。普通光學顯微鏡是觀察不到的。電子顯微鏡以電子束代替照明光源，對細胞的超微結構的分辨本領可達0.1～0.2納米。用電子顯微鏡看到的細胞超微結構叫做細胞的亞顯微結構。 由于細胞很微小，用電子顯微鏡觀看的細胞膜、細胞器則更加微小，在表示它們的大小時測量單位通常用微米（μm）、納米（nm）、埃（ ）表示。 換算關系如下： 1米（m）=103毫米（mm） 1毫米（mm）=103微米（μm） 1微米（μm）=103納米（nm） 1納米（nm）=10埃（ ） 1m=103mm=106μm=109nm=1010 即 1 =10-1nm=10-4μm=10-7mm=10-10m 二、原核細胞和原核生物： 原核細胞結構比較簡單，細胞內(nèi)沒有成形的細胞核，細胞質(zhì)中沒有線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、中心體等結構復雜的細胞器，僅有核糖體、中間體（一種膜層結構，其功能類似于真核細胞的線粒體，上面分布有酶）。原生質(zhì)內(nèi)有遺傳物質(zhì)組成的核區(qū)，沒有核膜、核仁的分化，只有一個裸露的環(huán)狀DNA分子。 由原核細胞構成的生物叫原核生物?，F(xiàn)存原核生物有：細菌、藍藻、放線菌和立克次氏體、衣原體、支原體等。 有益的細菌如根瘤菌（固氮作用）、大腸內(nèi)的大腸桿菌（與人和哺乳動物共生）、乳酸菌（發(fā)酵）等；有害的致病細菌如痢疾桿菌、肺炎雙球菌、霍亂弧菌等。 藍藻如顫藻、色球藻、固氮藍藻、魚腥藻（與滿江紅共生具固氮能力）。 放線菌：廣泛分布于自然界，尤多見于土壤中，大多腐生。在醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)上應用的抗生素如鏈霉素、金霉素、慶大霉素多是放線菌產(chǎn)生的。 原核生物是地球上最古老的原始種類，它們出現(xiàn)在距今31億～32億年的古老地層中，真核生物出現(xiàn)在距今15億年前地層中。一般認為，真核生物是由原核生物經(jīng)過漫長年代逐步進化而來。