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2019-2020年高考生物二輪復(fù)習(xí) 專題15 教材基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)練習(xí) 一、判斷題 1.在組織樣液中加入斐林試劑后試管內(nèi)液體呈現(xiàn)無(wú)色,加熱后變成磚紅色。(xx江蘇)(　　) 2.蛋白質(zhì)變性后,用雙縮脲試劑鑒定,不再顯示紫色。(　　) 3.鹽酸能夠改變細(xì)胞膜的通透性,加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞,同時(shí)使染色質(zhì)中的DNA與蛋白質(zhì)分離,有利于DNA與染色劑結(jié)合。(xx福建)(　　) 4.用甲基綠和吡羅紅染色可觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布。(xx課標(biāo)Ⅱ)(　　) 5.在電子顯微鏡下,顫藻和水綿細(xì)胞中都能被觀察到的結(jié)構(gòu)是核糖體。(xx上海改編)(　　) 6.質(zhì)壁分離的過(guò)程中,液泡的體積不斷縮小,細(xì)胞的吸水力不斷增大。(　　) 7.只有在保持細(xì)胞活性的條件下,才能用健那綠染色觀察動(dòng)物細(xì)胞中的線粒體。(　　) 8.綠葉中的色素能夠溶解在有機(jī)溶劑無(wú)水乙醇中,所以可用無(wú)水乙醇提取綠葉中的色素。(　　) 9.用紫色洋蔥鱗片葉外表皮不同部位觀察到的質(zhì)壁分離程度可能不同。(xx課標(biāo)Ⅰ)(　　) 10.對(duì)照實(shí)驗(yàn)一般要設(shè)置對(duì)照組和實(shí)驗(yàn)組,在對(duì)照實(shí)驗(yàn)中除了要觀察的變量外,其他變量都應(yīng)當(dāng)始終保持相同。(　　) 11.觀察洋蔥根尖細(xì)胞有絲分裂,使用龍膽紫染液染色,間期細(xì)胞不著色,分裂期細(xì)胞著色。(　　) 12.低溫誘導(dǎo)染色體數(shù)目加倍實(shí)驗(yàn)中,剪取誘導(dǎo)處理的根尖,立即放入解離液中解離,然后漂洗、染色、制片。(　　) 13.某城市兔唇畸形新生兒出生率明顯高于其他城市,研究這種現(xiàn)象是否由遺傳因素引起的方法不包括對(duì)該城市出生的兔唇畸形患者的血型進(jìn)行調(diào)查統(tǒng)計(jì)分析。(　　) 14.在探究生長(zhǎng)素類似物促進(jìn)插條生根的最適濃度時(shí)一般要做預(yù)實(shí)驗(yàn),為正式實(shí)驗(yàn)摸索條件。(　　) 15.樣方法估算種群密度應(yīng)在被調(diào)查種群的分布范圍內(nèi),隨機(jī)選取若干個(gè)樣方,通過(guò)計(jì)數(shù)每個(gè)樣方內(nèi)的個(gè)體數(shù),求得每個(gè)樣方的種群密度,然后求平均值作為該種群的種群密度估計(jì)值。(　　) 16.標(biāo)志重捕法適用于活動(dòng)能力強(qiáng)、活動(dòng)范圍大的動(dòng)物。(　　) 17.統(tǒng)計(jì)種群密度時(shí),應(yīng)去掉采集數(shù)據(jù)中最大值、最小值后取平均值。(xx福建)(　　) 18.將酵母菌培養(yǎng)液滴滿計(jì)數(shù)室,蓋上蓋玻片,多余培養(yǎng)液用濾紙吸去。(　　) 19.調(diào)查并比較同一地段甲區(qū)(腐殖質(zhì)豐富)和乙區(qū)(腐殖質(zhì)不豐富)土壤中小動(dòng)物的豐富度,預(yù)期結(jié)果是甲區(qū)小動(dòng)物豐富度更高。(　　) 20.植物豐富度的調(diào)查,應(yīng)將物種數(shù)目達(dá)到穩(wěn)定時(shí)的最小面積作為樣方面積。(　　) 二、選擇題 1.(xx北京海淀期中)利用顯微鏡進(jìn)行下列實(shí)驗(yàn)觀察時(shí),觀察的對(duì)象與實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不相符的是(　　) A.蘇丹Ⅲ染色的花生子葉薄片——細(xì)胞內(nèi)有橘黃色小顆粒 B.甲基綠—吡羅紅(派洛寧)染色的細(xì)胞——細(xì)胞核呈綠色、細(xì)胞質(zhì)呈紅色 C.發(fā)生質(zhì)壁分離的紫色洋蔥外表皮細(xì)胞——細(xì)胞中液泡縮小、顏色加深 D.大蒜根尖分生區(qū)細(xì)胞——大部分細(xì)胞處于分裂期 2.(xx湖北八市聯(lián)考)下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)操作的描述,正確的是(　　) A.鑒定待測(cè)樣液中的葡萄糖時(shí),先加NaOH溶液,振蕩后再加CuSO4溶液 B.制作細(xì)胞的有絲分裂裝片時(shí),洋蔥根尖解離后直接用龍膽紫溶液染色 C.低溫誘導(dǎo)染色體加倍實(shí)驗(yàn)中,將大蒜根尖制成裝片后再進(jìn)行低溫處理 D.探究溫度對(duì)酶活性的影響時(shí),使用過(guò)氧化氫酶不能得到預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果 3.(xx甘肅河西三校一聯(lián))如圖所示,甲圖中①②表示目鏡,③④表示物鏡,⑤⑥表示物鏡與載玻片之間的距離,乙和丙分別表示不同物鏡下觀察到的圖像。下面描述正確的是(　　) A.①比②的放大倍數(shù)大,③比④的放大倍數(shù)小 B.若丙圖觀察到的細(xì)胞是位于乙圖右上方的細(xì)胞,從乙轉(zhuǎn)為丙時(shí),應(yīng)向右下方移動(dòng)裝片 C.從乙轉(zhuǎn)為丙,正確的調(diào)節(jié)順序:移動(dòng)標(biāo)本→轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器→調(diào)節(jié)光圈→轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋 D.若使物像放大倍數(shù)最大,甲圖中的組合一般是①③⑤ 4.(xx江蘇鹽城月考)洋蔥是實(shí)驗(yàn)室中常用的材料,下列敘述錯(cuò)誤的是(　　) A.用蘇丹Ⅲ染液染色洋蔥根尖細(xì)胞,在光學(xué)顯微鏡下可觀察到橘黃色的顆粒 B.以洋蔥根尖為材料觀察植物細(xì)胞有絲分裂,可以觀察到一個(gè)細(xì)胞連續(xù)分裂的過(guò)程 C.選用紫色洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞觀察到質(zhì)壁分離現(xiàn)象時(shí),觀察不到染色體 D.葉綠體中色素的提取與分離實(shí)驗(yàn)中,可以選用洋蔥管狀葉做實(shí)驗(yàn)材料 5.(xx福建泉州期中)為研究酵母菌的呼吸方式,某生物小組制作了如下頁(yè)左上圖中a~f所示裝置,下列判斷不合理的是(　　) A.若a裝置液滴不移動(dòng),b裝置液滴右移,說(shuō)明酵母菌僅進(jìn)行無(wú)氧呼吸 B.若a裝置液滴左移,b裝置液滴右移,說(shuō)明酵母菌僅進(jìn)行有氧呼吸 C.連接e→c→d,給裝置通空氣,d中石灰水變渾濁,可驗(yàn)證酵母菌進(jìn)行了有氧呼吸 D.f放置一段時(shí)間后,連接f→d,d中石灰水變渾濁,可驗(yàn)證酵母菌進(jìn)行了無(wú)氧呼吸 6.(xx北京房山入學(xué)摸底)以下是對(duì)生物實(shí)驗(yàn)的相關(guān)敘述,正確的是(　　) A.用顯微鏡觀察小麥根尖成熟區(qū)表皮細(xì)胞,可根據(jù)染色體的形態(tài)和數(shù)目確定細(xì)胞有絲分裂的時(shí)期 B.在探究細(xì)胞大小與物質(zhì)運(yùn)輸?shù)年P(guān)系實(shí)驗(yàn)中,發(fā)現(xiàn)物質(zhì)運(yùn)輸效率與細(xì)胞大小呈正相關(guān) C.在探究pH對(duì)酶活性的影響實(shí)驗(yàn)中,pH是自變量,溫度屬于無(wú)關(guān)變量 D.紙層析法分離葉綠體中色素的實(shí)驗(yàn)表明,葉綠素a在層析液中的溶解度最低 7.(xx北京海淀期末)對(duì)下列生物學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象形成原因的分析,不合理的是(　　) 選項(xiàng) 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 原因 A 色素提取液的顏色較淺 加入無(wú)水乙醇的量過(guò)大 B 培養(yǎng)的菊花愈傷組織被雜菌污染 接種時(shí)無(wú)菌操作不嚴(yán)格 C 尿素培養(yǎng)基上少數(shù)菌落周?chē)鷽](méi)有紅色環(huán)帶 這些細(xì)菌可能不以尿素作為氮源 D 從洋蔥細(xì)胞提取DNA,加入二苯胺,沸水浴后未顯現(xiàn)藍(lán)色 處理洋蔥細(xì)胞研磨液時(shí),為去除雜質(zhì),加入了蛋白酶 8.(xx河北衡水聯(lián)考)下列有關(guān)生物實(shí)驗(yàn)的敘述,正確的是(　　) A.蘇丹Ⅲ染液可將花生子葉細(xì)胞中的脂肪顆粒染成紅色 B.馬鈴薯塊莖中有較多的糖且近于白色,可用于進(jìn)行可溶性還原糖的鑒定 C.許多土壤動(dòng)物身體微小且有較強(qiáng)的活動(dòng)能力,可用取樣器取樣的方法進(jìn)行采集、調(diào)查 D.調(diào)查古樹(shù)木、蝗蟲(chóng)的幼蟲(chóng)、某種蛇的種群密度,通常采用樣方法 9.(xx山東濰坊一模)下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)試劑、現(xiàn)象及用途的敘述,正確的是(　　) A.重鉻酸鉀溶液與酒精反應(yīng)變?yōu)槌壬?可用于酵母菌無(wú)氧呼吸產(chǎn)物的鑒定 B.甲基綠能將DNA染成綠色,與吡羅紅一起用于觀察細(xì)胞內(nèi)核酸的分布 C.無(wú)水乙醇能溶解葉綠體中的色素,可作層析液用于葉綠體中色素的分離 D.斐林試劑與還原糖反應(yīng)生成磚紅色沉淀,適用于西瓜汁成分的鑒定 三、非選擇題 10.(xx福建泉州期中)根據(jù)以下實(shí)驗(yàn)內(nèi)容回答問(wèn)題。 ①生物組織中還原糖的鑒定 ②花生子葉中脂肪的鑒定 ③生物組織中蛋白質(zhì)的鑒定 ④觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原 ⑤葉綠體中色素的提取和分離 ⑥觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布 ⑦觀察根尖分生組織細(xì)胞的有絲分裂 ⑧探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式 (1)在上述實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,必須借助顯微鏡才能完成的是　　　　　　(序號(hào)),實(shí)驗(yàn)中應(yīng)始終保持生物活性的是　　　　(序號(hào))。 (2)(多選)由于實(shí)驗(yàn)材料用品或試劑所限,有時(shí)候需要設(shè)法替代。下列各項(xiàng)處理中正確的是　　　　。 A.做⑦實(shí)驗(yàn)時(shí),可用洋蔥表皮代替洋蔥根尖 B.做①實(shí)驗(yàn)時(shí),可用甘蔗代替蘋(píng)果 C.做⑤實(shí)驗(yàn)時(shí),可用干凈的細(xì)沙代替二氧化硅 D.做②實(shí)驗(yàn)時(shí),可用蘇丹Ⅳ代替蘇丹Ⅲ染液 (3)在上述實(shí)驗(yàn)中,常用到酒精的實(shí)驗(yàn)有②⑤⑦,其中酒精所起的作用分別是②　　 　　　　　、⑤　　　　　　　、⑦　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。 11.(xx江蘇東臺(tái)月考)回答下列與高中生物實(shí)驗(yàn)有關(guān)的問(wèn)題。 (1)在“觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原”實(shí)驗(yàn)中,常選用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為30%的蔗糖溶液。若選用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為50%的蔗糖溶液,質(zhì)壁分離一段時(shí)間后,再浸泡在清水中,往往不能發(fā)生質(zhì)壁分離的復(fù)原,原因是細(xì)胞　　　　　　　　　;若改為質(zhì)量分?jǐn)?shù)為30%的硝酸鉀溶液,質(zhì)壁分離一段時(shí)間后,往往會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離自動(dòng)復(fù)原現(xiàn)象,原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。 (2)洋蔥根尖是“觀察植物細(xì)胞有絲分裂”實(shí)驗(yàn)的理想材料。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,若觀察到視野中分裂期細(xì)胞數(shù)目過(guò)少,從取材方面分析,可能的原因是　　　　　　　　　　　　　　　。若視野中細(xì)胞重疊,從解離時(shí)間方面分析,可能的原因是　　　　　　　　。 (3)在物質(zhì)鑒定實(shí)驗(yàn)中,甘蔗含糖量高且顏色接近無(wú)色,但并不適宜做鑒定還原性糖的實(shí)驗(yàn)材料,原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　;花生子葉用蘇丹Ⅲ染液染色后,需用酒精而不是蒸餾水洗去浮色,原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　。 (4)在“葉綠體色素的提取和分離”實(shí)驗(yàn)中,取材合適且其他操作均規(guī)范, 若用體積分?jǐn)?shù)為70%的乙醇提取色素,濾紙條上的色素帶可能出現(xiàn)的現(xiàn)象是　　　　　　　　　　　　,原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。 答案：一、判斷題 1.　2.　3.√　4.√　5.√　6.√　7.√　8.√　9.√　10.√　11.　12.　13.√　14.√　15.√　16.√　17.　18.　19.√　20. 二、選擇題 1.D　解析:蘇丹Ⅲ可使花生子葉薄片中的脂肪微滴呈橘黃色,A項(xiàng)符合;甲基綠可將細(xì)胞核中的DNA染成綠色,吡羅紅(派洛寧)可將細(xì)胞質(zhì)中的RNA染成紅色,B項(xiàng)符合;紫色洋蔥外表皮細(xì)胞在處于高濃度溶液中發(fā)生質(zhì)壁分離,細(xì)胞中液泡縮小、顏色加深,C項(xiàng)符合;用光學(xué)顯微鏡觀察大蒜根尖分生區(qū)細(xì)胞的有絲分裂,大部分細(xì)胞處于細(xì)胞間期,D項(xiàng)不符合。 2.D　解析:檢測(cè)葡萄糖時(shí)用斐林試劑,應(yīng)將斐林試劑甲液和乙液混合后再使用,A項(xiàng)錯(cuò)誤;制作細(xì)胞的有絲分裂裝片時(shí),解離后應(yīng)先漂洗再染色,B項(xiàng)錯(cuò)誤;低溫誘導(dǎo)染色體數(shù)目加倍實(shí)驗(yàn)中,先低溫處理再制作裝片,否則制作裝片時(shí)細(xì)胞已經(jīng)死亡,C項(xiàng)錯(cuò)誤;探究溫度對(duì)酶活性的影響不能使用過(guò)氧化氫酶,因?yàn)檫^(guò)氧化氫自身的分解就受溫度影響,D項(xiàng)正確。 3.C　解析:目鏡的放大倍數(shù)越大,目鏡的長(zhǎng)度越短,物鏡的放大倍數(shù)越大,其長(zhǎng)度越長(zhǎng),A項(xiàng)錯(cuò)誤;由于顯微鏡下看到的是倒立的放大的虛像,因此從乙轉(zhuǎn)為丙時(shí)應(yīng)向右上方移動(dòng)裝片,B項(xiàng)錯(cuò)誤;低倍鏡轉(zhuǎn)換為高倍鏡的正確順序?yàn)?移動(dòng)標(biāo)本→轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器→調(diào)節(jié)光圈→轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋,C項(xiàng)正確;甲圖中組合②③⑤的放大倍數(shù)最大,D項(xiàng)錯(cuò)誤。 4.B　解析:洋蔥根尖細(xì)胞含有脂肪,因此用蘇丹Ⅲ染液染色,在光學(xué)顯微鏡下可觀察到橘黃色的顆粒,A項(xiàng)正確;洋蔥根尖細(xì)胞在解離時(shí)已經(jīng)死亡,故不能觀察到一個(gè)細(xì)胞連續(xù)分裂的過(guò)程,B項(xiàng)錯(cuò)誤;染色體只有在細(xì)胞分裂時(shí)才可看到,而洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞屬于高度分化的細(xì)胞,不再分裂,故觀察不到染色體,C項(xiàng)正確;洋蔥管狀葉細(xì)胞中含有葉綠體,可作為葉綠體中色素的提取與分離實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)材料,D項(xiàng)正確。 5.B　解析:裝置中NaOH溶液的作用是吸收二氧化碳,因此燒瓶中氣體量的變化為氧氣量的變化。a裝置和b裝置的變量是NaOH溶液和清水,無(wú)關(guān)變量相同。若a裝置液滴不移動(dòng),說(shuō)明a裝置中無(wú)氧氣的消耗,b裝置液滴右移,說(shuō)明產(chǎn)生的二氧化碳大于消耗的氧氣,綜合可得酵母菌只進(jìn)行無(wú)氧呼吸,A項(xiàng)正確;若a裝置液滴左移,說(shuō)明a裝置中有氧氣的消耗,b裝置液滴右移,說(shuō)明產(chǎn)生的二氧化碳大于消耗的氧氣,綜合可得酵母菌既進(jìn)行有氧呼吸,又進(jìn)行無(wú)氧呼吸,B項(xiàng)錯(cuò)誤;連接e→c→d,給裝置通空氣,NaOH溶液能吸收空氣中的二氧化碳,澄清石灰水是檢驗(yàn)二氧化碳的,因此該裝置可驗(yàn)證酵母菌進(jìn)行了有氧呼吸,C項(xiàng)正確;f放置一段時(shí)間后,可消耗其中的氧氣,連接f→d,d中石灰水變渾濁,可驗(yàn)證酵母菌進(jìn)行了無(wú)氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳,D項(xiàng)正確。 6.C　解析:小麥根尖成熟區(qū)表皮細(xì)胞屬于高度分化的細(xì)胞,該細(xì)胞不具有細(xì)胞分裂的能力,A項(xiàng)錯(cuò)誤;探究“細(xì)胞大小與物質(zhì)運(yùn)輸?shù)年P(guān)系”實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是,物質(zhì)運(yùn)輸效率與細(xì)胞大小呈負(fù)相關(guān),即細(xì)胞體積越大,相對(duì)表面積越小,物質(zhì)運(yùn)輸能力越低,B項(xiàng)錯(cuò)誤;在探究pH對(duì)酶活性的影響實(shí)驗(yàn)中,pH是自變量,溫度、底物濃度等屬于無(wú)關(guān)變量,C項(xiàng)正確;紙層析法分離葉綠體中色素的實(shí)驗(yàn)表明,葉綠素b在層析液中的溶解度最低,D項(xiàng)錯(cuò)誤。 7.D　解析:導(dǎo)致色素提取液顏色較淺的原因有很多,如無(wú)水乙醇的量太大導(dǎo)致色素被稀釋,顏色變淺,A項(xiàng)正確;導(dǎo)致菊花愈傷組織被雜菌污染可能的原因是接種時(shí)無(wú)菌操作不嚴(yán)格,B項(xiàng)正確;尿素培養(yǎng)基上可能生長(zhǎng)一些不以尿素為氮源的細(xì)菌,如固氮菌,這些菌落周?chē)怀霈F(xiàn)紅色環(huán)帶,C項(xiàng)正確;蛋白酶不會(huì)破壞DNA,沸水浴未顯示藍(lán)色可能是因?yàn)槲闯晒μ崛〉紻NA,D項(xiàng)錯(cuò)誤。 8.C　解析:蘇丹Ⅲ染液可將花生子葉細(xì)胞中的脂肪染成橘黃色,A項(xiàng)錯(cuò)誤;馬鈴薯塊莖中有較多的糖,但大多為非還原糖,斐林試劑鑒定的是還原糖,B項(xiàng)錯(cuò)誤;許多土壤動(dòng)物身體微小且有較強(qiáng)的活動(dòng)能力,可用取樣器取樣的方法進(jìn)行采集、調(diào)查,C項(xiàng)正確;蛇活動(dòng)能力強(qiáng),活動(dòng)范圍大,應(yīng)采用標(biāo)志重捕法,D項(xiàng)錯(cuò)誤。 9.B　解析:重鉻酸鉀溶液與酒精反應(yīng)變?yōu)榛揖G色,A項(xiàng)錯(cuò)誤;甲基綠能將DNA染成綠色,RNA能被吡羅紅染成紅色,B項(xiàng)正確;葉綠體中的色素能溶解在無(wú)水乙醇中,無(wú)水乙醇可用于葉綠體中色素的提取,葉綠體中色素的分離需要用層析液,C項(xiàng)錯(cuò)誤;西瓜汁中含有色素,影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的觀察,D項(xiàng)錯(cuò)誤。 三、非選擇題 10.答案:(1)②④⑥⑦?、堍唷?2)CD　(3)洗去浮色　溶解葉綠體色素　與鹽酸配制成解離液,使組織細(xì)胞分離開(kāi)來(lái) 解析:(1)花生子葉中脂肪的鑒定要借助顯微鏡才能看到脂肪顆粒;植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原要在低倍鏡下觀察,且活細(xì)胞才有質(zhì)壁分離和復(fù)原現(xiàn)象;觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布需在高倍鏡下觀察;觀察根尖分生組織的有絲分裂先在低倍鏡下觀察再換高倍鏡觀察。探究酵母菌的呼吸方式要保證酵母菌是活的,因?yàn)榛畹募?xì)胞才有呼吸作用。(2)洋蔥表皮細(xì)胞是高度分化的細(xì)胞,不具有分裂能力,因而不能做⑦實(shí)驗(yàn)的替代實(shí)驗(yàn),A項(xiàng)錯(cuò)誤;甘蔗中富含蔗糖,但蔗糖是非還原糖,所以做①實(shí)驗(yàn)不可用甘蔗代替蘋(píng)果,B項(xiàng)錯(cuò)誤;干凈的細(xì)沙的主要成分也是二氧化硅,C項(xiàng)正確;脂肪可被蘇丹Ⅲ染成橘黃色,也可被蘇丹Ⅳ染成紅色,D項(xiàng)正確。(3)實(shí)驗(yàn)②中酒精的作用是洗去浮色;實(shí)驗(yàn)⑤中酒精的作用是溶解葉綠體中的色素;實(shí)驗(yàn)⑦中酒精的作用是與鹽酸配制成解離液,使組織細(xì)胞分離開(kāi)來(lái)。 11.答案:(1)失水過(guò)多而死亡　鉀離子、硝酸根離子主動(dòng)運(yùn)輸進(jìn)入細(xì)胞內(nèi),使細(xì)胞液濃度升高,細(xì)胞吸水,質(zhì)壁分離后自動(dòng)復(fù)原　(2)取材部位不當(dāng)或取材時(shí)間不當(dāng)　解離時(shí)間過(guò)短　(3)甘蔗中的糖主要是蔗糖,蔗糖為非還原糖　蘇丹Ⅲ溶于酒精不溶于蒸餾水　(4)色素帶顏色較淺　色素在70%的乙醇中溶解度小,提取的色素量少 解析:(1)蔗糖溶液濃度過(guò)高會(huì)讓細(xì)胞死亡,原生質(zhì)層就失去了選擇透過(guò)性,再浸泡在清水中,也不可能發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原。將洋蔥表皮細(xì)胞放到一定濃度的硝酸鉀溶液中,外界溶液濃度高于細(xì)胞液濃度,細(xì)胞失水,會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離,然后硝酸根離子和鉀離子以主動(dòng)運(yùn)輸?shù)姆绞竭M(jìn)入細(xì)胞,導(dǎo)致細(xì)胞液的濃度高于外界溶液濃度,植物細(xì)胞吸水,發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象。(2)分裂期細(xì)胞數(shù)目過(guò)少,從取材方面分析,可能是取材位置不是分生區(qū)或者不是在分裂最旺盛時(shí)取材。解離使細(xì)胞分離開(kāi),解離時(shí)間過(guò)短,解離不充分,會(huì)出現(xiàn)細(xì)胞重疊現(xiàn)象。(3)甘蔗富含蔗糖,屬于二糖且不是還原糖,不能用于作為鑒定還原糖的材料。由于蘇丹Ⅲ溶于酒精而不溶于蒸餾水,所以用酒精洗去浮色。(4)在“葉綠體色素的提取和分離”實(shí)驗(yàn)中,要用無(wú)水乙醇提取色素,因?yàn)樯卦?0%的乙醇中溶解度小,提取的色素量少。