車梁加工用翻轉(zhuǎn)臺的設(shè)計,車梁加,工用,轉(zhuǎn)臺,設(shè)計 湖南科技大學(xué)本科生畢業(yè)設(shè)計（論文） 前言 科技的革新、時代的進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展使得人們的生活水平不斷提高，人們對日常生活中所使用的各種類型產(chǎn)品的要求也逐漸升高，特別是對那些與日常生活密切相關(guān)的蒸煮類電子產(chǎn)品——因為人們每天的起居飲食都離不開這類產(chǎn)品。電飯煲以其方便快捷逐漸成為了人們?nèi)粘Ｉ畋夭豢缮俚漠a(chǎn)品,這類電子產(chǎn)品須同時具有特定的使用功能及相應(yīng)的審美形式,即具有物質(zhì)功能和文化功能雙重屬性。 而在當(dāng)代激烈競爭的市場上，產(chǎn)品日新月異。為了提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，就必須依據(jù)市場的變化情況,大力改善產(chǎn)品設(shè)計工作，迅速提高產(chǎn)品設(shè)計水平。為此，則需要根據(jù)用戶的需要，在產(chǎn)品設(shè)計過程中進(jìn)行技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析，確定最適宜的產(chǎn)品功能,合理的技術(shù)參數(shù)，選擇適當(dāng)?shù)慕Y(jié)構(gòu)和材料，降低產(chǎn)品的成本,使產(chǎn)品達(dá)到物美價廉。進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析，實際上就是要對產(chǎn)品設(shè)計中如何達(dá)到技術(shù)上先進(jìn)、經(jīng)濟(jì)上又合理的設(shè)計分析方法進(jìn)行分析與討論.總之，產(chǎn)品設(shè)計技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析是集市場、顧客、技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、創(chuàng)新等重要因素為一體的綜合集成的系統(tǒng)方法[1]。只有在產(chǎn)品設(shè)計中多角度全方位地考慮各種因素，才有助于產(chǎn)品的設(shè)計開發(fā)更加科學(xué)、合理，從而提高新產(chǎn)品設(shè)計開發(fā)的成功率,降低風(fēng)險,進(jìn)而增強企業(yè)的市場競爭力。 社會的發(fā)展、技術(shù)的進(jìn)步、產(chǎn)品的更新、生活節(jié)奏的加快……等等一系列的社會與物質(zhì)的因素，使人們在享受物質(zhì)生活的同時，更加注重產(chǎn)品在"方便"、"舒適"、"可靠"、"價值"、"安全"和"效率"等方面的評價，也就是在產(chǎn)品設(shè)計中常提到的人性化設(shè)計問題[2]。 市場競爭決定了任何企業(yè)只能不斷地努力，不斷地進(jìn)取，否則總有一天會被其他競爭者所取代,被社會所遺棄。這就要求企業(yè)只有不斷地進(jìn)行創(chuàng)新?，F(xiàn)在意義上的產(chǎn)品創(chuàng)新是全方位全層次的，不再局限在技術(shù)創(chuàng)新，形象創(chuàng)新上，而是進(jìn)入了標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新的時代。誰掌握了設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)，誰就掌握了市場，缺乏創(chuàng)新者將永遠(yuǎn)處于世界的底層。從產(chǎn)品的產(chǎn)生到衰落的發(fā)展過程來看，在一類產(chǎn)品的誕生的初期主要是技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的競爭，技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)競爭開拓，并占領(lǐng)市場形成消費心理。在成長期，飽和期主要是在使用舒適度、外觀、售后服務(wù)、產(chǎn)品成本等方面的競爭在強調(diào)個性化消費，商品過剩的情況下，消費者對產(chǎn)品的需要越來越細(xì)致。簡易的包裝，粗糙的外型，將無法吸引到消費者的目光。今天，商品價值中除了材料成本、人工費用、設(shè)備折舊和運輸費用等有形的“硬”價值外，還包括技術(shù)的新穎性、實用性、產(chǎn)品整體的優(yōu)良設(shè)計、售后服務(wù)及產(chǎn)品文化等無形的“軟”價值，隨著消費觀念的更新和市場的不斷發(fā)展，軟價值在商品價值中所占的比重將越來越大[3]。同樣的產(chǎn)品、同樣的功能、同樣的制造成本，由于設(shè)計的差異可能使售價相差幾倍。因此，搞好產(chǎn)品的設(shè)計對企業(yè)具有不一般的現(xiàn)實意義。 所謂人性化產(chǎn)品，就是包含人機(jī)工程的產(chǎn)品，只要是"人"所使用的產(chǎn)品，都應(yīng)在人機(jī)工程上加以考慮，產(chǎn)品的造型與人機(jī)工程無疑是結(jié)合在一起的。我們可以將它們描述為：以心理為圓心，生理為半徑，用以建立人與物(產(chǎn)品)之間和諧關(guān)系的方式，最大限度地挖掘人的潛能，綜合平衡地使用人的肌能，保護(hù)人體健康，從而提高生產(chǎn)率[4]。 以人為本，是設(shè)計中的永恒主題。人與產(chǎn)品的多重關(guān)系決定產(chǎn)品必將服務(wù)于人，而人必將為產(chǎn)品的設(shè)計明確方向和意圖。簡潔、實用、安全、綠色、科技感強的清潔工具近幾年不斷涌現(xiàn)，人們對清潔工具的使用過程、使用效果更為看重。完美產(chǎn)品不需太多煩亂的操作——簡約而不簡單[5]。 第二章 設(shè)計準(zhǔn)備階段 2.1 研究意義、目的 設(shè)計將打破電飯煲的傳統(tǒng)概念，試圖解決電飯煲在使用過程中出現(xiàn)的一些問題。心里學(xué)家馬斯洛將人的需要分為生理需要、安全需要、歸屬和愛的需要、尊重的需要、求知的需要、審美的需要和自我實現(xiàn)的需要[6]。打破電飯煲的傳統(tǒng)外形，在滿足功能的前提下，讓人們更加方便的操作和使用，同時能滿足人們的審美需要。設(shè)計改良后的電飯煲將采用一些時尚元素，將更加符合新一代的消費群體，激發(fā)消費者的消費欲望。將使電飯煲不但成為家庭常用電器，而且使其成為美化廚房的藝術(shù)品。設(shè)計解決在使用過程中出現(xiàn)的一些不便。 電飯煲由于價格低廉，經(jīng)過二十年的發(fā)展已經(jīng)是一個非常成熟的產(chǎn)業(yè)。目前我國城鎮(zhèn)家庭電飯煲的普及率已經(jīng)達(dá)到100%以上，幾乎每個家庭都有一臺電飯煲。電飯煲的生產(chǎn)區(qū)域主要集中在廣東順德，廉江，湛江，浙江這幾個地方。尤其是美的電飯煲，已經(jīng)連續(xù)數(shù)年盤距在頭把交椅上。 目前電飯煲市場面臨著的問題主要有市場趨向飽和，行業(yè)進(jìn)入成熟期，技術(shù)平平?jīng)]重大突破，三四級市場被雜牌占據(jù)一大部分，兩極分化，電壓力鍋等新型炊具入侵市場。除了煮飯外，電飯煲已經(jīng)在概念和功能上實現(xiàn)了全新的延伸，今年松下，日立，三菱，東芝等外資企業(yè)攜旗下新品面市，即便如此，以紫砂鍋，電壓力鍋為首的一些比較新型電炊具開始向電飯煲的一些中高端市場滲透，由此從廠家推出的機(jī)型，技術(shù)走向來看，電飯煲開始走向老化期。 2.2 研究內(nèi)容及解決的主要問題 2.2.1 人機(jī)問題 通過對人性化產(chǎn)品設(shè)計具體案例的分析來說明了人性化設(shè)計中所包含的人機(jī)工程學(xué)因素，并進(jìn)一步闡述了在產(chǎn)品設(shè)計中的人機(jī)工程學(xué)的工作步驟，指出中國未來的產(chǎn)品設(shè)計必須以創(chuàng)意與革新為首要條件，符合人機(jī)工程學(xué)，使人性化的設(shè)計真正體現(xiàn)出對人的尊重和關(guān)心。同時也是最前沿的潮流與趨勢，是一種人文精神的體現(xiàn)，是人與產(chǎn)品完美和諧的結(jié)合[7]。 2.2.2 電源開關(guān) 有些電飯煲不能自動斷電，有時忘記拔插頭，持續(xù)保溫很久，結(jié)果半鍋飯直接熱成了鍋巴。同時由于沒有開關(guān)，電飯煲插頭整天插入拔出的，不但麻煩，且容易導(dǎo)致觸頭松動而接觸不良。開關(guān)問題，真實反映生活中的一些不便，設(shè)計在哪如何巧妙設(shè)計，才能更加符合人們的使用習(xí)慣，讓消費者更加容易接受，比如在插頭上設(shè)計一個簡易開關(guān)，當(dāng)人們習(xí)慣去拔插頭時，便可輕松關(guān)掉電源，避免后苦之憂。 2.2.3 “溢粥”現(xiàn)象 有些電飯煲在煮粥時會出現(xiàn)“溢粥”想象，搞得滿地都是狼藉，每次煮飯之后都要進(jìn)行大清掃，搞得相當(dāng)于郁悶。所謂溢粥，就是米飯或者米湯直接從排氣口出來?，F(xiàn)在已經(jīng)有通過微電腦電子監(jiān)控的方式來防止溢粥的技術(shù)。 2.2.4 節(jié)約更多空間 廚房是一個物品繁多而且很狹小的環(huán)境，如何節(jié)約空間成為當(dāng)務(wù)之急。讓電飯煲更加小巧，不但節(jié)約了空間，而且還方便存放，給家庭主婦們帶來不少方便，讓廚房的不比以前那么凌亂。 2.3 研究方法與技術(shù)路線 畢業(yè)設(shè)計中將嚴(yán)格按照工業(yè)設(shè)計流程展開設(shè)計工作。 (1) 仔細(xì)查閱有關(guān)電飯煲相關(guān)資料，了解其工作原理，為以后的設(shè)計奠定科學(xué)技術(shù)基礎(chǔ)。 (2) 深入了解電飯煲創(chuàng)新設(shè)計方法與過程，對可能出現(xiàn)的問題進(jìn)行細(xì)致思考，確定設(shè)計方向。 (3)從問題出發(fā)，進(jìn)行方案設(shè)計構(gòu)思，造型方面力求簡潔合理（以草圖的方式表現(xiàn)）。 (4)從草圖中初步選出符合的方案，加以進(jìn)一步分析，包括產(chǎn)品價位分析，使用范圍分析，整體效果分析等。 (5)確定方案，完成精細(xì)效果圖，外觀尺寸圖等，并制作展示版面，完成報告書。 意義： 解決電飯煲使用時出現(xiàn)的問題，讓使用者更加方便快捷。 第三章 市場調(diào)研 3.1 電飯煲技術(shù)發(fā)展 電飯煲保溫技術(shù)的發(fā)展大致經(jīng)歷了5個階段。第一代 是無保溫技術(shù)的電飯煲產(chǎn)品，采用的是自然保溫方式。第二代直到20世紀(jì)70年代初期，日本東芝公司發(fā)明了帶保溫技術(shù)的電飯煲，采用水溫保溫介質(zhì)。20世紀(jì)70年代中期，機(jī)械式保溫的電飯煲出現(xiàn)，并逐漸成為電飯煲保溫技術(shù)的主流，這是第三代電飯煲保溫技術(shù)。20世紀(jì)70年代末，電腦煲問世，電腦煲保溫技術(shù)開始飛速發(fā)展，成為第四代電飯煲保溫技術(shù)。保溫效果雖不斷提高但始終解決不了保溫技術(shù)的成本居高不下的問題。2005年，科龍推出了環(huán)保聚溫層電飯煲，熱效率高達(dá)81％，保溫時的能耗僅為國家節(jié)能產(chǎn)品評價標(biāo)準(zhǔn)的9.5％，開啟了電飯煲行業(yè)的第五代保溫科技創(chuàng)新。與此同時，三角牌炊具企業(yè)又推出了節(jié)能型電飯煲。一般電飯煲在煮飯過程中，耗電功率基本不變，直到煮好飯自動斷電。新的節(jié)能型電飯煲，根據(jù)水開后，只須提供維持火力就可使開水繼續(xù)沸騰的原理，使電飯煲在煮飯過程中，水溫升至100度時，便自動轉(zhuǎn)換到低電壓工作，如從220Ｖ降至110Ｖ，既保持了沸騰又節(jié)約了用電。 從誕生到革新的40年間，電飯煲的設(shè)計從整體上來說有了提高，但橫向比較而言，電飯煲設(shè)計在觀念上是滯后的。電飯煲設(shè)計的宗旨是為人們創(chuàng)造更加美好的生活。就目前而言，我們電飯煲設(shè)計尚未擺脫習(xí)慣性思維方式，沒有突破固有的創(chuàng)作方法和表現(xiàn)手法，還未顯示出我們所處的環(huán)境條件，意識形態(tài)、乃至整個社會的變化和隨之而來的人們對生活品質(zhì)需求變化等諸多因素。 3.2 電飯煲的組成 （1）鍋體：分內(nèi)鍋、外鍋。內(nèi)鍋體用來盛裝欲烹制的食物，常以鋁合金、搪瓷或不銹鋼制作，外鍋體起安全保護(hù)和保溫的作用。 （2）電熱器件：通常為金屬管式，大多鑄于鋁制發(fā)熱板里，發(fā)出的熱由發(fā)熱板均勻地加熱內(nèi)鍋體底部。一般電飯鍋僅設(shè)一只底部電熱元件。為獲得更加的烹制效果，有些高端產(chǎn)品上設(shè)2-4只電熱元件，分別作為頂蓋加熱器，側(cè)周加熱器，功率可分為多檔。 （3）控制裝置：包括控溫和定時器，控溫裝置一般有限溫器和恒溫器兩部分構(gòu)成。前者保證鍋溫不會超過某一定值（通常為103±2℃），安裝在發(fā)熱板中心的空腔處；后者保證鍋內(nèi)食物煮熟后穩(wěn)定在60—80℃，安裝在發(fā)熱板下或其他適當(dāng)位置。定時器有發(fā)條式機(jī)械定時器和電控定時器[8]。 圖3.1 電飯煲結(jié)構(gòu)示意圖 3.3 電飯煲的工作原理 普通電飯煲主要由發(fā)熱盤、限溫器、保溫開關(guān)、杠桿開關(guān)、限流電阻、指示燈、插座等組成。 　　（1）發(fā)熱盤：這是電飯煲的主要發(fā)熱元件。這是一個內(nèi)嵌電發(fā)熱管的鋁合金圓盤，內(nèi)鍋就放在它上面，取下內(nèi)鍋就可以看見。 　?。?）限溫器：又叫磁鋼。它的內(nèi)部裝有一個永久磁環(huán)和一個彈簧，可以按動，位置在發(fā)熱盤的中央。煮飯時，按下煮飯開關(guān)時，靠磁鋼的吸力帶動杠桿開關(guān)使電源觸點保持接通，當(dāng)煮米飯時，鍋底的溫度不斷升高，永久磁環(huán)的吸力隨溫度的升高而減弱，當(dāng)內(nèi)鍋里的水被蒸發(fā)掉，鍋底的溫度達(dá)到103±2C時，磁環(huán)的吸力小于其上的彈簧的彈力，限溫器被彈簧頂下，帶動杠桿開關(guān)，切斷電源。 　?。?）保溫開關(guān)：又稱恒溫器。它是由一個彈簧片、一對常閉觸點、一對常開觸點、一個雙金屬片組成。煮飯時，鍋內(nèi)溫度升高，由于構(gòu)成雙金屬片的兩片金屬片的熱伸縮率不同，結(jié)果使雙金屬片向上彎曲。當(dāng)溫度達(dá)到80C以上時，在向上彎曲的雙金屬片推動下，彈簧片帶動常開與常閉觸點進(jìn)行轉(zhuǎn)換，從而切斷發(fā)熱管的電源，停止加熱。當(dāng)鍋內(nèi)溫度下降到80C以下時，雙金屬片逐漸冷卻復(fù)原，常開與常閉觸點再次轉(zhuǎn)換，接通發(fā)熱管電源，進(jìn)行加熱。如此反復(fù)，即達(dá)到保溫效果。 　　（4）杠桿開關(guān)：該開關(guān)完全是機(jī)械結(jié)構(gòu)，有一個常開觸點。煮飯時，按下此開關(guān)，給發(fā)熱管接通電源，同時給加熱指示燈供電使之點亮。飯好時，限溫器彈下，帶動杠桿開關(guān)，使觸點斷開。此后發(fā)熱管僅受保溫開關(guān)控制 　?。?）限流電阻：外觀金黃色或白色為多，大小\像3W電阻，按在發(fā)熱管與電源之間，起著保護(hù)發(fā)熱管的作用。常用的限流電阻為185C 5A或10A（根據(jù)電飯煲功率而定）。限流電阻是保護(hù)發(fā)熱管的關(guān)鍵元件，有能用導(dǎo)線代替。 3.4 電飯煲現(xiàn)狀分析 3.4.1 電飯煲現(xiàn)狀 產(chǎn)品的設(shè)計過程中，市場調(diào)查是一個決定產(chǎn)品成敗的關(guān)鍵步驟。為了了解并把握好市場，先后到各電飯褒生產(chǎn)、銷售市場等商場進(jìn)行了調(diào)查分析，在這次調(diào)查中我們集了很多信息，并對部分典型群體進(jìn)行走訪，進(jìn)一步明確電飯褒的設(shè)計定位及消費特征。以及現(xiàn)有產(chǎn)品的市場動向，并收集資料，以達(dá)到更好的滿足消費群體的需求。 如今，快節(jié)奏的生活，讓一切加速。所以我們需要更智能、更高效、更安全的電飯煲，煲出美味的佳肴，健康的食品。 （1）居家使用最合適美的3L電飯煲（圖3.2所示） 產(chǎn)品的最大看點是它的2.5mm蜂窩瓷晶內(nèi)膽，這種內(nèi)膽具有良好的儲熱能力，保證熱量持久穿透米芯，米飯透芯勁道更好吃。底部蜂窩產(chǎn)生小熱對流，鍋體內(nèi)形成大的熱對流，聚能高效，米飯顆顆香韌美味。采用天然硅土，經(jīng)瓷晶技術(shù)形成精密瓷化層，密度達(dá)到100%，表面無孔隙，抗?jié)B透性極優(yōu)，為內(nèi)膽披覆“瓷化外衣”，天然更健康。內(nèi)膽的精密瓷化層，以納米級晶體的致密結(jié)構(gòu)，造就內(nèi)膽表面不粘效果，使用更省心。 圖3.2 美的電飯煲YN303B 如今，快節(jié)奏的生活，讓一切加速。所以我們需要更智能、更高效、更安全的電飯煲，煲出美味的佳肴，健康的食品。 （2）【TOSHIBA東芝】電飯煲?（圖3.3） ? ? 圖3.3 【TOSHIBA東芝】電飯煲 （3）美的FC305（圖3.4所示） 主要參數(shù) 預(yù)約定時煮飯 5小時倒計時式預(yù)約定時，噴香米飯，想什么時候吃就什么時候吃 控制方式 八大煮食功能，任您慢慢選擇 內(nèi)膽材質(zhì) 超厚1.7mm鋁合金內(nèi)膽，加熱均勻，耐用不變形 太空黑晶內(nèi)膽，超硬耐磨，持久美觀 其它性能 特設(shè)冷飯加熱功能，滿足您不同需求 獨創(chuàng)營養(yǎng)保溫模式，保溫時充分保留米飯水分，防止細(xì)菌滋生；數(shù)碼顯示，清晰美觀，讓您操作方便；三維立體加熱功能，加熱均勻，煮食效果佳； 新一代“月石”堅硬耐磨不粘涂料，極其耐磨，不粘性好 其它特點 獨創(chuàng)新穎的造型設(shè)計，讓您的家具更顯時尚特色；新人工智能控制，溫度控制更精確，煮出的米飯更營養(yǎng) 圖3.4 美的FC305 （4）三洋ECJ-DF310MP（圖3.5所示） 主要參數(shù) 產(chǎn)品系列 微電腦系列 容積大小 1l 功率 750W 產(chǎn)品重量 4.7KG 尺寸 254*340*222MM 其它特點 壓力元祖，四項首創(chuàng)技術(shù)應(yīng)用。? 1：壓力框加結(jié)構(gòu)的應(yīng)用，整體金屬框架結(jié)構(gòu)，安全絕無挑剔。? 2：保潔板結(jié)構(gòu)的應(yīng)用，上蓋保潔板結(jié)合三重安全保護(hù)裝置? 3：浮動加熱盤結(jié)構(gòu)的應(yīng)用，首創(chuàng)可全方位浮動加熱盤? 4：跳舞煮飯程序的應(yīng)用，可變壓力技術(shù)，煮出米飯更營養(yǎng) 其它附件 三維立體環(huán)繞加熱模式? 保潔板表面凹球設(shè)計? 兩種保溫模式及 24 小時的預(yù)約功能? 日本進(jìn)口密封圈，進(jìn)口加熱盤? 便于清潔的可拆卸式蒸汽閥 圖3.5 三洋ECJ-DF310MP （5）蘇泊爾CFXB16YA1（圖3.6所示） 主要參數(shù) 容積大小 1l 功率 420W 其它性能 1、鍋膽經(jīng)美國航空科技技術(shù)處理，永不磨損。2、具有“煮飯”、“煮粥”、“保溫”多項自動烹飪功能。3、具有獨特的“快煮”功能。4、飯燒開后自動進(jìn)入“保溫”狀態(tài)，節(jié)能省時。適合工作繁忙的工薪階層。5、全塑外殼，高貴大方。 圖3.6 蘇泊爾CFXB16YA1-40 （6）格蘭仕B1300T-501（圖3.7所示） 主要參數(shù) 產(chǎn)品系列 智煲電飯煲系列 容積大小 3l 功率 1100W 控制方式 人工智能控制：溫度控制更精確，煮出的米飯更營養(yǎng) 內(nèi)膽材質(zhì) 原裝南韓進(jìn)口2.8mm鏡面雙層內(nèi)鍋，特設(shè)內(nèi)鍋提手 其它特點 智能變頻電磁加熱技術(shù)：國內(nèi)領(lǐng)先的電飯煲電磁加熱技術(shù)，鍋體自身發(fā)熱，具有熱效率極高，智能變頻和恒定功率等特點，米飯能被均勻充分加熱，香軟透心；原裝南韓進(jìn)口2.8mm鏡面雙層內(nèi)鍋，特設(shè)內(nèi)鍋提手，提拿方便；絲印水位線，不傷涂層，清晰醒目不掉色；外層鏡面不銹鋼，加熱更快速均勻，煮食效果更好；可拆式內(nèi)蓋板三維立體加熱：加熱均勻，煮食效果更佳；人工智能控制：溫度控制更精確，煮出的米飯更營養(yǎng)；特有微壓“破泡器”：蒸氣控制技術(shù)，有效防止溢出，保濕效果好；特設(shè)停電記憶功能，停電重新啟動時，設(shè)定時照樣生效； IMD注塑面板：一次成型不脫落或翹起；彈簧式扣合設(shè)計，裝拆方便，徹底清洗上蓋密封圈內(nèi)殘留物，使用更衛(wèi)生健康；上蓋設(shè)有加熱器，防止蒸汽凝結(jié)，有效防止表面米飯泡爛；多功能選擇：精煮、超快煮、小米量、煮粥、煲仔飯、冷飯加熱、煲湯；有清晰的水位線；帶量杯、飯勺和湯勺； 圖3.7 格蘭仕B1300T-501H8 3.4.2電飯煲分析 通過以上對電飯褒市場的調(diào)查，我領(lǐng)悟到在電飯褒的造型設(shè)計中要注意的三點：時尚、品位、人性化。要避免繁重的過度功能累加。體現(xiàn)出用戶的性格特征和行為特征，把這些設(shè)計特點在電飯褒的造型、色彩、功能等方面都能都表達(dá)和體現(xiàn)出來。 電飯煲新品技術(shù)前瞻松下開發(fā)出一款采用了電磁感應(yīng)(IH)加熱方式的電飯煲SR-SW101，這款新品采用兩片特性不同的不銹鋼加熱片，從兩處產(chǎn)生多于原產(chǎn)品(用IH線圈加熱不銹鋼)1.3倍的蒸氣，使鍋里的水蒸氣分布更加均勻，更易于將熱量傳送到米的核心部位。這款新品還增加了“酶活性浸泡”功能，新品內(nèi)鍋采用“蓄熱鉆石銅鍋”，在鍋的外側(cè)添加了隔熱效果較好的玻璃微珠材料樹脂，隔熱性能比原產(chǎn)品提高10%，同時也改善了蓄熱效果。 家電網(wǎng) 日立IH（電磁感應(yīng)加熱）式電飯煲“RZ- GV180J”（煮飯容量為1.8L）和“RZ-GV100J”（煮飯容量為1L）產(chǎn)品內(nèi)鍋的加工采用“噴鍍注鐵制法”，通過IH使加熱效率比該公司原產(chǎn)品提高了1成。另外，蓄熱性和絕熱性也更加出色。進(jìn)行1小時的保溫所消耗的電量方面，原產(chǎn)品為32Wh，此次的產(chǎn)品僅25Wh左右。此次采用的噴鍍注鐵制法是將鐵微粒子在約2000℃的高溫下熔化，高速噴出，注入基材內(nèi)，提高了導(dǎo)熱性。電飯煲具備使電飯煲內(nèi)部保持1.3氣壓、以107℃的高溫煮飯的功能，以及產(chǎn)生140℃的水蒸氣的功能等。并且能夠提高米飯的黏度，減輕保溫時米飯變干燥狀況的出現(xiàn)。 東芝ConsumerMarketing發(fā)布新款電磁感應(yīng)加熱（IH）式電飯煲，即使水溫及煮飯量改變，也可將煮飯前米的含水率調(diào)整到28～29％這一理想狀態(tài)。該產(chǎn)品由06年7月發(fā)布的利用真空泵將鍋內(nèi)氣壓減壓至0.6個大氣壓的“真空壓力煮飯”電飯煲改進(jìn)而成。此次的開發(fā)產(chǎn)品配備了通過采用釹磁鐵提高耐用性的真空泵“真空α馬達(dá)II”。磁鐵的磁力是原產(chǎn)品采用的鐵氧體磁鐵的約2倍。因此，磁鐵的反作用力變大，可以提高馬達(dá)的旋轉(zhuǎn)動力。由于在減小電流的情況下也可實現(xiàn)高速旋轉(zhuǎn)，因此馬達(dá)的耐用性得以提高，可穩(wěn)定地進(jìn)行從1個氣壓減至0.6個氣壓的控制。 三菱電機(jī)IH電飯煲“純碳鍋”系列的第二款，特點是內(nèi)鍋由純度達(dá)99.9％的碳材料切削制造而成。據(jù)了解在1.5L款電飯煲的開發(fā)中，最花心血的是內(nèi)鍋的開發(fā)。1L款的內(nèi)鍋重量為800g，而1.5L款的內(nèi)鍋為1000g，如果形狀與1L款內(nèi)鍋相同、僅增加容量的話，內(nèi)鍋摔落時很容易損壞。三菱電機(jī)通過精細(xì)設(shè)計內(nèi)鍋的形狀——比如，切削內(nèi)鍋時對側(cè)面適當(dāng)加厚等，保證了與1L款同等的防摔落強度。 3.5 電飯煲材料 3.5.1 氟樹脂 （1）氟樹脂：分子鏈中含有氟原子的高分子化合物的總稱。主要品種有：聚四氟乙烯（PTFE)、可溶性聚四氟乙烯（PFA）、聚全氟乙丙烯樹脂（FEP)； （2）特點：聚四氟乙烯（PTFE)具有優(yōu)良的化學(xué)穩(wěn)定性，熱穩(wěn)定性、電氣絕緣性、潤滑性、耐候性。有：“塑料王”的俗稱。廣泛用于不沾涂料、絕緣材料、潤滑材料等。 3.5.2 不粘涂料 不粘涂料是以聚四氟乙稀為基體樹脂的氟涂料，最早杜邦發(fā)明其英文名稱為Teflon（杜邦注冊商標(biāo)），通常又被稱之為鐵氟龍、鐵富龍、特富龍、特氟隆等等。它結(jié)合了耐熱性、化學(xué)惰性和優(yōu)異的絕緣穩(wěn)定性及低摩擦性，具有其他涂料無法抗衡的綜合優(yōu)勢， 它應(yīng)用的靈活性使得它能用于幾乎所有形狀和大小的產(chǎn)品上。分類：PTFE、FEP、PFA、ETFE 等； （1）PTFE：PTFE（聚四氟乙烯）不粘涂料可以在260℃連續(xù)使用，具有最高使用溫度290-300℃，極低的摩擦系數(shù)、良好的耐磨性以及極好的化學(xué)穩(wěn)定性（目前普通的雙層涂料）。 （2）FEP：FEP（氟化乙烯丙稀共聚物）不粘涂料在烘烤時熔融流動形成無孔薄膜，具有卓越的化學(xué)穩(wěn)定性、極好的不粘特性，最高使用溫度為200℃。 （3）特氟龍PFA：PFA（過氟烷基化物）不粘涂料與FEP 一樣在烘烤時熔融流動形成無孔薄膜。PFA 的優(yōu)點是具有更高的連續(xù)使用溫度260℃，更強的剛韌度，特別適合使用在高溫條件下防粘和耐化學(xué)性使用領(lǐng)域（IH 涂料）。 3.5.3 不粘涂料特性 （1）不粘性：幾乎所有物質(zhì)都不與不粘涂膜粘合。很薄的膜也顯示出很好的不粘附性能。 （2）耐熱性：不粘涂膜具有優(yōu)良的耐熱和耐低溫特性。短時間可耐高溫到300℃，一般在240℃~260℃之間可連續(xù)使用，具有顯著的熱穩(wěn)定性，它可以在冷凍溫度下工作 而不脆化，在高溫下不融化。 （3）滑動性：不粘涂膜有較低的摩擦系數(shù)。負(fù)載滑動時摩擦系數(shù)產(chǎn)生變化，但數(shù)值僅在0.05-0.15 之間。 （4）抗?jié)裥裕翰徽惩磕け砻娌徽此陀唾|(zhì)，生產(chǎn)操作時也不易沾溶液，如粘有少量污垢，簡單擦拭即可清除。停機(jī)時間短，節(jié)省工時并能提高工作效率。 （5）耐磨損性：在高負(fù)載下，具有優(yōu)良的耐磨性能。在一定的負(fù)載下，具備耐磨損和不粘附的雙重優(yōu)點。 （6）耐腐蝕性：不粘幾乎不受藥品侵蝕，可以保護(hù)零件免于遭受任何種類的化學(xué)腐蝕。 3.5.4 不粘涂料加工工藝 （1）基本成分:樹脂、水（溶劑）、顏料、填加劑、聚氟化合物（PTFE、PFA）。 （2）樹脂（底油）：增加涂料的附著力，產(chǎn)生硬度、抗腐蝕性。 （3）PTFE（面油）：不粘性。常用PTFE、PFA（價錢高）、FEP。 （4）基本噴涂工序：前處理—上線——噴底油（滾動、攪拌、過濾）——烘干——噴面油——燒結(jié) 3.5.5 不粘涂料涂層基本性能指標(biāo)及測試方法 （1）膜 厚 ：雙層：20μm～35μm 三層：50- 80 μm 。 （2）硬 度：≥HB（B)(用西德鉛筆測量)，測試鉛筆筆尖直徑1mm，用45°角，使用2Kg 的力度劃涂層。 （3）附 著 力：用刀具在涂層傷劃1mm2的小格100 格，在同一45°對角位置用強力膠帶粘緊涂層，然后以90°角快速拉起膠布，重復(fù)5 次后不能有任何小格涂層脫落。 （4）不 粘 性：在內(nèi)鍋中加入50%額定容量的冷水，再按米與水的重量比為1：2 的比例向內(nèi)鍋加米，把水銀溫度計垂直插入鍋底內(nèi)部中心50mm 范圍內(nèi)，并與內(nèi)鍋底部保持接觸，或用溫度巡回檢測儀檢測，施加額定電壓進(jìn)行試驗，同時由人工控制煮飯開 關(guān)，使水銀溫度計讀數(shù)達(dá)到105℃時，切斷煮飯電源，10 分鐘后取出內(nèi)鍋倒轉(zhuǎn)將飯倒 出，不應(yīng)出現(xiàn)粘鍋現(xiàn)象。 （5）耐 酸 性：1:2 的鹽酸溶液（30 型為400ml，40/50 型為550ml）放入內(nèi)鍋，經(jīng)煮沸騰10 分鐘后，立即用水清洗，然后倒置4 小時后，涂層表面無明顯的變化，試驗后煮飯防粘性能仍良好； （6）耐 熱 性：將內(nèi)鍋放入200±5℃的烘箱內(nèi)烘3 小時后，防粘涂層無明顯的變色，硬度和附著力滿足要求。 （7）耐 久 性：米糠耐久試驗前，泄漏電流<5mA；煮1：4 米糠、純水混合物，連續(xù)沸騰100h,耐久性試驗后泄漏電流<100mA，且涂層無脫落，煮飯防粘性良好。 （8）煮粘飯試驗：用約500g 的東北米、3～4L 的水，限制電飯煲的限溫器動作，一直加熱2 小時為1 周期，冷卻后再進(jìn)行下1 周期，1 天試驗2 各周期，共試驗6 個周期，在試驗過程中鍋里的水不能少于50%，試驗后清洗時沒粘有不能脫落的飯焦，涂層沒有脫落。 （9）耐磨性； （10）耐刮性。 3.5.6 金屬材料 （1）印刷鋼板：外殼（沖壓成型[9]） （2）合金鋁板：內(nèi)鍋 （3）純鋁板：用于保溫座板、蓋板。特點：價格相對合金鋁板低。缺點：強度低尤其在高溫處理后硬度低（曾經(jīng)用于噴涂內(nèi)鍋，燒結(jié)后硬度低易變形）。 （4）鍍鋅鋼板：有一定的防腐蝕性、價格相對較低。普遍用于內(nèi)部支架； （5）鍍鋁鋼板：用于外鍋。特點：外觀美觀、防腐蝕性良好、耐熱性良好、拉伸性能良好。 （6）不銹鋼板：不同牌號有不同的性能特殊。電飯煲目前使用：一種用于杠桿組件（強度高），一種用于熱敏開關(guān)支架（要求彈性高-彈簧鋼）。 3.6 設(shè)計定位 經(jīng)過二十年的發(fā)展已經(jīng)是一個非常成熟的產(chǎn)業(yè)。目前我國城鎮(zhèn)家庭電飯煲的普及率已經(jīng)達(dá)到100%以上，幾乎每個家庭都有一臺電飯煲。產(chǎn)業(yè)進(jìn)入成熟期 技術(shù)沒突破走向老化期。從這點就不難看出，電飯褒需要有突破才能給消費者帶來更多的購買欲望，所以我對覺得造型和色彩還不怎么豐富的電飯褒還有市場前景。 所以這次課題就是針對針對三口之家和單身青年各設(shè)計一款電飯煲，前者必須能繼承傳統(tǒng)電飯煲的多功能，而后者針對單人單飯則可以大大節(jié)約空間為切入點。 第四章 設(shè)計構(gòu)思與方案設(shè)計 4.1 設(shè)計理論及構(gòu)思 設(shè)計采用仿生學(xué)特點，施法自然，靈感來自于綠葉和甲蟲，既包含綠葉的環(huán)保、健康、和諧，還能充滿卡殼類生物的勃勃生機(jī)。 4.2 方案設(shè)計及分析 4.2.1 方案一 此方案靈感來自于獨角仙，再慢條斯理地畫出獨角仙的角時，腦海一閃而過，發(fā)現(xiàn)很像炒鍋用的把手，像一個帶著把手的電飯煲，于是斗膽一試，此方案便出來了。 圖4.1 方案一 4.2.2 方案二 此方案的靈感源于一種綠葉包裹的感覺。由于略微單調(diào)，所以加了圓形，體現(xiàn)葉片卷曲感。 圖4.2 方案二 4.2.3 方案三 此方案的靈感來自于甲蟲頭和身子之間的層次感，也在電飯煲的控制面和蓋上體現(xiàn)出來了。同時控制面盤在使用時可以向上翻起一定角度，能讓操作者更加方便舒適。 圖4.3 方案三 4.2.4 方案四 此方案靈感源自七星瓢蟲頭部的圓潤感，很像一個旋鈕，如是便如此了。閃光點在于這個旋鈕， 圖4.4 方案四 此旋鈕有四大功能:其一向里面按有開關(guān)功能，其二向后拉是開蓋功能，其三即開蓋后有把手的功能，其四就是可以旋動有調(diào)節(jié)檔位溫度功能，所以說一個鍵把所有功能全綜合在一起了。 4.2.5 方案五 此方案是方案二和方案四的一個綜合，既有綠葉的元素，又融合可一扭多用的這樣一個功能，這是一款針對時尚單身親年設(shè)計小型電飯煲，其最大特點是時尚，并且能節(jié)約很大空間。 圖4.5 方案五 4.2.6 方案六 圖4.6 方案六 此方案是葉和甲蟲兩種元素的融合，既有葉的包裹感覺，而且還有甲蟲的圓潤順滑之感。此方案將手托隱藏在了蓋底，達(dá)到了功能與形的完美結(jié)合，同時前端的角度也符合人機(jī)工程學(xué)，方便使用者。 4.3 方案確定 經(jīng)過以上草圖的構(gòu)思和信息匯總，創(chuàng)意整合和各方面的調(diào)查，確立了第六套方案。 4.3.1 造型簡潔 消費者對產(chǎn)品的外觀是有雙重要求的，一種是精神上的。一種是物質(zhì)上的，產(chǎn)品本身有三種功能，實用功能、審美功能和象征功能。產(chǎn)品的外觀應(yīng)這三種功能的協(xié)調(diào)和綜合 4.3.2 功能設(shè)計 對于產(chǎn)品肩負(fù)的功能指令，當(dāng)今的商人們一味要求設(shè)計師疊加功能，使得產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)日趨復(fù)雜，質(zhì)量下降，影響了主要功能的體現(xiàn)，產(chǎn)品變得愈加“累”了起來。因此，恰當(dāng)自然的功能匹配，會讓人很容易接受。而過渡生硬的疊加功能反而顯得累贅、落俗。 4.3.3 色彩設(shè)計 色彩是產(chǎn)品設(shè)計中至關(guān)重要的因素。色彩可以改變產(chǎn)品造型的感覺以及形成心理上不同的感受。必須符合“何人”、“何地”、“如何”使用的原則。而且，色彩也是產(chǎn)品戰(zhàn)略中必須研究的。產(chǎn)品的表面處理對色彩的影響很大，所以，產(chǎn)品的各種視覺提示部分的色彩，必須依據(jù)人機(jī)工學(xué)的原理進(jìn)行配色。 由以上三點作為參考，對確定方案進(jìn)行完善修改。 第5章 設(shè)計制圖與表現(xiàn) 5.1 產(chǎn)品最終效果圖 圖5.1 最終方案效果圖 5.2 細(xì)節(jié)效果圖 5.2 手托的細(xì)節(jié)圖 5.3 出氣孔細(xì)節(jié)圖 圖5.4 控制見面的細(xì)節(jié)圖 5.3 產(chǎn)品三視圖 5.5 正視圖5.6 俯視圖5.7 側(cè)視圖 左視圖 右視圖 仰視圖 俯視圖 后視圖 主視圖 5.8 三視圖 5.4插頭開關(guān)展示圖 5.9 插頭開關(guān)展示圖 5.5產(chǎn)品展示圖 5.10 產(chǎn)品展示圖 5.6產(chǎn)品爆炸圖 5.11 產(chǎn)品爆炸圖 5.7產(chǎn)品配色方案 5.12 不通的配色方案 5.8 產(chǎn)品總體說明圖 第六章 結(jié)論 隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，消費者對產(chǎn)品的要求也越來越高，而如何吸引消費者也成為設(shè)計電飯褒的根本宗旨。這次設(shè)計的目的是讓我們結(jié)合實際情況，綜合運用大學(xué)四年學(xué)的：工業(yè)設(shè)計方法學(xué)、造型設(shè)計、設(shè)計心理學(xué)等專業(yè)知識進(jìn)行創(chuàng)造性設(shè)計。在把握各種群體的心理需求外，更要注重創(chuàng)造探索性，創(chuàng)造性，知識性，展示性等方面的問題[10]。消費者的需要也越來越難以琢磨和難以滿足，對電飯褒的外觀設(shè)計更是提出了更高的要求，因此我們要設(shè)計出更具有時尚化、個性化和人性化的電飯褒，充分發(fā)揮設(shè)計者的創(chuàng)新能力，適應(yīng)現(xiàn)代化生活的需要。而通過畢業(yè)設(shè)計進(jìn)一步提高自己在實際生產(chǎn)中分析問題解決問題的能力。 總之，該電飯褒的造型設(shè)計充分結(jié)合了消費者的心理和行為特征、電飯褒的市場現(xiàn)況，及購買者使用者之間的關(guān)系，達(dá)到了功能和造型的統(tǒng)一，實用性強，具有美的和諧視覺效果。對于設(shè)計還有兩點非常重要：一是發(fā)明，二是革新或者稱之為改良[11]。把產(chǎn)品稱之為產(chǎn)品，而企業(yè)家就可能把產(chǎn)品稱為產(chǎn)品或設(shè)施，經(jīng)濟(jì)學(xué)家稱為貨物，這說明產(chǎn)品有不同的功能，也有不同的使用者，產(chǎn)品存在著多樣性，這種多面化，多樣化的認(rèn)定，正是根據(jù)不同的人的不同需求決定的[12]。作為設(shè)計師必須滿足不同人的不同需求，才能有長足的發(fā)展。當(dāng)然，對于做設(shè)計畢竟有很多不足之處，如對設(shè)計的整個流程不是很詳熟，草圖基本功不扎實，設(shè)計創(chuàng)意不新穎，設(shè)計思路不清晰等諸多缺點悉數(shù)暴露出來。針對這些缺點，廣泛的聽取老師的建議，相信在今后的設(shè)計道路會得以改正[11]。 參 考 文 獻(xiàn) [1] 甄青.后工業(yè)文明中的體貼與關(guān)愛—生活用品中的非物質(zhì)設(shè)計[J].VF DESIGN，2008,4:6-9. [2] 約瑟夫,派恩,詹姆斯.H.吉爾摩.體驗經(jīng)濟(jì)[M].北京:機(jī)械工業(yè)出版社,2002. [3] 徐向藝,辛 杰.論體驗經(jīng)濟(jì)時代商業(yè)理念的轉(zhuǎn)變[J].經(jīng)濟(jì)與管理研究,2005(5):69-73. [4] 王 晶,席 陽,李鐵克.基于體驗經(jīng)濟(jì)與顧客參與的大規(guī)模定制模式[J].北京航空航天大學(xué)學(xué)報,2004,17(1):45-49. [5] 馮根堯.體驗經(jīng)濟(jì)呼喚大規(guī)模定制化服務(wù)[J].現(xiàn)代管理科學(xué),2004(9):6-7. [6] 趙祎.情趣化設(shè)計的分析體驗[J].藝術(shù)與設(shè)計,2007,3. [7] 任立生.設(shè)計心理學(xué)[M].北京：化學(xué)工業(yè)出版社,2005,7. [8] 彭韌.工業(yè)設(shè)計資料集3廚房用品日常用品[M].北京：中國建筑工業(yè)出版社,2007,9. [9] 江湘蕓.設(shè)計材料及加工工藝[M].北京：北京理工大學(xué)出版社，2003，8。 [10] 趙江洪.設(shè)計心理學(xué)[M].北京：北京理工大學(xué)出版社，2004，2. [11] 劉永翔．產(chǎn)品設(shè)計實用基礎(chǔ)[M]．北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2003. [12] 何人可．工業(yè)設(shè)計史[M]．北京：北京理工大學(xué)出版社，2002. 致 謝 在論文即將完成之際，我的心情無法平靜，從開始進(jìn)入課題到論文的順利完 成，是可敬的師長、親愛的同學(xué)和朋友給了我很多的幫助和鼓勵，要感謝的人實在太多。 首先要感謝我的導(dǎo)師王沈策、趙建國老師和文星老師,感謝您們從本文研究開始一路指導(dǎo)至本論文的完成,從論文題目的選定到論文寫作的指導(dǎo),經(jīng)由您悉心的點撥,再經(jīng)思考后的領(lǐng)悟,常常讓我有“山重水復(fù)疑無路,柳暗花明又一村”的豁然開朗！由衷感謝你們。 感謝授課老師在課堂上對我的教導(dǎo),你們豐富的經(jīng)驗拓寬了我的視野,讓我能更順利的完成這篇文章。 在此，我還要感謝在一起愉快度過大學(xué)生活的各位同學(xué)，正是由于你們的幫助和支持，我才能克服一個一個的困難和疑惑，順利完成我的畢業(yè)設(shè)計。 最后,我要向我的家人表示深深的謝意。你們的理解、支持、鼓勵和鞭策催我更加上進(jìn),我將盡自己的最大努力去做好，不辜負(fù)你們對我的期望和愛護(hù)。你們的支持和鼓勵將永遠(yuǎn)是我人生道路上不竭的動力源泉。 雖然這些美好、動人的時光將會慢慢的沉淀,但無論何時,我想到這段日子,都如同是看到一枚珍藏已久的夾在書里發(fā)黃的書簽,永遠(yuǎn)都是那么璀璨、那么絢爛。 -- 30 --