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2019-2020年高中生物 第二章第1節(jié) 細胞中的元素和化合物同步練習(xí)（四）新人教版必修1 １．下列各項中，都屬于大量元素的是（　　）。 A．Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｂ　　　　?。拢?、Ｐ、Ｓ、Ｃu C．Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｃa　　　　 D． Ｎ、Ｐ、Ｓ、Fe ２．生物界在基本組成上的高度一致性表現(xiàn)在（　?。?。 ①組成生物體的化學(xué)元素基本一致 ②各種生物體的核酸都相同 ③組成生物體的大量元素基本相同 ④各種生物體的蛋白質(zhì)都相同 ⑤組成生物體的微量元素都相同 Ａ．①②④ Ｂ．①③⑤ Ｃ．③④⑤ Ｄ．①②③ ３．構(gòu)成細胞內(nèi)生命物質(zhì)的主要有機成分是（　?。?。 Ａ．蛋白質(zhì)和核酸 Ｂ．水和蛋白質(zhì) Ｃ．蛋白質(zhì)和無機鹽 Ｄ．水和核酸 4．干酵母細胞中含量最高的物質(zhì)是 ( ) A．水 B．蛋白質(zhì) C．無機鹽 D．脂肪 5．下列有關(guān)物質(zhì)鑒定的顯色反應(yīng)的敘述，哪一項是不正確的 ( ) A．用斐林試劑處理葡萄糖顯磚紅色 B．用蘇丹Ⅲ染液處理脂肪顯橘黃色 C．用雙縮脲試劑處理蛋白質(zhì)顯紫色 D．用碘液處理果糖顯藍紫色 6．在鑒定還原糖的實驗中，對試管中的溶液進行加熱時，下列操作不正確的是 ( ) A．將試管放進盛有溫水的大燒杯中 B．試管底部不觸及燒杯底部 C．試管口不要朝向?qū)嶒炚? D．將試管直接在酒精燈上加熱。 7. 氮、磷是生物體內(nèi)必需的大量元素，為什么池塘中氮、磷含量過高，反而會污染水質(zhì)？ 8. 培養(yǎng)植物所用營養(yǎng)液配方很多，其中，荷格倫特溶液中含有下列物質(zhì)：KH２PO４、KNO3、 Ca（NO3）2、Ｈ3BO3、MnCl2、ZnSO4、CuSO4和H2MnO4等。 上述營養(yǎng)液中的大量元素有________________；微量元素有________________。 9. 關(guān)于《檢測生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)》的實驗： （1）、在鑒定蘋果組織樣液中的還原糖時，將鑒定用的________________試劑注入樣液管后，樣液顏色呈________________色。經(jīng)________________處理，試管中的樣液顏色變成________________色。 （2）、鑒定細胞中脂肪的材料一般用花生，鑒定試劑是________________，在顯微鏡下可看到細胞中的脂肪顆粒由________________變成了________________色。 （3）、將雞蛋清稀釋后滴入________________試劑，可見溶液顏色變成________________色，這可鑒定生物組織中的________________成分。 10.請閱讀下面材料，并回答問題。 材料一 甲狀腺激素是一種含碘的氨基酸類物質(zhì)，它具有促進新陳代謝、加速體內(nèi)物質(zhì) 氧化分解、促進生長發(fā)育、提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性等生理功能。我國一些地區(qū)的人因缺碘產(chǎn) 生了俗稱為“大脖子病”的地方性甲狀腺腫。 材料二 植物生長發(fā)育必不可少的元素稱為必需元‘素。幾十年前，新西蘭的一個牧場的 大片牧草長勢很弱，有的甚至發(fā)黃枯萎，即使使用了大量的N、P、K肥也無濟于事。后來，人 們偶爾發(fā)現(xiàn)牧場內(nèi)的一小片牧草長勢十分茂盛。原來，這小片“綠洲”的附近有一座鉬礦，礦 工上下班總是抄近路走，他們的鞋子上沾有鉬礦粉，正是礦工鞋子踩過的地方，牧草才長得綠 油油的。經(jīng)過科學(xué)家的分析和化驗，l公頃牧草只要150g的鉬就足夠了。 （1）．根據(jù)材料一分析缺碘會給人體健康帶來什么影響?人們應(yīng)采取哪些方法來預(yù)防“大 脖子病”? （2）．材料二中所描述的事實說明了： 11. 向你介紹如下幾種物質(zhì)鑒定的方法，請你選擇幾種常見的食物探究所含成分，并設(shè)計記錄表格。 (1)還原糖的鑒定：2％AgNO3溶液2mL，逐滴加入2％稀氨水，直至析出的沉淀恰好溶解為止，所得澄清液為銀氨溶液(不能保存，現(xiàn)用現(xiàn)配)。還原糖溶液加人銀氨溶液后，水浴加熱3—5min，試管壁上會出現(xiàn)銀鏡。此反應(yīng)叫銀鏡反應(yīng)，可檢測某物質(zhì)中是否含有還原糖。 (2)蛋白質(zhì)的鑒定：蛋白質(zhì)溶液中加入濃硝酸，再加熱，會出現(xiàn)淡黃色沉淀。 (3)脂肪的鑒定：將含有較多脂肪的食物在一小片牛皮紙上摩擦，對著光檢查。 (4)氯化物的鑒定：加5滴硝酸銀試劑于5mL指定的食物中。 (5)維生素C的鑒定：加8滴吲哚酚試劑于5mL指定的食物中。 （一）．一位農(nóng)民種植的某塊農(nóng)田小麥產(chǎn)量總是比鄰近地塊的低，他懷疑該農(nóng)田可能是缺少某種元素。他將該塊肥力均勻的農(nóng)田分成面積相等的五小塊，進行田間實驗，除施肥不同外，其他田間處理措施相同。實驗結(jié)果如下表。 (1)從表中可判斷，該農(nóng)田最可能缺少的元素是 ( ) A．K B．N G．P D．S (2)你知道植物生長發(fā)育的三大營養(yǎng)元素嗎?它們各有什么作用? （二）．在兩塊相同肥力的土壤中種植豌豆和玉米，豌豆種子中的蛋白質(zhì)含量遠遠高于玉米種子，你知道是什么原因嗎?豆類食品對人體健康有什么重要作用? 參考答案： 1—6：CBABDD 7. 池塘中的氮磷含量較高時，植物因吸收大量的氮、磷而生長旺盛大量繁殖，蜉蝣動物也因浮游植物的增多而迅速增加，他們因呼吸作用而消耗大量的氧氣，使水體嚴重缺氧，魚類等生物因氧不足而死亡、腐敗、污染了水質(zhì) 8．N、P、K、S、Ca、MG； B、MN、CL、ZN、CU、MO 9．（1）斐林 蘭色 隔水加熱 轉(zhuǎn)紅（2） 蘇丹Ⅲ 透明 橘黃色（3） 雙縮脲 紫 蛋白質(zhì) 10.碘元素是人體內(nèi)甲狀腺素的組成成分，缺碘會影響激素合成，從而影響人體新陳代謝、生長發(fā)育及神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。經(jīng)常吃一些含碘的食物，如海帶等；食用加碘食鹽 （1）鉬是植物生長的必需元素（2）鉬是植物內(nèi)的微量元素 11.（1）A （2）N、P、K 氮促進細胞的分裂和生長，使枝葉長的茂盛。磷促進幼苗的發(fā)育、花的開放、果實的成熟。鉀使莖桿健壯，促進淀粉的形成 （二）豌豆等豆科植物的根內(nèi)有根瘤。根瘤菌有固氮作用，可以將空氣中的氮氣轉(zhuǎn)變?yōu)橹参锟梢岳玫碾x子。此外，豆科植物合成蛋白質(zhì)的能力很強。豆類食品含有較多的蛋白質(zhì)，可以為人體的新陳代謝、生長發(fā)育等多種生命活動提供充足的營養(yǎng)