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2019-2020年九年級化學(xué)全冊《3.2 組成物質(zhì)的化學(xué)元素（第2課時）》教案 （新版）滬教版 (II) 課題 3.2 組成物質(zhì)的化學(xué)元素 教學(xué)時間 教學(xué)目標(biāo) 1. 了解元素周期表與門捷列夫 2. 知道元素在自然界中的存在 3. 知道元素與人體健康問題 教學(xué)重點 充分理解元素的概念與含義 教學(xué)難點 充分理解元素的概念與含義 教學(xué)方法 閱讀 討論 比較 歸納 教學(xué)媒體 多媒體 一 回顧、預(yù)習(xí)、交流 1 你平時喝的飲料中都有哪些元素？舉例說明？ 2 “本品純屬于天然制品，不含任何化學(xué)元素”這樣的廣告對嗎？ 3 某化肥包裝袋上標(biāo)注含氮量為15.5% 這里的氮是指元素還是原子？ 4 閱讀p76“拓展視野”元素周期表，識別元素周期表中的各符號、數(shù)字的意義。 你能指出金屬元素、非金屬元素、稀有氣體元素的所在區(qū)域嗎？ 二 合作、研討、點撥 板塊一 了解元素周期表 自主學(xué)習(xí)：1.元素周期表的發(fā)現(xiàn)者 國 2. 金屬元素所在區(qū)域 ；非金屬元素所在區(qū)域 稀有氣體元素所在區(qū)域 3. 識別元素周期表中的各符號、數(shù)字的意義 板塊二 知道元素在自然界中的存在 自主學(xué)習(xí)：1 地殼中含量排前四位的元素是______、______、_______、_______ 2 海洋中含量最多的前兩位元素_____________ 3 人體中含量排前三位的元素___________________ 人體中含量最多的金屬元素是________ 4 太陽中含量最多的元素是____________________ 板塊三 知道元素與人體健康 自主學(xué)習(xí)： 常量元素O、C、H、N、Ca、P、K、Na 1 人體中元素按含量多少可分為 微量元素 Fe、Cu、Mn、Zn、Co、I、Se 2 元素的不足或過量對人體健康的影響 元素 不足影響 過量影響 Ca Zn / I 甲狀腺機(jī)能亢進(jìn) Se Fe / F 防止齲齒 / 提醒：Ca是常量元素 板塊四 合理膳食 膳食標(biāo)準(zhǔn) 1 每天吃一個水果 2 每天2匙食用油 3 每天3碟蔬菜，尤其富含有葉綠素的莖葉類蔬菜為佳 4 每天4碗飯或4個饅頭 5 每天5份蛋白質(zhì)（包括一個雞蛋，一杯牛奶、一碟魚蝦貝類，一碟肉、一碟豆腐或豆制品 6 每天6杯飲料（包括湯料） 10種最好的食品和10種最差的食品 10種最好的食品 10種最差的食品 1 蘋果 咸肉 2 香蕉 糖果 3 菜花（花椰菜） 巧克力 4 雞 肥豬肉 5 魚 香腸 6 馬鈴薯 熏肉 7 柑橘 罐頭或咸牛肉 8 鴨梨 蛋黃 9 粗面包 炸薯片 10 脫脂牛奶 含脂奶制品 交流討論： 根據(jù)上表從化學(xué)角度怎樣衡量食品的質(zhì)量。 三、總結(jié)、反思、提升 1.總結(jié)活動一、二、三 2.感受元素在生活中的存在及與人類生活的聯(lián)系。 【課堂小結(jié)】學(xué)生總結(jié)，并完成導(dǎo)學(xué)案達(dá)標(biāo)檢測部分 四、自檢、反饋與鞏固 【當(dāng)堂訓(xùn)練】 【作業(yè)布置】導(dǎo)學(xué)案課后訓(xùn)練部分 【板書設(shè)計】 【教學(xué)反思】