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2019-2020年九年級(jí)化學(xué)上冊(cè) 常見的酸和堿（第二課時(shí)）教案 新人教版 設(shè)計(jì)要素 設(shè) 計(jì) 內(nèi) 容 教學(xué)內(nèi)容分析 本課題主要分布在教材的P48—P57頁，首先從酸堿指示劑的實(shí)驗(yàn)入手，簡(jiǎn)單地驗(yàn)明了酸和堿與指示劑反應(yīng)并顯示不同的顏色。在此基礎(chǔ)上，具體介紹了幾種常見的酸和堿的性質(zhì)、用途等，并通過學(xué)生總結(jié)的方式，簡(jiǎn)單歸納幾種酸和堿各自相似的化學(xué)性質(zhì)。最后，在學(xué)生對(duì)酸和堿的性質(zhì)有了一些認(rèn)識(shí)之后，通過酸和堿溶液的導(dǎo)電實(shí)驗(yàn)，來說明酸和堿為什么會(huì)具有一些共同的性質(zhì)。 教 學(xué) 目 標(biāo) 知識(shí) 與 技能 (1)知道幾種常見酸和堿的主要性質(zhì)和用途。 (2)會(huì)用酸堿指示劑檢驗(yàn)溶液的酸堿性。 (3)認(rèn)識(shí)酸和堿的腐蝕性及使用時(shí)的安全注意事項(xiàng)。 (4)能完成簡(jiǎn)單的探究實(shí)驗(yàn) 過程與 方法 (1)進(jìn)一步認(rèn)識(shí)和體驗(yàn)科學(xué)探究的過程。 (2)運(yùn)用實(shí)驗(yàn)的方法獲取信息，運(yùn)用比較概括等方法對(duì)獲取的信息進(jìn)行加工。 (3)增強(qiáng)對(duì)化學(xué)現(xiàn)象的探究欲，發(fā)展善于合作、勤于思考的科學(xué)精神。 情感態(tài)度價(jià)值觀 進(jìn)一步增強(qiáng)探究物質(zhì)的好奇心和求知欲。 學(xué)習(xí)者特征分析 學(xué)生在學(xué)習(xí)本課題前，學(xué)生已經(jīng)對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)有了較深入的認(rèn)識(shí)，并對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的一些常見藥品比較熟悉，例如：鹽酸、硫酸、氫氧化鈉等。在學(xué)生熟悉了這些常見藥品的基礎(chǔ)上，教師就能更好的開展對(duì)酸和堿的教學(xué)。 教 學(xué) 分 析 教學(xué)重點(diǎn) 1．運(yùn)用酸堿指示劑檢驗(yàn)溶液的酸堿性。 2．酸堿各自相似的化學(xué)性質(zhì)。 教學(xué)難點(diǎn) 難點(diǎn) 酸和堿各自具有相似化學(xué)性質(zhì)的原因。 解決 辦法 在本單元的教學(xué)過程中，應(yīng)該注意聯(lián)系學(xué)生的實(shí)際，選擇學(xué)生日常生活中和平時(shí)實(shí)驗(yàn)中常見的物質(zhì)，通過探究實(shí)驗(yàn)、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象來說明酸和堿的性質(zhì)和用途。同時(shí)，注意通過活動(dòng)與探究、討論、調(diào)查與研究等方式，來培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，以此來訓(xùn)練學(xué)生進(jìn)行科學(xué)探究的方法。 教學(xué)資源 《化學(xué)》 《教師教學(xué)用書》 《課程標(biāo)準(zhǔn)新教案》 相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)用具 板書設(shè)計(jì) 課題1 常見的酸和堿 二、幾種常見的酸 1．濃硫酸 (1)吸水性(2)強(qiáng)腐蝕性(3)稀釋操作(4)不慎沾到皮膚或衣服上后的處理方法 2．酸有一些相似的化學(xué)性質(zhì) (1)能使酸堿指示劑顯示不同的顏色。 (2)能與多種活潑金屬反應(yīng)，生成氫氣。 (3)能與某些金屬氧化物反應(yīng)，生成水。 三、幾種常見的堿 1. 堿有腐蝕性，使用時(shí)應(yīng)十分小心。 2．可作為干燥劑的有：濃硫酸、氫氧化鈉。 3．堿有一些相似的化學(xué)性質(zhì)： (1)堿能使酸堿指示劑顯示不同的顏色。 (2)堿能與某些非金屬氧化物反應(yīng)，生成水。 教學(xué)設(shè)計(jì)評(píng)價(jià) 教 學(xué) 過 程 設(shè) 計(jì) 教學(xué)環(huán)節(jié) 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 教學(xué)媒體 預(yù)期效果 引入新課 活動(dòng)與探究 活動(dòng)與探究 濃硫酸的稀釋 課題過渡 活動(dòng)與探究 活動(dòng)與探究 活動(dòng)與探究 知識(shí)點(diǎn)過渡 活動(dòng)與探究 知識(shí)過渡 活動(dòng)與探究 課題小結(jié) 作業(yè)布置 [引入]上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了酸堿指示劑，并熟悉了幾種酸和堿，這節(jié)課我們重點(diǎn)探討幾種酸和堿的性質(zhì)和用途。 [活動(dòng)與探究](投影展示) (1)觀察鹽酸、硫酸的狀態(tài)。 (2)分別打開盛有濃鹽酸、硫酸的試劑瓶的瓶蓋，觀察現(xiàn)象并聞氣味。 　 鹽酸 硫酸 顏色、狀態(tài) 　 　 打開瓶蓋后的現(xiàn)象 　 　 氣味 　 　 [教師]強(qiáng)調(diào)聞氣味的方法。 [引導(dǎo)]探究了鹽酸、硫酸的一些簡(jiǎn)單性質(zhì)，你是否想了解它們的用途呢? [引導(dǎo)]濃硫酸有吸水性，在實(shí)驗(yàn)室中常用它作干燥劑。那在使用濃硫酸時(shí)應(yīng)注意哪些問題?進(jìn)行完下面的活動(dòng)與探究，你就會(huì)明白使用濃硫酸的注意事項(xiàng)。 [活動(dòng)與探究](投影展示) 將紙、小木棍、布放在玻璃片上做實(shí)驗(yàn)： 實(shí)驗(yàn) 放置一會(huì)兒后的現(xiàn)象 用玻璃棒蘸濃酸在紙上寫字 　 用小木棍蘸少量濃硫酸 　 將濃酸滴到一小塊布上 　 [教師]提醒學(xué)生注意安全，不要將濃硫酸沾到皮膚和衣服上。 [反思]通過上面的活動(dòng)與探究，你有什么想法? [教師講解]濃硫酸具有強(qiáng)腐蝕性。它能奪取紙張、木材、布料、皮膚(都由含碳、氫、氧等元素的化合物組成)里的水分，生成黑色的炭。 [引導(dǎo)]濃硫酸有吸水性，那濃硫酸與水作用時(shí)還會(huì)出現(xiàn)哪些問題? [教師演示]將濃硫酸沿?zé)诰徛刈⑷胧⒂兴臒?，用玻璃棒不斷攪?dòng)，并讓學(xué)生用手接觸燒杯外壁。 [分析討論]手有什么感覺?這說明了什么? [設(shè)問]能否將上述實(shí)驗(yàn)稍作調(diào)整，將水注入濃硫酸里? [教師演示]在500mL錐形瓶中盛約25 mL濃硫酸，錐形瓶雙孔塞的一孔中裝分液漏斗(盛有水)，另一孔裝短玻璃導(dǎo)管。將分液漏斗中的少量水緩慢滴入錐形瓶，觀察現(xiàn)象。 [設(shè)問]四周飛濺的液滴若接觸了人的皮膚，后果會(huì)怎樣?能否將第1個(gè)演示實(shí)驗(yàn)中的水、濃硫酸對(duì)調(diào)? [教師]水的密度較小，浮在濃硫酸上面，溶解時(shí)放出的熱會(huì)使水立刻沸騰，使硫酸液滴向四周飛濺。 [思考]如果將稀硫酸沾到皮膚或衣服上，是否也要進(jìn)行類似濃硫酸的操作?為什么? [過渡]前面我們探究了幾種酸的物理性質(zhì)，下面來探究它們的化學(xué)性質(zhì)。 [活動(dòng)與探究](投影展示) (1)如下圖所示，在白色點(diǎn)滴板上進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，并觀察現(xiàn)象。 　 加紫色石蕊溶液 加無色酚酞溶液 稀鹽酸 　 　 稀硫酸 　 　 (2)回憶第八單元所學(xué)的幾種金屬分別與稀鹽酸或稀 硫酸的反應(yīng)，寫出化學(xué)方程式。 　 與稀鹽酸反應(yīng) 與稀硫酸反應(yīng) 鎂 　 　 鋅 　 　 鐵 　 　 [討論]上面反應(yīng)的生成物有什么共同之處? (3)將一根生銹，的鐵釘分別放入盛有稀鹽酸和稀硫酸的試管里，過一會(huì)兒取出，用水洗凈，鐵釘表面和溶液顏色有什么變化? 　 現(xiàn)象 化學(xué)方程式 鐵銹+鹽酸 　 Fe2O3+6HCl====2FeCl3+3H2O 鐵銹+硫酸 　 Fe2O3+3H2SO4====Fe2(SO4)3+3H2O [討論]①上面反應(yīng)的生成物有什么共同之處? ②利用上面的反應(yīng)可以清除金屬制品表面的銹，除銹時(shí)能否將金屬制品長(zhǎng)時(shí)間浸在酸中?為什么? (4)根據(jù)上面的實(shí)驗(yàn)和討論，試歸納出鹽酸、硫酸等酸有哪些相似的化學(xué)性質(zhì)。 [過渡]探究了酸的性質(zhì)，下一步我們來探究幾種堿的性質(zhì)。 [活動(dòng)與探究](投影展示) 用鑷子夾取3小塊氫氧化鈉進(jìn)行實(shí)驗(yàn)(切勿用手拿)。 實(shí)驗(yàn) 現(xiàn)象 分析 觀察氫氧化鈉的顏色、狀態(tài) 　 將氫氧化鈉放在表面皿上，放置一會(huì)兒 　 　 將氫氧化鈉放入盛有少量水的試管里，并用手觸摸試管外壁 　 　 [教師講解]1．潮解：氫氧化鈉暴露在空氣中時(shí)容易吸收水分，表面潮濕并逐漸溶解，這種現(xiàn)象叫做潮解。 2．氫氧化鈉用途：可用作氣體的干燥劑。 [引導(dǎo)]氫氧化鈉除了有上述性質(zhì)外，還有什么重要的性質(zhì)? [教師演示]將一支洗凈的雞爪放在盛有約20％氫氧化鈉溶液的燒杯中，放置約20 min后取出，觀察雞爪的變化。(注：這個(gè)實(shí)驗(yàn)耗時(shí)較長(zhǎng)，所以可以提前準(zhǔn)備這個(gè)實(shí)驗(yàn)) [反思]通過這個(gè)實(shí)驗(yàn)，你有什么感想? [過渡]檢驗(yàn)二氧化碳時(shí)用到的石灰水就是氫氧化鈣的水溶液，氫氧化鈣也是一種重要的堿，下面我們簡(jiǎn)單了解它的性質(zhì)。 [實(shí)驗(yàn)]在蒸發(fā)皿中放一小塊生石灰，加少量水，觀察現(xiàn)象。 [過渡]前面我們探討了酸的化學(xué)性質(zhì)。那堿會(huì)有什么化學(xué)性質(zhì)呢?我們用同樣的方法進(jìn)行探討。 [活動(dòng)與探究] (1)如右圖所示，在白色點(diǎn)滴板上進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，并觀察現(xiàn)象。 　 加紫色石蕊溶液 加無色酚酞溶液 氫氧化鈉溶液 　 　 氫氧化鈣溶液 　 　 (2)①回憶檢驗(yàn)二氧化碳的反應(yīng)，寫出化學(xué)方程式： 氫氧化鈣能與空氣中的二氧化碳反應(yīng)，生成堅(jiān)硬的碳酸鈣。將氫氧化鈣、粘土和沙子混合，用來作建筑材料，就是利用氫氧化鈣的這一性質(zhì)。 ②氫氧化鈉在空氣中不僅吸收水分，還會(huì)發(fā)生下列反應(yīng)： 2NaOH+CO2====Na2CO3+H2O 所以，氫氧化鈉必須密封保存。 討論：上面兩個(gè)反應(yīng)有什么共同之處?三氧化硫與堿的反應(yīng)與上面的兩個(gè)反應(yīng)類似，試寫出三氧化硫與氫氧化鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式： (3)根據(jù)上面的實(shí)驗(yàn)和討論，試歸納出氫氧化鈉、氫氧化鈣等堿有哪些相似的化學(xué)性質(zhì) [反思]這節(jié)課我們都學(xué)習(xí)了哪些知識(shí)? [小結(jié)]這節(jié)課我們探究了幾種酸和堿的性質(zhì)，體會(huì)到了酸和堿都有一定的腐蝕性，使用時(shí)必須十分小心，另外還總結(jié)出了酸、堿各自相似的化學(xué)性質(zhì)。 [作業(yè)]習(xí)題4、5 [學(xué)生活動(dòng)] [討論交流] 學(xué)生聽講 閱讀教材P51,回答問題。[總結(jié)] 學(xué)生活動(dòng)，探究交流 [交流]紙上留下黑色的字跡；小木棍上被濃硫酸觸及的部位變黑；布料上滴有濃硫酸的部位已破爛。 [學(xué)生發(fā)言]使用濃硫酸時(shí)，必須十分小心，切不可將濃硫酸滴在皮膚和衣服上。 聽從老師教誨 學(xué)生思考、回答 學(xué)生聽講，記憶。 觀察教師的演示實(shí)驗(yàn) [學(xué)生]用手接觸燒杯外壁，感到比較燙。這說明濃硫酸溶于水時(shí)放出大量的熱。 學(xué)生思考問題 [學(xué)生活動(dòng)](教師注意學(xué)生安全) [學(xué)生發(fā)言]能；不能。 [學(xué)生描述現(xiàn)象] 水立刻沸騰，液滴向四周飛濺。 學(xué)生思考 [學(xué)生回答]1．皮膚立即被腐蝕，生成黑色的炭。 2．不能將水沿?zé)诰徛刈⑷霛饬蛩崂铩? [學(xué)生思考后發(fā)言]1．稀硫酸沒有強(qiáng)腐蝕性，不必采取處理濃硫酸的操作。 2．應(yīng)該采取同樣的操作。因?yàn)橄×蛩嶂械乃畷?huì)慢慢蒸發(fā)，日久后會(huì)變成濃硫酸，同樣會(huì)腐蝕皮膚、衣服。 學(xué)生動(dòng)手參與實(shí)踐探究 [學(xué)生活動(dòng)，教師巡視] [交流與討論] [學(xué)生活動(dòng)] [互相交流] 學(xué)生思考，回答問題 學(xué)生總結(jié)歸納 學(xué)生參與實(shí)踐探究 [學(xué)生觀察現(xiàn)象]雞爪被氫氧化鈉溶液腐蝕。 [學(xué)生]使用氫氧化鈉時(shí)應(yīng)十分小心。 [學(xué)生實(shí)驗(yàn)后發(fā)言]生石灰接觸水放出大量的熱，使水沸騰。 學(xué)生動(dòng)手參與實(shí)踐活動(dòng)。 [學(xué)生活動(dòng)] [交流與討論] 學(xué)生總結(jié) 引出本課學(xué)習(xí)內(nèi)容，提醒學(xué)生注意。 體驗(yàn)探究過程，培養(yǎng)合作精神。 體驗(yàn)探究過程，培養(yǎng)合作精神。 安全無小事，教學(xué)過程中要經(jīng)常灌輸安全教育。 培養(yǎng)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)的能力。 培養(yǎng)學(xué)生的思考問題，分析問題的能力。 培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。 體驗(yàn)探究過程，培養(yǎng)合作精神。 體驗(yàn)探究過程，培養(yǎng)合作精神。 體驗(yàn)探究過程，培養(yǎng)合作精神。 通過總結(jié)，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的記憶能力。 體驗(yàn)探究過程，培養(yǎng)合作精神。 承上啟下，提醒學(xué)生新知識(shí)的學(xué)習(xí)。 體驗(yàn)探究過程，培養(yǎng)合作精神。 通過總結(jié)，加強(qiáng)知識(shí)點(diǎn)的記憶。 通過作業(yè)練習(xí)，進(jìn)一步鞏固新知識(shí)。