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2019-2020年九年級化學(xué)全冊 第三單元 海水中的化學(xué) 第二節(jié) 海水“曬鹽”教案2 魯教版五四制 教學(xué) 目標(biāo) 知識目標(biāo) 知道蒸發(fā)結(jié)晶是海水曬鹽的基本原理；知道蒸發(fā)結(jié)晶是結(jié)晶的一種途徑。 能力目標(biāo) 認(rèn)識合理進(jìn)行海洋開發(fā)，保護(hù)海洋環(huán)境的重要性，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注社會和人類生存環(huán)境的社會意識。 情感、態(tài)度、價值觀目標(biāo)： 通過討論交流，培養(yǎng)學(xué)生收集處理信息的能力和良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。 教學(xué) 重難點 重點： 海水曬鹽的基本原理-蒸發(fā)結(jié)晶的理解 難點： 海水曬鹽的基本原理 教學(xué) 方法 情景教學(xué)法、發(fā)現(xiàn)教學(xué)法、交流討論教學(xué)法，教師突出活動的組織設(shè)計與方法引導(dǎo)，為學(xué)生搭建參與和交流的平臺。 教具 多媒體 板書設(shè)計 第二節(jié)、海水曬鹽 一、海水曬鹽的過程 1.過程 2, 結(jié)晶 二、粗鹽的提純 1.方法 2，化學(xué)方程式 過程 教師活動 學(xué)生活動 設(shè)計意圖 課 前 活 動 創(chuàng)設(shè)問題情境： 課前播放歌曲《大?！返囊魳罚瑔枺捍蠛＠镉心男┵Y源，介紹食鹽的作用“化學(xué)工業(yè)之母”。 問：可以從哪些地方提取食鹽呢？ 【閱讀】課本聯(lián)想與啟示 利用已有的知識和新獲取的信息思考回答問題 實驗創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，引入新課 活 動 探 究， 學(xué) 習(xí) 新 知 【教師講述】 引導(dǎo)自學(xué) （一） 1、內(nèi)容：海水“曬鹽”的過程 2、方法：學(xué)生看書，完成思考題。 3、思考題： （1）目前海水“曬鹽”用的是什么方法？ （2）海水曬鹽的過程是怎樣的？剛曬出來的食鹽可以食用嗎？為什么？ （3）什么是飽和溶液？什么是不飽和溶液？ 4、學(xué)生看書、思考，并回答上述問題。 5、演示實驗：實驗探究：飽和溶液的配制與蒸發(fā)結(jié)晶。 6、實驗探究：粗鹽的提純 （1）問題：怎樣除去粗鹽中的泥沙？ （2）除去泥沙后，又怎樣得到純凈是食鹽？ 7、討論實驗方案 8、演示實驗：用過濾法提純粗鹽。 步驟： （1）溶解：量取15毫升水于燒杯中。稱取6克粗鹽，邊攪拌邊將粗鹽逐漸加入燒杯中，至粗鹽不再溶解； （2）過濾：將粗鹽溶液放在過濾器中過濾（過濾是要素、玻璃棒的用途）（3）蒸發(fā)：將濾液倒入蒸發(fā)皿中，邊加熱邊攪拌（玻璃棒的用途） 9、思考：上面所說，海水曬鹽得到的粗言，除了泥沙，還有其他雜質(zhì)，如氯化鎂、氯化鈣等，如何除去這些雜質(zhì)呢？看書了解工業(yè)凈化食鹽的方法，并了解食鹽的用途。 （二） 1、內(nèi)容：結(jié)晶 2、方法：學(xué)生看書，完成思考題。 3、思考題： 什么叫結(jié)晶？結(jié)晶有哪些方法？ 4、出示：硫酸銅晶體、硝酸鉀晶體、明礬晶體 提出猜測后動手實驗，實驗后討論交流，分析原因 小組討論，形成初步設(shè)計思路。小組選派代表闡述自己的設(shè)計思路。 幾個學(xué)生踴躍起立闡述，并最終達(dá)成以下實驗思路：需要借助指示劑把酸和堿溶液區(qū)分開。 小組實驗，觀察實驗現(xiàn)象，大膽猜想 討論交流 觀察、描述現(xiàn)象 思考觀察描述現(xiàn)象 思考總結(jié) 思考討論交流 思考 觀看 討論交流 認(rèn)真分析，慎于思考，暢所欲言，爭相交流 鞏固練習(xí) 學(xué)生分組實驗：測橘汁、糖水、牛奶、番茄汁、肥皂水、汽水、自來水、唾液、草木灰水、洗潔精等物質(zhì)的pH 吸引學(xué)生的注意力,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。 利用學(xué)生的已有經(jīng)驗制造認(rèn)知沖突，引發(fā)學(xué)生的思考 學(xué)會問題的解決方法。 培養(yǎng)學(xué)生交流與合作的能力和學(xué)生的發(fā)散思維能力。 學(xué)生審題 教師點撥 學(xué)生板演 點評 活躍氣氛，調(diào)動學(xué)生的積極性，強化安全教育 通過實驗培養(yǎng)學(xué)生的動手實驗?zāi)芰Α? 與生相聯(lián)系學(xué)以致用 通過素材和實 驗培養(yǎng)學(xué)生的分析、觀察、思考能力 學(xué)生審題 教師點撥 學(xué)生板演 充分開發(fā)教材資源，預(yù)先讓學(xué)生自帶一些溶液并測其pH，形成良好的實驗觀念，讓學(xué)生實驗視野不僅僅停留在課本要求上，會主動挖掘周邊有價值的實驗對象。 小結(jié) 教師引導(dǎo)學(xué)生小結(jié) 學(xué)生小結(jié) 培養(yǎng)學(xué)生的知識整理能力 練習(xí) 展示本課習(xí)題 學(xué)生練習(xí) 鞏固知識 布置 作業(yè) 作業(yè) 分類 作業(yè)內(nèi)容 難易程度（難中易） 適宜學(xué)生（優(yōu)中困） 預(yù)計完成時（分鐘） 必做題 伴學(xué) 中 普中 15 選做題 完成練習(xí) 中 優(yōu)生 10 教后 小記 得： 本節(jié)課我運用電子白板輔助教學(xué)，使得整個教學(xué)內(nèi)容更直觀形象，容易理解。 失： 提問時不能面向全體學(xué)生。 改： 通過本節(jié)課教學(xué)，使我意識到今后應(yīng)注意以下幾個方面： （1）教學(xué)觀念還要不斷更新，教學(xué)要面向全體學(xué)生，提問的面要更寬。 （2）要不斷學(xué)習(xí)新的教育理論，充實自己頭腦，指導(dǎo)新課程教學(xué)實踐。