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2019-2020年中考化學(xué)專(zhuān)題復(fù)習(xí) 酸性溶液和堿性溶液（1） 教案 湘教版 【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 1、認(rèn)識(shí)酸性溶液和堿性溶液。 2、會(huì)用酸堿指示劑和pH試紙檢驗(yàn)溶液的酸堿性。 3、知道酸堿性的強(qiáng)弱程度與pH的關(guān)系。 4、知道酸堿性對(duì)生命活動(dòng)和農(nóng)作物生長(zhǎng)的影響。 【教學(xué)重點(diǎn)】用酸堿指示劑和pH試紙檢驗(yàn)溶液的酸堿性。 【教學(xué)難點(diǎn)】溶液酸堿性的強(qiáng)弱程度和pH的關(guān)系。 【教學(xué)手段】實(shí)物展示,實(shí)驗(yàn)為主。 【教學(xué)課時(shí)】2課時(shí) 【教學(xué)用具】試管、滴管、鑷子、pH試紙、比色卡、石蕊試液、酚酞試液、茶水、蘇打水、碳酸飲料、白醋、食鹽水、蔗糖水、氫氧化鈉溶液、稀鹽酸、石灰水、蒸餾水。 【教學(xué)流程】創(chuàng)設(shè)情景引入新課→實(shí)驗(yàn)探究→學(xué)生討論并提問(wèn)→教師解答或?qū)嶒?yàn)→鞏固練習(xí)→歸納小結(jié) 達(dá)成學(xué)習(xí)目標(biāo)1、2，分三步完成：A．達(dá)成目標(biāo)1 B．達(dá)成目標(biāo)2 C．鞏固目標(biāo)2 教 學(xué) 流 程 教 師 活 動(dòng) 學(xué) 生 活 動(dòng) 設(shè)計(jì)意圖 A.創(chuàng)設(shè) 情景 引入 新課 食品的味道可以通過(guò)品嘗來(lái)確定，其中酸味和苦澀味與溶液的酸堿性有關(guān)。 溶液的重要性。 創(chuàng)設(shè)情景應(yīng)從學(xué)生的親身體驗(yàn)入手,營(yíng)造和諧輕松的學(xué)習(xí)氛圍。 但化學(xué)藥品是不能品嘗的，那么怎樣檢測(cè)溶液的酸堿性呢？展示實(shí)物：茶水、蘇打水、醋、糖水、酒。 嘗、聞味道。 這些物質(zhì)為什么有不同的味道？說(shuō)明了什么問(wèn)題？ 不同物質(zhì)會(huì)表現(xiàn)出不同的酸堿性。 合作 交流 展示：醋、食鹽水、石灰水滴在花上。 碳酸飲料、茶水、蔗糖水滴在植物的花上。 激發(fā)學(xué)生的探究欲。 歸 納 溶液中物質(zhì)不同，與花作用會(huì)顯示不同的顏色，說(shuō)明不同物質(zhì)的溶液呈現(xiàn)不同的性質(zhì)(酸堿性)。 及時(shí)鞏固。 投 影 單元1 酸性溶液和堿性溶液 1、認(rèn)識(shí)溶液的酸堿性；2、認(rèn)識(shí)溶液的pH；3、了解測(cè)定溶液酸堿性的意義。 展示目標(biāo)，明確該課任務(wù)。 討 論 白醋、碳酸飲料、茶水以及水 這些物質(zhì)分別加入石蕊、酚酞，并用pH試紙測(cè)試 讓學(xué)生在討論中互相啟發(fā)，相互激勵(lì)，發(fā)展和完善自我。 B.實(shí)驗(yàn)探究 嘗碳酸飲料、茶水、蔗糖水的味道。 閱讀課本P3 觀察到的現(xiàn)象，學(xué)生討論，歸納總結(jié)并做好記錄 白醋 食鹽水 氫氧化鈉溶液 稀鹽酸 蔗糖水 石灰水 紫色石蕊 無(wú) 色酚酞 初步認(rèn)識(shí)溶液的酸堿性。 在6支小試管中分別倒入少量白醋、食鹽水、氫氧化鈉溶液、蔗糖水、稀鹽酸和石灰水，再分別滴入1~2滴紫色石蕊，觀察溶液顏色的變化。 用無(wú)色酚酞溶液和上述6種物質(zhì)作用，觀察溶液顏色的變化。 C.學(xué)以致用 石蕊遇酸溶液變 色，遇堿溶液變 色； 酚酞遇酸溶液變 色，遇堿溶液變 色。 【板書(shū)設(shè)計(jì)】 單元1 酸性溶液和堿性溶液 一、 酸性溶液和堿性溶液 實(shí)驗(yàn)——用石蕊和酚酞測(cè)定白醋、食鹽水、蔗糖水、氫氧化鈉溶液、稀鹽酸、石灰水的酸堿性，并觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象： 酸性溶液 堿性溶液 石蕊 變紅 變藍(lán) 酚酞 不變 變紅 酸性溶液： 堿性溶液： 酸堿指示劑：