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2019-2020年九年級(jí)化學(xué)上冊(cè) 第四單元 課題3 水的組成教案 （新版）新人教版 (IV) 1 教學(xué)目標(biāo) 1.1 知識(shí)與技能： ① 認(rèn)識(shí)水的組成。 ② 了解單質(zhì)、化合物的區(qū)別。 1.2過(guò)程與方法： 學(xué)習(xí)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察、分析、歸納、總結(jié)，體會(huì)科學(xué)研究和思維方法，認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)研究和創(chuàng)新思維的重要性。 1.3 情感態(tài)度與價(jià)值觀 ： 了解人類認(rèn)識(shí)物質(zhì)世界的過(guò)程和方法，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究的精神 2 教學(xué)重點(diǎn)/難點(diǎn)/易考點(diǎn) 2.1 教學(xué)重點(diǎn) ① 水的組成； ② 對(duì)單質(zhì)和化合物概念的理解 2.2 教學(xué)難點(diǎn) 對(duì)單質(zhì)和化合物概念的理解 3 專家建議 4 教學(xué)方法 實(shí)驗(yàn)探究 5 教學(xué)用具 實(shí)驗(yàn)用具：直流電源、水電解器，試管、酒精燈、火柴 6 教學(xué)過(guò)程 6.1 引入多彩的水世界 師：“雨露滋潤(rùn)禾苗壯，萬(wàn)物生長(zhǎng)不離水”。水是構(gòu)成生命體的基本單位，是生命發(fā)生、發(fā)育和繁衍的基本條件。水在人體總重量中約占70%，一個(gè)人每天需要飲用2L以上的淡水，如果人體失水量達(dá)到體重的1/4就會(huì)失去生命。俗話說(shuō)：人可三日無(wú)食，但不可一日無(wú)水。這句話形象地道出了人類生存對(duì)淡水的依賴，水不僅是世間生靈萬(wàn)物離不開的，就是工業(yè)生產(chǎn)中，也時(shí)刻少不了它。但是，同學(xué)們知道水的組成是怎樣的嗎？ 師：在很長(zhǎng)的一段時(shí)間里，水曾經(jīng)被人們看成是一種組成物質(zhì)的元素，直到18世紀(jì)末，在前人探索的基礎(chǔ)上，拉瓦錫通過(guò)對(duì)水的生成與分解的實(shí)驗(yàn)的研究，才揭開了水的組成的秘密。現(xiàn)在，我們就跟隨拉瓦錫的步伐，來(lái)探究一下水的組成吧！ 閱讀教材第一段，體驗(yàn)科學(xué)家進(jìn)行科學(xué)探究的過(guò)程。 師：我們一起推測(cè)一下拉瓦錫設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)前的想法。既然“易燃空氣”在空氣中燃燒生成水，那么水在一定條件下，能否得到“易燃空氣”；如果能設(shè)計(jì)一個(gè)方案從水中得氣體，并證明它是“易燃空氣”，那么也就證明了水的組成了。 師：從上述思路中我們可以整理出科學(xué)家的探究過(guò)程： “提出假設(shè)→設(shè)計(jì)方案→探究實(shí)驗(yàn)→現(xiàn)象論證→結(jié)論推理” 以下我們的實(shí)驗(yàn)正是按拉瓦錫的思路進(jìn)行驗(yàn)證。 一、水的組成 1、電解水的實(shí)驗(yàn) 假設(shè)與結(jié)論：水是氧元素和氫元素組成的 設(shè)計(jì)并驗(yàn)證試驗(yàn)：[實(shí)驗(yàn)3-1]電解水的實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)步驟： ①在水電解器的玻璃管內(nèi)注滿水，接通直流電，觀察現(xiàn)象。 ②一段時(shí)間后，用帶火星的木條放在與電源正極相連的玻璃管的尖嘴處，打開活塞，觀察現(xiàn)象。 ③打開與電源負(fù)極相連的玻璃管的活塞，在玻璃管的尖嘴處點(diǎn)燃，觀察現(xiàn)象。 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象： ①通電后，兩電極上有氣泡產(chǎn)生；通電一段時(shí)間后，兩試管內(nèi)分別收集有一定體積的氣體，與電源“+”極相連的試管內(nèi)氣體的體積少，與電源“-”極相連的試管內(nèi)氣體的體積多。體積之比約為1:2。 ②帶火星的木條復(fù)燃，證明這種氣體是氧氣，因?yàn)榇藲怏w具有助燃性。 ③氣體能點(diǎn)燃，安靜的燃燒，并發(fā)出淡藍(lán)色火焰，證明此氣體是氫氣，因?yàn)樵摎怏w具有可燃性。 實(shí)驗(yàn)結(jié)論：水在通電的條件下能生成氫氣和氧氣。 水氫氣+氧氣 （H2O） （H2）（O2） 由于元素在化學(xué)反應(yīng)過(guò)程中的種類不發(fā)生變化，水電解生成的氫氣是由氫元素組成的，氧氣是由氧元素組成的，因此可以得出結(jié)論水是由氫、氧兩種元素組成的。同時(shí)也可以根據(jù)氫氣的燃燒得出水是由氫元素和氧元素組成的。 注意事項(xiàng)：在水的電解實(shí)驗(yàn)中，為了增強(qiáng)溶液的導(dǎo)電性，可事先在水中加入少量稀硫酸和氫氧化鈉溶液； 2、氫氣的性質(zhì) （1）氫氣的物理性質(zhì)：通常狀況下是一種無(wú)色、無(wú)味的氣體，是密度最小的氣體，難溶于水 （2）氫氣的化學(xué)性質(zhì)： ①操作：在空氣中點(diǎn)燃純凈的氫氣，并在火焰上方罩一個(gè)干燥的小燒杯，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。 ②現(xiàn)象：氫氣能被點(diǎn)燃，安靜的燃燒，發(fā)出淡藍(lán)色火焰，持小燒杯的手感到發(fā)燙。 ③實(shí)驗(yàn)結(jié)論：氫氣和氧氣點(diǎn)燃后發(fā)生化合反應(yīng)，生成水。 氫氣+氧氣 水 （H2）（O2） （H2O） ④氫氣與空氣（或氧氣）的混合氣體遇到明火可能發(fā)生爆炸，因此點(diǎn)燃?xì)錃馇耙獧z驗(yàn)氫氣的純度。 驗(yàn)純的方法是：用排水法或向下排空氣法收集一試管氫氣，用拇指堵住試管口，靠近火焰，然后移開拇指點(diǎn)火，如果發(fā)出尖銳的爆鳴聲表明氫氣不純，聲音輕微則表示氫氣較純。 注意事項(xiàng)：在點(diǎn)燃任何可燃性氣體時(shí)都要檢驗(yàn)氣體的純度，因?yàn)榛煊锌諝獾目扇夹詺怏w遇到明火可能發(fā)生爆炸。 二、物質(zhì)的分類： （1）單質(zhì)與化合物的區(qū)別與聯(lián)系： 區(qū)別 單質(zhì) 化合物 概念 同種元素組成的純凈物 不同種元素組成的純凈物 宏觀組成 一種元素 至少兩種元素 微觀構(gòu)成 一種原子，或一種原子構(gòu)成的一種分子 不同種原子構(gòu)成的一種成分 共同點(diǎn) 都是純凈物 聯(lián)系 單質(zhì)化合物 （2） 氧化物 ①概念：由兩種元素組成，其中一種是氧元素的化合物。 ②氧化物的分類 金屬氧化物：氧化鐵、氧化銅根據(jù)元素組成 非金屬氧化物：一氧化碳、二氧化碳 注意事項(xiàng)： ①同種元素可以形成不同種單質(zhì)，如白磷和紅磷，氧氣和臭氧； ②判斷一種物質(zhì)是不是氧化物，要從以下三個(gè)方面來(lái)考慮：A.純凈物；B.兩種元素；C.氧元素。 ③氧化物是含有兩種元素的含氧化合物，但是含氧化合物不一定是氧化物。 7 板書設(shè)計(jì) 一、水的組成 1．電解水的實(shí)驗(yàn)： （1）現(xiàn)象：兩極出現(xiàn)氣泡，V正極︰V負(fù)極=1︰2 （2）電解水的文字表達(dá)式：水氫氣+氧氣 （H2O） （H2）（O2） 2．小結(jié)：水是由氫元素和氧元素組成的。 二、物質(zhì)的分類 化合物：由不同種元素組成的純凈物。 單質(zhì)：由同種元素組成的純凈物 純凈物 元素 種類 組 成 物質(zhì) 混合物