《2019-2020年九年級化學上冊 第1單元 課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì) 第2課時 物質(zhì)的性質(zhì)學案（新版）新人教版.doc》由會員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《2019-2020年九年級化學上冊 第1單元 課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì) 第2課時 物質(zhì)的性質(zhì)學案（新版）新人教版.doc（5頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。

2019-2020年九年級化學上冊 第1單元 課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì) 第2課時 物質(zhì)的性質(zhì)學案（新版）新人教版 【知識回顧】 1、化學變化的基本特征是 ，化學變化常伴隨的現(xiàn)象 等現(xiàn)象。 2、物理變化是指 。 3、水能滅火的原因是 ，汽油能燃燒的原因是 。 【學習目標】 1、理解物理性質(zhì)和化學性質(zhì)的概念，知道二者的區(qū)別，并能正確加以辨別。 2、聯(lián)系生活實際并通過實驗探索物質(zhì)的性質(zhì)與用途、變化之間的關(guān)系。 3、掌握聞氣體的氣味的操作方法。 4、了解常見物質(zhì)的簡單鑒別方法。 【學習重點】 認識物質(zhì)的物理性質(zhì)和化學性質(zhì) 【學習難點】 物質(zhì)的性質(zhì)、變化、用途的關(guān)系的理解 【學習過程】 [自主學習] 1、物質(zhì)的化學性質(zhì)，一定要在 中才能表現(xiàn)出來。物質(zhì)的物理性質(zhì)不需要發(fā)生 就能表現(xiàn)出來。例如 、 、 、 、 、 、 、導電性、導熱性、揮發(fā)性、延展性、溶解性等。 2、常見物質(zhì)的物理性質(zhì)： （1）水是 色 味 體，熔點 ℃，沸點 ℃ （2）鐵是 色 體，熔點 、沸點 （填“高”、“低”） （3）鋁是 色 體，熔點 、沸點 （填“高”、“低”） （4）氧氣是 色 味 體，熔點 、沸點 （填“高”、“低”） 3、聞氣體氣味的方法： 4、常溫時，水是 體，加熱時會變成 體，冷卻時會變成 體，說明了液體的 會隨著 的變化而改變。如大氣稀薄的地方， 小液體的 會降低。 5、氧氣和二氧化碳的區(qū)別方法： （1） （2） [合作探究] 探究一、物理性質(zhì)和化學性質(zhì)的概念 [閱讀] 課本P8 [討論] 1、下列物質(zhì)的性質(zhì)是怎樣確定的？ （1）通常狀態(tài)下，氧氣是無色無味的氣體，水是無色無味的液體，鐵片是銀白色的固體，膽礬是藍色固體。 （2）氧氣能供給呼吸。 （3）二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁。 （4）鐵能在潮濕的空氣中生銹。 （5）木炭能在空氣中燃燒。 （6）糖易溶于水。 （7）銅能導電。 （8）酒精易揮發(fā)。 2、上述列舉的物理性質(zhì)包含什么內(nèi)容？ [小結(jié)]1、物理性質(zhì)： 概念：物質(zhì) 性質(zhì)確定：由 直接感知或 測知。 性質(zhì)內(nèi)容： 、 、 、 、 、 、 、揮發(fā)性、溶解性、 導熱性、延展性等。 2、化學性質(zhì)： 概念：物質(zhì)在 性質(zhì)確定：通過 可知。 性質(zhì)內(nèi)容：可燃性 、還原性、氧化性 、穩(wěn)定性 、毒性 、酸堿性 [討論] 3、討論1中列舉的物質(zhì)性質(zhì)存在什么條件？當條件改變時，物質(zhì)的性質(zhì)有什么變化？ [小結(jié)] 物質(zhì)的性質(zhì)受外界 限制，當外界 改變時，物質(zhì)的性質(zhì)也會 ，因此描述物質(zhì)的性質(zhì)時要 。 [練習]1、高山中燒水、煮飯要用高壓鍋，為什么？ 2、判斷題：（1）水的沸點是100℃ （ ） （2）氧氣是無色無味的氣體 （ ） （3）鐵是銀白色的固體 （ ） （4）鐵易生銹 （ ） 3、下列物質(zhì)的性質(zhì)屬于化學性質(zhì)的是 （ ） A.顏色、狀態(tài) B.溶解性 C.密度、硬度 D.可燃性 探究二、物質(zhì)的性質(zhì)、變化、用途的關(guān)系 [閱讀] 課本P9 [討論] 1、下列語句描述在含義上有什么不同？ （1）鐵生銹，鐵能生銹 （2）木柴燃燒，木柴易燃燒 （3）汽油揮發(fā)，汽油易揮發(fā) （4）酒精是綠色能源， 酒精能燃燒 （5）銅作導體，銅能導電 [分析] 是物質(zhì)本身固有的一種屬性， 是一個動態(tài)過程。 是 的依據(jù)， 是 的體現(xiàn)，在語言描述中常用“ 、 、 、 ”等詞加以描述。性質(zhì) ， 反映出性質(zhì)。 [小結(jié)] 物質(zhì)的性質(zhì)、變化、用途之間的關(guān)系 1、區(qū)別：性質(zhì)用“能、會、可以、易”等詞加以描述。 決定 決定 反映 反映 2、聯(lián)系：變化 性質(zhì) 用途 [練習]閱讀下面短文，將符合題意的編號填入題后橫線上。 ①酒精是一種無聲透明，具有特殊氣味是液體。②易揮發(fā)，③能與水以任意比互溶，并能溶解碘、酚酞等多種物質(zhì)。④酒精易燃燒。⑤因此，常被用作酒精燈和內(nèi)燃機中的燃料，是一種綠色能源。⑥當點燃酒精燈時，酒精在燈芯上汽化，⑦邊汽化邊燃燒，生成水和二氧化碳。 （1）酒精的物理性質(zhì)有 （2）酒精的化學性質(zhì)有 （3）酒精發(fā)生的物理變化有 （4）酒精發(fā)生的化學變化有 （5）描述酒精用途的是 探究三、物質(zhì)的鑒別 [閱讀] 課本P9 [實驗] 課本P9，實驗1-2. [討論] 1、課本P9討論題. 2、生物課中用來檢驗人呼出的氣體是二氧化碳的物質(zhì)是什么？產(chǎn)生什么現(xiàn)象？ [小結(jié)] 1、氧氣和二氧化碳的性質(zhì)比較 物理性質(zhì) 化學性質(zhì) 氧氣 通常情況下，是 色 味 體，密度比空氣 。 支持燃燒 二氧化碳 通常情況下，是 色 味 體，密度比空氣 。 不能 也不支持 ， 能使石灰水 。 2、氧氣和二氧化碳的區(qū)別方法： （1）用 分別伸入集氣瓶中，木條燃燒 的是氧氣，木條 的是二氧化碳。 （2）將氣體分別通入 中，能使 變渾濁的是二氧化碳，沒有變化的是氧氣。 3、聞氣體氣味的方法： 飄聞法：把鼻子靠近瓶口，用手在瓶口 ，使氣體飄進鼻孔。 [討論] 3、常溫下，用什么性質(zhì)可區(qū)別下列物質(zhì)？ 食鹽和白糖 ，酒精和水 ，銅片和鐵片 。 [小結(jié)] 物質(zhì)的鑒別方法： 物理方法：利用其 性質(zhì)。 化學方法：利用其 性質(zhì)。 【鞏固練習】 1、把某種金屬用小刀輕輕切下一小塊放入盛水的燒杯中，觀察到該金屬與水劇烈反應(yīng)，并放出熱量，本身熔化成銀白色的小球，浮在水面上。根據(jù)以上敘述，推斷該金屬的物理性質(zhì)有： （1）硬度 ，（2）熔點 ，（3）密度 ，（4）顏色 ， （5）狀態(tài) ，（6）化學性質(zhì)有 。 2、下列關(guān)于丙烷（C3H8）性質(zhì)的描述中，屬于化學性質(zhì)的是（ ） A.無色氣體 B.丙烷易燃燒 C.丙烷易液化 D.微溶于水，可溶于乙醇 3、下列物質(zhì)的性質(zhì)中，屬于化學性質(zhì)的是（ ） A.酒精易揮發(fā) B.氯化鈉易溶于水 C.石墨能導電 D.氫氣在空氣中可以燃燒 4、下列性質(zhì)中，有一種與其它三種有本質(zhì)的區(qū)別，它是（ ） A.密度 B.顏色 C.可燃性 D.熔點 5、常溫下，不宜用物理性質(zhì)來區(qū)別的一組是（ ） A.鐵片和銅片 B.白糖和味精 C.白醋和純凈水 D.石灰水和稀鹽酸 6、設(shè)計不同的方案，區(qū)別水和汽油： 、 7、下列對化學知識的描述正確的是（ ） A.氧氣能支持燃燒——可作燃料 B.二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁——用來檢驗二氧化碳 C.水加熱變成水蒸氣——發(fā)生化學反應(yīng) D.酒精易溶于水——酒精具有揮發(fā)性 【歸納總結(jié)】 [提問] 學完本課后，你有什么收獲？ [歸納] 一、物質(zhì)的性質(zhì)（見探究一 小結(jié)） 二、物質(zhì)的性質(zhì)、變化、用途之間的關(guān)系（見探究二 小結(jié)） 三、物質(zhì)的鑒別（見探究三 小結(jié)）