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2019-2020年中考化學總復習教學案 第三單元課題2　分子和原子 一、分子的存在 在生活中，我們可以感知微粒的存在，例如，當你走近花園時會聞到花的香味，是因為構(gòu)成花香的分子運動到我們鼻孔中去了；濕衣服晾干，是一個個的水分子不斷地從濕衣服上擴散到空氣中去了；在家里倒一杯開水，你仔細觀察會發(fā)現(xiàn)水面上的“堿花”在不斷地運動，這是許許多多的水分子運動的結(jié)果。 二、分子的性質(zhì) 分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種粒子，許多物質(zhì)由分子構(gòu)成，如水、氧氣、二氧化碳等。 1.分子很小，體積很小，質(zhì)量也很小，我們看不見，摸不著，需要通過掃描隧道顯微鏡等設(shè)備來觀察。 2.分子總是在不停地運動著，溫度升高，分子獲得能量，運動加快，物質(zhì)的狀態(tài)發(fā)生改變。 3.分子間有間隔，氣體分子的間隔較大，而固體和液體分子之間的間隔較小，所以水變成水蒸氣時，分子間的間隔變大，而不是分子本身的體積變大。氣體容易被壓縮，而固體和液體不容易被壓縮。 概念辨析 從分子角度區(qū)別純凈物和混合物：對于由分子構(gòu)成的物質(zhì)，如果是由同種分子構(gòu)成的就是純凈物，如果是由不同種分子構(gòu)成的就是混合物。例如，氧氣只由一種氧分子構(gòu)成，因此氧氣是純凈物；空氣是由氧分子、氮分子等多種分子構(gòu)成的，因此空氣就是混合物。 三、分子的構(gòu)成 分子是由原子構(gòu)成的，一個水分子是由兩個氫原子和一個氧原子構(gòu)成的，一個氧分子由兩個氧原子構(gòu)成，一個氫分子由兩個氫原子構(gòu)成。 ［討論探究］ 1.從分子角度看,水的蒸發(fā)與水的分解兩種變化有什么不同？從分子的角度看，水蒸發(fā)從宏觀上看水由液體變成氣體，水分子并沒有變成其他物質(zhì)的分子，只是水分子的間隔發(fā)生了改變，屬于物理變化；水的分解，水分子分解為氫原子和氧原子，每兩個氫原子結(jié)合成一個氫分子，每兩個氧原子結(jié)合成一個氧分子，水分子通過變化，變成了其他物質(zhì)的分子，生成了新物質(zhì)，屬于化學變化。 2.以氫氣在氯氣中燃燒為例,說明在化學變化中，發(fā)生變化是分子還是原子。在氫氣與氯氣的反應過程中，氫分子和氯分子發(fā)生了分解，氫分子分解為氫原子，氯分子分解為氯原子，在此過程中，原子沒有再分，而是重新組合成新的分子，每一個氫原子和一個氯原子重新組合成一個氯化氫分子。由此可以得出，在化學變化中，分子可以再分，而原子沒有再分，原子是化學變化中的最小粒子。 四、分子是保持物質(zhì)化學性質(zhì)的最小粒子 從物理變化和化學變化的對比分析可以得出，分子在化學變化中可以再分，變成了其他物質(zhì)的分子，分子具有可分性，但從保持物質(zhì)化學性質(zhì)這一點來說分子又是不可再分的整體粒子，因為分子再分就不是原來的分子了。如水通電分解后，水分子發(fā)生了改變，變成了氫分子和氧分子。氫分子和氧分子就不能再體現(xiàn)水分子的化學性質(zhì)。在體現(xiàn)水的化學性質(zhì)時，水分子不能再分。 要點提示 物質(zhì)的物理性質(zhì)如顏色、狀態(tài)、熔點、沸點、密度、硬度等都是該物質(zhì)大量分子的聚集體表現(xiàn)出來的性質(zhì)，單個的分子不能體現(xiàn)物質(zhì)的物理性質(zhì)。如一個水分子，看不見摸不著，不能體現(xiàn)水的狀態(tài)、密度、熔點、沸點等物理性質(zhì)。所以分子不體現(xiàn)物質(zhì)的物理性質(zhì)。 五、原子是化學變化中的最小粒子 1.原子在化學反應中不可分，但并不等于原子不可分。如原子彈的爆炸就是原子內(nèi)部的核發(fā)生了反應，不但說明原子是可分的，而且原子還有自己的結(jié)構(gòu)。 2.原子可直接構(gòu)成物質(zhì)，例如金屬、稀有氣體是由其原子直接構(gòu)成的。 3.化學變化的過程： 分子原子新的分子 總結(jié)歸納 化學反應的實質(zhì)：分子解為原子，原子重新組合成新的分子。原子在化學反應中不可分，原子是化學變化中的最小粒子。 問題思路探究 問題1微粒間為什么不是緊密地靠在一起，而是存在著一定的間隔？ 思路：微粒之間存在著一定的相互作用力，彼此之間保持著一定的距離，當外界條件不變時，這個距離一般不變。 探究：微粒間存在著一定的吸引力和排斥力，所以微粒保持一定的距離。當距離太靠近時，排斥力大于吸引力，距離變大；當距離太遠時，吸引力大于排斥力，距離就變小。 問題2利用家庭或生活現(xiàn)有的物品可以進行化學實驗。如 實驗 微粒的運動 實驗用品 紅墨水、自來水、玻璃杯 實驗方法及現(xiàn)象 用鋼筆將一滴紅墨水滴入盛水的玻璃杯中，紅墨水逐漸擴散，整杯水變?yōu)榧t色 分析原理 紅墨水的微粒擴散到水的微粒中 結(jié)論 微粒不斷運動，微粒間有間隔 根據(jù)上述示例，只采用家庭生活中現(xiàn)有的物品，設(shè)計一個化學實驗。 思路：本題是具有開放性的一個問題，解決此問題應該聯(lián)想到生活中一些與微粒的運動或微粒之間有間隔的事例。如濕衣服晾干就是水的微粒運動的結(jié)果；濕衣服在太陽底下，溫度高的地方比在陰暗的地方干得快，是因為溫度高水分子運動得快，所以干得快。 探究： 實驗 微粒的運動 實驗用品 一瓶白酒 實驗方法及現(xiàn)象 打開瓶蓋，放在房間內(nèi)，房間內(nèi)充滿酒精氣味 分析原理 酒精的微粒運動到空氣中去了 結(jié)論 微粒是在不停地運動著 典題熱題新題 例1水變成水蒸氣是 （　?。? A.組成水的微粒發(fā)生了變化 B.發(fā)生了化學變化 C.組成水的微粒間的間隔發(fā)生了變化 D.水的微粒由靜止變成了運動 思路解析：水變成水蒸氣，是狀態(tài)的改變，由液體變成氣體，吸收熱量，溫度升高，體積變大，是物理變化不是化學變化，B選項不對。從微粒的角度來看，溫度升高，微粒的運動加快，微粒之間的間隔增大，所以體積才變大，本質(zhì)是微粒間的間隔發(fā)生了變化，水的微粒本身并沒有發(fā)生了變化，A選項不對。微?？偸窃诓煌５剡\動著，不論是固體、液體還是氣體，都在運動，D選項不對。 答案：C 深化升華 這道題是考查學生是否真正理解了微粒之間存在著一定的間隔，物質(zhì)不同的狀態(tài)，主要區(qū)別是微粒之間的間隔不同。 例2請你設(shè)計一個實驗，來證明溫度的高低對微粒運動速率的影響。 思路解析：本題和我們的生活實例或者是在學習中接觸到的例子相聯(lián)系，如把糖放入不同溫度的水中，看溶解得快慢，就可體現(xiàn)出溫度對微粒運動的影響；或者把一滴紅墨水滴入相同質(zhì)量、不同溫度的水中，觀察其擴散得快慢。 答案：實驗操作：分別取相同質(zhì)量的80 ℃的熱水和20 ℃的水，向其中同時放入相同質(zhì)量的蔗糖。實驗現(xiàn)象：在熱水中，蔗糖溶解得快。結(jié)論：溫度越高，微粒的運動就越快。 深化升華 本題是一道開放性題目，題目中沒有給出實驗用品，所以同學們可以從日常生活中的實例入手來解決。 例3簡要完成下列問題： （1）盛酒精、汽油的瓶子為什么要塞緊瓶塞？ （2）在一定溫度下，一定量的氣體受壓時，體積為什么縮??？ （3）濕衣服晾在日光下，為什么容易干燥？ 思路解析：本題主要考查微粒的特征，微粒之間有間隔，微?？偸窃诓煌５剡\動著。并應用這些知識來解釋生活中的一些實際問題。 答案：（1）塞緊瓶塞可以防止酒精、汽油的微粒因不斷運動而揮發(fā)擴散到空氣中去。 （2）氣體的微粒之間有較大的間隔，氣體受壓時，氣體微粒間的間隔縮小，因此氣體所占的體積也減小。 （3）太陽照射的地方溫度較高，水的微粒獲得了能量，運動加快，微粒間的間隔增大，液態(tài)水更容易轉(zhuǎn)變?yōu)闅鈶B(tài)，水的微粒更快地擴散到空氣中去，所以容易干。 深化升華 生活中的化學隨處可見，我們要注意從生活中獲取知識，同時還要將課堂上所學知識應用到生活中去。