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2019-2020年九年級(jí)化學(xué)上冊(cè) 第四單元 課題3 水的組成教案 （新版）新人教版 (I) 知識(shí)與技能 認(rèn)識(shí)水的組成，了解并區(qū)分單質(zhì)和化合物。 過(guò)程與方法 1．從人類認(rèn)識(shí)水的組成的過(guò)程中體會(huì)科學(xué)探究的過(guò)程和方法，認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)探究的重要性。 2．通過(guò)分析、討論，培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析、歸納實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的能力和習(xí)慣。 情感、態(tài)度與價(jià)值觀 了解人類認(rèn)識(shí)物質(zhì)世界的過(guò)程和方法，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究的精神。 重點(diǎn)　理解水是由氫元素和氧元素組成的。 難點(diǎn)　單質(zhì)、化合物、氧化物的定義。 直流電源、水電解器、電解用水、火柴條、酒精燈、小試管。 一、導(dǎo)入新課 前面我們學(xué)習(xí)了一種重要的自然資源——空氣，自然界中還有什么物質(zhì)與人類活動(dòng)、生產(chǎn)密切相關(guān)呢？對(duì)，是水。從太空上觀察。地球是一個(gè)蔚藍(lán)色的星球，這種蔚藍(lán)色物質(zhì)是什么呢？對(duì)，是水。水在地球上分布很廣，江、河、湖、海約占地球表面積的約，所以有人戲稱地球?yàn)椤八颉?。水與生物關(guān)系非常密切，各種生物體內(nèi)都含有水。水是生命的孕育和維系必需物質(zhì)；人類的日常生活和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)離不開(kāi)水；水力發(fā)電利用的是水，水還能為人類提供水運(yùn)的航道和宜人的環(huán)境。那么，你對(duì)水的組成、水的凈化、水資源等知識(shí)的了解又有多少呢？本單元將引領(lǐng)我們走進(jìn)水的世界，首先，我們一起來(lái)研究水的組成。 二、推進(jìn)新課 師：古人認(rèn)為大自然由五種要素(金、木、水、火、土)所構(gòu)成，隨著這五個(gè)要素的盛衰，而使得大自然產(chǎn)生變化，不但影響到人的命運(yùn)，同時(shí)也使宇宙萬(wàn)物循環(huán)不息。因此他們認(rèn)為水不可以繼續(xù)分解，水到底能不能分解呢？ (一)水的組成 1．電解水的實(shí)驗(yàn) [演示實(shí)驗(yàn)4－25]水的電解實(shí)驗(yàn) 教師先進(jìn)行演示，之后要求學(xué)生根據(jù)圖中所示進(jìn)行水的電解實(shí)驗(yàn)。 引導(dǎo)學(xué)生觀察與電源正負(fù)極相連的電極上和試管內(nèi)發(fā)生的現(xiàn)象。 [提示](1)提示學(xué)生觀察兩極產(chǎn)生氣體的體積有何差異。 (2)可加入少量硫酸或氫氧化鈉增強(qiáng)水的導(dǎo)電性。 [現(xiàn)象](1)通電后，正負(fù)電極上都出現(xiàn)氣泡，即產(chǎn)生氣體，氣體都是無(wú)色的。 (2)一段時(shí)間后，試管1和試管2收集到的氣體的體積比約為1∶2。 [提問(wèn)]兩極上得到的氣體分別是什么呢？ 學(xué)生猜想：可能是氧氣、二氧化碳、氮?dú)狻? 師：下面，我們就來(lái)檢驗(yàn)這兩種氣體分別是什么。 2．實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證 (1)(教師演示實(shí)驗(yàn))：用帶火星的火柴條檢驗(yàn)試管1中的氣體，將試管2移近火焰檢驗(yàn)試管2中的氣體。 [提問(wèn)]試管1和試管2中的氣體分別是什么？ [現(xiàn)象]試管1中的氣體能使帶火星的火柴條復(fù)燃，試管2中的氣體能夠燃燒，火焰呈淡藍(lán)色。 (2)學(xué)生討論后回答： ①試管1中的氣體能使帶火星的火柴條復(fù)燃，說(shuō)明是氧氣。 ②試管2中的氣體可以在空氣中燃燒，火焰呈淡藍(lán)色，通過(guò)預(yù)習(xí)可知是氫氣。 師：試管2中產(chǎn)生的這種無(wú)色氣體是叫氫氣，也就是拉瓦錫所謂的“易燃空氣”。 [結(jié)論](1)與電源正極相連的電極上產(chǎn)生的氣體為氧氣。 (2)與電源負(fù)極相連的電極上產(chǎn)生一種新的氣體叫氫氣。 (3)水可以電解生成氧氣和氫氣。 師：在水的電解實(shí)驗(yàn)里，水發(fā)生了什么變化？ 生：產(chǎn)生了新物質(zhì)，水發(fā)生了化學(xué)變化。 師：對(duì)，讓我們一起來(lái)把這個(gè)變化表示出來(lái)。這個(gè)反應(yīng)中，水為反應(yīng)物，反應(yīng)條件為通電，生成物為氫氣(H2)和氧氣(O2)，所以可表示為： 水(H2O)氫氣(H2)＋氧氣(O2) 師：從上面這個(gè)反應(yīng)式中可以看出，水中含哪些元素？ 生：含有氫(H)、氧(O)兩種元素。 師：電解水的反應(yīng)類型是什么？ 生：分解反應(yīng)，因?yàn)樗纸馍闪藘煞N物質(zhì)。 3．認(rèn)識(shí)新的氣體——?dú)錃?H2)。 師：這節(jié)課我們認(rèn)識(shí)了氫氣，大家對(duì)氫氣了解多少呢？ 讓學(xué)生閱讀課本的相關(guān)內(nèi)容，分析、總結(jié)出氫氣的相關(guān)性質(zhì)。 [結(jié)論](1)無(wú)色無(wú)味；(2)可以燃燒，火焰呈淡藍(lán)色；(3)密度小，難溶于水；(4)混有一定量的空氣或氧氣的氫氣遇明火會(huì)發(fā)生爆炸。 (二)單質(zhì)和化合物 [提問(wèn)]通過(guò)水的電解實(shí)驗(yàn)，我們可以知道，水(H2O)、氫氣(H2)、氧氣(O2)雖然都是純凈物，但它們的組成卻各不相同。你們能說(shuō)說(shuō)它們組成上的區(qū)別嗎？ [回答]氫氣(H2)是由氫元素組成的，氧氣(O2)是由氧元素組成的，而水(H2O)是由氫元素和氧元素組成的。 [小結(jié)]化學(xué)上把由同種元素組成的純凈物叫單質(zhì)，不同種元素組成的純凈物叫化合物。 ①單質(zhì)：由同種元素組成的純凈物，如O2、H2。 ②化合物：由不同種元素組成的純凈物，如H2O、CO2、Fe3O4。 ③氧化物：由氧元素和另一種元素組成的化合物，如CO2。 [強(qiáng)調(diào)]單質(zhì)和化合物是根據(jù)純凈物中所含元素的種類來(lái)進(jìn)行分類的。 課題3　水的組成 一、電解水的實(shí)驗(yàn) 現(xiàn)象：①兩極都產(chǎn)生無(wú)色氣體； ②與電源正、負(fù)極相連的電極上產(chǎn)生的氣體體積比約為1∶2 二、驗(yàn)證實(shí)驗(yàn) 結(jié)論：①與電源正極相連的電極上產(chǎn)生的氣體為氧氣； ②與電源負(fù)極相連的電極上產(chǎn)生的氣體為氫氣 水(H2O)氫氣(H2)＋氧氣(O2) 水是由氫元素和氧元素組成的 三、氫氣(H2) 1．物理物質(zhì)：無(wú)色、無(wú)味、難溶于水 2．化學(xué)性質(zhì)：可燃性 四、單質(zhì)和化合物 1．單質(zhì)：由同種元素組成的純凈物 2．化合物：由不同種元素組成的純凈物 3．氧化物：由氧元素和另一種元素組成的化合物 本課題的內(nèi)容分兩部分展開(kāi)，一是水的組成，二是單質(zhì)和化合物的概念。通過(guò)電解水的實(shí)驗(yàn)證明了水的組成，這一點(diǎn)學(xué)生比較感興趣，也很容易掌握。對(duì)于單質(zhì)、化合物以及氧化物的概念，教師毋須講的過(guò)多，可借助水的組成引導(dǎo)學(xué)生理解它們的概念，然后通過(guò)練習(xí)不斷加深對(duì)概念的理解。