馬鈴薯營(yíng)養(yǎng)失衡圖文解-馬鈴薯(土豆)缺素癥狀.ppt
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馬鈴薯營(yíng)養(yǎng)失衡圖文解,馬鈴薯概述,馬鈴薯(Solanumtuberosum)又名土豆、洋芋、山藥蛋等。塊莖可供食用,是重要的糧食、蔬菜兼用作物,因其營(yíng)養(yǎng)豐富有“地下蘋果”之稱。馬鈴薯產(chǎn)量高,對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性較強(qiáng),中國(guó)馬鈴薯的主產(chǎn)區(qū)是西南山區(qū)、西北、內(nèi)蒙古和東北地區(qū)。其中以西南山區(qū)的播種面積最大,約占全國(guó)總面積的1/3。黑龍江省則是全國(guó)最大的馬鈴薯種植基地。利用塊莖無(wú)性繁殖時(shí),種薯在土溫5~8℃的條件下即可萌發(fā)生長(zhǎng),最適溫度為15~20℃。適于植株莖葉生長(zhǎng)和開花的氣溫為16~22℃。夜間最適于塊莖形成的氣溫為10~13℃(土溫16~18℃),高于20℃時(shí)則形成緩慢。出土和幼苗期在氣溫降至-2℃即遭凍害。開花和塊莖形成期為全生育期中需水量最大的時(shí)期,如遇干旱,每畝每次灌水15~20噸是保證馬鈴薯高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)措施。馬鈴薯一般在畝產(chǎn)1330~1650千克的情況下約吸收氮6.65~11.65千克,磷酸2.8~3.3千克和氧化鉀9.3~15.3千克。馬鈴薯雖能適應(yīng)多種土壤,但以疏松而富含有機(jī)質(zhì)的(pH5.5~6.0)黑土最為理想。密度每畝保苗不能少于4000株。,馬鈴薯營(yíng)養(yǎng)失衡圖文解(缺鉀),馬鈴薯缺鉀品質(zhì)差,生長(zhǎng)緩慢節(jié)間短,成熟葉片粗糙皺縮發(fā)亮,且向下卷曲,小葉排列緊密,與葉柄形成夾角小,葉尖及葉緣壞死,隨后變?yōu)辄S棕色,并漸向全葉擴(kuò)展。老葉青銅色,干枯脫落。,馬鈴薯缺鉀品質(zhì)差,切開塊莖時(shí)內(nèi)部常有灰藍(lán)色暈圈,上圖為不同含鉀量馬鈴薯塊莖切開后的20小時(shí)灰藍(lán)色暈圈對(duì)比情況。,馬鈴薯營(yíng)養(yǎng)失衡圖文解(缺磷),馬鈴薯缺磷植株矮小,僵直,暗綠,葉片上卷。,馬鈴薯營(yíng)養(yǎng)失衡圖文解(缺鐵),馬鈴薯缺鐵首先出現(xiàn)在幼葉上。缺鐵葉片失綠黃白化,心葉常白化,稱失綠癥。初期脈間退色而葉脈仍綠,葉脈顏色深于葉肉,色界清晰,嚴(yán)重時(shí)葉片變黃,甚至變白。,馬鈴薯營(yíng)養(yǎng)失衡圖文解(缺氮),氮素對(duì)馬鈴薯生長(zhǎng)是生死攸關(guān)的,缺氮時(shí)葉片均勻淡綠色,嚴(yán)重時(shí)葉片上卷呈杯狀,產(chǎn)量低。,馬鈴薯營(yíng)養(yǎng)失衡圖文解(缺鎂),馬鈴薯對(duì)缺鎂較為敏感的作物。缺鎂老葉的葉尖、葉緣及脈間褪綠,并向中心擴(kuò)展,后期下部葉片變脆、增厚。嚴(yán)重時(shí)植株矮小,失綠葉片變棕色而壞死、脫落,塊根生長(zhǎng)受抑制。,馬鈴薯營(yíng)養(yǎng)失衡圖文解(缺鈣),馬鈴薯缺鈣根部易壞死,塊莖小,有畸形成串小塊莖,塊莖表面及內(nèi)部維管束細(xì)胞常壞死。,馬鈴薯營(yíng)養(yǎng)失衡圖文解(缺硫),馬鈴薯缺硫植株黃化,生長(zhǎng)緩慢,但葉片并不提早干枯脫落,嚴(yán)重時(shí)葉片出現(xiàn)褐色斑塊。,馬鈴薯營(yíng)養(yǎng)失衡圖文解(缺銅),馬鈴薯缺銅嚴(yán)重癥狀,幼嫩葉片向上卷呈杯狀,并向內(nèi)翻回。,馬鈴薯營(yíng)養(yǎng)失衡圖文解(缺鋅),馬鈴薯缺鋅生長(zhǎng)受抑,節(jié)間短,株型矮縮,頂端葉片直立,葉小,葉面上出現(xiàn)灰色至古銅色的不規(guī)則斑點(diǎn),葉緣上卷。嚴(yán)重時(shí)葉柄及莖上均出現(xiàn)褐點(diǎn)或斑塊。,馬鈴薯營(yíng)養(yǎng)失衡圖文解(缺硼),馬鈴薯缺硼時(shí)根端、莖端生長(zhǎng)停止,嚴(yán)重時(shí)生長(zhǎng)點(diǎn)壞死,側(cè)芽、側(cè)根萌發(fā)生長(zhǎng),枝葉叢生。葉片粗糙、皺縮、卷曲、增厚變脆、皺縮歪扭、褪綠萎蔫,葉柄及枝條增粗變短、開裂、木栓化,或出現(xiàn)水漬狀斑點(diǎn)或環(huán)節(jié)狀突起。,馬鈴薯營(yíng)養(yǎng)失衡圖文解(缺錳),馬鈴薯缺錳葉脈間失綠后呈淺綠色或黃色,嚴(yán)重時(shí)脈間幾乎全為白色,并沿葉脈出現(xiàn)許多棕色小斑。最后小斑枯死、脫落,使葉面殘缺不全。,- 1.請(qǐng)仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對(duì)于不預(yù)覽、不比對(duì)內(nèi)容而直接下載帶來(lái)的問(wèn)題本站不予受理。
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