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2019-2020年八年級(jí)物理上冊(cè) 1.3《熔化和凝固》教案 北師大版 ［教學(xué)目標(biāo)］ 一、知識(shí)與技能 1. 通過實(shí)驗(yàn)探究知道物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)之間是可以轉(zhuǎn)化的。 2. 通過實(shí)驗(yàn)探究知道熔化、凝固的含義。 3. 通過比較海波與蜂蠟的熔化和凝固過程，知道晶體和非晶體熔化與凝固過程的區(qū)別。 4. 會(huì)用圖線描述熔化和凝固的過程。 5. 會(huì)查物質(zhì)熔點(diǎn)表。 二、過程與方法 1. 通過探究感知固體發(fā)生熔化都需要吸熱。 2. 通過對(duì)海波、蜂蠟熔化過程的探究，知道判斷固體有沒有固定的熔化溫度是區(qū)別晶體和非晶體的一種方法。 3. 通過探究活動(dòng)中數(shù)據(jù)的處理，了解圖像是一種比較直觀的表示物理過程的方法。 4. 通過探究活動(dòng)體會(huì)一種新的學(xué)習(xí)方式，并感知探究的過程。 三、情感、態(tài)度與價(jià)值觀 1. 通過探究活動(dòng)，形成對(duì)自然現(xiàn)象的關(guān)心和樂于探索自然現(xiàn)象的情感。 2. 通過探究實(shí)驗(yàn)過程，提高觀察和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ辉趯?shí)驗(yàn)過程中形成實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。 3. 在探究過程中提高協(xié)作能力和團(tuán)隊(duì)精神。 4. 通過記錄交流產(chǎn)生將自己的見解與他人交流的愿望，認(rèn)識(shí)交流的重要性。 ［重點(diǎn)難點(diǎn)］ 重點(diǎn) 1. 探究物質(zhì)熔化的過程； 2. 熔化時(shí)有沒有熔點(diǎn)是晶體和非晶體的一個(gè)重要區(qū)別。 難點(diǎn) 　探究物質(zhì)熔化的過程。 ［教材分析］ 本節(jié)是一節(jié)包含探究?jī)?nèi)容的課。探究式學(xué)習(xí)是國(guó)家課程標(biāo)準(zhǔn)明確提出的一種學(xué)習(xí)方式。而本節(jié)課的探究活動(dòng)是學(xué)生接觸的第一個(gè)探究實(shí)驗(yàn)，所以教師在教學(xué)中應(yīng)注意加強(qiáng)指導(dǎo)，使學(xué)生在探究過程中通過親身體驗(yàn)了解探究這種學(xué)習(xí)方式。 《教師用書》提出讓學(xué)生親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)來完成探究過程。而我考慮到本節(jié)的主要目的是讓學(xué)生了解探究的方法，體驗(yàn)探究的過程，且海波的熔化過程中的溫度“階梯”在實(shí)際操作中并不十分明顯，反而會(huì)誤導(dǎo)學(xué)生。另外實(shí)驗(yàn)時(shí)間比較長(zhǎng)，再花費(fèi)過多時(shí)間進(jìn)行解釋就得不償失了。因此，本節(jié)課我采用CAI動(dòng)畫來模擬實(shí)驗(yàn)，把重點(diǎn)放在實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)上，讓學(xué)生親身經(jīng)歷設(shè)計(jì)的過程，來體驗(yàn)探究的一般方法與過程。 ［學(xué)情分析］ 　　對(duì)于熔化與凝固，學(xué)生在日常生活經(jīng)常見到，但將其提升為物理規(guī)律還是第一次；且本節(jié)的學(xué)習(xí)方法主要是探究，是學(xué)生第一次較為系統(tǒng)的接觸。因此本節(jié)概念上學(xué)生接受不難，難在于掌握探究的方法。 ［教學(xué)過程簡(jiǎn)述］ 　　本節(jié)我設(shè)計(jì)以下環(huán)節(jié)來完成。 　?。?、熔化與凝固的概念； 　?。?、設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)； 　?。场⒂^察物質(zhì)的熔化過程； 　?。?、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。 　　最后，進(jìn)行小結(jié)及練習(xí)。 總計(jì)兩課時(shí)，第１課時(shí)完成環(huán)節(jié)１、２；第２課時(shí)完成后面的環(huán)節(jié)。 環(huán)節(jié)1、熔化與凝固的概念 引入：我們已經(jīng)知道在一定條件下物質(zhì)的狀態(tài)會(huì)發(fā)生改變。在我們生活中有很多利用物態(tài)變化的例子。如工廠里澆鑄金屬零件。 引出：熔化與凝固的定義。 提出問題： 1. 熔化是在什么條件下發(fā)生的？ 2. 熔化的過程有什么特點(diǎn)？ 3. 不同物質(zhì)的熔化過程是否相同呢？ 環(huán)節(jié)2、探究——物質(zhì)的熔化與凝固 將學(xué)生分組，觀察教材圖1－15所示的實(shí)驗(yàn)裝置，并思考下列問題，分組討論后回答。 1. 在做海波熔化實(shí)驗(yàn)時(shí)，為什么不用酒精燈直接加熱，而要把試管放在有水的燒杯中，再用酒精燈隔著石棉網(wǎng)加熱？ 2. 燒杯中的水量多少恰當(dāng)？ 3. 溫度計(jì)的液泡在什么位置合適？為什么？ 4. 要記錄什么數(shù)據(jù)？怎樣記錄數(shù)據(jù)？ 5. 如何更好的描述數(shù)據(jù)？ 6. 實(shí)驗(yàn)的操作步驟是什么？ 7. 參考教材，你能設(shè)計(jì)出自己的實(shí)驗(yàn)方案嗎？ 環(huán)節(jié)3、觀察物質(zhì)的熔化過程 展示：松香的熔化過程（動(dòng)畫） 　　　海波的熔化過程（動(dòng)畫） 指導(dǎo)學(xué)生作好實(shí)驗(yàn)記錄，并指導(dǎo)學(xué)生用圖象來描述實(shí)驗(yàn)。 環(huán)節(jié)4、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 利用海波的熔化圖象，使學(xué)生認(rèn)識(shí)熔點(diǎn)的概念，及晶體與非晶體的區(qū)別。并展示一些常見的晶體與非晶體。 介紹一些物質(zhì)的熔點(diǎn)。特別點(diǎn)明冰的熔點(diǎn)是0℃. 根據(jù)物質(zhì)的熔化與凝固，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)物質(zhì)熔化時(shí)吸熱，凝固時(shí)放熱。 環(huán)節(jié)5、練習(xí)