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2019-2020年八年級物理上冊 2.1 物質(zhì)的三態(tài) 溫度的測量教案 蘇科版 教學(xué)目標(biāo)： 【知識與技能】 （1）了解物質(zhì)三種狀態(tài)的不同特征，會使用酒精燈。 （2）了解液體溫度計的工作原理，會使用溫度計測量溫度。 （3）了解醫(yī)用體溫計的特點,會使用體溫計。 （4）培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和自學(xué)能力。 【過程與方法】 （1）組織學(xué)生觀察，感受水在固、液、氣三種狀態(tài)下的不同特征，利用語言將這些特征描述出來。 （2）組織學(xué)生使用溫度計測量物體的溫度，并認(rèn)真分析、討論、總結(jié)如何正確使用溫度計。 【情感、態(tài)度與價值觀】 （1）通過實驗培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和相互協(xié)作、友好的健康心理。 （2）培養(yǎng)學(xué)生愛護(hù)環(huán)境的意識。 重點難點： 【重點】 （1）使學(xué)生通過自己的探究與交流，學(xué)會使用酒精燈并歸納水的三態(tài)及特征。 （2）通過演示，使學(xué)生自己得出液體溫度計的原理及構(gòu)造。 （3）通過實驗使學(xué)生自己總結(jié)正確使用溫度計的方法。 【難點】溫度計的正確使用方法。 教學(xué)過程： 一、前提測評 1、我們生活在自然界中，大家對自然界的云、雨、露、霧、霜、雪、雹等自然現(xiàn)象并不陌生吧！它們有哪些不同的特征呢？你想知道其中更多的奧秘嗎？讓我們一起來學(xué)習(xí)第二章物態(tài)變化。 2、提問：什么是物態(tài)？我們在小學(xué)自然課中學(xué)過了物質(zhì)通常存在的狀態(tài)有三種，物質(zhì)存在的狀態(tài)通常有哪三種？物質(zhì)處于哪種狀態(tài)與什么因素有關(guān)？ 學(xué)生回答、教師小結(jié)引入新課：物質(zhì)通常有固、液、氣三種狀態(tài)，物質(zhì)究竟處于哪種狀態(tài)與物體的溫度有關(guān)。今天我們就來學(xué)習(xí)第一節(jié)物質(zhì)的三態(tài) 溫度的測量。 3、板題：一、物質(zhì)的三態(tài) 溫度的測量 二、以學(xué)定教 （一）物質(zhì)的三態(tài) 教師出示冰塊并提問：如何使冰塊變成另外兩種狀態(tài)呢？（引導(dǎo)學(xué)生回答：加熱） 讓學(xué)生思考日常生活中常見的加熱方式。 教師歸納總結(jié)：要使冰塊變成另外兩種狀態(tài)必須給它加熱，而加熱的手段、方法很多（如：各種熱具），實驗室里我們常用酒精燈作為熱源來加熱。 1、信息快遞：酒精燈的使用 讓學(xué)生觀察酒精燈，教師提問：有誰知道酒精燈的使用方法？ 學(xué)生回答，教師演示、講解酒精燈的使用注意事項： （1）酒精燈的外焰溫度最高，應(yīng)該用外焰去加熱 （2）絕對禁止用一盞酒精燈去引燃另一盞酒精燈 （3）熄滅酒精燈時，必須用燈帽蓋滅，不能吹滅 （4）萬一酒精外溢燃燒，應(yīng)立刻用濕抹布撲蓋 2、實驗探究：觀察水的三種狀態(tài)及其特征 [做一做] 按課本P30圖2－1所示，在燒杯中放入少許冰塊，用酒精燈加熱，直至燒干。觀察燒杯中冰的狀態(tài)變化。（學(xué)生活動，分組實驗） [想一想] 水有哪些狀態(tài)？水在不同狀態(tài)下形狀、體積等方面各有什么特點？ 將實驗結(jié)果填入課本P31的表中 狀 態(tài) 形 狀（固定/不固定） 體 積（固定/不固定） 固態(tài)（冰） 固 定 固 定 液態(tài)（水） 不固定 固 定 氣態(tài)（水蒸氣） 不固定 不固定 通常情況下，人們將水的固、液、氣這三種狀態(tài)稱為水的三態(tài)。 [想一想] 除了水有三態(tài)外，其它物質(zhì)也有這三態(tài)嗎？請舉例。（如課本P31圖2－3、圖2－4、圖2－5所示） 你還能列舉一些自然界和日常生活中不同狀態(tài)的物質(zhì)嗎？（學(xué)生舉例） [小結(jié)歸納] 一般物質(zhì)都有固、液、氣這三態(tài)，固態(tài)物質(zhì)有一定的形狀和體積；液態(tài)物質(zhì)有一定體積，但沒有一定的形狀；氣態(tài)物質(zhì)沒有固定的形狀和體積。 （二）溫度的測量 物質(zhì)的三態(tài)發(fā)生變化時，與溫度有密切的關(guān)系，你知道溫度是怎樣的一個物理量嗎？要想深入地進(jìn)行研究，首先要學(xué)會溫度的測量。你知道測量溫度的工具是什么？如何進(jìn)行測量？ 1、溫度是表示物體冷熱程度的物理量。 溫度計是測量溫度的工具。課本P53各種各樣的溫度計，常用的是液體溫度計。 2、活動：練習(xí)使用溫度計 [看一看] 讓學(xué)生觀察溫度計實物，使學(xué)生明確： 溫度計的基本構(gòu)造——玻璃外殼、液體泡、毛細(xì)管、測溫液體、表面刻度。 [讀一讀] 液體溫度計說明書，使學(xué)生明確： （1）溫度計測量溫度的基本原理： ——利用測溫液體熱脹冷縮的性質(zhì)。 （2）溫度計上的標(biāo)度采用攝氏溫標(biāo)，標(biāo)度的單位是攝氏度，用符號℃表示。 信息快遞：攝氏度（℃）的規(guī)定： 溫度計上的字母C表示所使用的溫標(biāo)是攝氏溫標(biāo)，該溫標(biāo)是由瑞典物理學(xué)家攝爾西斯首先規(guī)定的，它以通常情況下冰水混合物的溫度作為0度，以標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水沸騰時的溫度作為100度，將0度到100度之間等分為100份，每一等分是一個單位，叫做1攝氏度。 攝氏度用符號℃表示,讀作“攝氏度”。 例：“25℃”，讀作“25攝氏度”；“—8℃”，讀作“負(fù)8攝氏度”或“零下8攝氏度” （3）溫度計的使用方法： （a）測量前，觀察所要使用的溫度計，了解它的量程（即測量范圍）和分度值（一個小格代表的溫度值）； （b）測量時應(yīng)使溫度計的玻璃泡與被測物體充分接觸； （c）待溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)，讀數(shù)時溫度計仍需和被測物體接觸； （d）讀數(shù)時，視線要與溫度計中液柱的上表面相平。 [議一議] 讓學(xué)生對照上面溫度計的使用方法，討論課本P32圖2—7“誰對？誰錯？” [做一做] 將冰塊、自來水、溫水分別放在燒杯中，請你設(shè)法估計它們的溫度，然后再用溫度計測量它們的溫度，將結(jié)果記入下表。 冰塊 自來水 溫水 估計溫度/℃ 實測溫度/℃ [交 流]你的估計準(zhǔn)確嗎？ [議一議]我們在實驗中，使用溫度計還需要注意哪些問題？ [小 結(jié)] （a）實驗前先要估測被測物體的溫度，選擇合適溫度計； （b）要愛護(hù)溫度計，不能用溫度計攪拌液體，更不能與容器碰撞。 （c）要規(guī)范讀數(shù)。 [拓 展] 體溫計及使用 體溫計是玻璃管內(nèi)裝有水銀的液體溫度計，它的測量范圍通常是35—42℃。體溫讀報玻璃泡容積大，毛細(xì)管內(nèi)徑很細(xì)，當(dāng)溫度發(fā)生一定的改變時，水銀柱的長度變化很大，因此就能較為準(zhǔn)確地測量出人體的溫度。此外，體溫計玻璃泡與毛細(xì)管連接處的管孔特別細(xì)，且略有彎曲，當(dāng)體溫離開人體后，水銀忽然變冷收縮，從彎曲處斷開，直管中的水銀暫時退不回來。這樣，體溫計就可以在離開人體后再讀數(shù)。 12cm 24cm 4cm ℃ 20 10 [思 考]一支體溫計測量第一位同學(xué)的體溫是37.6℃，沒有甩就測量另外兩位同學(xué)的體溫，如果這兩位同學(xué)的實際體溫分別是36.8℃和38.2℃.則體溫計的示數(shù)分別為 37.6℃ 和 38.2℃ . （三）生活物理社會 大家已經(jīng)知道溫度是表示物體的冷熱程度，溫度的變化給人們帶來一個五彩繽紛的世界，同時也給人們的生活帶來了隱患，請同學(xué)們閱讀課本P33中的“生活?物理?社會”，了解“溫室效應(yīng)加劇的惡果”、“熱島效應(yīng)”。理解陸游的“城市尚余三伏熱，秋光先到野人家”所包含的物理知識。 三、當(dāng)堂檢測 一.填空題 1．物質(zhì)的三態(tài)為 、 和 . 2．常用溫度計是利用 性質(zhì)制成的.如右圖所示,溫度計的示數(shù)是 . 3．?dāng)z氏溫標(biāo)是瑞典科學(xué)家 首先規(guī)定的,它以通常情況 的溫度作為零度,以標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的 溫度作為100度,攝氏溫度的單位 ,用符號 表示.人的正常體溫為37℃,讀做 . 4．溫度計的使用方法是： ⑴觀察 和 ； ⑵將溫度計的玻璃泡與被測物體 ； ⑶當(dāng)溫度計的示數(shù) 后再讀數(shù),讀數(shù)時,溫度計的玻璃泡仍需和被測液體 ； ⑷讀數(shù)時,視線要與溫度計內(nèi) 保持相平. 二.選擇題 5．0℃的水和0℃的冰,兩者的溫度應(yīng)該：……………………………………（ ） A.0℃的冰溫度低一些 B.0℃的水溫度低一些 C.相同 D.物態(tài)不同,無法比較 6．試按溫度計的使用步驟,把下面的敘述依次排列為………………………( ) a.觀察溫度計的示數(shù) b.讓溫度計的玻璃泡與被測物體充分接觸 c.估計被測物體溫度 d.選取適當(dāng)?shù)臏囟扔? e.取出溫度計 A.abcde B.dcbae C.cdbae D.dcabe 7．在酒精燈的使用過程中,不正確的是……………………………………（ ） A.用火柴點火 B.用燈帽蓋滅火焰 C.用內(nèi)焰來加熱 D.用濕布可以撲滅小型酒精燈火苗 三.科學(xué)探究 8.把糖、醋、醬油、碗、勺子、味精、水蒸氣等物質(zhì)按物質(zhì)的狀態(tài)進(jìn)行分類 物質(zhì)的狀態(tài) 上述物質(zhì) 物質(zhì)的特點 本課小結(jié) 1．物質(zhì)的三態(tài)及特征 2．溫度及溫度計的使用 課后布置 【鞏固練習(xí)】 1、溫度是表示 物理量。 2、要準(zhǔn)確地判斷或測量溫度需要用 ，常用溫度計是根據(jù) 制成的。 3、體溫計與一般常用溫度計相比，一個重要的不同點是，體溫計可以 讀數(shù)，玻璃管中的水銀不會自動地退回下面的玻璃泡。當(dāng)用它測量過某人的體溫，想再用它測另外一個人的體溫時，必須先 。其他溫度計則不能這樣做。[2.0] 4、某新聞報導(dǎo)中寫道：“到目前為止，人類在實驗室里獲得的最高溫度為攝氏25000萬度?！闭堈页銎渲械腻e誤，并在錯誤的文字下面打上波浪線。應(yīng)改正為 。 5、如圖是兩支水平放置的溫度計，且這兩支溫度計的兩端都沒有畫全。你能讀出它們此時的示數(shù)分別是多少嗎?甲的示數(shù)為 ，乙的示數(shù)為 。 6、溫度計玻璃泡浸入被測液體后要稍候一會兒，待溫度計的 穩(wěn)定后再讀數(shù)。讀數(shù)時，玻璃泡要 被測液體中，但不能使玻璃泡碰到 或 。視線與溫度計中液柱的 相平。 7、右圖所示的溫度計是 ，它的分度值是 ；如果它現(xiàn)在的示數(shù)是37.5℃，請在溫度計上標(biāo)出。 8、有一支溫度計刻度均勻，但刻度不準(zhǔn)確。我們用下列辦法檢驗：將它插人冰水混合物中，示數(shù)穩(wěn)定時為5℃；將它插入沸水中，示數(shù)穩(wěn)定時為95℃。該溫度計的刻度是每小格代表l℃，而實際上它的每小格代表 ℃。將這支溫度計插入溫水中，結(jié)果示數(shù)是32℃，則溫水的實際溫度是 。 9、用體溫計測某人的體溫，水銀柱上升到37.5℃刻度處，如果不甩幾下，直接用這支體溫計先后去測實際體溫分別是37℃和39℃的人的體溫，那么這支體溫計的示數(shù)將分別是（ ） A．37℃、39℃ B．37℃、37.5℃ C．37.5℃、39℃ D．37.5℃、37.5℃ 10、體溫計在每次使用前都必須進(jìn)行消毒處理。給體溫計消毒的恰當(dāng)方法是( ) A．用自來水反復(fù)沖洗幾次 B．放在酒精燈火焰上燒片刻 C．用開水煮一段時間 D．用酒精棉球擦一擦 11、某護(hù)士隨手取了一支體溫計，此體溫計曾給一個體溫為39℃的發(fā)燒病人測量過。該護(hù)士對體溫計作了消毒處理，但忘記了甩幾下，直接用來給另一個人測體溫，結(jié)果示數(shù)為39℃，該人的體溫 ( ) A．就是39℃ B．可能高于39℃ C．一定低于39℃ D．可能低于39℃ 12、如圖畫出了四種測水溫的方法，其中正確的是哪個?( ) 13、用溫度計測水的溫度，可列出下面一些步驟： A．選擇一支溫度計，觀察它的分度值 B．估計一下被測水的溫度 C．把溫度計玻璃泡插入水中 D．觀察溫度計，待示數(shù)穩(wěn)定時，讀出溫度值 以上步驟的排列不恰當(dāng)。正確的順序是 (填字母)。 14、有一支溫度計，標(biāo)有-10~110格均勻的刻度，但不準(zhǔn)確。校正時發(fā)現(xiàn)：當(dāng)插入冰水混合物中時，示數(shù)為6℃，而插入一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓的沸水中時，示數(shù)為86℃，那么，用這樣的溫度計測得教室內(nèi)溫度示數(shù)為20℃時，教室內(nèi)的實際氣溫應(yīng)為多少?該溫度計的測量范圍是多少？ 【預(yù)習(xí)指導(dǎo)】 1、 叫汽化，汽化有兩種方式： 和_______。 2、在手背上涂些酒精，過一會兒酒精消失了，酒精由______態(tài)變成_____態(tài)，這種狀態(tài)變化叫蒸發(fā)；將燒杯中的水燒開后繼續(xù)加熱直至水燒干，此時的水由____態(tài)變成___態(tài)叫沸騰。 3、回憶：在注射前，用酒精棉球擦皮膚時，會感到 ，你猜想原因是 ____________________________。 4、燒開水時，要想水能繼續(xù)沸騰，必需不斷的給水_____。 5、在家中自己燒一壺水，觀察燒開水的全過程，看氣泡大小和聽聲音高低有什么變化？