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2019-2020年九年級化學全冊 4 基礎實驗3 物質(zhì)燃燒的條件教學設計3 （新版）滬教版 設計定位 燃燒是常見而熟識的生活現(xiàn)象，這是學生學習的經(jīng)驗基礎；燃燒是有趣而重要的生活現(xiàn)象，這是學生學習的情感基礎；對比實驗是重要的實驗方式，這是學生學習的方法基礎。因此，在設計中，將生活生產(chǎn)中的重要燃燒現(xiàn)象融入學習情境，讓學生提煉學習的主題，將基于問題的實驗與思維融入學習過程中，讓學生體驗探究的樂趣，將燃燒的過去、現(xiàn)在與未來融入學習主線中，讓學生感悟?qū)W習的價值。 教學目標 （一）知識與技能 1．認識燃燒的條件和滅火原理； 2．學會應用燃燒的知識解釋與解決生產(chǎn)生活中問題； （二）過程與方法 1．通過活動與探究，初步學習利用控制變量的思想設計對比實驗，并對獲得的實驗事實進行分析、概括結(jié)論的科學方法； 2．體驗利用科學探究的方法研究化學概念與原理的過程，深化對科學探究的內(nèi)容與方法的認識。 （三）情感態(tài)度與價值觀 1．逐步建立安全用火意識； 2．感受通過化學方法認識燃燒與控制燃燒的重要意義； 3. 體驗并贊賞化學對改善個人生活和促進社會發(fā)展的積極作用。 教學重點 1．認識燃燒條件和滅火原理； 2．通過物質(zhì)燃燒條件的探究，初步學習利用控制變量的思想設計探究實驗，促進對實驗探究的一般過程和方法的理解。； 教學難點 1.利用控制變量的思想設計對比實驗； 2.利用燃燒的知識解釋與解決生活生產(chǎn)中的實際問題。 教學方法　 實驗教學法、科學探究教學法、講授教學法。 實驗用品 蒸餾水、95%酒精、棉花球、小蠟燭、小木條、小石塊、小煤塊、紙、細鐵絲； 酒精燈、火柴、玻璃棒（2根）、鑷子（2把）、石棉網(wǎng)、玻璃杯、燒杯、膠頭滴管、試管、試管夾等。 教學流程 情境引入 激發(fā)興趣 啟發(fā)思考 實驗探究 方法引領 自主探究 組織討論 交流討論 知識建構(gòu) 鞏固應用 回顧總結(jié) 知識內(nèi)化 總結(jié)評價 學以致用 加深理解 教師 （教法路徑） 學生 （學法路徑） 教學過程 教學環(huán)節(jié) 教師活動 學生活動 設計意圖 引入 【視頻】《重現(xiàn)鉆木取火》。 觀看 引入新課，激發(fā)學生的求知欲。 燃燒的特征 【提問】引導學生回顧生活中的燃燒現(xiàn)象，根據(jù)這些燃燒現(xiàn)象談談燃燒的特征。 【提問】你能結(jié)合燃燒的特征，描述什么是燃燒嗎？ 歸納、總結(jié)：發(fā)光、放熱、劇烈、化學變化 燃燒是一種發(fā)光、放熱的劇烈的化學變化。 使學生對燃燒現(xiàn)象上升到理論認識。 探究燃燒的條件 【布置任務】燃燒究竟需要哪些條件呢？請同學們依據(jù)提供的實驗用品和儀器進行探究。 【介紹與提醒】（PPT展示）； 1.介紹提供的實驗儀器藥品 2.提出小組合作探究的具體要求。 3.友情提示 （1）注意實驗安全 （2）如果在實驗中發(fā)現(xiàn)燃燒需要多個條件時，可以通過控制變量的思想設計對比實驗。 （3）若有疑問可求助老師或參考P109內(nèi)容。 【布置任務】學生實驗探究一：物質(zhì)燃燒的條件。 【組織】分小組匯報探究結(jié)果。（板書完成相關(guān)內(nèi)容） 觀看，明確要求 實驗探究： 根據(jù)選擇的燃燒條件設計對比實驗（控制變量）進行探究，并記錄相關(guān)內(nèi)容。 交流討論得出物質(zhì)燃燒的一般條件： 1、物質(zhì)具有可燃性； 2、與氧氣接觸； 3、溫度達到可燃物的著火點。 明確實驗要求 使學生體驗科學的研究方法， 感受小組成員之間團結(jié)合作、交流溝通意義。 【提問】請同學們再次觀看《重現(xiàn)鉆木取火》，根據(jù)燃燒的條件分析鉆木取火成功的原因。 交流討論 明確物質(zhì)燃燒的一般條件。 明確物質(zhì)燃燒的一般條件。 【提問】怎樣使一張紙條點不著呢？為什么這樣做紙就點不著了？ 【提問】怎樣設計實驗使一張紙條能燃燒卻燒不壞？ 【小結(jié)】物質(zhì)燃燒必須同時具備三個條件（板書補充）。 設計實驗，并解釋紙條點不著原因 實驗探究：燒不壞的紙條。 觀察現(xiàn)象 思考并回答 明確物質(zhì)燃燒必須同時具備三個條件。 由理論再到實際，使學生所學知識得到升華，為后面的滅火做好鋪墊。 滅火的原理探究 【過渡】認識燃燒的條件是為了控制燃燒，既能讓燃燒按照人們的意愿發(fā)生，又能讓燃燒隨時停止，這就是滅火。 【布置任務】請同學們用盡可能多的方法熄滅燃著的蠟燭。 小組競賽，動手實驗并記錄相關(guān)內(nèi)容。 交流討論 思考回答 得出結(jié)論 學生參與動手實驗，二次激發(fā) 學生學習興趣，并培養(yǎng)學生獨立解決問題的能力。 【提問】如何將上述滅火方法進行分類，并思考對應的滅火原理。 【小結(jié)】 1、 根據(jù)燃燒情況的不同我們可以選擇不同的滅火方法； 2、一種滅火方法也可能涉及多種不同的滅火原理。 滅火的一般原理： 1、隔離可燃物 2、隔絕氧氣（或空氣） 3、降低溫度到可燃物的著火點以下。 通過對燭火熄滅方法的實驗來提取滅火的原理，使學生體會理論來源于實踐并應用于實踐中。 歸納總結(jié) 【提問】你能用一句話概括滅火與燃燒條件的內(nèi)在關(guān)系嗎？ 滅火就是破壞燃燒的條件。 對比燃燒條件和滅火原理，體會對立與統(tǒng)一的辯證關(guān)系。 鞏固應用 【布置任務】荒島求生 交流討論 將物質(zhì)燃燒的條件相關(guān)知識運用于生活實際。感受并贊賞化學對 改善個人生活和促進社會發(fā)展的積極作用。 【展示圖片】燃燒現(xiàn)象“入水”、“上天”。 【結(jié)束語】從燧人氏鉆木取火到航天技術(shù)的空前發(fā)展，火與人類結(jié)下了不解之緣。展望未來，燃燒的應用將有更廣闊的前景。 布置作業(yè) 1、閱讀教材； 2、學以致用； 3、動手實驗； 4、拓展視野。 板書設計 課后反思