《細(xì)菌和真菌》PPT課件.ppt
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細(xì)菌和真菌,真菌,,,原核生物界:沒有成形的細(xì)胞核(沒有核膜)的一類單細(xì)胞生物。如:藍(lán)藻、細(xì)菌(每噸土壤約有400萬種)、支原體、衣原體、放線菌等。,原生生物界(約5萬種)單細(xì)胞真核(有核膜)生物。比原核生物大、復(fù)雜。如:草履蟲、變形蟲等。,植物界(約30萬種):進(jìn)行固著生活,具有光合作用能力的真核生物。絕大多數(shù)為多細(xì)胞生物。如:種子植物、苔蘚植物、蕨類植物、擬蕨類等。,動(dòng)物界(約150萬種):多細(xì)胞真核生物,以有機(jī)物為食,能感覺,可運(yùn)動(dòng)。魚、兩棲動(dòng)物、爬行動(dòng)物、鳥、哺乳動(dòng)物等。,真菌界(約7萬種):從動(dòng)物、植物的活體、死體和它們的排泄物,以及斷枝落葉和土壤中吸收和分解其中的有機(jī)物,作為自己的營(yíng)養(yǎng)。寄生或者腐生。如:酵母菌、各種霉菌(毛霉,曲霉,青霉)、各種食用菌等。,生物的分類,微生物:個(gè)體難以用肉眼觀察的一切微小生物之統(tǒng)稱。,,,原核生物界:沒有成形的細(xì)胞核(沒有核膜)的一類單細(xì)胞生物。如:藍(lán)藻、細(xì)菌(每噸土壤約有400萬種)、支原體、衣原體、放線菌等。,原生生物界(約5萬種)單細(xì)胞真核(有核膜)生物。比原核生物大、復(fù)雜。如:草履蟲、變形蟲等。,植物界(約30萬種):進(jìn)行固著生活,具有光合作用能力的真核生物。絕大多數(shù)為多細(xì)胞生物。如:種子植物、苔蘚植物、蕨類植物、擬蕨類等。,動(dòng)物界(約150萬種):多細(xì)胞真核生物,以有機(jī)物為食,能感覺,可運(yùn)動(dòng)。魚、兩棲動(dòng)物、爬行動(dòng)物、鳥、哺乳動(dòng)物等。,真菌界(約7萬種):從動(dòng)物、植物的活體、死體和它們的排泄物,以及斷枝落葉和土壤中吸收和分解其中的有機(jī)物,作為自己的營(yíng)養(yǎng)。寄生或者腐生。如:酵母菌、各種霉菌(毛霉,曲霉,青霉)、各種食用菌等。,生物的分類,DNA,甲,乙,A,B,C,D,E,F,細(xì)胞壁,細(xì)胞膜,莢膜,鞭毛,細(xì)胞質(zhì),1,2,3,4,5,細(xì)胞壁,細(xì)胞膜,細(xì)胞核,細(xì)胞質(zhì),液泡,細(xì)菌(單細(xì)胞),酵母菌(單細(xì)胞),1、請(qǐng)說出圖中各序號(hào)的名稱:,細(xì)菌細(xì)胞和真菌細(xì)胞主要特征:,一、細(xì)菌細(xì)胞和真菌細(xì)胞主要特征:,DNA,A,B,C,D,E,F,細(xì)胞壁,細(xì)胞膜,莢膜,鞭毛,細(xì)胞質(zhì),1,2,3,4,5,細(xì)胞壁,細(xì)胞膜,細(xì)胞核,細(xì)胞質(zhì),液泡,細(xì)菌(單細(xì)胞),酵母菌(單細(xì)胞),2、細(xì)菌細(xì)胞和酵母菌細(xì)胞有哪些相同點(diǎn)?,一、細(xì)菌細(xì)胞和真菌細(xì)胞主要特征:,DNA,A,B,C,D,E,F,細(xì)胞壁,細(xì)胞膜,莢膜,鞭毛,細(xì)胞質(zhì),1,2,3,4,5,細(xì)胞壁,細(xì)胞膜,細(xì)胞核,細(xì)胞質(zhì),液泡,細(xì)菌,酵母菌,3、細(xì)菌細(xì)胞和酵母菌細(xì)胞基本結(jié)構(gòu)的區(qū)別:,一、細(xì)菌細(xì)胞和真菌細(xì)胞主要特征:,DNA,A,B,C,D,E,F,細(xì)胞壁,細(xì)胞膜,莢膜,鞭毛,細(xì)胞質(zhì),1,2,3,4,5,細(xì)胞壁,細(xì)胞膜,細(xì)胞核,細(xì)胞質(zhì),液泡,細(xì)菌,酵母菌,4、細(xì)菌細(xì)胞、酵母菌細(xì)胞與植物細(xì)胞的主要區(qū)別:,無葉綠體,營(yíng)養(yǎng)方式都為異養(yǎng),A,B,孢子,,,,,,,細(xì)胞核,,,青霉的結(jié)構(gòu),曲霉的結(jié)構(gòu),,,,,,,,,,,,,,,,,,多細(xì)胞真菌—霉菌,多細(xì)胞大型真菌—蘑菇,,菌褶(有孢子),,,菌蓋,菌柄,肺炎球菌,金黃色葡萄球菌,口腔細(xì)菌:齒垢密螺旋體,口腔細(xì)菌:韋榮球菌,腸道:大腸桿菌,胃部細(xì)菌:幽門螺桿菌,霍亂弧菌,單細(xì)胞真菌,酵母菌,多細(xì)胞真菌,霉菌,青霉,曲霉,草菇,木耳,白毒傘,鹿花菌,大型真菌,比較細(xì)菌和真菌:,二、細(xì)菌和真菌的培養(yǎng),1、菌落:,2、細(xì)菌菌落和真菌菌落的區(qū)別:,3、細(xì)菌和真菌的培養(yǎng)步驟:,(1)配制培養(yǎng)基;(2)高溫滅菌、冷卻(3)接種(4)恒溫培養(yǎng),4、細(xì)菌和真菌生存的基本條件:水分、適宜的溫度、有機(jī)物,一個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體,人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用,,,,酵母菌:面包(饅頭)、釀酒,乳酸菌:酸奶、泡酸菜,醋酸菌:醋,霉菌:醬、醬油、豆腐乳,葡萄糖,酵母菌,,二氧化碳,+酒精,+能量,用途:面包(饅頭)、釀酒,,,,乳酸菌,,酵母菌,多種霉菌的作用,,,醋酸菌,,,,,,,,1、抗生素:真菌體內(nèi)產(chǎn)生出來,殺死某些致病細(xì)菌的物質(zhì)。,例如,青霉素、鏈霉素,2、轉(zhuǎn)基因生產(chǎn)藥品,例如,胰島素的基因轉(zhuǎn)入大腸桿菌內(nèi)生產(chǎn)胰島素,,,,細(xì)菌與環(huán)境保護(hù):,處理污水和廢水:,有機(jī)物,,細(xì)菌,無機(jī)物,(二氧化碳和水),連線生活:,1、夏天,食物容易腐敗變質(zhì),這是為什么?,有什么方法防止這些霉菌的生長(zhǎng)?,2、夏天,受潮的糧食、衣服和鞋很容易發(fā)霉長(zhǎng)毛,這是為什么?這些霉菌來自哪里?,怎樣防止食物腐?。?,三、多細(xì)胞真菌—霉菌,,,,A,B,孢子,,,,,,,細(xì)胞核,,,青霉的結(jié)構(gòu),曲霉的結(jié)構(gòu),,,,,,,,,,,,,,,,,,三、多細(xì)胞真菌—霉菌,比較青霉和曲霉:,(孢子著生的結(jié)構(gòu)),1、都是多細(xì)胞真菌,每個(gè)細(xì)胞都有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核構(gòu)成;2、菌體都是由菌絲組成;3、都能產(chǎn)生孢子。,四、多細(xì)胞大型真菌—蘑菇,,菌褶,,,菌蓋,菌柄,比較細(xì)菌和真菌:,【中考真題回放】限時(shí)練習(xí):1.細(xì)菌、真菌生活的場(chǎng)所是()①水中②空氣中③土壤中④人體內(nèi)部⑤人體表面⑥沙漠中A.①②③B.③④⑤⑥C.①②③④⑥D.①②③④⑤⑥2.有關(guān)芽孢的敘述,錯(cuò)誤的是()A.芽孢壁很厚B.又小又輕,可隨風(fēng)飄散C.當(dāng)環(huán)境條件適宜時(shí),一個(gè)芽孢可以萌發(fā)為許多細(xì)菌D.芽孢對(duì)干旱、低溫、高溫等不良條件有很強(qiáng)的抵抗力3.若將桔皮作為培養(yǎng)青霉的實(shí)驗(yàn)材料,應(yīng)該提供的實(shí)驗(yàn)條件是()A、干燥、低溫B、濕潤(rùn)、低溫C、干燥、高溫D、濕潤(rùn)、溫暖,D,c,D,【中考真題回放】4、下面是某同學(xué)在家里自制酸奶時(shí)的操作步驟,以下步驟分別相當(dāng)于:①制培養(yǎng)基②高溫滅菌③冷卻④接種⑤放在溫暖處培養(yǎng)(1)將牛奶煮沸后降溫至42℃相當(dāng)于___(2)往牛奶中倒入少量含乳酸菌的酸奶相當(dāng)于___(3)放在30℃左右的地方大約4小時(shí)相當(dāng)于___,②③,④,⑤,5、下圖是巴斯德著名的“鵝頸瓶”實(shí)驗(yàn)示意圖。A、B瓶?jī)?nèi)都裝有肉湯,圖甲表示A瓶煮沸,B瓶不作處理。一段時(shí)間后,其中一瓶仍然新鮮,另一瓶變質(zhì);接著將保鮮那瓶的瓶頸打斷(如圖乙),數(shù)日后,瓶中肉湯也變質(zhì)。請(qǐng)回答:,(1)甲圖中肉湯仍保鮮的是_______瓶,而將其瓶頸打斷后,由于空氣中的________進(jìn)入瓶?jī)?nèi)使其變質(zhì)。(2)甲、乙兩組實(shí)驗(yàn)所控制的變量都是______________。乙圖中控制變量的方法是將瓶頸打斷;而甲圖中控制變量的方法是____________________________。(3)“鵝頸瓶”實(shí)驗(yàn)證實(shí)了細(xì)菌不是自然發(fā)生的,而是由原來已經(jīng)存在的細(xì)菌產(chǎn)生的。為此,巴斯德提出了保存酒和牛奶的()A、巴氏消毒法B、腌制法C、脫水法D、罐藏法,A,細(xì)菌,有無細(xì)菌,A瓶煮沸,B瓶不作處理,A,小組合作探究:,聚焦“玉樹”,6、俗語說“大災(zāi)之后必有大疫”是指地震后由于動(dòng)植物尸體污染的空氣水源對(duì)人的危害、糧食發(fā)霉變質(zhì),以及生活設(shè)施不足,使幸存的人們抵抗力低下而造成的大范圍的疾病發(fā)生。汶川和玉樹發(fā)生地震后,黨和政府高度重視災(zāi)區(qū)的救援工作,以及災(zāi)后的消毒工作和預(yù)防工作,從而做到“大災(zāi)之后無大疫”。(1)、引起糧食發(fā)霉的微生物是_______,能使動(dòng)植物遺體分解的細(xì)菌和真菌的營(yíng)養(yǎng)方式是_______。(2)、臨床上進(jìn)行的嚴(yán)格消毒以殺死細(xì)菌的()結(jié)構(gòu)為標(biāo)準(zhǔn)?A、鞭毛B、莢膜C、芽孢D、細(xì)胞壁,霉菌,異養(yǎng),C,小組合作探究:,某幼兒園的老師想讓小朋友們知道手上有細(xì)菌和真菌,養(yǎng)成勤洗手的好習(xí)慣,一位同學(xué)幫她設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)步驟,你認(rèn)為哪些地方不合理,請(qǐng)指出并改正。實(shí)驗(yàn)器材:裝有牛肉汁培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿(2套,已高溫處理)、無菌棉棒、透明膠帶、標(biāo)簽紙、放大鏡①、取出培養(yǎng)基,但這位同學(xué)因好奇而打開了其中的一個(gè)并用手摸了一下②、用無菌棉棒擦取小朋友的手心處,涂抹在兩套培養(yǎng)基上。③、將兩套培養(yǎng)基放在實(shí)驗(yàn)室里,每天觀察記錄。,探究實(shí)驗(yàn):,,在沒有想好如何工作之前,不能打開培養(yǎng)皿,沒有設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn),應(yīng)進(jìn)行恒溫培養(yǎng),- 1.請(qǐng)仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對(duì)于不預(yù)覽、不比對(duì)內(nèi)容而直接下載帶來的問題本站不予受理。
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