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《生物技術(shù)在其他方面的應(yīng)用》專(zhuān)題演練(二) 1．（2017屆四川省都江堰市八一聚源高中高三首模適應(yīng)性考試生物試卷）制取橘皮精油的過(guò)程中，需先后進(jìn)行兩次過(guò)濾，則橘皮精油為（　?。? A．經(jīng)過(guò)第一次過(guò)濾后的濾液 B．經(jīng)過(guò)第一次、第二次過(guò)濾后的濾液 C．經(jīng)過(guò)第二次過(guò)濾后的濾液 D．經(jīng)過(guò)第一次過(guò)濾后靜置后處理的上清液和第二次過(guò)濾后的濾液 【答案】D 2．（四川省成都七中2018屆新高三零診模擬生物試題）下列關(guān)于胡蘿卜素以及胡蘿卜素提取過(guò)程的分析正確的是（　?。? A．胡蘿卜素有的存在于葉綠體類(lèi)囊體薄膜上，可以治療因缺乏維生素A而引起的疾病 B．在把新鮮的胡蘿卜切成米粒大小的顆粒置于烘箱中烘干時(shí)，溫度越高、干燥時(shí)間越長(zhǎng)，烘干效果越好 C．在萃取過(guò)程中，在瓶中安裝冷凝回流裝置是為了防止加熱時(shí)有機(jī)溶劑揮發(fā)，在濃縮干燥前，沒(méi)有必要進(jìn)行過(guò)濾 D．胡蘿卜素只能從植物中提取獲得 【答案】A 3．SRY基因?yàn)閅染色體上的性別決定基因，可用SRY﹣PCR法鑒定胚胎性別，其基本程序如圖。相關(guān)說(shuō)法正確的是（　?。? A．PCR擴(kuò)增的操作步驟依次是：高溫變性、中溫復(fù)性、低溫延伸 B．上述過(guò)程需要使用的工具酶之一是RNA聚合酶 C．PCR技術(shù)中以核糖核苷酸為原料，以指數(shù)方式擴(kuò)增 D．SRY探針能與雄性胚胎樣品中DNA配對(duì) 【答案】D 4．下圖為胡蘿卜素的紙層析結(jié)果示意圖。下列有關(guān)的說(shuō)法中，正確的是（　　） A．A、B、C、D 4點(diǎn)中，屬于標(biāo)準(zhǔn)樣品的樣點(diǎn)是B和C，提取樣品的樣點(diǎn)是A和D B．點(diǎn)樣的要求是點(diǎn)樣應(yīng)該快速細(xì)致，圓點(diǎn)要小，每次點(diǎn)樣時(shí)濾紙都要干燥 C．在圖中的層析譜中，①和②代表的物質(zhì)分別是其他色素和雜質(zhì)、β-胡蘿卜素 D．該層析的目的是β－胡蘿卜素的鑒定 【答案】B 5．離心機(jī)可用于分離、純化細(xì)胞、病毒、蛋白質(zhì)和核酸等，在生物研究中有廣泛的應(yīng)用，下列關(guān)于離心機(jī)的使用，錯(cuò)誤的是（　?。? A．開(kāi)機(jī)前應(yīng)檢查轉(zhuǎn)頭安裝是否牢固，機(jī)腔內(nèi)是否有異物掉入 B．離心機(jī)使用時(shí)，轉(zhuǎn)頭中絕對(duì)不能裝載單數(shù)的離心管 C．裝載溶液時(shí)，要根據(jù)操作說(shuō)明，有的離心管無(wú)蓋，不得裝載過(guò)多 D．機(jī)器運(yùn)行期間，若聽(tīng)到不正常聲音，應(yīng)立即打開(kāi)離心機(jī)蓋檢查 【答案】D 6．（四川省成都七中2018屆新高三零診模擬生物試題）在玫瑰精油和橘皮精油提取過(guò)程中，正確的是（ ） A．玫瑰精油和橘皮精油都可用蒸餾、壓榨和萃取的方法提取 B．分離出的玫瑰精油油層還會(huì)含有一定的水分，可加入無(wú)水Na2SO4吸水 C．新鮮的橘皮中含有大量的果蠟、果膠等，為了提高出油率，需用CaCO3水溶液浸泡 D．玫瑰精油和橘皮精油都有很強(qiáng)的揮發(fā)性，易溶于有機(jī)溶劑，其成分都是萜類(lèi)化合物 【答案】B 7．微量移液器是在一定容量范圍內(nèi)可隨意調(diào)節(jié)的精密取液裝置（俗稱(chēng)移液槍?zhuān)?，在生物?shí)驗(yàn)中廣泛運(yùn)用。下列關(guān)于其操作正確的是（　?。? A．吸液時(shí)按住第一檔，垂直進(jìn)入液面并快速松開(kāi)控制按鈕 B．打出液體時(shí)先按到第一檔，然后立刻再按至第二檔 C．每吸取一種試劑后，移液器上的槍頭都必須更換 D．移液器使用完畢后，將移液器平放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上并擺放整齊 【答案】C 8．（江蘇省鹽城市伍佑中學(xué)2017屆高三考前仿真考試生物試題）近幾年我國(guó)柑橘大豐收，提取橘皮精油是提高其經(jīng)濟(jì)價(jià)值的重要途徑。請(qǐng)分析回答提取過(guò)程的有關(guān)問(wèn)題： （1）提取橘皮精油，常采用________法而不用水蒸氣蒸餾法，原因是__________________。 （2）提取橘皮精油時(shí)，為了提高出油率，首先將橘皮______________，并用石灰水浸泡，石灰水的作用是________________________________________。 （3）壓榨過(guò)程中，為了使橘皮精油易與水分離，常加入___________________________。 （4）得到壓榨液后，過(guò)濾除去固體物和殘?jiān)?，然后__________進(jìn)一步除去質(zhì)量較小的殘留固體物，再用分液漏斗或吸管將上層的橘皮精油分離出來(lái)。此時(shí)，橘皮精油中含有少量的水和果蠟，需___________使雜質(zhì)沉淀，用吸管吸出上層澄清橘皮精油，其余部分過(guò)濾，___________混合合并后成為最終的橘皮精油。 【答案】（1）壓榨　　水中蒸餾會(huì)導(dǎo)致原料焦糊和有效成分水解等問(wèn)題　 （2）干燥去水　　破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu)，分解果膠，防止橘皮壓榨時(shí)滑脫，提高出油率　 （3）相當(dāng)于橘皮質(zhì)量0.25%的NaHCO3和5%的Na2SO4 （4）離心　　在5～10 ℃下靜置5～7天　　濾液與吸出的上層橘油 9．下圖表示以雞血為實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行DNA的粗提取與鑒定的操作程序，請(qǐng)分析回答下列問(wèn)題： （1）步驟一中，向雞血細(xì)胞液中加入_____________并攪拌，可使雞血細(xì)胞破裂。 （2）步驟二中，過(guò)濾后收集含有DNA的_____________。 （3）步驟三、四的操作原理是DNA在_____________中溶解度不同而去除雜質(zhì)，步驟四的主要操作是滴加蒸餾水并攪拌，當(dāng)觀察到溶液中_____________時(shí)，操作停止，過(guò)濾去除溶液中的雜質(zhì)。 （4）氯仿密度大于水，能使蛋白質(zhì)變性沉淀，與水和DNA均不相溶，且對(duì)DNA影響極小。為了進(jìn)一步提高DNA純度，依據(jù)氯仿的特性，步驟七的具體操作是將步驟六獲得的濾液與等量的氯仿充分混合，靜罝一段時(shí)間，吸取_____________，然后加入等體積的、冷卻的_____________，靜置2?3min，溶液中會(huì)出現(xiàn)白色絲狀物，這就是粗提取的DNA。 （5）步驟八：DNA遇__________試劑，沸水浴5min，冷卻后，溶液呈__________色。 【答案】（1）蒸餾水 （2）濾液 （3）不同濃度的NaCl溶液　　絮狀物不再增加 （4）上清液　　酒精　　 （5）二苯胺　　藍(lán)