高中化學(xué)-專題4 烴的衍生物（課件+習(xí)題）（打包23套）[蘇教版選修]5.zip,蘇教版選修,高中化學(xué)-專題4,烴的衍生物課件+習(xí)題打包23套[蘇教版選修]5,高中化學(xué),專題,衍生物,課件,習(xí)題,打包,23,蘇教版,選修 第2課時(shí)　酚的性質(zhì)和應(yīng)用 固 基 礎(chǔ) 1．下列物質(zhì)不屬于酚類的是 (　　) 解析　根據(jù)定義，酚是羥基與苯環(huán)直接相連的化合物，所以A、B、C三者均為酚。 答案　D 2．醇和酚在日常生活中具有非常重要的作用，下列關(guān)于醇和酚的說法中不正確的是 (　　) A．醫(yī)院經(jīng)常用“來蘇水”進(jìn)行消毒，其主要成分 屬于酚類化合物 B．甘油()具有較強(qiáng)的吸水性，經(jīng)常用于護(hù)膚用品，它屬于三元醇 C．冬天汽車所用的防凍液主要成分為乙醇 D．含有—OH(羥基)官能團(tuán)的有機(jī)物不一定屬于醇類 解析　酚類是羥基與苯環(huán)直接相連的化合物，A正確；B中甘油含有三個(gè)羥基，屬于三元醇，正確；冬天汽車所用的防凍液主要成分為乙二醇，C錯(cuò)誤；D正確，如酚類化合物也含有羥基。 答案　C 3．(2015·上?；瘜W(xué)，13)實(shí)驗(yàn)室回收廢水中苯酚的過程如右圖所示。下列分析錯(cuò)誤的是 (　　) A．操作Ⅰ中苯作萃取劑 B．苯酚鈉在苯中的溶解度比在水中的大 C．通過操作Ⅱ苯可循環(huán)使用 D．三步操作均需要分液漏斗 答案　B 4．下列關(guān)于酚的說法不正確的是 (　　) A．酚類是指羥基直接連在苯環(huán)上的化合物 B．酚類都具有弱酸性，在一定條件下可以和NaOH溶液反應(yīng) C．酚類都可以和濃溴水反應(yīng)生成白色沉淀，利用該反應(yīng)可以檢驗(yàn)酚 D．分子中含有羥基和苯環(huán)的含氧衍生物都屬于酚類 解析　羥基直接連在苯環(huán)上的化合物都屬于酚類，A對(duì)；酚羥基可以電離出氫離子，所以酚類可以和NaOH溶液反應(yīng)，B對(duì)；酚類中羥基的鄰、對(duì)位易于與溴發(fā)生取代反應(yīng)生成白色沉淀，C對(duì)；分子中含有苯環(huán)和羥基的物質(zhì)不一定屬于酚類，如屬于芳香醇，D錯(cuò)。 答案　D 5．為了把苯酚從溴苯中分離出來，正確操作為 (　　) A．把混合物加熱到70 ℃以上，用分液漏斗分液 B．加燒堿溶液振蕩后分液，再向上層液體中加鹽酸后分液 C．加燒堿溶液振蕩后分液，再向上層液體中加食鹽后分液 D．向混合物中加乙醇，充分振蕩后分液 解析　需先把苯酚變?yōu)楸椒逾c與溴苯分離，再把苯酚鈉轉(zhuǎn)化為苯酚與水分離，故選B。 答案　B 6．只用一種試劑就能鑒別AgNO3溶液、乙醇溶液、苯酚溶液、燒堿溶液、硫氰化鉀溶液。該試劑是 (　　) A．溴水 B．鹽酸 C．石蕊試液 D．氯化鐵溶液 解析　本題可采用逐一排除法，如果使用氯化鐵溶液，氯化鐵溶液與AgNO3溶液混合生成白色沉淀，氯化鐵溶液與乙醇溶液混合無明顯現(xiàn)象，氯化鐵溶液與苯酚溶液混合，溶液變?yōu)樽仙?，氯化鐵溶液與燒堿溶液混合生成紅褐色沉淀，氯化鐵溶液與硫氰化鉀溶液混合，溶液變?yōu)榧t色，可見，氯化鐵溶液分別與各待測液反應(yīng)，產(chǎn)生互不相同的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，可以把題中的幾種試劑鑒別出來。溴水能鑒別出AgNO3溶液、苯酚溶液、燒堿溶液，而無法鑒別出硫氰化鉀溶液和乙醇溶液，鹽酸只能鑒別出AgNO3溶液，石蕊試液只能鑒別出燒堿溶液。 答案　D 7．食品香精菠蘿酯的生產(chǎn)路線(反應(yīng)條件略去)如下： 下列敘述錯(cuò)誤的是 (　　) A．步驟(1)產(chǎn)物中殘留的苯酚可用FeCl3溶液檢驗(yàn) B．苯酚和菠蘿酯均可與酸性KMnO4溶液發(fā)生反應(yīng) C．苯氧乙酸和菠蘿酯均可與NaOH溶液發(fā)生反應(yīng) D．步驟(2)產(chǎn)物中殘留的烯丙醇可用溴水檢驗(yàn) 解析　A項(xiàng)苯酚與ClCH2COOH反應(yīng)生成的苯氧乙酸不含有酚羥基，故殘留物中若含有苯酚可以與FeCl3顯紫色；B項(xiàng)苯酚可以被O2所氧化而呈粉紅色，當(dāng)然也可以被KMnO4所氧化，菠蘿酯含有碳碳雙鍵，故也可被KMnO4氧化；苯氧乙酸中含有羧基可與堿發(fā)生中和反應(yīng)，菠蘿酯屬于酯可以在堿性條件下發(fā)生水解；由于菠蘿酯含有碳碳雙鍵也可以使溴水褪色，故不能用來檢驗(yàn)殘留的烯丙醇。 答案　D 8．欲分離苯和苯酚，一般可向其混合物中加入稍過量的濃NaOH溶液，反應(yīng)的離子方程式為__________________。再將該混合物轉(zhuǎn)移到分液漏斗中，振蕩靜置后，溶液將出現(xiàn)________ 現(xiàn)象，然后分液。從分液漏斗上口倒出的上層液體是________。從分液漏斗放出下層液體，加入適量鹽酸，再向溶液中加入FeCl3溶液，出現(xiàn)的現(xiàn)象是________。 解析　苯酚具有弱酸性，可與NaOH反應(yīng)生成可溶于水，而苯則不與NaOH反應(yīng)，故會(huì)出現(xiàn)分層現(xiàn)象，且上層為苯。溶液加入鹽酸后，又會(huì)轉(zhuǎn)化為遇FeCl3發(fā)生顯色反應(yīng)，溶液呈紫色。 答案　 分層　苯　溶液呈紫色 9．雙酚A也稱BPA，用來生產(chǎn)防碎塑料的原料。歐盟認(rèn)為使用含雙酚A的奶瓶會(huì)誘發(fā)孩子性早熟，從2011年3月2日起，禁止生產(chǎn)含雙酚A的嬰兒奶瓶。 (1)雙酚A的結(jié)構(gòu)簡式如下所示。寫出雙酚A的分子式：________，苯環(huán)上的一氯代物共有________種。 (2)雙酚A由苯酚和丙酮()在酸性介質(zhì)中反應(yīng)制取。寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式：_________。 (3)以雙酚A和光氣()為原料合成一種防碎塑料——聚碳酸酯，簡稱PC，其結(jié)構(gòu)簡式如下圖所示。 下列關(guān)于雙酚A和PC的敘述中，正確的是________。 A．雙酚A和PC都是芳香烴的衍生物 B．雙酚A分子中所有的碳原子都在同一平面上 C．一定條件下，雙酚A和PC都可以和NaOH溶液反應(yīng) D．一定條件下，1 mol PC可以和6 mol H2 發(fā)生加成反應(yīng) 解析　(1)找“對(duì)稱”， 共兩種氫(苯環(huán)上)，一氯代物有兩種。 答案　(1)C15H16O2　2 (3)AC 提 能 力 10．CPAE是蜂膠的主要活性成分，它可由咖啡酸合成，其合成過程如下。下列說法不正確的是 (　　) A．1 mol CPAE與足量的NaOH溶液反應(yīng)，最多消耗3 mol NaOH B．可用金屬Na檢測上述反應(yīng)結(jié)束后是否殘留苯乙醇 C．與苯乙醇互為同分異構(gòu)體的酚類物質(zhì)共有9種 D．咖啡酸可發(fā)生聚合反應(yīng)，并且其分子中含有3種官能團(tuán) 解析　CPAE中酚羥基和酯基都能與NaOH反應(yīng)，A正確；題述反應(yīng)化學(xué)方程式中的四種物質(zhì)都能與Na反應(yīng)產(chǎn)生氫氣，所以用Na無法檢驗(yàn)反應(yīng)結(jié)束后是否殘留苯乙醇，B項(xiàng)錯(cuò)誤；與苯乙醇互為同分異構(gòu)體的酚類物質(zhì)共有9種，分別為 C項(xiàng)正確；咖啡酸中含有碳碳雙鍵、羧基、酚羥基3種官能團(tuán)，能發(fā)生加聚反應(yīng)，D項(xiàng)正確。 答案　B 11．膳食纖維具有突出的保健功能，是人體的“第七營養(yǎng)素”。木質(zhì)素是一種非糖類膳食纖維。其單體之一——芥子醇結(jié)構(gòu)簡式如下圖所示，下列有關(guān)芥子醇的說法正確的是 (　　) A．芥子醇分子中有兩種含氧官能團(tuán) B．芥子醇分子中所有碳原子不可能在同一平面上 C．1 mol芥子醇與足量濃溴水反應(yīng)，最多消耗3 mol Br2 D．芥子醇能發(fā)生的反應(yīng)類型有氧化、取代、加成 解析　芥子醇分子中的三種含氧官能團(tuán)分別為醚鍵、酚羥基和醇羥基；苯和乙烯都是平面結(jié)構(gòu)，通過單鍵的旋轉(zhuǎn)，可以使所有碳原子處于同一平面上；由于酚類與溴水反應(yīng)通常在酚羥基的鄰、對(duì)位氫原子上，但芥子醇中這些位置均被其他基團(tuán)占據(jù)，故只有碳碳雙鍵與溴水發(fā)生加成反應(yīng)；芥子醇分子結(jié)構(gòu)中含有碳碳雙鍵和醇羥基，故能發(fā)生加成、取代和氧化反應(yīng)。 答案　D 12．下列四種有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)簡式如下所示，均含有多個(gè)官能團(tuán)，下列有關(guān)說法中正確的是 (　　) A．①屬于酚類，可與NaHCO3溶液反應(yīng)產(chǎn)生CO2 B．②屬于酚類，能使FeCl3溶液顯紫色 C．1 mol ③最多能與3 mol Br2發(fā)生反應(yīng) D．④屬于醇類，可以發(fā)生消去反應(yīng) 解析　物質(zhì)①中羥基直接連在苯環(huán)上，屬于酚類，但酚羥基不能和NaHCO3溶液反應(yīng)，A項(xiàng)錯(cuò)誤；物質(zhì)②中羥基連在鏈烴基的飽和碳原子上，屬于醇類，不能使FeCl3溶液顯紫色，B項(xiàng)錯(cuò)誤；物質(zhì)③屬于酚類，苯環(huán)上酚羥基的鄰、對(duì)位氫原子可以被溴取代，根據(jù)物質(zhì)③的結(jié)構(gòu)簡式可知1 mol ③最多能與2 mol Br2發(fā)生反應(yīng)，C項(xiàng)錯(cuò)誤；物質(zhì)④中羥基連在烴基的飽和碳原子上屬于醇類，并且羥基相連碳原子的鄰位碳原子上有氫原子，所以物質(zhì)④可以發(fā)生消去反應(yīng)，D項(xiàng)正確。 答案　D 13．A、B、C三種物質(zhì)分子式均為C7H8O，若滴入FeCl3溶液，只有C呈紫色，且核磁共振氫譜中顯示C中有四組峰；若投入金屬鈉，只有B沒有變化。在A、B中分別加入溴水，溴水不褪色。 (1)寫出A、B、C的結(jié)構(gòu)簡式：A________，B________，C________。 (2)C的另外兩種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式是： ①__________，②__________。 解析　利用性質(zhì)推斷有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式。從分子式C7H8O看，應(yīng)屬含一個(gè)苯環(huán)的化合物，可能為酚、芳香醇或芳香醚。滴入FeCl3溶液，C呈紫色，C應(yīng)為甲基苯酚；投入金屬鈉，B沒有變化，B應(yīng)為苯甲醚；在A、B中加入溴水，溴水不褪色，說明A為苯甲醇。 14．現(xiàn)有以下物質(zhì)：① (1)其中屬于脂肪醇的有________，屬于芳香醇的有________，屬于酚類的有________。 (2)其中物質(zhì)的水溶液顯酸性的有________。 (3)其中互為同分異構(gòu)體的有________。 (4)列舉出⑤所能發(fā)生反應(yīng)的類型______________。 答案　(1)①②?、邰荨、堍荨?2)④⑤　(3)③④ (4)取代反應(yīng)(酯化反應(yīng))，氧化反應(yīng)，消去反應(yīng)，加成反應(yīng)，顯色反應(yīng) 15．含苯酚的工業(yè)廢水的處理流程如圖所示。 (1)①流程圖設(shè)備Ⅰ中進(jìn)行的是________操作(填寫操作名稱)。實(shí)驗(yàn)室里這一步操作可以用______(填儀器名稱)進(jìn)行。 ②由設(shè)備Ⅱ進(jìn)入設(shè)備Ⅲ的物質(zhì)A是________(填化學(xué)式，下同)。由設(shè)備Ⅲ進(jìn)入設(shè)備Ⅳ的物質(zhì)B是_______。 ③在設(shè)備Ⅲ中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為_______。 ④在設(shè)備Ⅳ中，物質(zhì)B的水溶液和CaO反應(yīng)后，產(chǎn)物是NaOH、H2O和________。通過________(填操作名稱)操作，可以使產(chǎn)物相互分離。 ⑤圖中，能循環(huán)使用的物質(zhì)是________、________、C6H6和CaO。 (2)為了防止水源污染，用簡單而又現(xiàn)象明顯的方法檢驗(yàn)?zāi)彻S排放的污水中有無苯酚，此方法是__________。 從廢水中回收苯酚的方法是①用有機(jī)溶劑萃取廢液中的苯酚；②加入某種藥品的水溶液使苯酚與有機(jī)溶劑脫離；③加入某物質(zhì)又析出苯酚。試寫出②、③兩步的反應(yīng)方程式：__________。 (3)為測定廢水中苯酚的含量，取此廢水1000 mL，向其中加入濃溴水至不再產(chǎn)生沉淀為止，得到沉淀0.331 g，求此廢水中苯酚的含量(mg·L－1)。 解析　這是一道化工實(shí)驗(yàn)題，主要考查苯酚的物理、化學(xué)性質(zhì)和萃取、分液的操作。首先，要正確理解流程圖和各試劑的作用，再結(jié)合苯酚的性質(zhì)和基本實(shí)驗(yàn)操作就可一一解答。本題盲點(diǎn)主要是不能正確理解廢水處理流程圖和各試劑的作用。(1)設(shè)備Ⅰ里廢水和苯混合分離出水，顯然是萃取操作，實(shí)驗(yàn)室中可以用分液漏斗進(jìn)行；設(shè)備Ⅱ中向苯酚和苯的混合液中加入NaOH溶液，目的是分離出苯，故A物質(zhì)是苯酚鈉溶液；在設(shè)備Ⅲ中通入CO2分離出苯酚，故剩下物質(zhì)B是NaHCO3溶液；在設(shè)備Ⅳ中往NaHCO3溶液中加入CaO，生成NaOH、H2O、CaCO3，可用過濾操作分離出CaCO3；在設(shè)備Ⅴ中加熱CaCO3可得CO2和CaO。(3)設(shè)每升廢水中含苯酚的質(zhì)量為x， 　94　　　　　　　　331 　x　　　　　　　 0.331 g×10 x＝0.94 g 所以此廢水中苯酚的含量為940 mg·L－1。 答案　(1)①萃取、分液　分液漏斗 ②C6H5ONa　NaHCO3 ③C6H5ONa＋CO2＋H2O―→C6H5OH＋NaHCO3 ④CaCO3　過濾?、軳aOH溶液　CO2 (2)向污水中滴加FeCl3溶液，若溶液呈紫色，則表明污水中有苯酚；否則不含有 NaHCO3 (3)940 mg·L－1 10