高中化學(xué)-專題4 烴的衍生物(課件+習(xí)題)(打包23套)[蘇教版選修]5.zip
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第三單元 醛 羧酸
第1課時(shí) 醛的性質(zhì)和應(yīng)用
固 基 礎(chǔ)
1.室內(nèi)裝潢和家具揮發(fā)出來(lái)的一種有機(jī)物是室內(nèi)空氣的主要污染物,該有機(jī)物易溶于水,所得溶液常溫下有強(qiáng)烈刺激性氣味,可用作防腐劑。推斷該有機(jī)物是
( )
A.甲醛 B.乙醛
C.乙醇 D.苯
解析 甲醛的35%~40%水溶液,俗稱福爾馬林,是很好的防腐劑。
答案 A
2.下列關(guān)于醛的說(shuō)法中正確的是
( )
A.所有醛中都含醛基和烴基
B.所有醛都會(huì)使溴水和酸性KMnO4溶液褪色,并能發(fā)生銀鏡反應(yīng)
C.一元醛的分子式符合CnH2nO的通式
D.醛的官能團(tuán)是—COH
解析 醛中不一定含有烴基,如HCHO,A選項(xiàng)錯(cuò)誤;飽和一元醛的分子式才符合CnH2nO,C選項(xiàng)錯(cuò)誤;醛基應(yīng)寫為—CHO,D選項(xiàng)錯(cuò)誤。
答案 B
3.橙花醛是一種香料,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為(CH3)2C===CHCH2CH(CH3)===CHCHO。下列說(shuō)法正確的是
( )
A.橙花醛不可以與溴發(fā)生加成反應(yīng)
B.橙花醛可以發(fā)生銀鏡反應(yīng)
C.1 mol橙花醛最多可以與2 mol H2發(fā)生加成反應(yīng)
D.橙花醛是乙烯的同系物
解析 1 mol橙花醛中含有2 mol C==C鍵和1 mol 鍵,其中C==C鍵可與溴水反應(yīng), 鍵可發(fā)生銀鏡反應(yīng),C==C鍵和 鍵都能和H2反應(yīng),即1 mol橙花醛最多能和3 mol H2發(fā)生加成反應(yīng)。橙花醛屬于醛類,不是乙烯的同系物。
答案 B
4.戊二醛(OHCCH2CH2CH2CHO)在pH為7.5~8.5時(shí),殺菌消毒的作用最強(qiáng),可殺滅細(xì)菌的繁殖體和芽孢、真菌、病毒,其作用較甲醛強(qiáng)2~10倍。下列有關(guān)說(shuō)法不正確的是
( )
A.戊二醛的消毒原理與漂白粉、臭氧等消毒劑不同
B.1 mol 戊二醛分子可被1 mol Cu(OH)2完全氧化
C.CH3CH==CHCH2COOH與戊二醛互為同分異構(gòu)體
D.10 g戊二醛完全燃燒需消耗0.6 mol O2
解析 A項(xiàng),漂白粉、臭氧具有強(qiáng)氧化性,而醛的氧化性一般,醛類消毒使微生物的蛋白質(zhì)凝固造成細(xì)菌死亡;B項(xiàng),1 mol戊二醛中含有2 mol—CHO,可消耗4 mol Cu(OH)2。
答案 B
5.下列說(shuō)法正確的是
( )
A.乙醛的分子式為CH3CHO
B.乙醛的結(jié)構(gòu)式為
C.乙醛是一種有刺激性氣味的氣體
D.乙醛易溶于有機(jī)溶劑,不溶于水
解析 乙醛的分子式是C2H4O,乙醛應(yīng)為具有刺激性氣味的液體。乙醛不但易溶于有機(jī)溶劑(如乙醇),也易溶于水。
答案 B
6.下列物質(zhì)不可能由醛與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)得到的是
( )
解析 根據(jù)醛基與H2發(fā)生加成反應(yīng)的特點(diǎn):—CHO, —CH2OH可知,生成物中一定含有—CH2OH結(jié)構(gòu)。
答案 A
7. 向2.9 g某飽和一元醛中加入足量銀氨溶液,在一定條件下充分反應(yīng)后析出10.8 g銀,該醛是
( )
A.HCHO B.CH3CHO
C.CH3CH2CHO D.CH3CH(CH3)CHO
解析 除HCHO外,在各飽和一元醛跟銀氨溶液的反應(yīng)中,醛與生成銀的量的關(guān)系為
RCHO ~ 2Ag
Mr(R)+29 2×108
2.9 g 10.8 g
(Mr(R)+29)∶2.9 g=(2×108)∶10.8 g,解得Mr(R)=29,根據(jù)題意R為烷烴基,則R為乙基,該醛應(yīng)為C2H5CHO。
答案 C
8.(1)做乙醛被新制氫氧化銅懸濁液氧化的實(shí)驗(yàn)時(shí),下列各步操作中:
①加入0.5 mL乙醛溶液;②加入10%的氫氧化鈉溶液2 mL;③加入2%的CuSO4溶液4~5滴;④加熱試管。正確的順序是_____。
(2)實(shí)驗(yàn)室配制少量銀氨溶液的方法是:先向試管中加入________,然后__________,
其反應(yīng)的離子方程式為____________、_____________________,
向銀氨溶液中滴加少量的乙醛,___________________,
片刻即可在試管內(nèi)壁形成銀鏡,化學(xué)方程式為_____________。
解析 (1)本題主要考查乙醛與新制Cu(OH)2懸濁液起反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)操作。做該實(shí)驗(yàn)時(shí),應(yīng)將少量CuSO4溶液滴入NaOH溶液中得新制Cu(OH)2懸濁液,然后加入乙醛,并用酒精燈加熱至沸騰,即可產(chǎn)生紅色Cu2O沉淀。
(2)要熟悉銀氨溶液的配制及所發(fā)生的反應(yīng)。
答案 (1)②③①④ (2)AgNO3溶液 加稀氨水至沉淀恰好溶解為止 Ag++NH3·H2O===AgOH↓+NH
AgOH+2NH3·H2O===[Ag(NH3)2]++OH-+2H2O置于盛有熱水的燒杯中 CH3CHO+2Ag(NH3)2OHCH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O
提 能 力
9.今有以下幾種化合物:
(1)請(qǐng)寫出丙中含氧官能團(tuán)的名稱:__________________。
(2)請(qǐng)判別上述哪些化合物互為同分異構(gòu)體:_______________________。
(3)請(qǐng)分別寫出鑒別甲、乙、丙化合物的方法(指明所選試劑及主要現(xiàn)象即可)。
①鑒別甲的方法:_____________。
②鑒別乙的方法:_______________。
③鑒別丙的方法:_______。
解析 (2)甲、乙、丙三種有機(jī)物的分子式均為C8H8O2,但結(jié)構(gòu)不同,三者互為同分異構(gòu)體。
(3)①甲含有酚羥基和羰基,可選用飽和溴水或FeCl3溶液來(lái)鑒別,加飽和溴水時(shí)產(chǎn)生白色沉淀,加FeCl3溶液后,溶液顯紫色。②乙含有羧基,具有弱酸性,可選用Na2CO3溶液或NaHCO3溶液來(lái)鑒別,均有大量氣泡產(chǎn)生。③丙中含有醛基和醇羥基,可用銀氨溶液或新制的Cu(OH)2懸濁液進(jìn)行鑒別。
答案 (1)醛基、羥基 (2)甲、乙、丙
(3)①FeCl3溶液,溶液變成紫色?、贜a2CO3溶液(或NaHCO3溶液),有大量氣泡產(chǎn)生?、坫y氨溶液,有光亮的銀鏡產(chǎn)生[或新制的Cu(OH)2懸濁液,有紅色沉淀產(chǎn)生]
10.有機(jī)物甲的分子式為C3H7Br,在適宜的條件下能發(fā)生如下轉(zhuǎn)化:
(1)若B能發(fā)生銀鏡反應(yīng),試回答下列問(wèn)題:
確定有機(jī)物甲的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式_________________________________________;
用化學(xué)方程式表示下列轉(zhuǎn)化過(guò)程:
甲→A_________________________________________;
B與銀氨溶液的反應(yīng)_______________________。
(2)若B不能發(fā)生銀鏡反應(yīng),試回答下列問(wèn)題。
確定有機(jī)物甲的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式_________________________;
用化學(xué)方程式表示下列轉(zhuǎn)化過(guò)程:
甲→D_______________________________________;
A→B_______________。
解析 甲為鹵代烴。從反應(yīng)條件看,甲→A為鹵代烴水解,生成醇,甲→D為鹵代烴的消去反應(yīng),生成烯烴。B能否發(fā)生銀鏡反應(yīng)決定了A中羥基的位置,從而決定了甲的結(jié)構(gòu)。
答案 (1)CH3CH2CH2Br
CH3CH2CH2Br+NaOH CH3CH2CH2OH+NaBr
CH3CH2CHO+2Ag(NH3)2OH
CH3CH2COONH4+3NH3+2Ag↓+H2O
(2)CH3CHBrCH3
CH3—CHBr—CH3+NaOH CH3CH===CH2↑+NaBr+H2O
+2H2O
11.某興趣小組同學(xué)進(jìn)行乙醛的銀鏡反應(yīng),實(shí)驗(yàn)操作步驟如下:
A.在試管里先注入少量NaOH溶液,振蕩,然后加熱煮沸,把NaOH溶液倒去后,再用蒸餾水洗凈試管備用
B.在洗凈的試管里配制銀氨溶液
C.沿試管壁加入乙醛稀溶液
D.加熱
請(qǐng)回答下列問(wèn)題:
(1)步驟A中加NaOH溶液振蕩,加熱煮沸的目的是:_______。
(2)步驟D應(yīng)選擇的加熱方法是________(填下列裝置編號(hào)),理由是_________。
(3)乙醛發(fā)生銀鏡反應(yīng)的化學(xué)方程式為_____________。
(4)該興趣小組的同學(xué)還對(duì)乙醛進(jìn)行銀鏡反應(yīng)的最佳實(shí)驗(yàn)條件進(jìn)行了探究(部分實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如下表):
實(shí)驗(yàn)變量
實(shí)驗(yàn)序號(hào)
銀氨溶液
的量/mL
乙醛的
量/滴
溫度
/℃
反應(yīng)混合
液的pH
出現(xiàn)銀鏡
的時(shí)間/min
1
1
3
65
11
5
2
1
3
45
11
6.5
3
1
5
65
11
4
①實(shí)驗(yàn)1和實(shí)驗(yàn)2,探究的是________________________________________。
②當(dāng)銀氨溶液的量為1 mL,乙醛的量為3滴,溫度為55 ℃,反應(yīng)混合液pH為11時(shí),出現(xiàn)銀鏡的時(shí)間為________ min。(填范圍)
③你認(rèn)為探究乙醛進(jìn)行銀鏡反應(yīng)的最佳條件,除了測(cè)定銀鏡出現(xiàn)的時(shí)間外,還需要比較不同條件下形成的銀鏡的__________。
解析 要得到光亮的銀鏡要注意:①試管要潔凈,②析出銀的速率不能過(guò)快且析出銀的過(guò)程中不能晃動(dòng)試管。
答案 (1)去除試管內(nèi)壁的油污,保證試管潔凈
(2)乙 加熱時(shí)試管晃動(dòng)或試管中液體沸騰都將影響銀鏡產(chǎn)生的效果
(3)CH3CHO+2Ag(NH3)2OHCH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O
(4)①溫度對(duì)反應(yīng)速率的影響?、?~6.5?、酃饬脸潭?
12.已知2RCH2CHO
水楊酸酯E為紫外線吸收劑,可用于配制防曬霜。E的一種合成路線如下:
請(qǐng)回答下列問(wèn)題:
(1)一元醇A中氧的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為21.6%,則A的分子式為________;結(jié)構(gòu)分析顯示A只有一個(gè)甲基,A的名稱為________。
(2)B能與新制的Cu(OH)2發(fā)生反應(yīng),該反應(yīng)的化學(xué)方程式為____________________________。
(3)C有________種結(jié)構(gòu);若一次取樣,檢驗(yàn)C中所含官能團(tuán),按使用的先后順序?qū)懗鏊迷噭篲____。
(4)第③步的反應(yīng)類型為________;D所含官能團(tuán)的名稱為________。
(5)第④步的反應(yīng)條件為____________;寫出E的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:_________。
解析 (1)A為一元醇,通式為CnH2n+2O,由題意×100%=21.6%。n=4,所以A的分子式為C4H10O,在四種丁醇中,含有一個(gè)甲基且能發(fā)生催化氧化的為1丁醇。
(2)B為正丁醛,其與Cu(OH)2反應(yīng)的化學(xué)方程式為
CH3CH2CH2CHO+2Cu(OH)2+NaOHCH3CH2CH2COONa+Cu2O↓+3H2O。
(3)根據(jù)題干信息,C有2種結(jié)構(gòu),其含有的官能團(tuán)為醛基和碳碳雙鍵,由于碳碳雙鍵的檢驗(yàn)對(duì)醛基檢驗(yàn)有影響,所以應(yīng)先檢驗(yàn)醛基。
(4)由C、D相對(duì)原子質(zhì)量相差4,可知由C到D應(yīng)為碳碳雙鍵以及醛基和氫氣的加成反應(yīng)。
(5)反應(yīng)④為水楊酸()與D()的酯化反應(yīng),反應(yīng)條件為濃H2SO4、加熱,生成的水楊酸酯E的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為
答案 (1)C4H10O 1丁醇(或正丁醇)
(2)CH3CH2CH2CHO+2Cu(OH)2+NaOHCH3CH2CH2COONa+Cu2O↓+3H2O
(3)2 銀氨溶液、稀鹽酸、溴水(或其他合理答案)
(4)還原反應(yīng)(或加成反應(yīng)) 羥基
(5)濃H2SO4,加熱
13. 乙基香草醛()是食品添加劑的增香原料,其香味比香草醛更加濃郁。
(1)寫出乙基香草醛分子中兩種含氧官能團(tuán)的名稱______________________。
(2)乙基香草醛的同分異構(gòu)體A是一種有機(jī)酸,A可發(fā)生以下變化:
提示:①
②與苯環(huán)直接相連的碳原子上有氫時(shí),此碳原子才可被酸性KMnO4溶液氧化為羧基。
(a)由A→C的反應(yīng)屬于_____________(填反應(yīng)類型)。
(b)寫出A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式________________________。
(3)乙基香草醛的另一種同分異構(gòu)體D()是一種醫(yī)藥中間體。請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)合理方案用茴香醛()合成D(其他原料自選,用反應(yīng)流程圖表示,并注明必要的反應(yīng)條件)。
例如:
解析 此題屬于有機(jī)合成推斷題,本題考查了有機(jī)化學(xué)的基本知識(shí)和有機(jī)合成路線設(shè)計(jì)的知識(shí),基本知識(shí)點(diǎn)包括官能團(tuán)的判斷、同分異構(gòu)體、有機(jī)物結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式的書寫。(1)由題給乙基香草醛的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知其結(jié)構(gòu)中含有氧原子的官能團(tuán)有醛基、(酚)羥基、醚鍵。(2)由題給提示②可知,與苯環(huán)直接相連的碳原子上有氫原子時(shí),此碳原子可以被酸性高錳酸鉀溶液氧化成羧基,再結(jié)合題給轉(zhuǎn)化關(guān)系:A生成苯甲酸可知A中苯環(huán)上只有一個(gè)支鏈;由提示①和轉(zhuǎn)化關(guān)系A(chǔ)→B,可知A中有“—CH2OH”,A是有機(jī)酸,則可知其結(jié)構(gòu)中有羧基,結(jié)合其分子式可以確定A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是:,由轉(zhuǎn)化關(guān)系A(chǔ)→C和A、C分子的差別可知:A生成C的過(guò)程中,其碳碳鍵沒(méi)有變化,只是—OH被-Br代替,則A→C的反應(yīng)類型是取代反應(yīng)。(3)比較茴香醛()和D()的結(jié)構(gòu)差別可知:茴香醛中的醛基(—CHO)經(jīng)過(guò)一系列反應(yīng)后轉(zhuǎn)化成了—COOCH3,茴香醛可以被酸性高錳酸鉀氧化成羧酸,羧酸繼續(xù)與甲醇發(fā)生酯化反應(yīng)即可得到D,由題給示例可知茴香醛合成D的反應(yīng)流程圖是:
答案 (1)醛基、(酚)羥基、醚鍵(任寫其中兩種)
(2)(a)取代反應(yīng) (b)
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