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塔里木大學
畢業(yè)論文（設計）任務書
學院
機械電器化工程
班級
農機13-班
學生姓名
康鵬程
學號
8031209104
課題名稱
一種小型水果自動分級機機械部分的設計
起止時間
2012年10月29日——2013年5月18日（周）
指導教師
肖愛玲
職稱
副教授
課題內容：在對水果預處理時，首先要對水果進行分級處理。分級的要求不僅要較為精確的分出果品的大小，還要使果品不受損傷，保證果品的質量。本設計主要針對小型水果設計出自動分級機機械部分。主要包括：水果分級機構、動力傳輸機構、水果輸送機構。
擬定工作進度（以周為單位）：
第1周—第2周 通過查找文獻資料，了解小型水果的品種及特性。水果自動分級機械發(fā)展的國內外現(xiàn)狀。
第3周—第5周 設計小型水果自動分級機機械部分的總體方案。
第6周—第9周 針對小型水果設計出自動分級機機械部分：水果分級機構、動力傳輸機構、水果輸送機構進行具體設計。
第10周—第12周 撰寫設計說明書，對部分問題修改、調整。
第13周—第14周 整理資料準備答辯。
主要參考文獻：
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[2] 鄧良平. 水果產后商品化處理設備現(xiàn)狀與發(fā)展方向[J]. 糧油加工與食品機2000,7(6).
[3] 吳德光. 國外水果分級技術[J]. 云南農業(yè)大學學報, 1992,6 (7).
[4] 白 菲，孟超英. 水果自動分級技術的現(xiàn)狀與發(fā)展[J]. 食品科學, 2005,4 (26).
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[6] 張志恒，胡文蘭. 我國居民水果消費的現(xiàn)狀前景及其對策[J]. 中國果品研究1996,4(4)
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任務下達人（簽字）
年 月 日
任務接受人意見
任務接受人簽名
年 月 日
注：1、此任務書由指導教師填寫，任務下達人為指導教師。
2、此任務書須在學生畢業(yè)實踐環(huán)節(jié)開始前一周下達給學生本人。
3、此任務書一式三份，一份留學院存檔，一份學生本人留存，一份指導教師留存。