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111 第一單元、今天吃什么 活動一、蘿卜白菜我都愛 第1課時 總課時數(shù)第 節(jié) 教學目標： 1、了解人們生活中的主要食品； 2、懂得兒童成長需要多種營養(yǎng)，從而做到不偏食、不挑食。 活動準備： 學生請家長協(xié)助，將家里一周所吃的食物記錄下來，并了解這些食物里所含有的營養(yǎng)素以及它們對自己成長的益處。同時打聽好伙伴的飲食情況。 教學過程： 一、 活動過程 1、故事：《吃什么》。 2、討論：小朋友，你知道麗麗為什么會病倒嗎？ （同學們肯定會爭著說：“因為麗麗喜歡吃肉、雞腿、奶油蛋糕，不喜歡吃蔬菜、水果?！保? 3、交流：誰能告訴大家，你上周吃了那些食物？ 說說這些食品中含有哪些營養(yǎng)物質，對自己的成長有什么好處? 4、游戲活動——猜猜我是誰： 幾位同學分別帶上頭飾，扮演成某一種食物（如：雞蛋、肉、牛奶、水果等），走上講臺讓大家猜謎語：“我能為小朋友提供熱量和力量……請你猜猜我是誰?” 三、活動總結 1、同學們，麗麗生病了，我們能不能為麗麗治好病呢?(教師用手指著講臺上學生扮演的食物)你們能幫助麗麗恢復健康嗎? 2、 誦讀兒歌：“小羊愛吃草，小雞愛吃米，小貓愛吃魚。我是好孩子，吃飯不挑剔?！? 3、來，讓我們走上臺和這些食物交朋友吧?。▽W生走上臺，在歡樂的音樂中，與“各種食物成為好朋友，邊唱邊翩翩起舞。） 四、活動過程： 講故事《豐富的食品》，激發(fā)興趣。 1、討論：小朋友，你們知道這些食物是什么味道呢？你們喜歡吃這些食品中的哪些呢？ （同學們肯定會爭著說：“我喜歡吃蘋果、我喜歡喝飲料、我喜歡吃蛋糕、我喜歡吃西瓜等等） 2、你們知道為什么我們會感覺到這些食物是有味道的呢？ 3、觀察舌頭放大的圖片，同學們仔細看看，舌頭上面有什么？ 交流：舌頭上面有很多小點點，那同學們知道這些小點點有什么作用嗎？原來它們的名字叫味蕾，它們的作用就是品嘗食物的味道，這樣你就可以品嘗出食物的酸、甜、苦、辣、咸。看來它們的作用還真不?。? 五、活動總結 1、同學們，你們能不能告訴我這些食品的味道呢？ 2、來，我們走上講臺跟這些食物交朋友吧! 四、活動延伸 請小朋友準備一面小鏡子,準備一些食物,看看舌頭上面的什么部位對什么味道特別敏感。 可以建議學生同家長一起安排每日三餐，注意各種食物的合理搭配。  第2 課時 總課時數(shù)第 節(jié) 教學目標： 1、通過活動的開展，使學生意識到我們是在長身體的時候各種營養(yǎng)都需要，不能夠只吃自己喜歡的食物。 2、讓學生養(yǎng)成不挑食,不偏食的習慣。 3、讓學生知道哪些食物我們應該多吃,哪些食物我們應該少吃。 活動準備： 1、學生請家長協(xié)助，了解食物里所含有的營養(yǎng)素以及它們對自己成長的益處。 2、食物營養(yǎng)分解圖。 教學過程： 一、講故事，激發(fā)興趣。 二、活動過程： 1、討論：小朋友，請你把這些食物都分一分類，看看哪些是肉類，哪些是蔬菜類，哪些是水果類，哪些是主食類，哪些是飲料？（請學生舉手回答，然后進行圖片歸類。） 2、交流：你知道這些食品對我們有什么用嗎？學生回答。（魚、肉、蛋含有很多蛋白質，蔬菜、水果的維生素很豐富。不同的食物有不同的營養(yǎng)，每一種營養(yǎng)對我們都很重要。） 3、和你的同學交流交流，你平時什么食物吃得最多？以后你還應該多吃些什么食物呢？ 4、看圖，了解促使我們每天所需要攝取的食物營養(yǎng)，讓學生和自己每天所吃的食物進行對比，看看能發(fā)現(xiàn)什么？ 三、活動總結 1、同學們，你們知道了每天應該吃的食物有哪些了吧，可一定不能偏食喲！ 2、誦讀兒歌：“好孩子，不挑食，雞魚肉蛋樣樣吃。蔬菜水果不能少，饅頭大米是主食。樣樣都吃營養(yǎng)全，身體強壯又結實。 四、活動延伸 想一想我們有哪些食品是不能夠多吃的？ 教學反思： 111