八年級生物上冊 5.4《細菌和真菌》教案 (新版)新人教版.doc
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細菌和真菌的分布 學習目標:1.說出細菌和真菌的分布 2.理解培養(yǎng)細菌和真菌的一般方法 3.探究細菌和真菌的分布 學習重點:嘗試采用細菌和真菌培養(yǎng)的一般方法,探究細菌和真菌的分布 學習難點:探究細菌和真菌的分布 教學流程: 學生活動 教師活動 一、自主預習 1、一個細菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體稱為_______。 2、細菌的菌落比較____,表面或 ,或 。真菌(如霉菌)的菌落比較_____,常呈 、 或 ,有時還能呈現(xiàn)紅、褐、綠、黑、黃等不同顏色。 3、從菌落的_____、_____和_____可以大致區(qū)分細菌和真菌,以及它們的不同種類。 4、培養(yǎng)細菌或真菌的一般方法可概括為四步: ①配制_____;②_____;③______;④_______。 5、人們將少量細菌或真菌放在培養(yǎng)基上的過程叫 。6、細菌和真菌的生存需要一定的條件,如______、______、_____等。 ————智慧引領 ———— 1、引入:視頻師帶你去尋找,真菌(蘑菇、木耳、草菇、香菇、靈芝、青霉…),細菌(抹布、砧板、針頭、鼻腔、口腔…);2、展示教學目標、生讀。3、自主學習(對著學案)閱讀課本67-68、70頁,完成下列內容,把重點詞句在課本中劃出來,標注出疑問之處。4、1至3組回答后,看視頻比較細菌、真菌的菌落說出它們的區(qū)別; 5、四、五兩組回答培養(yǎng)細菌或真菌的一般方法,生看視頻、強化培養(yǎng)細菌或真菌的一般方法。 6、七、八兩組回答探究細菌和真菌的分布 提示1、3、4. 學生看視頻,師重點講述。 二、自信展示 在探究“測量不同環(huán)境中的細菌和真菌”課題中,請各小組合作交流完成如下問題: 1、為什么要有兩套培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿?各做什么用? 2、為什么用的培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基在接種前必須高溫處理?接種為什么要用無菌棉棒? 3、提示3相當于細菌、真菌一般培養(yǎng)方法中的哪一個步驟? 4、你認為細菌和真菌的分布情況怎樣? 5、什么環(huán)境條件下不可能有真菌和細菌?在這個探究中,有這樣的情況存在嗎?為什么? 小組討論,1、2組討論1、2兩題;3、4兩組討論2、3兩題;5、6兩組討論3、4兩題;7、8兩組討論4、5兩題;教師巡回指導。 各組回答,相互評價。 三、自我提高 1、細菌、真菌培養(yǎng)的一般方法是: (1)配置含有 的培養(yǎng)基; (2)將配置好的培養(yǎng)基進行 后方可使用; (3) :將少量細菌或真菌放在培養(yǎng)基上的過程; (4)把接種后的培養(yǎng)皿放在恒溫環(huán)境或溫暖的地方進行 。 2、醫(yī)生用肉眼可直接觀察到的是( ) A.一個痢疾桿菌B.一個真菌菌落C.一個棒狀桿菌D.一個甲烷細菌 3、用無菌棉棒擦拭手心,在培養(yǎng)基上輕輕涂抹,相當于細菌和真菌培養(yǎng)步驟中的( ) A.配置培養(yǎng)基B.高溫滅菌C.接種D.恒溫培養(yǎng) 4、在培養(yǎng)細菌和真菌時,在接種前對培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基必須高溫處理,這是因為( ) A.高溫是細菌和真菌生存的適宜條件之一 B.細菌和真菌在高溫環(huán)境中生命力旺盛 C.需殺死培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿中的細菌和真菌,以免影響實驗結果 D.高溫處理可使培養(yǎng)基營養(yǎng)豐富 5、制作泡菜時,要用水密封泡菜壇口,這是因為( )A.乳酸菌喜歡黑暗的環(huán)境 B.乳酸菌喜歡無氧環(huán)境C.乳酸菌喜歡有氧的環(huán)境 D.乳酸菌喜歡的生活環(huán)境需要水 6、對于細菌和真菌生存的條件,下列說法中正確的是( ) A.不同的細菌和真菌生存的條件都是一樣的 B.細菌和真菌絕大多數(shù)不能合成有機物 C.在寒冷的極地是無法找到細菌的 D.細菌和真菌的生存都需要氧氣 7、請判斷下列關于菌落的敘述中,不正確的是( )A.用肉眼能看見的一大堆細菌或真菌就叫菌落B.菌落是由一個細菌或真菌繁殖后形成的C.只要有合適條件,無需人工培養(yǎng)在自然條條件下也可以形成菌落D.細菌的菌落一般比真菌的菌落小。 8、某同學在瓊脂培養(yǎng)基上接種了A、B兩種細菌進行培養(yǎng),同時,他還在培養(yǎng)基上放了鹽水浸過的紙片。經過恒溫培養(yǎng)一天后,鹽紙片周圍只有A細菌生長。你對這個實驗結果怎樣解釋? 學生獨立完成,每人回答一題。 師評價各組成績,選出優(yōu)勝組。 板書設計: 第一節(jié):細菌和真菌的分布 (一)、細菌和真菌的分布特點:分布廣泛。(二)、菌落: 細菌:小、白色、表面光滑黏稠或粗糙干燥。 真菌:較大、顏色豐富、呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網狀。 (三)細菌和真菌培養(yǎng)的一般方法: (四)、細菌和真菌的生存條件:水分,營養(yǎng)物質(有機物、氧),適宜的溫度(有的還需要特定的條件),一定的生存空間。- 配套講稿:
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